Memasuki musim cuti persekolahan ramai ibu bapa yang merencana pelbagai aktiviti untuk anak-anak. Ada yang merancang percutian dalam dan luar negara dan tidak kurang juga mengambil kesempatan cuti sekolah untuk membawa anak teruna menjalani proses berkhatan. Memandangkan cuti akhir tahun ini agak lama tempohnya, dapatlah si anak berehat dan menikmati momen ‘fasa dewasa’ dengan tenang.
Jika dulu tok mudim dan pisau yang tajam menghantui imaginasi anak-anak apabila berkhatan, kini segala-galanya lebih mudah dan pantas. Bukan hanya dari segi masa prosedur yang singkat malah kesan pembedahan juga mampu sembuh sepenuhnya dengan cepat.
Sebagai pegawai perubatan yang telah terlibat dengan operasi berkhatan, Dr Abdul Rahim sudi berkongsi tip berguna buat anak-anak dan ibu bapa terutama sebelum, semasa dan selepas prosedur berkhatan. Semak panduan Dr Abdul Rahim ini seperti yang dikongsikan beliau dalam laman media sosial miliknya.
Ads
Sebelum hari bersunat
Pastikan anak anda sihat walafiat. Tak demam batuk
Makan minum secukupnya sebelum ke klinik. Elok mandikan seluruh tubuh badan sebelum jumpa doktor
Boleh bawa kain pelikat/kain batik kalau nak elak tersentuh pakaian lepas khatan. Hendak pakai seluar pun boleh saja tanpa pakai seluar dalam
Bagi semangat dan motivasi kepada anak-anak
Jika berkemampuan, hadiahkan keberanian anak-anak. Jangan janji yang bukan-bukan atau cakap kosong. Cakap tujuan kita orang Islam bersunat kepada mereka
Yang penting anak relax & ready menjalankan proses khatan yang sebenarnya mudah dengan teknologi canggih. Hanya ambil masa 10 – 15 minit saja
Semasa hari berkhatan
Ads
Selain anak, ibu bapa juga perlu tenang
Sebelum prosedur berkhatan doktor baca doa beri semangat kepada anak itu dan terus segerakan proses berkhatan menggunakan Laser Cautery
Anak-anak yang telah bersedia tidak akan menangis langsung waktu prosedur tapi kalau mind set tidak sedia, ada yang menangis, meraung, lompat turun daripada katil dan sebagainya
Pastikan ibu bapa sentiasa ada di klinik sepanjang anak dikhatankan supaya doktor mudah berkomunikasi jika berlaku sesuatu
Selepas berkhatan
Ads
Doktor sarankan kanak-kanak lepas sunat dipakaikan kain untuk memudahkan berjalan dan jaga kesan pembedahan
Makan ubat tahan sakit bila perlu
Elakkan kena air pada bahagian operation selama 3 – 4 hari sebelum datang ke klinik untuk dressing. Takut infeksi seperti bernanah, jika terjadi kena makan antibiotik
Hindar sebarang ubat-ubatan atau benda asing di kawasan berkhatan tanpa pengetahuan doktor kerana boleh memudaratkan bahagian tersebut
Dr. Abdul Rahim
Klinik Abdul Rahim, Bayan Lepas, Penang
Sumber: Facebook DrRich DrRahim – DAR
Lubuk konten hanya untuk VVIP NONA. NONA kini di seeNI. Download seeNI sekarang!
Antibodi dihasilkan secara semulajadi didalam badan tubuh badan setiap manusia untuk melawan serangan jangkitan penyakit dan membunuh bakteria merbahaya bagaimanapun semakin berusia kita, penghasilan antibodi ini menjadi semakin berkurangan.
Kekurangan antibodi menyebabkan tubuh kita tidak mampu melawan serangan jangkitan dengan berkesan lagi. Sekali sistem kekebalan tubuh itu menurun, pintu akan terbuka luas untuk ribuan mikrob masuk dan menyerang tubuh kita dan salah satu “pengawal” kekebalan tubuh adalah selenium.
