Tiba-tiba tercetusnya kenyataan individu berbadan besar melebihi 60kg, tak payah la datang fashion show… Maka sentaplah insan-insan yang terasa dengan kenyataan itu. Luahan pedas pengkritik fesyen, Zaihani Mohd Zain nampaknya memakan diri apabila dia dibidas oleh selebriti, penggiat dan pereka fesyen tempatan. Menurut Sis Zai, beliau mengakui kenyataan baris pertama ayatnya di sosial media itu adalah kesilapan penulisannya yang telah disalah ertikan.

“Saya mohon maaf, cara tulisan ayat saya dibaris pertama itu kenyataannya tidak sesuai di dengar. Saya mengaku, saya bukanlah seorang wartawan yang baik dalam bidang penulisan dan kenyataan itu telah disalah ertikan. Secara peribadi saya bukanlah seorang yang bersikap judgemental. Saya berkongsi keluhan saya di Facebook dan berkongsi kepada kenalan rapat sahaja. Malangnya status itu disalahertikan dan disebarkan oleh pihak yang tidak bertanggungjawab,” katanya.

Jelas Zaihani lagi, berat badan 60 kg itu hanyalah anggaran bagi lelaki yang duduk bersebelahan dengannya dalam acara tersebut. “Saya tidak pasti berat badan sebenar lelaki itu, 60 kg sekadar anggaran saja. Jadi, 60 kg itu sebenarnya satu penjelasan betapa besarnya saiz badan dia berbanding saya yang hanya 50 kg. At that event, the guy who was seated next to me dah makan kawasan kerusi I. So I shift la nak elakkan paha bergesel tapi dia buat dek, didn’t make any effort to give me some space. Lelaki itu duduk terkangkang sehingga mengganggu ruang duduk saya, menyebabkan saya rasa kurang selesa.

So bergesel lah sampai habis show. I’m so small, bayangkan. Untuk menegurnya pada waktu itu saya rasa kurang sesuai. Lagipun saya tidak kenal lelaki tersebut. Jadi, saya berkongsi keluhan itu di Facebook sahaja. Tidak sangka pula status itu disalah ertikan dan menjadi viral.” Malah katanya, dia sering kali menghadapi situasi yang sama ketika menghadiri acara pertunjukan fesyen yang mana tetamu sepatutnya duduk dengan lebih tertib tanpa mengganggu keselesaan tetamu lain, itulah sebenarnya yang ingin diluahkan oleh Sis Zai.

Status Sis Zai terbaru telah menjelaskan mohon maaf beliau kepada semua, “Bukan niat saya untuk menghina (body shame) sesiapa – ahli keluarga,      kawan-kawan atau pun followers tetapi status FB saya tempoh hari adalah luahan hati mengenai situasi (manspreading) yang saya alami baru ini. Sepanjang kerjaya saya sebagai ketua stylist selama hampir 3 dekad, saya tidak akan dapat melaksanakan tanggungjawab saya jika saya bersikap judgemental. Oleh itu sekiranya status saya telah menyinggung perasaan mana-mana ahli keluarga, kawan-kawan dan followers, saya menyusun sepuluh jari memohon ampun dan maaf. From the bottom of my heart.”

Kesilapan pada ayat pertama di sosial media beliau itu telah mencetus kontroversi dan Sis Zai pun telah meminta maaf. Kadang-kadang orang yang hebat pun membuat salah bukan kerana mereka teruk tetapi mereka juga adalah MANUSIA, tiada yang sempurna. Melakukan kesalahan adalah biasa dan semangnya sifat manusia. Mengakui kesalahan adalah manusia berani. Memperbaiki kesalahan adalah manusia bijaksana. Memaafkan kesalahan adalah manusia SUPER hebat!

Terujanya hendak sambut Hari Raya dengan ketuhar dari Panasonic, Cubie Oven! Bukan saja tertarik dengan rekaan ketuhar serba moden dan compact, lebih istimewa macam-macam juadah boleh disediakan dengan cepat dan mudah. Sebut sahaja hidangan apa yang mahu di makan dan Cubie Oven akan ‘realisasikan’ selera anda.

Cubie Oven bukan sekadar ketuhar biasa. Sekali mencubanya, anda pasti tidak mahu menggunakan perkakasan dapur lain. Diperincikan dengan teknologi canggih dan selamat, Cubie Oven ibarat kombinasi puluhan periuk pelbagai guna yang menghasilkan aneka sajian hanya dengan satu ketuhar sahaja. Daripada hidangan kukus hinggalah bakar, serahkan sahaja kepada Panasonic Cubie Oven ini.

Selain memiliki 16 butang menu automatik, ketuhar eksklusif ini direka khas dengan paparan yang lebih besar, sistem memasak lebih efisien, ruang dalaman yang luas serta dilengkapi dengan aliran haba sekata untuk proses memasak yang lebih sempurna. Dalam masa 3 minit saja, suhu ketuhar boleh mencapai 100 darjah Celsius. Tak perlu masak lama-lama!

