Puan Sri Nisa Bakri bukan calang-calang wanita. Kejayaan yang diraih beliau bukan hanya dalam industri kulinari tempatan malah diiktiraf hingga ke peringkat antarabangsa.
Jika sebelum ini beliau pernah membawa masakan warisan Malaysia ke Kota London, terbaharu Puan Sri Nisa dipilih menjadi juri bagi program masakan bertaraf dunia!
Berkongsi khabar gembira itu di media sosial, pemilik nama Puan Sri Shariffa Nisa Syed Hamid pada Mac lepas terpilih sebagai juri bagi kira-kira 500 cef dari 20 negara dalam Malaysia Culinary World Cup 2023.
Ia sekaligus melakar sejarah tersendiri apabila menjadi satu-satunya wanita tempatan dipilih sebagai juri acara berprestij itu.
Kredit Instagram @nisabakriofficial_Kredit Instagram @nisabakriofficial_Kredit Instagram @nisabakriofficial_
Dari sekadar hobi suka memasak, lama-kelamaan isteri Tan Sri Mohd Bakri Zinin ini memilih dunia kulinari sebagai kerjaya walau memiliki kelulusan bidang ekonomi dan kewangan.
Ads
Ujarnya kepada Nona ketika menerima Nona VIP Award, “Memasak ini memang hobi saya dan dari hobi itu ia kemudian berputik menjadi passion. Sejak suami bersara, saya banyak menghabiskan masa dengan memasak di rumah.
Sepanjang aktif memasak ini juga saya akhirnya berjaya keluarkan buku masakan dan ada program masakan sendiri.
Tak sangka dari hobi, ia makin menjadi-jadi. Ingat hendak berehat dah, tapi Tan Sri faham minat saya dalam dunia masakan dan mahu saya teruskan minat ini,” telus Puan Sri Nisa yang merupakan penulis buku masakan, I Am Not A Chef.
Ads
Kredit Instagram @nisabakriofficial_Kredit Instagram @nisabakriofficial_Kredit Instagram @nisabakriofficial_
Selaku pengasas Nisa Bakri Gourmet, Ramadan pastinya menjadi waktu yang sibuk buat dirinya kerana tidak menang tengan menerima tempahan pelanggan yang ingin melakukan infaq pada bulan mulia.
“Alhamdulillah.. Selesai masakan untuk anak-anak syurga dan frontliners. Terima kasih kepada penyumbang yang dihargai dari Nisa Bakri Gourmet.
Rezeki datang dalam pelbagai cara. Tak semestinya dengan mendapat keuntungan yang berlipat kali ganda sahaja dianggap rezeki.Ditemukan dengan client yang hebat dan baik juga adalah satu rezeki yang besar.
Ads
Perniagaan adalah salah satu cabang untuk kita mengenali antara satu sama lain dan mengeratkan ukhwah di antara manusia di atas muka bumi Allah ini.Terima kasih semua di atas sokongan anda.”
Kredit Instagram @nisabakriofficial_Kredit Instagram @nisabakriofficial_Kredit Instagram @nisabakriofficial_
Terinspirasi dengan gaya hidup Puan Sri Nisa. Meskipun sibuk mengurus keluarga, cucu dan anak, tetap komited dengan bisnes yang diusahakan. Moga kejayaan beliau menjadi sumber inspirasi kepada lebih ramai wanita.
Lubuk konten hanya untuk VVIP NONA. NONA kini di seeNI. Download seeNI sekarang!
Meskipun sedang sarat berbadan dua, penampilan usahawan kedai emas, Datin Normadora Mohd Nor tetap menyerlah. Berusia 37 tahun, Pengasas Bersama Angsa Emas Jewellery ini kelihatan berseri-seri menyambut tetamu yang berkunjung ke kedai emasnya.
Nama Datin Normadora atau Edora bukan lagi asing di kalangan peminat Angsa Emas Jewellery. Berasal dari Kelantan dan merupakan ibu kepada tiga cahaya mata, suri hati Datuk Zulhilmi Mukhtar ini juga bakal menyambut kelahiran anak keempat tak lama lagi.
Mula berniaga emas sejak tahun 2014 secara atas talian, kedai emas Angsa Emas Jewellery yang pertama kemudiannya dibuka pada tahun 2016 di Bangi dan Shah Alam.
Datin Normadora turut berkongsi khabar cawangan terbaharu mereka di Kelantan. Premis kedai emas tersebut kini masih dalam proses ubah suai serta dijangka memulakan operasi dalam beberapa bulan lagi.
Kempen perayaan Angsa Emas juga turut menyaksikan penglibatan selebriti jelita Rozita Che Wan sebagai wajah utamanya bagi menarik lebih ramai pelanggan wanita membeli-belah emas di sini.
