Ada satu perasaan senang kala melihat papan tanda Halwa by Ana Najia di Taiping. Barangkali aroma kek dibakar dari dapurnya, atau mungkin kerana susunan kek-kek cantik dari chiller, atau mungkin jua kerana senyuman pemiliknya, Ana Najia Sharin yang manis.
Pada usia semuda 26 tahun, Ana pantas membina legasi perniagaan berasaskan bakeri. Enggan terus mensia-siakan bakat, masa dan peluang di depan mata, wanita pintar yang memegang Ijazah Sarjana Muda Sastera Bahasa Inggeris dari Universiti Malaya ini tidak berlengah mengusahakan bisnes, Halwa by Ana Najia.
Mesra membahasakan diri sebagai Ana, wanita yang sudah berkahwin ini sopan menjawab soalan dan berkongsi pengalaman jatuh bangunnya kepada Majalah Nona.
Ana di depan baking studio miliknya
Antara produk bakeri yang ditawarkan
Halwa by Ana Najia menerima tempahan untuk pelbagai majlis
Aneka kek cawan di dapur Ana
“Bagi Ana, rezeki yang berkat ialah rezeki yang kita peroleh melalui reda Allah, suami dan keluarga. Tak kisah pekerjaan apa pun, selagi dapat memberi manfaat kepada diri sendiri dan orang sekeliling.” Ana Najia
Kerjaya Ana sebelum membuka baking studio masih seputar minatnya terhadap dunia bisnes.
“Ana memang sudah minat berniaga sejak berumur 18 tahun. Pernah jual tudung, aksesori wanita, kosmetik, baju dan jadi part-time makeup artist. Baking pun ada secara sampingan sejak sekolah.
Selepas tamat belajar, Ana hampir jadi pembaca berita di sebuah stesen TV yang terkenal. Daripada beribu orang yang memohon, Ana merupakan Top 3 yang terpilih untuk menjadi calon pembaca berita.
Pernah bercita-cita menjadi pembaca berita
Banyak sangat yang Ana belajar melalui pengalaman training sebagai pembaca berita. Tapi sayangnya rezeki tidak tertulis di situ.
Ana rasa down sangat sampai sanggup berkurung selama sebulan. Mungkin sebab ia merupakan satu kerjaya yang sangat diidamkan.
Tapi Allah lebih mengetahui apa yang terbaik untuk Ana.” Ana Najia
Kenangan bercuti di luar negara
Selain itu, antara pengalaman menarik dalam hidup wanita ini adalah ketika menjadi peserta program pertukaran pelajar ke USA pada tahun 2013.
“Sebenarnya Ana seorang yang pendiam. Jadi bila ke Chariho Regional High School di Rhode Island, Ana perlu belajar untuk bawa diri dan biasakan diri dengan budaya sana.
Sebulan pertama tu Ana habiskan masa seorang diri di tandas sebab nak elak pergi ke kafe yang ramai orang. Tapi alhamdulillah, ada seorang rakan yang perasan Ana tak ada masa waktu rehat jadi dia ajak Ana untuk duduk sekali dengan dia dan rakan-rakan yang lain.
Dari situ, Ana belajar untuk beranikan diri dan hentam je cakap walaupun tak yakin dengan bahasa Inggeris Ana semasa tu. Melalui program ni, Ana dapat tingkatkan keyakinan Ana dan menjadi seseorang yang lebih berani!”
Ads
CABARAN
Permulaan bisnes kek Ana tidaklah semudah yang disangkakan. Banyak cabaran yang menguji diri, lebih-lebih lagi sewaktu negara tiba-tiba dilanda badai pandemik COVID-19.
“Selepas Ana down selama sebulan tu, Ana fikir sampai bila nak bersedih. Dari situ, Ana mula balik bisnes baking secara kecil-kecilan.
Ana fokus dengan pembuatan kek premium dan belajar untuk meningkatkan kemahiran sebagai seorang baker.
Sangat mencabar untuk menjual kek premium di Taiping kerana Ana tidak boleh jual dengan harga yang murah.
Bersama suami, Mama dan ahli keluarga Ana
Kek-kek Halwa mendapat permintaan tinggi
Ana fokus menghasilkan kek premium
Pada awalnya, Ana perlu biasakan diri untuk menerima kritikan yang mengatakan kek Ana mahal berbanding kek lain yang ada di Taiping.