Selenium adalah salah satu zat yang paling ampuh bagi radikal bebas yang kita sebut antioksidan. Selenium sangat penting untuk mengeluarkan enzim kuat disebut glutathione peroksidase, yang penting dalam detoksifikasi racun dalam tubuh.
Kekurangan selenium menyebabkan daya tahan yang lemah terhadap virus dan bakteria dan mengurangkan aktiviti T-sel dan pengeluaran antibodi. Dari mana sumber selenium? Berikut ini adalah makanan di sekitar kita yang mengandungi selenium tinggi:
1. Bawang Putih
Bawang putih telah lama digunakan sebagai penguat sistem imun kerana kandungan nutrisinya, anti-kulat dan antiseptik. Penelitian menunjukkan, jika dimakan mentah, bawang putih mampu memberikan perlindungan terhadap penyakit, batuk dan jangkitan pada dada.
Ini disebabkan bawang putih merupakan sumber tinggi vitamin (C, B1, dan B6), mineral (fosfat dan zat besi) dan sulfoksida yang diketahui akan kemampuan antibakterianya.
2. Daging Lembu
Fresh raw meat on wooden board; Shutterstock ID 725103853; Job (TFH, TOH, RD, BNB, CWM, CM): TOH
Kekurangan zat besi merupakan salah satu kekurangan gizi yang paling umum pada orang dewasa Amerika, terutama bagi vegetarian dan orang yang mengurangkan pengambilan daging lembu, sumber utama mineral ini yang memperkuat kekebalan.
Kekurangan zat besi dalam taraf ringan saja dapat meningkatkan risiko jangkitan. Zat besi dalam makanan sangat penting untuk perkembangan sel-sel darah putih, sel-sel sistem kekebalan tubuh yang berfungsi mengenali dan membunuh bakteria, virus dan pelbagai penyakit lain.
3. Buah Dan Sayuran
Buah dan sayuran memiliki kandungan tinggi nutrisi penguat imunisasi seperti vitamin C dan bioflavonoid. Vitamin C meningkatkan pengeluaran sel darah putih yang berfungsi sebagai pencegah jangkitan dan antibodi.
Kandungan ini mengurangkan tekanan darah dan meningkatkan kadar HDL (kolesterol baik) sehingga menurunkan risiko serangan penyakit kardiovaskular. Selain itu, kandungan phytonutrient melindungi sel tubuh dari sejumlah polutan tubuh berbahaya. Ianya sangat bermanfaat bagi fungsi jantung. Sementara kandungan vitamin E yang dimilikinya membantu meningkatkan tindak balas imun.
Mekanisma utamanya adalah dengan menstimulasi penghasilan sel yang mampu menghilangkan sel kuman berbahaya dan sel kanser di dalam tubuh. Bergantung gaya hidup seseorang, dos harian nutrisi yang diperlukan adalah berbeza-beza. Orang dengan gaya hidup pasif dan tingginya pengambilan alkohol akan memerlukan lebih dari 100-400 miligram sehari.
4. Bayam
Bayam adalah salah satu makanan yang harus anda makan secara teratur. Folat adalah salah satu dari zat kimia yang ditemui pada bayam. Folat diperlukan untuk produksi dan pemeliharaan sel-sel baru, untuk sintesis DNA dan RNA, serta untuk mencegah perubahan DNA dan dengan demikian, untuk mencegah kanser. Makanlah bayam mentah atau dimasak sebentar untuk mendapatkan manfaat yang terbaik.
5. Buah Jambu
Vitamin C adalah antioksidan yang diketahui berfungsi melawan jangkitan dan membuatkan anda tetap sihat. Vitamin C meningkatkan sistem kekebalan tubuh dengan meningkatkan pengeluaran sel darah putih dan antibodi, zat penting untuk respon kekebalan.
Vitamin C juga dapat mengurangkan risiko penyakit kronik seperti penyakit jantung, tekanan darah tinggi dan kanser. Makanlah buah-buahan seperti betik, tembikai, anggur, epal, kurma dan sebagainya setiap hari terutamanya jambu batu yang paling tinggi vitamin C antara semua buah.
