Tidak sukar membayangkan kenapa NIMS CRISPY CHOCOTUB dikatakan ‘berhantu’. Tidak seperti coklat biasa, tapi coklat cair premium yang melimpah-ruah digaul sebati dengan bijirin rangup. Rasanya sedap dan mudah dibawa ke mana-mana. Beradaptasi dengan perubahan produk ready-to-eat, kini jenama NIMS yang diilhamkan oleh Tengku Norhanim bersama pasangannya Faiz Hussamuddin juga melahirkan inovasi Crispy Chocotub pertama di Malaysia.
Berusia 32 tahun, kecintaan Tengku Norhanim terhadap coklat melahirkan produk NIMS yang disifatkan sebagai happy food. Rasa bahagia membuat orang gembira adalah kekuatan beliau agar berusaha memajukan bisnes.
Anak sulung daripada lapan adik-beradik ini juga bersyukur dapat membantu ramai orang menjana pendapatan, khususnya team NIMS menambah rezeki.
Fenomena choco jar ini pada awalnya mendapat tempat di kalangan anak muda. Sewaktu Tengku Norhanim mula berniaga pada usia 24 tahun, produk keluarannya itu tepat pada sasaran kategori pembeli seusia. Niat berniaga secara suka-suka akhirnya bertukar serius.
“Saya mula bisnes ketika baru setahun berkahwin dan kami juga baru dikurniakan seorang anak. Saya pula masih belajar di universiti. Suatu hari, suami bawa balik dua balang choco jar yang diberi oleh seorang kawan. Dia tanya saya berminat ke nak jual sebab kawannya tengah mencari ejen.
Terus saya rasa seronok tak terkata. Mungkin sebab dapat lampu hijau untuk berniaga dan mungkin juga ia boleh menambah pendapatan kami. Jadi saya pun cuba iklankan choco jar tadi dalam Facebook dan Instagram. Rasa punyalah terkejut bila ada orang nak beli.” Tengku Norhanim
Sewaktu masih menuntut Ijazah Sarjana Muda Pengajian Asia Timur dari Universiti Malaya, Tengku Norhanim terpaksa merayu ihsan modal dari suami tercinta untuk meneruskan bisnes.
“Suami bagi RM300 untuk beli stok. Kerana banyak permintaan, saya berjaya habiskan semua stok choco jar dalam tempoh yang singkat. Dari situ saya repeat order hingga tiga kali sebelum tiba-tiba pembekal maklumkan dia terpaksa berhenti.
Saya kecewa, sampailah tergerak hati nak cuba buat sendiri. Lantas dengan bantuan sepupu suami yang mahir dalam bidang coklat, kami pun sama-sama jalankan R&D. Akhirnya kami berjaya jumpa resipi yang betul dan sedap untuk dijual.”
Dalam kesibukan menyiapkan tesis, menghadiri kuliah dan menguruskan keluarga, Tengku Norhanim gigih menguruskan tempahan yang berpusu-pusu masuk. Hanya dengan bantuan suami yang ketika itu bekerja sepenuh masa dan seorang pembantu rumah, mereka bertungkus-lumus mengembangkan produk NIMS hingga turut mendapat banyak tempahan di Thailand.
Sayangnya menjelang tahun 2014, perniagaan Tengku Norhanim ditimpa musibah yang menyebabkan beliau rugi berpuluh ribu. Sebaik mahu memindahkan urusan production ke rumah ibu bapanya di Kelantan, semua bahan mentah yang dihantar ke sana ditenggelami banjir besar. Peristiwa tersebut membuatkan beliau terpaksa slow down buat seketika.
PENGALAMAN
Selepas selesai pengajian pada bulan April 2015, anak jati Kelantan ini tekad meneruskan perniagaan yang terhenti separuh jalan.
“Sebenarnya saya memang sangat suka berniaga sejak kecil, malah impian saya nak jadi usahawan berjaya. Jadi berbekalkan wang simpanan yang ada, kami mulakan semula production choco jar. Alhamdulillah sejak itu bisnes rancak dari tahun ke tahun, malah kami punya barisan ejen di Brunei serta Sabah dan Sarawak.
Apabila saya mula mencari ilmu pemasaran dan mempelajarinya, jualan terus melonjak, dan yang tertinggi waktu tu RM500,000 sebulan. Namun, jualan tersebut tidak bertahan lama kerana kami tidak menguruskan kewangan dengan baik, cepat rasa selesa dan menyebabkan jualan makin merudum. Kami juga tidak konsisten menjalankan marketing di media sosial.