“Hari ni kami buat sambutan sempena ulangtahun ke-7 Angsa Emas di Cawangan Bangi dan Shah Alam.
Bagi saya barang kemas ni wanita boleh pakai, beri aura tersendiri, bergaya dan jadi aset masa panjang.” Datin Normadora
Ikuti temu bual eksklusif Nona bersama Datin Normadora ketika bertemunya baru-baru ini…
Bagi Datin Normadora, warna emas bukan sekadar warna tapi boleh membawa seseorang mengimbau kenangan masa lalu yang dihargai pada masa sekarang.
Beliau juga membesar dalam keluarga berlatarkan bisnes. Pemilik Ijazah Sarjana Muda Komunikasi dari Universiti Utara Malaysia ini juga merupakan anak bongsu dalam tiga adik-beradik.
Masih ingatkah lagi dengan wajah penyampai berita terkenal ntv7, Norazlina Awang Had? Satu ketika dulu kemunculannya sering ditunggu-tunggu oleh para peminat stesen televisyen tersebut. Hampir sedekad beliau bersama ntv7 sebagai penyampai berita dan ‘on-air presentation manager’ sebelum mengambil keputusan untuk meninggalkan dunia penyiaran kerana komitmen keluarga dan perniagaan.
Datin Seri Norazlina Awang Had ketika di zaman kegemilanganya dalam dunia penyiaran.Salah seorang penyampai berita wanita yang terkenal dengan kejelitaannya.
Kini, Datin Seri Norazlina Tan Sri Awang Had bahagia bersama keluarga tersayang. Suaminya, Datuk Seri Abdul Rahman Dahlan menjadi pendorong utama untuk beliau meneruskan minat dalam dunia perniagaan. Datin Seri Norazlina merupakan ibu kepada 3 orang anak berusia 21, 17 dan 11 tahun. Walaupun usianya mencecah 46 tahun, Datin Seri Norazlina masih kelihatan menawan!
Bersama suami tersayang, Datuk Seri Abdul Rahman Dahlan.Bahagia bersama suami dan anak-anak.
“Setelah meninggalkan industri penyiaran, saya banyak menghabiskan masa dengan membesarkan anak-anak. Ketika mereka di bangku sekolah, inilah masa yang begitu kritikal untuk memastikan mereka melengkapkan diri dalam aspek asas pendidikan, sahsiah dan rohaniah. Pada masa yang sama salah satu sebab saya meninggalkan dunia penyiaran adalah untuk memberi komitmen sepenuhnya sebagai isteri kepada seorang ahli politik yang kadang kala memerlukan sentuhan peribadi oleh si isteri buat rakyat.
Selain itu, inilah juga pengorbanan yang saya lakukan sebagai seorang ibu dan isteri untuk memberi sepenuh tumpuan buat anak-anak bila suami yang ketika itu bergelar ahli politik dan Menteri amatlah sibuk dan sukar memberikan masa yang penuh untuk keluarga serta anak-anak.
Setelah anak-anak meningkat remaja dan dewasa, saya mengambil peluang untuk melibatkan diri dalam perniagaan e-dagang. Pengkhususan yang diberikan adalah untuk mengketengahkan barangan buatan tangan dari Malaysia, terutamanya seni hasil tangan seperti anyaman, batik, tenunan dan sebagainya untuk kegunaan hiasan rumah hinggalah ke fesyen. Maka lahirkan portal ROOMAKU, untuk membantu pengusaha-pengusaha kraftangan untuk memasarkan hasil kerja tangan mereka.
Pendek cerita lepas meninggalkan bidang penyiaran, fokus saya adalah terhadap keluarga dan komitmen politik. Anak dah besar lahirlah LAWABANA SDN BHD yang menguruskan ROOMAKU dan seterusnya THE TEPEN CAFE. Hanya kini mula menerokai perniagaan baking and cooking from home. Saya bereksperimen di dapur (cooking and baking).
LIGAT BERNIAGA Saya adalah pemilik dan COO The Tepen Cafe yang dimiliki penuh oleh syarikat LAWABANA SDN BHD yang mula beroperasi di Cyberjaya sejak Oktober 2019. Ini merupakan langkah pertama kami untuk melibatkan diri dalam F&B. Alhamdulillah kemunculan The Tepen Cafe di Tamarind Square, Cyberjaya mendapat sambutan menggalakkan. Boleh dikatakan full house setiap hari terutamanya ketika lunch time.
Siapa menjangkakan pendemik akan melanda dunia pada tahun 2020. Seperti rakan-rakan niaga yang lain, kami tidak terlepas dari melalui dugaan yang mencabar. Jumlah kakitangan berkurangan, dari full menu ke limited menu. Inilah antara cabaran dan norma baharu yang perlu kami tempuhi. Kita juga perlu memikirkan apa perniagaan dan strategi pemasaran yang benar-benar boleh “sampai” kepada Pekan Gan. Sehingga kadang-kadang saya sendiri terpaksa turun padang untuk membuat penghantaran kepada customer. Tidak percaya? Inilah realiti.