6. Brokoli
Brokoli memiliki kandungan vitamin A dan D yang tinggi. Para pengkaji di University of California, Berkeley menemui bahawa diindolylmethane (DIM), suatu zat yang ditemui dalam brokoli benar-benar menghentikan pertumbuhan sel kanser tertentu.
7. Kentang
Kentang berfungsi sebagai benteng pertama terhadap bakteria dan virus yang tak diingini.
Untuk tetap kuat dan sihat, kulit memerlukan vitamin A. Salah satu cara terbaik mendapatkan vitamin A adalah dari makanan yang mengandungi beta-karoten (seperti kentang manis) yang diubah oleh tubuh menjadi vitamin A.
8. Tembikai
Kaya kandungan air dan menyegarkan, tembikai masak juga memiliki banyak mengandungi antioksidan yang kuat, glutathione. Diketahui sangat membantu memperkuat sistem kekebalan tubuh untuk melawan jangkitan.
9. Gandum atau Wholemeal Grain
Beras merah, oats, barley dan jenis gandum lainnya tinggi kandungan serat, protein, dan antioksidan. Ramai pakar pemakanan menyatakan bahawa gandum memberi lebih banyak kandungan gizi penting dibandingkan beras olahan seperti tepung biasa.
Oleh itu, disarankan agar kita menggantikan segala bentuk beras atau tepung dengan jenis Wholemeal Grain untuk membantu meningkatkan kekebalan tubuh.
10. Kekacang
Sumber kekacang pula sangat bermanfaat bagi fungsi jantung. Sementara kandungan vitamin E yang dimilikinya membantu meningkatkan respon imun. Mekanisme utamanya adalah dengan menstimulasi produksi sel yang mampu menghilangkan sel kuman berbahaya dan sel kanser dalam tubuh.
Lubuk konten hanya untuk VVIP NONA. NONA kini di seeNI. Download seeNI sekarang!
Membimbangkan, kalau dulu gout dianggap penyakit raja-raja kerana diet mewah tapi kini jadi derita orang muda dan foodie!
Gout bukan lagi hanya masalah orang tua, bahkan semakin ramai wanita muda terkesan dengan penyakit ni. Malaysia kini antara negara dengan kadar obesiti tertinggi di Asia dan ia memberi kesan besar pada peningkatan kes gout di kalangan rakyatnya.
Di Asia Tenggara sahaja, termasuk Malaysia, lebih 4.35 juta orang menghidap gout, dengan jumlah kes yang meningkat sebanyak 21% dari tahun 1990 hingga 2020.
“Ramai orang fikir gout ni masalah kecil, tapi sebenarnya ia boleh sebabkan komplikasi serius seperti penyakit buah pinggang, jangkitan dan masalah pergerakan kalau tak dirawat.
Dengan kes yang semakin meningkat, kesedaran dan tindakan awal sangat penting untuk elak masalah lebih teruk,” ujar pakar rheumatologi dan perubatan dalaman di Pusat Perubatan Sunway, Bandar Sunway (SMC), Dr. Lydia Pok Say Lee.
Gout adalah sejenis artritis radang yang disebabkan oleh asid urik berlebihan dalam darah, yang membawa kepada pembentukan kristal tajam di sendi, mencetuskan kesakitan yang amat sangat yang datang dengan tiba-tiba pada waktu malam atau awal pagi.
“Tanda utama serangan gout termasuk sakit sendi dan bengkak secara tiba-tiba tanpa kecederaan, terutamanya di ibu jari kaki, dan mungkin juga menjejaskan buku lali, lutut, siku, pergelangan tangan dan jari,” jelas Dr. Lydia.
Sendi yang terjejas menjadi merah, bengkak dan terasa suam, menjadikan pergerakan amat menyakitkan.
PENYAKIT RAJA-RAJA
Membimbangkan, kalau dulu gout dianggap penyakit raja-raja kerana diet mewah tapi kini jadi derita orang muda dan foodie!
Dikenali dalam sejarah sebagai ‘penyakit raja-raja’ kerana kaitannya dengan diet mewah, gout kini dihidapi oleh semua golongan sosioekonomi.