Hampir setahun terkesan dengan kerugian. Tanpa disedari duit simpanan dan modal pusingan juga habis. Dalam akaun bank pun tidak sampai RM3,000. Waktu tu kami cuba dapatkan bantuan dengan bapa mertua saya, namun gagal, bapa mertua saya berikan mutiara kata dan nasihat yang berguna buat kami suami isteri agar kami sedar serta bangkit semula.” Tengku Norhanim
Menyedari persaingan di kalangan pengusaha makanan semakin sengit, Tengku Norhanim yakin sesuatu harus dilakukan.
“Alhamdulillah Tuhan masih bagi kami peluang untuk mengumpul rezeki pada musim perayaan. Kami ambil tempahan dulu daripada pelanggan dan jual choco bar yang ketika itu disukai ramai. Itulah caranya kami pusingkan modal sedikit demi sedikit.
Selepas episod kejatuhan kami pada 2018, saya tekad buat perubahan drastik bagi menarik pelanggan. Sebenarnya bila kita rasa selesa atau terlalu bagus, kita enggan berubah.
Sedangkan orang lain dah mula naik dan mendahului kita. Maka bertitik-tolak dari pengalaman pahit, akhirnya kami pun buat inovasi dan kelainan yang orang lain tidak terfikir lagi.”
Daripada balang kaca ke balang plastik (atau tub), produk NIMS berpindah bekas. Tub hitam dengan saiz lebih besar, lengkap sudu comel dan rasa premium merupakan taruhan baru mereka bagi mendominasi semula pasaran.
Langkah berani itu menjadikan NIMS sebagai pelopor CRISPY CHOCOTUB pertama di Malaysia, sekaligus menggemparkan industri makanan berasaskan coklat dan bijirin.
“Sebaik NIMS CRISPY CHOCOTUB dilancarkan di platform Facebook kami pada Ogos 2019, sebanyak 5,000 bekas habis terjual dalam masa 1 jam. Transisi itulah yang mendorong landskap perniagaan berubah sepenuhnya.
Sewaktu dunia dilanda pandemik dan Malaysia menguatkuasakan PKP pada tahun 2020, permintaan terhadap produk NIMS pula terus meningkat.
Team berkembang dan leader pula semakin ramai mencapai 6,500 orang. Kami berjaya tembusi pasaran Brunei, Singapura dan Thailand, selain mempunyai tiga buah kilang yang menjalankan operasi pembuatan menggunakan teknologi mesin sepenuhnya.
Pencapaian terbaik NIMS adalah apabila kami berjaya buat jualan mececah puluhan juta.”
Baca artikel perjuangan bisnes penerima Nona Best Crispy Chocotub Award, Tengku Norhanim Tengku Othman ini dalam naskhah edisi khas Nona Superwoman 2022 di pasaran Januari 2023.
Penulis: Norzalina Mohd Alias
Arahan Seni: Kiffy Razak
Konsep: Azniza Aziz
Solekan: Norezz Idris
Foto: Azfarina Sulaiman
Abang Viva, Evanoza Sama-Sama Minat Jadi Sukarelawan, Rezeki Dapat Pasangan Sehaluan!
Rezeki bertemu ‘Abang Viva’ dan tunangnya, Evanoza Zakaria sewaktu penggambaran video Pesona Pengantin membuka peluang untuk kami bercerita santai tentang perkembangan mereka. Berusia 30 tahun, lelaki berjiwa emas ini pernah diberi pengiktirafan Nona Superhero Award 2021 di atas jasa beliau memberi pertolongan sewaktu banjir melanda.
Nama sukarelawan ‘Abang Viva’ atau Azwan Omar sekali lagi mencuit perhatian ramai apabila tampil menemani tunangnya, Evanoza.
Sebagai seorang yang dikenali kerana keberanian dan terlibat dalam pelbagai misi penyelamatan, sudah tentulah masyarakat turut ingin mengenali wanita yang berjaya mencuri hati beliau.
Enggan bercerita terlalu banyak tentang persiapan hari bahagia, pasangan berdarah manis ini berkali-kali memohon doa agar segala urusan jodoh mereka dipermudahkan. Maklumlah fasa pertunangan ini banyak dugaannya. Kena pandai menjaga diri dan batas pergaulan.
Tapi tertarik dengan personaliti Evanoza yang bubbly dan menyenangkan. Wanita Melaka itu merupakan seorang jurulatih kecergasan bertauliah, personal trainer dan event organizer.
Tidak hairanlah orangnya cukup mesra dan membuat sesiapa pun terasa seperti sudah lama mengenali.
“Sebenarnya sebelum ni saya pernah pergi sendiri (bagi bantuan kemanusiaan) dengan team saya. Kali pertama kami berdua ‘turun padang’ ketika misi di Baling, baru-baru ini.” Evanoza
Tambahnya sewaktu tiba di Baling, mereka tidak sempat memberi bantuan penyelamatan (rescue). Namun apa yang dapat dilakukan hanyalah memberi bantuan makanan dan barang keperluan dari rumah ke rumah.
