
Peti sejuk yang kemas bukan sekadar susunan bekas-bekas teratur di setiap para. Tapi juga pemahaman kita tentang suhu dan jenis makanan yang betul demi menjamin kesegaran makanan yang disimpan.
Ibu ibu di rumah tu kenalah bijak organize peti sejuk dengan sedikit ilmu sains makanan. Barulah kita faham logik kenapa yang siap dimakan mesti di atas dan bahan mentah mesti di bawah.
Hari ni Nona berkongsi tip susun atur peti sejuk yang dipraktikkan oleh Pegawai Teknologi Makanan di Bahagian Keselamatan dan Kualiti Makanan Jabatan Kesihatan Negeri Perak, Tuan Sazly Azizuddin Bin Sahaimi (FB Page Sazly Tulih). Lepas ni mungkin ibu ibu pun boleh praktik cara susunan ni di rumah sendiri.
Kongsi beliau, mula-mula sekali kena faham suhu peti ais.
Suhu Chiller : 0°C hingga 10°C
(untuk sayur, buah, susu, telur, jem)
Suhu Freezer : – 18°C ke bawah
(untuk daging, ayam, ikan, lala, aiskrim, kuih sejuk beku)
Bila dah tahu perbezaan suhu ni, barulah kita sediakan bekas-bekas penyimpanan yang sesuai mengikut kategorinya.
CARA SUSUN ATUR
Pertama sekali, pastikan tiada kotoran dibawa masuk dalam peti sejuk. Contohnya, sayur perlu dibersihkan akarnya yang masih mempunyai tanah.


- Bahan mentah contohnya ikan dan daging disiang dan dibersihkan dahulu serta dipotong pada saiz yang lebih kecil supaya tidak dinyahbeku berkali-kali.
- Labelkan bahan mentah. Jika perlu, letakkan tarikh bila kita beli. Amalkan first in, first out.
- Daging, ayam, ikan dan hasilannya perlu disusun di ruangan sejuk beku dengan baik. Jangan terlalu padat supaya semua bahan mentah ini akan sejuk sekata.
- Asingkan para untuk bekas makanan siap dimakan dan bekas bahan mentah.
- Letakkan makanan bermasak ini di para bahagian atas dan bahan mentah yang belum dimasak di para bawah untuk elakkan pencemaran silang berlaku.
- Tin susu sejat yang telah dibuka, jangan disimpan terus ke dalam peti sejuk. Tukar ke bekas lain yang bertutup. Kita tahu peti sejuk keadaannya lembap dengan oksigen boleh menggalakkan pengaratan pada tin.
- Begitu juga pada ruangan dingin. Jangan terlalu banyak barang disimpan. Rancanglah pembelian barangan anda.
- Selalulah keluarkan makanan siap dimakan yang disimpan seeloknya kena makan segera dan jangan melebihi 2 hari.
- Pastikan suhu di ruang sejuk beku dan dingin pada suhu yang betul.
Pastikan anda tidak selalu buka dan tutup peti sejuk pada bulan Ramadan ini dikhuatiri suhu akan bertambah (naik). Dan ada kemungkinan juga makanan siap dimakan tu tiba-tiba berkurang pada waktu siang!
#FabulousMUA Mengamuk Barang Tak Cukup, SUZANA Hampir Tersingkir Di Episod 3!

Makin lama makin ‘panas’ tengok program realiti digital pertama pencarian makeup artist Fabulous MUA. Memasuki episod ketiga, bahang dan tekanan merebut gelaran juara kian terasa dalam kalangan para peserta dengan masing-masing mula tunjuk ‘taring’ demi menarik perhatian juri selain enggan tersingkir. Namun, nasib tidak menyebelahi Suzana Zainan dan El Manda Suhairy dalam episod kali ini kerana kedua-duanya berada di kedudukan dua terbawah!
Mengetengahkan tema solekan Quick Makeup, peserta hanya diberi masa 30 minit untuk menyiapkan tugasan kali ini. Dalam keadaan masih terpinga-pinga menerima cabaran tersebut, peserta sekali lagi dikejutkan dengan satu lagi ujian… iaitu hanya dibekalkan 10 produk Farmasi Color Cosmetics (FCC) sahaja!
Aduh, sudahlah kena cepat. Cuma guna 10 barang mekap pula tu. Memang menguji kemampuan. Patutlah emosi peserta terganggu dan salah seorang yang paling tercalar emosinya ialah Suzana Zainan!