Mudah Dibersih & Dijaga

Walau pun digunakan berkali-kali tetapi Panasonic Cubie Oven kekal terjamin dari segi kebersihan. Antara tip penjagaan yang disarankan untuk menghilangkan kotoran di ketuhar adalah seperti berikut.

1. Menghilangkan bau

Hidangan yang mempunyai aroma ‘kuat’ pastinya meninggalkan kesan bau kurang menyenangkan di dalam ketuhar. Apa yang perlu anda buat hanya tekan butang deodorization untuk menghilangkan bau.

2. Menanggalkan kotoran yang terlekat

Gunakan steam agar kotoran dan minyak yang terlekat mudah dibersihkan dengan hanya mengelap sekitar permukaan ketuhar.

3. Membersih takungan air

Bersihkan saluran paip yang digunakan untuk proses mengukus menggunakan air bersih dan buang lebihan air melalui drip tray.

Paling menarik, ia mempunyai fungsi sterilization yang menjadikan proses memasak lebih sihat, selamat dan dijamin bersih. Hendak cuci dan bersihkan botol bayi menggunakan Cubie Oven pun boleh.

Memasak Semudah A,B, C

Antara resipi lazat dan menyelerakan yang boleh disediakan dengan Cubie Oven adalah seperti berikut.

TUNA CROQUETTE

Bahan-bahan:

• 200 gram ubi kentang (direbus)
• 1 tin tuna
• 60 gram bawang Holland
• 1 batang daun bawang
• 1/2 sudu teh garam
• 1 sudu teh gula
• Lada putih secukup rasa
• Telur
• Serbuk roti

Cara membuat:

Lenyekkan kentang dan satukan tuna, bawang, daun bawang, garam, gula dan lada putih secukup rasa. Gaul semua bahan hingga sekata. Ambil adunan yang telah sebati tadi dan bentukkan bulat. Tekan adunan menjadi leper. Seterusnya, tabur sedikit tepung ke atas adunan tadi dan ratakan. Celup kepingan adunan ke dalam bancuhan telur yang siap dipukul. Kemudian, salutkan pula dengan serbuk roti. Susun adunan yang telah siap di atas dulang pembakar. Panaskan ketuhar dengan mode Healthy Fry. Akhir sekali, masak selama 25 minit atau sehingga masakan bertukar warna keemasan. Keluarkan hidangan dari ketuhar dan sedia dinikmati.

NYONYA STEAMED FISH

Bahan-bahan perap ikan:

• 600 gram keping ikan tuna
• 1/4 sudu teh lada putih
• 1/2 sudu teh tepung jagung
• 3 batang daun bawang
• 1 sudu besar minyak masak

Bahan-bahan A:

• 2 ulas bawang putih (dicencang)
• 2 cm halia muda (dicencang)
• 1 batang bunga kantan (dicencang)
• 5 tangkai cili padi (dihiris halus)
• 1 batang serai (dicencang)
• 3 helai daun limau (dihiris halus)
• 1/2 sudu teh garam
• 1 1/4 serbuk stok ikan bilis
• 2 1/4 sudu teh gula
• 3/4 sudu teh tepung jagung
• 2 1/4 sudu teh jus limau

Cara Membuat:

Potong dan bersihkan ikan. Perap ikan dengan lada putih dan tepung jagung selama 15 minit. Letakkan daun bawang dan tuang minyak masak serta ikan yang sudah siap diperap di atasnya. Sementara itu, masukkan bawang putih, halia muda, bunga kantan, cili, serai, daun limau, garam, serbuk stok ikan bilis, gula, tepung jagung dan jus limau. Kacau semua bahan hingga sebati. Seterusnya, letakkan ke atas ikan yang diperap. Masukkan ikan ke dalam ketuhar. Selaraskan butang ‘steam-high’ selama 15 minit atau sehingga ikan betul-betul masak. Apabila sudah masak, keluarkan dan sedia untuk dinikmati.

Mudah sahaja, bukan? Panasonic Cubie Oven berharga RM1, 206.60 dan boleh didapati di outlet-outlet Panasonic terpilih berhampiran anda. Selain itu anda juga boleh melayari laman www.panasonic.com. untuk maklumat lanjut dan mengikuti tawaran serta promosi terkini.

Keputusan peraduan Foto Percutian Terbaik oleh The National Geographic 2017 akhirnya diumumkan, selepas para juri meneliti 15,000 penyertaan yang dihantar oleh para pengembara dari serata dunia.

Bidikan lensa Sergio Tapiro Velasco dari Mexico dengan imej petir di sebalik debu gunung berapi di tanah airnya, diumumkan sebagai pemenang tempat pertama.

Velasco membawa pulang hadiah bernilai $2,500 (RM10,693) serta percutian 10 hari untuk dua orang di Kepulauan Galapagos bersama Ekspedisi National Geographic. Tahniah!

Jom tengok 10 foto-foto ini, serius teruja tengok keindahan bumi yang jarang dapat kita hayati dalam kehidupan setiap hari. Norzalina Mohd Alias

Kredit: National Geographic