Kebetulan peluang untuk menerokai cabang baru dalam F&B tiba-tiba muncul sejak full lockdown kedua kita. Tanpa disedari penglibatan saya dalam ‘mem-brownies’ mendapat sambutan yang menggalakkan. Memandangkan banyak persiapan dan masa yang perlu diperuntukkan untuk membuat Salted Fudgy Brownies ini, maka terkejar-kejar juga rutin harian saya. Oleh kerana ini adalah cabang yang amat baru buat saya, banyak masa juga dihabiskan untuk belajar selok belok perniagaan sebegini dari rumah.
Satu benda saya belajar. Kita tidak akan ada masa kalau kita tak buat masa. Kalau lihat pada rutin harian saya sekarang memang tiada henti. Tak mudah untuk menjadi seorang wanita, isteri, ibu, anak dan usahawan. Dari menguruskan sarapan dan hal-hal berkaitan sekolah, tambahan pula dengan online class, terus ke pejabat dan cafe (bila keadaan memerlukan), juga komitmen di dapur untuk membuat tempahan customer.
Jadi pengurusan masa amatlah mustahak. Selain itu minat pada sesuatu yang kita buat juga dapat memastikan momentum dan “drive” kita sentiasa ada. Insha-Allah saya juga ada perancangan untuk mengembangkan bisnes modul serta melahirkan The Tepen 2, The Tepen 3 dan seterusnya.
RAHSIA KEKAL BAHAGIA Insya Allah 23 Julai ini genap 23 tahun usia perkahwinan saya dan suami. Rahsia? Seperti pasangan lain, banyak asam garam yang kami tempuhi. Hormat, sabar, and resilience. Tidak dapat dinafikan apabila bergelar isteri kepada kenamaan layanan yang diberikan adalah berbeza. Secara peribadi saya tidak memilih untuk meminta layanan sebegini tetapi ia dilihat sebagai “privilege” maka kita bersyukur dengan keistimewaan yang diberikan ini.
Usia perkahwinan mereka kini mencecah 23 tahun.
Antara pengalaman paling manis adalah ketika setiap kali saya turun padang melawat kawasan iaitu di Kota Belud, Sabah. Tidak pernah saya kembali dari lawatan dengan penuh rasa insaf dan betapa kerdilnya saya setelah berjumpa dan meluangkan masa bersama rakyat tempatan.
Peluang untuk mendekati mereka dan secara tidak langsung memahami permasalahan yang mereka alami, terutamanya golongan wanita, ibu dan anak-anak. Mungkin inilah juga peluang bagi saya untuk tampilkan keperibadian yang sebenarnya supaya mereka dapat melihat siapa sebenarnya diri saya. Dan pengalaman manis ini amat saya rindui sehinggalah sekarang.
RUTIN KECANTIKAN Sudah menjadi kebiasaan dari zaman penyiaran dulu dengan memastikan muka sentiasa bersih sebeum tidur. Bila saban hari perlu pakai make up tebal, automatik menjadi rutin untuk saya memastikannya benar-benar bersih sebelum tidur. Wajib untuk saya amalkan minimum 3 step. Rasa bersalah pula bila tak cuci muka sebelum tidur.
Saya juga penggemar barangan natural dan organik. Mungkin hasilnya tidak nampak secara pantas tetapi penggunaan jangka lama adalah lebih selamat. Selain itu, saya cuba amalkan pengambilan ulam-ulaman dalam menu pemakanan dan minuman seperti pegaga, moringa, kunyit dan lain-lain. Selain itu, tiada perisa tiruan atau MSG dalam masakan tidak kiralah di rumah atau kafe saya.
PERUBAHAN DUNIA PENYIARAN Sememangnya ada perbezaan dari segi medium penyampaian maklumat dunia penyiaran sekarang berbanding dulu. Tetapi apa yang pasti, kehendak untuk mengikuti perkembangan semasa di dalam mahupun di luar negara semakin dituntut oleh semua. Oleh itu memang bertepatan bila kita sudah memasuki era digital serta online. Semuanya di hujung jari dan boleh akses pada bila-bila masa saja dan di mana juga kita berada. Online juga memberikan kita banyak pilihan, secara tidak langsung ia membolehkan kita melihat sesuatu isu dengan lebih halus dan concrete, at our convenience.”
Datin Seri Norazlina merupakan anak kelahiran Kuala Lumpur manakala keluarganya berasal dari Kedah dan Pulau Pinang. Beliau menamatkan pengajian di Universiti Teknologi Kreatif Limkokwing untuk Diploma Reka Bentuk Grafik. Kemudian beiau melanjutkan pula pengajian ke peringkat Ijazah Sarjana Muda di Auckland University of Technology di New Zealand jurusan Reka Bentuk Grafik. Sebelum terlibat dalam dunia penyiaran, Datin Seri Norazlina memulakan kariernya sebagai pereka grafik bebas dan pengarah seni di pelbagai agensi reka bentuk serta pengiklanan.