Mana tidaknya, orang lain dapat sekotak barangan mekap FCC yang lengkap dengan 10 produk. Tetapi Suzana atau lebih dikenali sebagai Ana pula, dapat kurang daripada jumlah itu. Semuanya gara-gara kesilapan Ana sendiri yang tidak membawa kesemua barangan kosmetik FCC yang telah diberikan kepada setiap peserta. Sebaik menyedari kekurangan tersebut, air mata Ana mengalir laju dan berkali-kali ayat ‘Aku tak boleh buat’ terpacul dari bibirnya sambil menghentak-hentak kotak mekap yang ada di atas meja sebagai tanda kesal.
Melihat keadaan Ana yang sedang berang, para peserta dan model datang menenangkan ibu empat anak ini dengan kata-kata semangat. Kata Ana, “Dengan rasa tak sedap hatinya, saya tengok dekat meja saya tu hanya ada powder, ada eyeliner, eyebrow dan maskara set. Saya terus cakap, ‘Apa ni… Aku tak boleh buat, aku tak boleh perform benda ni. Takkan benda ni je ke aku nak bagi makanan untuk family aku.’
It’s very hard, very frustrated… makeup ni my passion. Nak berkarya memang sepenuh jiwalah. Ia bukan sebab kita nak buat benda-benda ini untuk glamor. No! Saya ada strong reason tak bawa full kotak mekap FCC.”
View this post on InstagramA post shared by Majalah Nona (@majalahnona) on
Situasi tegang itu berlarutan selama hampir 15 minit sebelum Ana kembali tenang dan mula menata rias wajah model yang juga rakan karibnya sejak kecil. Disangkakan ‘derita’ Ana sudah berakhir, rupanya ia kembali hangat sebaik jurusolek terkemuka iaitu Nurul Shukor datang memantau solekan peserta. Terkejut dengan barang mekap Ana yang sangat terhad, Nurul Shukor atau selesa digelar Babah menyapa dengan penuh tanda tanya.
“Kenapa jadi macam ni? Dengar khabar mereka bagi satu box, kan? Ini pertandingan, I don’t care. Aku cabar kau, Ana… aku cabar kau betul-betul sekarang. Aku nak dalam masa dan produk ni kau boleh buat mekap terbaik daripada mereka. Jangan tunjuk kau nak menangis, aku nak tengok kau buat betul-betul,” tegas Nurul Shukor.
Dek kerana kreativiti Ana terhad akibat kekurangan barang mekap, dia berada di kedudukan tercorot bersama seorang lagi peserta, Manda yang akhirnya disingkirkan daripada Fabulous MUA.
Sementara Ummi Kay yang pernah dikritik hebat juri dalam episod pertama disebabkan solekannya seperti ‘perempuan kampung’… kembali bangkit membuktikan kemampuan diri. Dalam episod kali ini, konsep ‘the eye upside down’ yang dipertaruhkan berjaya menarik perhatian para juri dan disifatkan sangat urban, chic dan fresh. Sekaligus dinobatkan sebagai pemenang bagi episod ketiga setanding pemenang episod terdahulu iaitu Shahzard Duo dan Arda Dhia.








Kini hanya tinggal enam sahaja peserta yang masih bertanding untuk memenangi gelaran juara Fabulous MUA yang turut bakal membawa pulang trofi, wang tunai, barangan kemas Habib Jewels, penginapan dua hari satu malam di hotel Sunway Group, produk penjagaan wajah Nafura, produk kosmetik FCC dan Bag O Bag. Episod ketiga ini turut menampilkan Nurul Shukor, Sheila Mohamed dan Kilafairy sebagai juri jemputan. Manakala Kiffy Razak dan Ili Zawani kekal sebagai juri tetap.
Saksikan episod seterusnya Fabulous MUA pada Jumaat, 8 November ini jam 8 malam di saluran Youtube, Facebook dan laman web Majalah Nona.
PTPTN, tabung pendidikan untuk masa depan rakyat Malaysia

Umum sedia maklum menuntut ilmu merupakan satu fardu (wajib) terhadap seseorang individu. Dalam erti kata lain dengan adanya pendidikan, ia mampu mengeluarkan seseorang atau sesebuah keluarga daripada kepompong kemiskinan.