Walau bagaimanapun, permintaan untuk kek Ana semasa PKP 1.0 semakin meningkat dan membuatkan Ana sudah tidak boleh terus membakar kek di rumah mak.
Jadi Ana beranikan diri untuk buka sebuah baking studio dengan sedikit modal hasil jualan sepanjang PKP tersebut. Sangat mencabar untuk mengumpul modal kerana peralatan dan kelengkapan baking adalah sangat mahal.
Ana pula memang tidak boleh mengharapkan bantuan kewangan daripada keluarga atau suami kerana mereka sendiri terkesan akibat pandemik. Namun, sikit demi sikit, akhirnya baking studio kami sudah hampir lengkap!”
Kek Halwa by Ana Najia cukup eksklusif dan custom made
Turut menerima tempahan katering
Ruang dapur sentiasa sesak dengan tempahan kek
Tidak menafikan turut terjejas dengan situasi ekonomi sekarang, Ana berkongsi struggle yang dihadapi sepanjang menguruskan bisnes Halwa by Ana Najia.
“Akibat pandemik yang berlarutan, Ana perasan kuasa beli pengguna semakin berkurangan. Sudah tidak seperti dahulu, sekarang pelanggan lebih berkira-kira apabila ingin membeli.
Ana faham, akibat pandemik ini ramai yang terkesan malah ada yang terus hilang punca pendapatan. Tambahan lagi, jualan untuk custom cake seperti kek kahwin dan dessert table memang sudah tidak ada memandangkan majlis pun tidak boleh dilangsungkan.
Pelanggan dan agent kami dari luar Taiping pun tidak dapat rentas daerah untuk datang ke baking studio kami. Memang sangat mencabar untuk pastikan sales kami terus berada di tahap selesa. Jadi, Ana perlu sentiasa fikirkan cara untuk tarik pelanggan agar terus membeli daripada kami.” Ana Najia
KEKUATAN MAMA
Kekuatan Ana hari ini rupanya terinspirasi daripada ibu tersayang, seorang wanita besi yang menjalankan perniagaan katering.
“Idola bisnes sudah semestinya ibu Ana. Beliau berjaya membina empayar dalam bidang katering setelah bercerai dengan ayah.
Dalam kesusahan dan cabaran beliau sebagai seorang ibu tunggal kepada tiga orang anak perempuan, kami tidak pernah merasa kekurangan selama kami membesar.
Ads
Malah, beliau berjaya mendidik kami tiga beradik untuk sentiasa berdikari dan rajin berusaha untuk berjaya.
Walaupun perniagaan katering beliau sangat terkesan, beliau tidak pernah sekalipun menyatakan bahawa beliau sedang berada dalam kesusahan kerana tidak mahu kami risau.
Mama merupakan sebab utama Ana mahu berjaya dalam bidang perniagaan ini supaya Ana dapat membalas jasa beliau yang telah membesarkan Ana dan adik-adik dengan penuh kasih sayang.”
Meskipun baru dua tahun bergiat secara serius dalam bisnes, Ana tidak mahu berniaga syok sendiri dan menguruskan kerjaya ini dengan sistem pengurusan yang tidak teratur. Kerana itulah Ana mengambil peluang menyertai program realiti TV, Pencarian Nona Superwoman sebagai platformnya.
“Ana sangat berterima kasih kepada pihak Majalah Nona, Astro dan Usanita kerana menganjurkan program ini. Sesungguhnya pencarian ini merupakan platform yang sangat besar untuk peniaga seperti Ana.
Melalui Pencarian Nona Superwoman ini, Ana yakin Ana dapat menambah ilmu yang sangat banyak and groom myself to become a great Superwoman!”
Saksikan Pencarian Nona Superwoman 2021, di ASTRO PRIMA bermula 22 September, setiap Rabu jam 9.00 malam. Rancangan ini dibawakan oleh Nu Ideaktiv Sdn Bhd dan Majalah Nona, diperkasakan oleh Usanita.
Lubuk konten hanya untuk VVIP NONA. NONA kini di seeNI.
Download
sekarang!