Dr. Lydia mengaitkan ini dengan tabiat pemakanan moden. “Peningkatan pengambilan makanan tinggi purin seperti daging merah, makanan laut, dan minuman keras meningkatkan paras asid urik, lantas menyebabkan keradangan.”
Golongan pencinta dan pengulas makanan, atau foodie, juga berisiko hidap gout. Anak muda yang gemar cafe hopping juga mesti berjaga-jaga sebelum merana masalah ini.
Obesiti juga merupakan salah satu faktor utama. “Malaysia mempunyai salah satu kadar obesiti tertinggi di Asia, dengan hampir 50% penduduk mengalami berat badan berlebihan. Berat badan berlebihan merosakkan fungsi buah pinggang, menjadikannya lebih sukar untuk menyingkirkan asid urik,” katanya.
Faktor penyumbang lain termasuk sindrom metabolik, hipertensi, diabetes, dan kolesterol tinggi. Genetik juga memainkan peranan. “Sejarah keluarga gout meningkatkan kemungkinan umtuk menghidap penyakit ini disebabkan oleh mutasi genetik yang mempengaruhi pemprosesan asid urik,” jelas Dr. Lydia.
Mitos: Gout Hanya Menyerang Lelaki Pertengahan Umur
Fakta: Walaupun lelaki pertengahan umur berisiko lebih tinggi, wanita selepas menopaus dan kanak-kanak juga boleh menghidap gout.
Mitos: Diet Sahaja Menyebabkan Gout
Fakta: Walaupun makanan tinggi purin menyumbang, faktor lain seperti genetik, ubat-ubatan, dan kondisi kesihatan juga boleh menyebabkan gout.
Mitos: Gout Tidak Boleh Menyebabkan Komplikasi Serius
Fakta: Jika tidak dirawat, gout boleh menyebabkan kerosakan sendi kronik dan kehilangan mobiliti.
Mengabaikan gout boleh menyebabkan serangan yang lebih kerap dan teruk. “Jika tidak dirawat, pesakit yang pada mulanya mengalami serangan setiap beberapa bulan mungkin mula mengalaminya setiap minggu,” kata Dr. Lydia.
Apabila keadaan bertambah teruk, kesakitan meningkat, serangan berlarutan dengan lebih lama, dan pelbagai sendi mungkin terjejas. “Kes yang teruk boleh menyebabkan kemasukan ke hospital kerana sakit sendi yang melampau,” tambahnya.
Gout jangka panjang boleh menyebabkan pembentukan tophi—deposit asid urik yang mengeras di bawah kulit—yang menyebabkan ketidakselesaan dan kecacatan sendi. Lama kelamaan, deposit ini boleh merosakkan tisu sendi, menyebabkan masalah mobiliti yang kekal.
PENCEGAHAN
(1) Dapatkan Rawatan Perubatan
Kalau selalu kena serangan gout, jangan biarkan! Rawat dengan betul supaya paras asid urik turun dan cegah komplikasi.
(2) Jangan Takut Pada Ubat
Kadang-kadang orang bimbang tentang kesan sampingan ubat, tapi bincang je dengan doktor untuk susun pelan rawatan yang sesuai. Ubat-ubatan dan perubahan gaya hidup boleh kawal gout dengan berkesan.
(3) Amalkan Diet Seimbang
Makan dengan seimbang, kurangkan makanan tinggi purin dan pastikan dapatkan cukup nutrisi. Diet ni bukan saja bantu kawal gout, tapi juga turunkan risiko penyakit lain.
(4) Kekal Aktif
Jangan malas bergerak! Senaman ringan setiap hari boleh bantu kurangkan risiko gout dan pastikan badan sentiasa sihat.
(5) Capai Berat Badan Sihat
Berat badan yang ideal boleh bantu elakkan serangan gout. So, jaga pemakanan dan amalkan gaya hidup sihat untuk elakkan gout datang lagi.
Gout mungkin jarang mendapat perhatian, tetapi bagi mereka yang menghidapinya, kesakitannya jelas terasa. Dengan diagnosis awal, rawatan yang betul, dan penyesuaian gaya hidup, rakyat Malaysia boleh mencegah epidemik senyap ini daripada menjadi bertambah teruk. Untuk gout – kesedaran adalah kunci dan pencegahan sentiasa lebih baik daripada merawat.