Oleh itu, untuk keluar daripada belenggu kemiskinan, pendidikan adalah jalan terbaik yang dapat menentukan sejauhmanakah seseorang itu boleh pergi lebih jauh. Tidak dinafikan, semakin tinggi pengetahuan pendidikan yang dicapai, semakin terbuka luas peluang pasaran untuk menjawat pelbagai jawatan dan mendapat pulangan yang lumayan.
Namun begitu, kepentingan pendidikan ini tidak harus dilihat dari segi matlamat ekonomi sahaja, tetapi ia berkaitan dengan melahirkan seorang insan yang beriman. Dalam usaha mendapatkan pendidikan yang sempurna, tabungan dana pendidikan juga perlu diberi perhatian khusus untuk membolehkan proses melanjutkan pelajaran tidak dibebani
dek hutang yang boleh menjejaskan kehidupan di masa akan datang.
Atas insiatif ini, Perbadanan Tabung Pendidikan Tinggi Nasional (PTPTN) telah ditubuhkan di bawah Akta Perbadanan Tabung Pendidikan Tinggi Nasional 1997 (Akta 566) yang mula berkuatkuasa pada 1 Julai 1997.
Menurut Ketua Eksekutif Perbadanan Tabung Pendidikan Tinggi Nasional, YBrs. Encik Ahmad Dasuki Abdul Majid yang ditemui ketika sesi penggambaran NONA Superhero Award baru-baru ini menerangkan tentang fungsi PTPTN secara menyeluruh.
“Sepertimana yang kita sedia maklum, penubuhan PTPTN merupakan sebahagian daripada usaha kerajaan dalam memastikan tidak ada pelajar yang tercicir untuk meneruskan pendidikan di Institusi Pendidikan Tinggi (IPT) disebabkan masalah kewangan.
Sebagai sebuah agensi di bawah Kementerian Pendidikan Tinggi (KPT), PTPTN memainkan peranan penting dalam mendukung hasrat kerajaan untuk memastikan kelestarian pendidikan tinggi terus terjamin melalui fungsi dan peranan PTPTN termasuklah menguruskan pinjaman untuk tujuan pendidikan tinggi dan seterusnya memungut bayaran balik pinjaman, menyediakan skim simpanan dan mengurus deposit untuk tujuan pendidikan tinggi,” ujar beliau yang telah berkhidmat selama 25 tahun di PTPTN dan merupakan salah seorang pegawai terawal yang menyertai PTPTN pada tahun 1998.
Tambah beliau lagi, peranan PTPTN merangkumi memberi akses pendidikan yang lebih tinggi dalam memberi manfaat secara menyeluruh kepada masyarakat amatlah besar kerana melalui pendidikan mereka dapat membangunkan taraf hidup keluarga, bangsa dan negara.
“Pelbagai usaha dan bantuan dilaksanakan bagi mereliasasikan hasrat masyarakat Malaysia antaranya memberi bantuan kepada para pelajar di peringkat awal dengan memperkenalkan Wang Pendahuluan Pinjaman (WPP) kepada para pelajar yang akan memasuki Institusi Pendidikan Tinggi (IPT) tanpa perlu ibu bapa mengorbankan tanah, barang kemas atau binatang peliharaan mereka.
Tidak hairanlah mengapa jenama Perbadanan Tabung Pendidikan Tinggi Nasional ini cukup sinonim dalam melestarikan impian pelajar untuk melanjutkan pelajaran ke peringkat yang lebih tinggi. Malah pelbagai inisiatif telah diperkenalkan untuk memastikan ibu bapa cakna
soal menabung untuk dana pendidikan anak-anak supaya peluang dan ruang untuk melanjutkan pelajaran terbuka luas tanpa kekangan dari aspek kewangan.
“PTPTN merupakan tabung pendidikan untuk masa depan rakyat Malaysia. Ia merupakan satu tabung yang disediakan ibu bapa untuk anak-anak melanjutkan pelajaran ke peringkat universiti. Dengan adanya tabung ini, ia membolehkan anak-anak belajar sehingga ke
peringkat yang tertinggi tanpa masalah kewangan.
Ia membuka peluang masa depan yang lebih cemerlang menerusi manfaat dan nilai tambah yang diperoleh daripada pendidikan tinggi sekali gus menjadi orang yang berguna untuk masyarakat dan dapat memberi sumbangan kembali kepada masyarakat,” ujarnya mewakili badan tersebut untuk pengiktirafan sebagai NONA BEST FUTURE EDUCATION FUND AWARD sempena NONA Superhero Award 2023.