Kredit Foto: Instagram @norazlinawanghad
Lubuk konten hanya untuk VVIP NONA. NONA kini di seeNI. Download seeNI sekarang!
Perkongsian kisah keluarga ibu Neelofa, Datin Noor Kartini Noor Mohamed…
Sememangnya kasih sayang mempunyai indikasi paling dekat di hati seorang wanita bergelar ibu. Begitu juga dengan saya, ibu yang mempunyai 10 cahaya mata yang menjadi penyeri kehidupan saya setiap hari.
Bergelar ibu kepada selebriti popular, Noor Neelofa Mohd Noor nyata bukan perkara mudah bagi saya. Biarpun pada awal pembabitan anak ketiga daripada sembilan beradik itu dalam industri seni menerbitkan perasaan gusar di hati, namun saban tahun saya sudah mampu menyesuaikan diri dengan tempias dunia glamor Neelofa.
Kini, dunia glamor itu bukan sahaja dirasai oleh Neelofa malah Nabila serta anak perempuan bongsu, Ameera Khan.
Saya bersyukur sebab Allah pelihara dan kurniakan kesenangan untuk menjaga semua anak-anak. Alhamdulillah, mereka dengar cakap dan tahu peranan masing-masing.
Anak lelaki saya, Mohamed Aqief misalnya yang paling senang jaga antara anak-anak lain. Mohamad Faliq, anak bongsu pula sudah mampu solat lima waktu tanpa tinggal dan rajin berzikir.
Saya terkejut dengan perkembangan Faliq sebab kebanyakan ilmu tentang solat, dia dapat dekat YouTube. Dari situlah dia belajar doa qunut, bacaan tahiyat dan sebagainya.
Memang sejak Faliq kecil lagi saya akan perdengarkan dia Asmaul Husna dan ceramah agama Mufti Menk setiap pagi. Sebelah malam pula saya ajar dia baca surah Al-Mulk sampai dia boleh hafal,” terang anak kelahiran Pasir Mas, Kelantan ini.
“Kalau suami masih beri keizinan mengandung lagi setiap tahun saya mahu ada anak. Saya memang sukakan budak-budak dan dari kecil sudah terbiasa dengan adik-beradik ramai.
Ikutkan anak saya sudah ada 10 orang. Tapi tak ada rezeki sebab masa kandungan saya masuk tujuh bulan, anak meninggal dalam perut.
Itu cerita beberapa tahun lepas dan satu-satunya kelahiran yang saya lalui secara pembedahan. Sembilan anak yang ada sekarang ini semuanya lahir normal dan mudah. Paling senang dilahirkan ialah Nabila dan Neelofa sampai bersalin pun dekat rumah saja. Tak sempat pergi ke hospital.
Sama ada suami atau saya sendiri, kami tak pernah pilih kasih dalam mendidik anak. Semua layanan sama rata saja. Jadi, kalau ada yang tanya apa saya buat untuk anak pandai dalam akademik hanya kata-kata perangsang.
Tiada ajaran istimewa pun sebab pada akhirnya nanti kemahuan untuk berjaya itu ada dalam diri sendiri. Tak ada sesiapa yang mampu ubah kalau bukan empunya diri. Saya juga yakin setiap anak mempunyai kelebihan tersendiri serta kebolehan dan minat masing-masing.
Sebagai ibu, saya sentiasa memberi sokongan dan dorongan untuk mereka berjaya di dalam apa jua yang mereka ceburi.
Saya bukanlah seorang ibu yang menetatapkan standard tertentu untuk keputusan pelajaran anak-anak. Memang Neelofa anak yang paling pandai dan tidak pernah hutang ‘A’ sama seperti Aqief dan Nur Athisha.
Saya lebih gemar memberi sokongan dan dorongan untuk mereka berjaya. Begitu juga kasih sayang yang dicurahkan terhadap mereka, semuanya sama.
Mereka sememangnya amat rapat di antara satu sama lain dan saya merupakan tempat mereka merujuk atau sumber rujukan mereka dalam apa jua sekalipun memandangkan bapa mereka lebih tegas dalam mendidik anak-anak.Namun ketegasan tersebut membentuk keseimbangan di dalam support system kekeluargaan.
Semoga ikatan kasih sayang dan kekeluargaan ini menjadi dorongan untuk masing-masing mengeratkan lagi ukhuwah dan persaudaraan sesama Islam pula, insyaAllah.”
Lubuk konten hanya untuk VVIP NONA. NONA kini di seeNI. Download seeNI sekarang!