Jika satu-satunya keju cair yang anda pernah cuba ialah ketika menikmati piza atau roti bakar, ini bermakna banyak lagi yang perlu anda tahu mengenai keju cair ini. Tetapi apabila ia berkaitan dengan keju cair, tidak semua keju sama. Sesetengahnya mencair lebih baik daripada yang lain, membolehkan teksturnya terurai, dan membangkitkan rasa serta cita rasa.
Cef Pierre Gay, seorang artisan dan pakar keju yang berasal dari Perancis bukan sahaja mahir tentang keju tetapi juga merupakan seorang guru dan pakar mengenai keju telah berkongsi pengetahuannya mengenai keju Eropah pada parti Raclette bersama pihak media. Majlis yang dianjurkan bersama oleh Organisasi Tenusu Antara Perancis (CNIEL) dan Kesatuan Eropah (EU) bertujuan untuk mempromosikan kelebihan dan kehalusan keju Eropah.
“Raclette merupakan konsep baharu di Malaysia dan bagi negara yang sangat sukakan keju, ini adalah pengalaman yang pastinya rakyat Malaysia tidak mahu ketinggalan,” jelas Cef Pierre Gay. “Raclette merupakan keju yang diperbuat daripada susu lembu dan dipanggang atau dicairkan di bawah haba sehingga cair, sedikit ranggup dan biasanya diparut ke atas kentang, sayur-sayuran rangup atau daging kering.”
Dengan misi untuk mendidik rakyat Malaysia mengenai kepelbagaian jenis keju Eropah dan cara terbaik untuk menikmatinya, Cef Pierre Gay memberi pandangan mengenai dunia keju Eropah pada Parti Raclette baru-baru ini di Cocott’ KL.
Cef menggunakan keju Raclette yang dicairkan dalam mesin Raclette yang besar, kemudian dilapis di atas daging kering dan lain-lain makanan sampingan yang semestinya menggembirakan para tetamu. “Keju Raclette adalah keju cair yang terbaik dan keju utama yang digunakan dalam raclette dan fondue. Mempunyai bau yang kuat tetapi sedap, tahap pH Raclette memberikan titik cair yang sempurna menghasilkan cecair yang berserabut tetapi masih mengekalkan bentuk yang sama,” katanya.
Rakan-rakan media dan tetamu juga berpeluang mencairkan keju dan menikmati keju Brie, Reblochon, Fourme D’Ambert, Comte, Saint Nectaire, Gouda dan Scamorza di atas mesin Raclette bersama dengan sayur-sayuran mentah dan juga yang telah dimasak seperti hirisan lada Benggala, cendawan butang, tomato, jagung, hirisan bawang, nanas, kentang bakar, lobak merah dan kacang pis yang dimasak, hirisan buah pear, epal hijau dan anggur tanpa biji, bersama beberapa jenis daging seperti kambing, daging lembu, ayam dan sosej salai. Hidangan juga disertakan dengan roti baguette, hirisan seperti bawang kecil, timun, dan rempah seperti garam, lada hitam dan kepingan cili.
Dari sejuk ke panas, manis hingga pedas dan dari pembuka selera hingga pencuci mulut, kebanyakan resipi keju hanya memerlukan beberapa bahan tambahan untuk menjadikannya hebat. Dengan kawalan kualiti dan peraturan yang ketat di Eropah, keju Eropah sentiasa berkualiti tinggi, dan merupakan produk keju terbaik yang sentiasa tersedia untuk pengguna di Malaysia.
Raclette yang merupakan konsep baharu di Malaysia adalah cara terbaik untuk menikmati keju Eropah dan boleh dilakukan dengan mudah di rumah untuk dinikmati bersama rakan-rakan dan keluarga, memberikan hidangan keju tradisional yang segar dan menyeronokkan. Rancang Parti Raclette anda sendiri dan bersedia untuk cair dengan keju Eropah yang terbaik di dunia!
Lubuk konten hanya untuk VVIP NONA. NONA kini di seeNI. Download seeNI sekarang!