Ketika ditanya mengenai pelbagai medium simpanan yang wujud sebagai langkah untuk menggalakkan rakyat Malaysia mengamalkan amalan menabung, Ahmad Dasuki mempunyai pandangannya tersendiri.
“Sejak kebelakangan ini banyak cara simpanan yang diperkenalkan antaranya termasuklah simpanan emas dan sebagainya. Ada juga yang menjadikan hartanah sebagai tabungan untuk dana pendidikan. Tetapi di PTPTN kami memperkenalkan tabungan yang dikenali sebagai Simpan SSPN untuk penabungan awal anak-anak.
“Antara produk simpanan yang diperkenalkan oleh PTPTN termasuklah Skim Simpanan Pendidikan Nasional atau dikenali Simpan SSPN. Ia merupakan satu skim simpanan yang diwujudkan oleh PTPTN untuk penabungan pendidikan tinggi dari seawal usia 1 hari. Ia diperkenalkan sejak tahun 2004 lagi untuk menyemai tabiat menabung di kalangan
ibu bapa.
Dengan adanya simpanan ini, ia dapat menjadi tabungan pendidikan untuk anak-anak tanpa perlu meminjam dari mana-mana institusi. Inilah yang dikatakan pendidikan secara percuma oleh PTPTN di mana ibu bapa menyediakan satu dana dan tak perlu bergadai dengan adanya simpanan,” ujarnya lagi.
Ramai beranggapan usai menamatkan pengajian di peringkat universiti, para graduan merasa terbeban untuk membayar kembali pinjaman pendidikan atas pelbagai faktor dan desakan kewangan. Stigma tersebut dapat dielakkan sekiranya tabiat menabung dapat disemai sebaik mungkin.
Menurut Ketua Eksekutif Perbadanan Tabung Pendidikan Tinggi Nasional, dari perspektif pelajar, minat dan tabiat menabung boleh dibuat secara berterusan dan berbelanja secara berhemah untuk masa depan.
Jika sebelum ini pelanggan perlu log masuk di portal yang berbeza untuk mendapatkan
perkhidmatan PTPTN. Kini, pelanggan dapat menikmati pelbagai kemudahan PTPTN
berkaitan bayaran balik, simpanan dan pinjaman dalam satu aplikasi secara Single
Sign On (SSO). PTPTN juga terus komited untuk memastikan para peminjam membuat
bayaran balik pinjaman secara konsisten bagi kelangsungan dana untuk generasi akan
datang.
Sehingga 31 Oktober 2023, seramai 2.25 juta peminjam atau 83.05% yang sepatutnya
membuat bayaran balik, telah mula membuat bayaran balik pinjaman mereka. Terima
kasih diucapkan kepada para peminjam atas sifat tanggungjawab yang ditunjukkan.
Semoga amalan mulia ini dicontohi oleh para peminjam lain. Sesungguhnya bayaran
balik yang diterima adalah penting untuk memastikan kesinambungan pinjaman kepada
pelajar baharu.
“Ia sekali gus memberikan peluang dan ruang untuk para pelajar belajar bersungguh-sungguh dan menamatkan pengajian ke peringkat yang tinggi dan mendapat pengecualian bayaran balik pinjaman pendidikan. Ia adalah antara motivasi terbaik diterapkan oleh PTPTN untuk melahirkan graduan yang berkualiti serta mampu mencapai tahap pendidikan terbaik untuk pembangunan bangsa dan negara,” ujarnya seraya mengakhiri perbualan.■
Bercerai Mati, Apa Yang Isteri Boleh Tuntut Selain Harta Pusaka?

Kebiasaannya apabila berlaku perceraian yang mana kedua-dua pasangan masih hidup, ada beberapa tuntutan yang boleh dituntut oleh seseorang bekas isteri. Cuma kita jarang ambil tahu, tentang seorang balu (isteri kematian suami) juga mempunyai beberapa hak yang sangat perlu diselesaikan.
Nona mendapatkan penjelasan peguam syarie Fahmi Ramli dari Tetuan Khairul Fahmi & Associates tentang hal ini.