Tenang sungguh melihat kediamana ini. Elemen moden dan klasik digabungkan dalam sebuah kediaman peninggalan keluarga. Memang ada sentimental value!
Pemilik kediaman yang juga seorang pereka hiasan dalaman, Johann Nawawi, jiwanya lebih tenang dengan warna-warna neutral serta dekat dengan kehijauan alam.
Pemilik kediaman, Johann Nawawi.
Untuk kediaman ini, elemen natural dan dramatik bersatu dalam suasana yang cukup mendamaikan. Kediaman ini diberi sentuhan unik sekaligus menyerlahkan aura semula jadi pada setiap ruang.
“Saya menetap di rumah ini sejak tahun 1979. Ia merupakan rumah peninggalan keluarga. Selepas bapa meninggal, saya terus tinggal di sini.
“Walaupun diubah suai, namun ciri-ciri lama masih dikekalkan kerana ia mempunyai nilai sentimental. Strukturnya juga masih kuat dengan elemen batu-bata.”
Menurut Johann, asalnya rumah ini berbentuk kotak (segi empat) namun dia mengubahnya dengan memecahkan beberapa ruang. Johann turut membina courtyard bersebelahan ruang playroom yang lengkap dengan kolam ikan dan sangkar burung.
“Saya memang suka courtyard dalam rumah kerana di sinilah ruang kegemaran saya terutamanya untuk berehat dan bersendirian. Kalau bersama keluarga biasanya kami akan berkumpul di ruang dapur.”
TERAP ELEMEN KLASIK
Walaupun kini zaman moden, Johann tetap menyeimbangkannya dengan elemen klasik.
“Rumah ini tiada ruang dapur kering atau dapur basah. Saya gabungkan ruang dapur dan ruang makan. Sebelah luarnya saya buatkan taman mini dilengkapi pokok-pokok hiasan.
“Saya juga mahir dalam kerja-kerja kayu dan architecture maka ada sesetengah perabot mahupun hiasan dalam rumah ini dihasilkan sendiri seperti lampu dan meja.”
Selain sebagai hobi, Johann turut mengambil tempahan kerja-kerja kayu menggunakan tangan dan kaedah tradisional.
“Dari bahagian lounge sampailah ke ruang dapur saya menerapkan elemen simen. Saya turut menggunakan elemen-elemen klasik seperti pintu Melaka lama yang dijadikan sebagai partition antara entrance dan lounge.”
Kata Johann, pintu itu memang dicari di Melaka manakala interior dia lakukan sendiri. dia juga gemar mengumpul barang-barang dari negara Asia seperti labu, kendi, tenun, keris lama dan pottery.
Kredit Foto: Majalah Nona
Majalah Nona ada juga di Telegram. Mudah nak akses artikel menarik dan video-video terkini di sini. Follow kamii sekarang di https://t.me/majalahnona
Lubuk konten hanya untuk VVIP NONA. NONA kini di seeNI.
Download
sekarang!
Ketua Pegawai Operasi rangkaian produk tenusu Farm Fresh ini semakin glamor sejak menjadi penaja utama program Gegar Vaganza (GV) 6. Ramai yang memuji sikap Azmi Zainal yang lebih popular dengan nama ‘Boss Susu’ ini sewaktu mempromosikan barangan produknya. Lebih terkesan apabila beliau sendiri pergi mencari penyanyi-penyanyi lama untuk segmen Kongsi Rezeki.
Namun, rupanya ‘Boss Susu’ ini mempunyai kisah menarik untuk dikongsikan kala mula bertatih dalam perniagaan sehingga tercetusnya program CSR ini. Kongsinya, “Mungkin tidak ramai yang tahu kisah saya dan Loi memulakan bisnes kecil kami sehingga berjaya ke tahap ini. Kami bermula dengan 60 ekor lembu dan membeli susu dari penternak.
Kami hantar susu-susu tu naik bas ekspres kerana tiada lori yang nak heran pun setakat nak hantar susu 10-20 kotak ke Kuala Lumpur (KL). Saya tunggu bas ekspres di Petronas Sungai Besi. Kami jual di kedai-kedai kecil dahulu sebelum masuk ke supermarket.