Sekitar Julai lalu, Abang Viva dilaporkan selesai menjalani Kursus Asas Pertahanan Awam selama tiga hari di Ayer Keroh. Beliau sempat mempelajari pelbagai kemahiran asas penyelamatan termasuk bantuan pernafasan (CPR) dan ikatan tali di saat kecemasan.
Dikatakan sebelum ini, beliau hanya dapat memberikan bantuan memindahkan mangsa banjir ke pusat pemindahan sementara kerana tidak mempunyai keberanian menghadapi situasi lebih getir.
“Dulu kalau nampak orang pengsan, saya memang tak berdaya nak membantu sebab tak tahu bagaimana caranya, lagi pun saya bergerak secara solo.
Selepas menjalani kursus ini bolehlah saya bergerak dengan pasukan APM dan membantu orang ramai menggunakan ilmu yang telah dikongsikan.” Abang Viva
Agaknya apa perasaan Abang Viva bila dapat pasangan yang sama-sama meminati bidang kesukarelawanan? Jom tonton video Lensa Nona ni…
Alhamdulillah, kami pun tumpang bahagia dengar rancangan Abang Viva yang kini sibuk menguruskan pertubuhan bukan kerajaan (NGO) milik beliau iaitu Pertubuhan Gerakan Kebajikan Abang Viva.
Semoga sifat kemanusiaan dan keberanian pasangan ini terus menjadi inspirasi ramai!
Mulia Sungguh Hati Anak DS Vida, Serah RM100,000 Kerana Tak Mahu Ibunya Menangis Lagi
Tiada yang lebih indah dalam hidup seorang wanita yang bergelar ibu apabila anak yang dikandungnya selama 9 bulan itu berbakti kepadanya. Dato’ Seri Dr. Hajah Vida adalah seorang ibu yang sangat bertuah kerana mempunyai anak gadis yang berjiwa murni.
Anak jutawan kosmetik ini, Nur Edlynn Zamilleen Muhammad Amin atau lebih mesra disapa Cik Bi oleh ibunya telah membuat kejutan menyerahkan wang tunai sebanyak RM100,000 kepada ibunya bagi menyelesaikan kemelut dengan penyanyi Wan Aishah Wan Ariffin.
Cik Bi yang baharu berusia 14 tahun ini telah mencuri hati ramai orang dengan keluhuran budinya membantu ibunya. Cik Bi dia tidak sanggup melihat ibunya menangis setiap malam berikutan kontroversi antaranya dengan Aishah yang merupakan peserta Gegar Vaganza musim keempat.
“Cik Bi nampak mama seorang yang kuat tetapi bila dia menangis kita pun nak nangis. Jarang tengok mama menangis macam tu dan ia betul-betul berat bagi mama.
Kerana itu Cik Bi beri duit hasil jualan produk Salmon Skin yang diperoleh daripada ejen Singapura dan Malaysia kepada mama untuk bayar kepada Aishah,” luah Cik Bi.
Dato’ Seri Dr. Hajah Vida atau nama sebenarnya Datuk Seri Dr Hasmiza Othman turut meluahkan rasa terharu terhadap anak kesayangannya itu di laman media sosialnya.
Kongsi Dato’ Seri Vida, “Anakku, CIKBI. Luruh jantung mama, terkejut, sebak dan IBU mana tak rasa sedihh, bangga bila anak sudah pandai berbakti untuk ibunya.
Walaupun mama mampu tapi, niat Cik Bi buat mama tersentuh. Allah SWT mengetahui segalanya. Saya reda dan ikhlas. Cik Bi paling dekat dengan mama. Tahu suka duka mama.
Semoga terbuka lebih luas pintu rezeki buatku. Walaupun dikutuk, dikecam, kau tetap berlari ke hadapan wahai anakku. Anak yang mulia dan baik hati. Alhamdulillah, Allah SWT telah kurniakan anugerah tak ternilai kepadaku,” Dato’ Seri Vida.
Beruntung Dato’ Seri Vida dikurniakan anak yang tahu tanggungjawabnya sebagai seorang anak dan tidak mahu melihat ibu kandung mereka sedih. Nilai kasih sayang seorang anak terhadap ibunya lebih tinggi dari nilai RM100,000 yang dihulurkan seorang yang bergelar anak.