Biasanya orang hanya tahu nak selesaikan Faraid iaitu pembahagian harta pusaka. Sedangkan, pusaka ini adalah peringkat terakhir pengurusan harta si mati. Jadi, saya ringkaskan tentang jenis tuntutan yang wajar dituntut oleh seorang balu keatas ahli waris simati yang lain.
Hutang dalam perkahwinan
Sekiranya, si suami masa dia hidup, pernah meminjam dan menggadaikan barang kemas milik isteri, namun tidak sempat untuk tebus kemudian dia meninggal, isteri tersebut boleh menuntut sebahagian daripada tinggalan pusaka simati untuk menebus gadaian tersebut.
Mungkin, perkara ini boleh diselesaikan secara baik iaitu meminta kepada ahli waris yang lain untuk bersetuju memberikan sebahagian wang tersebut untuk ditebus. Ini termasuk juga sekiranya simati ada tunggakan nafkah dan hutang maskahwin yang belum dilangsaikan.
Harta Sepencarian
Umum mengetahui, bahagian faraid bagi seseorang isteri ini akan menjadi kecil sekiranya mempunyai anak. Bahkan, akan menjadi lebih kecil sekiranya simati mempunyai banyak isteri. Jadi, harta sepencarian adalah salah satu tuntutan yang boleh dituntut sebagai hak seorang bekas isteri yang ada menyumbang dalam kehidupan rumahtangga mereka.
Biasanya, isu ini akan menjadi rumit jika berhadapan dengan ramai ahli waris kerana setiap ahli waris simati akan menjadi Defendan dalam tuntutan ini. Melainkan, semua ahli waris bersetuju dengan tuntutan tersebut.
Hak Jagaan Anak
Biasanya hak jagaan mungkin kurang berlaku antara bekas isteri dengan ahli waris yang lain. Cuma, ada sesetengah keadaan yang mana ada pertikaian mengenai hak jagaan anak. Khususnya yang sering berlaku adalah antara balu simati dengan bekas mertua.
Biasanya, ibu akan tetap dapat hak jagaan dan pihak lawan akan dapat hak melawat serta mungkin bermalam. Cuma, jika perkara ini tidak menjadi isu, mungkin tidak akan sampai ke Mahkamah melainkan mana-mana pihak perlukan satu perintah jagaan dikeluarkan.
Nafkah Anak
Memang ada ibu yang dia rasakan dia mampu untuk tanggung perbelanjaan anak-anak. Lebih-lebih lagi zaman ini, banyak ibu yang mempunyai kerjaya bagus serta pendapatan yang stabil. Cumanya, ada yang mungkin tak mampu untuk tanggung perbelanjaan tersebut.
Jadi, seorang balu boleh menuntut Nafkah Anak kepada waris sebelah suami untuk menanggung nafkah tersebut. Formulanya, mengikut senarai perwalian. Jika datuk kepada cucu masih hidup, maka datuk perlu menanggung. Jika tiada, bapa saudara perlu menanggung dan seterusnya. Jadi, jangan cakap bapa saudara tak ada kaitan yer.
Pengesahan Hibah
Sesetengah pihak ada membuat perjanjian hibah yang kita namakan Surat Ikatan Hibah keatas sesuatu harta. Yang mana, suami semasa hidup pernah memberi hibah hartanya kepada isteri secara sah disisi undang-undang. Cuma, perjanjian tersebut belum disahkan oleh mana-mana Mahkamah.
Jadi, seorang balu boleh membuat permohonan pengesahan Hibah terlebih dahulu di Mahkamah Tinggi Syariah sekiranya wujud Hibah tersebut. Sekiranya Hibah tersebut disahkan, pastinya harta yang dituntut itu tidak boleh dinamakan sebagai harta pusaka untuk di faraid.
Sekarang faham ke faham? Bukannya jika berlaku sahaja kematian, terus ahli waris lain nak faraid. Sabar, ada beberapa perkara perlu diselesaikan dulu sebelum sampai ke faraid. Hadis Nabi juga mewajibkan hutang diselesaikan Hutang dan Wasiat terlebih dahulu sebelum faraid.
Yang penting jangan terlalu lama untuk buat pengurusan harta si mati ini. Bimbang, akan berlaku kematian berlapis dan lebih menyukarkan proses pembahagian pusaka kelak. Tak perlu pertikai hak seorang bekas isteri, kalau memang haknya ada dalam Hukum.