Bila petang saya akan jual sendiri di pasar malam dan pasar tani. Kami rasa perit dan susah bukan hanya air mata saja yang mengalir, maruah juga diinjak-injak.
Kancil merah ini lah jentera pengangkut susu dari satu pasar malam ke pasar tani. Kancil merah ini lah juga yang saya bawa untuk mesyuarat dengan Pengurus-pengurus Supermarket. Ia ibarat ferrari merah.
Kami tidak pernah kenal erti tewas dan ramai yang mentertawakan kami. Malah competitor kami kata pada buyer supermarket, “Biarlah itu company kecik, kita tak payah usik. Nanti dia sendiri mati,”.
Kami simpan itu sebagai semangat dan dengan ‘dendam kesumat’. Bila nak cari promoter pulak, ramai promoter yang ketawakan saya. “Betul ke kau boleh bayar gaji ni, kau pun pakai selipar je,”. Kami telan semua itu dan kami terus berusaha dan berdoa. Kami tahu bagaimana perasaannya menjadi orang susah yang memerlukan dan atas dasar keinsafan dan sedar asal-usul kami. Kami tidak pernah lupa dan sentiasa ingat hari-hari kami bermula dulu dan sebab itu lah kami buat GV Farm Fresh CSR ini,” kata Azmi Zainal.
Jenama Farm Fresh yang dikendali ‘Boss Susu’ bersama Ketua Pegawai Eksekutif, Loi Tuan Ee kini memiliki jualan ratusan juta ringgit setahun dan ada beribu ekar ladang di Malaysia serta Australia. Malah punya kilang tercantik dan tercanggih dalam bidang penternakan lembu. Team ladang terdiri daripada anak-anak lepasan universiti tempatan yang dilatih.
Walaupun kini ‘Boss Susu’ dikenali ramai tetapi tidak mahu mendongak ke langit, “Setiap kali berhenti R&R mesti ada yang tegur ‘Boss Susu’. Tapi saya selalu ingatkan diri sendiri supaya tak hanyut dan ini cumalah kerja tambahan selain daripada tugas utama sebagai ketua dan leader untuk Team Farm Fresh.
Jangan bila ada kerja lain kita tinggalkan kerja utama kita, itu tak akan menambah apa-apa dalam bisnes kita jangan jadi ‘Nakhoda buluh kasap dapat hujung pangkal lesap’,” coret Azmi Zainal di laman Facebooknya.
Tidak ada seorang ibu pun mahu melihat kepincangan hidup anak yang dikandungnya selama 9 bulan melainkan sering mendoakan anak-anak mengecap kebahagiaan serta kejayaan di dunia dan akhirat.
Hati ibu mana yang tak tersentuh andai melihat anaknya jauh dari pandangan mata lebih-lebih lagi ketika sedang memperjuangkan hak kemanusiaan di negara yang sedang bergolak. Namun, kehebatan kasih sayang ibu kepada Heliza Helmi ini menyuntik rasa yang sangat luar biasa.
Saat anak gadisnya sedang berhadapan dengan situasi sukar di negara yang sedang bergolak, wanita ini masih boleh memberi kata-kata semangat untuk anaknya meneruskan misi kemanusiaan yang jarang sekali dilakukan oleh anak gadis lain.
“Doa mama yang selalu mengiringi setiap langkah saya meneruskan apa yang ingin saya lakukan. Mama selalu berdoa semoga Allah SWT permudahkan segala urusan saya.
Sebab mama selalu cakap kalau kita pergi ke tempat-tempat bahaya dan tak tahu risikonya tetapi kalau kita pergi dengan niat baik dan untuk buat baik insyaallah Allah SWT akan jaga. Sesungguhnya doa mama adalah ‘tangkal’ yang sering saya bawa ke mana-mana.
Pernah suatu hari ketika kami sedang berhubung dengan telefon tiba-tiba dengar bunyi siren. Ketika berada di negara yang bergolak jika siren dibunyikan bermakna bom makin hampir.
Tetapi mama waktu itu dia jadi seorang yang sangat tenang. Mungkin dia nak kita juga tenang tapi saya tak tahu perasaan mama di Malaysia macam mana. Mama akan kata, insyaallah selamat. Secara tak langsung saya akan bertenang menghadapi situasi tersebut,” ucap Heliza.