Sumber: Sinar Harian
Foto: Instagram @datoserivida @cikb_havoc66
Epidural Ketika Bersalin, Perlu Ambil Atau Tanggung Sakit Sendiri
“Sejak akhir-akhir ini susah sungguh nak tidur malam. Pusing ke kanan salah, pusing ke kiri pun salah. Tak kan nak tidur duduk pula. Sakit pinggang ini semakin menjadi-jadi, nak berjalan jauh pun kejap-kejap asyik cari kerusi saja. Ini mesti sebab masa bersalin anak pertama dulu aku ambil epidural,” kata Zai mengadu kepada teman sepejabatnya.
Apabila usia kandungan masuk ke trimester kedua, perut pula sudah makin membesar. Rasa sakit pinggang di kalangan wanita mengandung adalah normal. Tetapi, bagaimanakah pula kalau sakit pinggang itu terlalu ketara dan mengganggu aktiviti harian. Benar kah epidural menjadi punca?
Adakah benar pengalaman mengandung boleh mengakibatkan sakit pinggang apabila usia meningkat 30an?
Mengandung boleh mengakibatkan sakit pinggang pada sesiapa sahaja tanpa mengira umur ibu yang hamil.
Sebenarnya bagaimana sakit pinggang ini boleh berlaku?
Sakit pinggang atau sakit di bahagian bawah tulang belakang semasa mengandung adalah berkaitan dengan beberapa faktor. Sesetengah wanita mula mengalami sakit belakang di awal kehamilan lagi. Wanita yang lebih berisiko untuk sakit belakang adalah mereka yang mempunyai berat badan berlebihan atau telah mempunyai sakit sebelum kehamilan.
Apakah faktor sebenar yang menyebabkan sakit pinggang kepada wanita?
Berikut adalah senarai perkara yang berpotensi menyebabkan sakit belakang semasa mengandung: ·
- Peningkatan hormon – hormon yang dikeluarkan semasa mengandung membolehkan ligamen di bahagian pelvis menjadi lembut dan sendi menjadi longgar sebagai persediaan untuk proses kelahiran ; perubahan pada sendi tulang belakang dan pelvis ini, melonggarkan ligamen dan menjejaskan sokongan yang asal.
- Pusat graviti – pusat graviti anda secara beransur-ansur akan bergerak ke hadapan dengan pembesaran saiz rahim dan bayi anda, ini menyebabkan postur tulang belakang anda berubah.
- Peningkatan berat badan – proses kehamilan dan pembesaran bayi meningkatkan berat badan dan ini menjadi beban tambahan yang perlu ditampung oleh tulang belakang dan pelvis.
- Postur atau kedudukan – postur yg tidak baik, berada dalam kedudukan berdiri dan membongkok yang lama boleh mencetuskan atau meningkatkan kesakitan yang anda alami di pinggang/belakang anda.
- Pemisahan otot – Semasa rahim mengembang, dua kepingan otot selari ( otot ‘rectus abdominis’), yang berlangsung dari tulang rusuk ke tulang pelvis, terpisah dari bahagian tengah. Pemisahan ini boleh memburukkan lagi sakit belakang.
- Tekanan – Tekanan emosi boleh menyebabkan ketegangan otot belakang, mengakibatkan rasa sakit belakang. Anda mungkin mendapati bahawa anda mengalami peningkatan dalam sakit belakang semasa mengalami tekanan.
Bagaimana pula dengan wanita yang mengambil epidural. Benar atau tidak epidural menyumbang kepada sakit pinggang?
Kajian awal telah mencadangkan bahawa ‘analgesia’ epidural semasa proses bersalin boleh dikaitkan dengan peningkatan insiden sakit belakang selepas bersalin. Walau bagaimanapun, kajian-kajian ini adalah kajian retrospektif dan reka bentuk metodologi yang kurang baik. Semua kajian yang lebih baik diterbitkan selepas itu menghasilkan keputusan yang sama : tidak ada hubungan di antara ‘analgesia’ epidural dan sakit belakang selepas bersalin dalam jangka masa panjang.
Terdapat sebarang suplemen untuk menjaga kesihatan pinggang?
Tidak ada diet khas atau suplemen untuk menjaga kesihatan pinggang, tetapi anda boleh membantu menjaga tubuh anda dalam keadaan yang baik dengan makan makanan yang sihat dengan banyak buah-buahan , sayur-sayuran , dan bijirin penuh. Pilih makanan yang rendah lemak tepu dan gula. Minum banyak air.
Makanan yang tinggi dalam antioksidan ( seperti sayur-sayuran berdaun hijau dan buah ) boleh membantu melawan keradangan. Elakkan kafein dan perangsang yang lain, alkohol, dan tembakau.
Bersenam dengan sederhana sekurang-kurangnya 30 minit setiap hari, 5 hari seminggu. Dapatkan nasihat doktor anda sebelum memulakan rejimen senaman yang sesuai.