Memang benar pengorbanan seorang ibu tidak mampu dibayar oleh seorang anak walaupun dengan segunung berlian. “Kalau nak cakap tentang pengorbanan mama saya tak boleh pilih dari sudut yang mana satu, sebab pengorbanan mama sangat luar biasa.
Siapa yang kenal dengan mama saya dia secara automatik akan jadi mama kepada semua orang. Macam kami dalam satu famili sentiasa berdoa agar mama dikurniakan balasan syurga yang tertinggi.
Pengorbanan mama selalu menjangkaui setiap pemikiran kami adik-beradik. Kalau saya sakit dan terpaksa balik lambat, dalam bilik tu dah tersedia makanan dan pelbagai jenis air yang saya suka. Air coklat, air kopi dan air zam-zam.
Mama seorang ibu yang sangat sikit tidurnya, demi kepentingan anak-anak dia sangat all out. Walaupun anak tak ramai cuma 4 orang, namun keempat-empat anaknya, mama bagi paling the best.
Sampai kami sendiri tak mampu nak bagi bagaimana mama layan kami adik-beradik. Kelebihan mama pula adalah jenis orang yang scan. Kita punya barang tak payah cakap lah banyaknya, kadang-kadang boleh terlupa. Tetapi, mama tahu kat mana barang tersebut diletakkan.
Mama terlalu banyak berkorban dari kami kecil sehingga dewasa. Dalam usia yang nak masuk 60, boleh bawa kereta lagi, macam tak apa biarlah diri dia berkorban jangan anak-anak. Kadang-kadang kami berebut nak bawa kereta,” tutur Heliza tentang kehebatan mamanya.
Sakit pening seorang ibu selalunya dipendam sahaja. “Memang betul, kalau mama sakit tak pernah nak bagitahu dia sakit dan kalau demam dah teruk sampai hilang suara dia tetap akan bagitahu, mama okay jer.
Sampai suatu hari kami pergi umrah dia menahan sakit sampai tak boleh telan air liur, namun tetap mahu membuat umrah bersama-sama sampai dia dah nak collapse, kita nak bawa pergi hospital, dia masih gagahkan diri.
Mudah-mudahan Allah SWT beri ganjaran kepada mama dan semua ibu di dunia ini dengan balasan syurga tertinggi. Saya sendiri tidak pasti apabila suatu hari nanti saya bergelar seorang ibu saya mampu menjadi ibu seperti mama,” bicara Heliza.
Bagaimana cara Heliza menyambut hari ibu? “Mama saya dia jenis yang tak berapa gemar celebrate. Macam birthday dia pun dia dah pesan awal-awal jangan celebrate.
Namun sebagai anak, kami tetap mahu meraikan mama. Jadi kami merancang majlis yang paling simple seperti keluar makan. Kami akan bawa mama makan ke tempat yang special sikit. Sambutan hari ibu pun kami buat begitu.
Saya rasa ibu bapa, hari-hari mahu quality time bersama anak-anak. It’s about 1 hari sahaja kita dengan ibu, that’s it. Apa yang kami buat dalam famili kami, walaupun jadual padat tetapi, dapat 2 minit yang berkualiti sudah mencukupi.
Sebagai contoh apabila saya kena gerak pergi ke sesebuah program, mama dan abah akan teman dari rumah turun ke lif sebab itu sahaja masa untuk kami bersembang sampai ke tempat parking sampai kereta saya bergerak.
Itulah masa yang kami cari, sebab saya jenis anak yang hari-hari kena buat report. Saya mesti hari-hari ada sahaja cerita yang nak dikhabarkan,” tutur Heliza yang masih tinggal serumah dengan ibu dan bapanya.
Lubuk konten hanya untuk VVIP NONA. NONA kini di seeNI.
Download
sekarang!
Ajal maut, jodoh dan pertemuan semuanya di tangan Tuhan. Tanggal 5 Disember 2025 pastinya menjadi tarikh yang tidak mungkin dilupakan Datin Seri Zizie Izette apabila suami tercinta dijemput ilahi. Tidak bersedia menerima pemergian insan kesayangan apatah lagi ketika itu dia berada di Semenanjung, figura popular ini bagaimana pun akur dengan takdir dan ketentuan ilahi.