Hidup adalah tentang menerima dan mencintai diri seadanya, dengan segala kekurangan dan ketidaksempurnaan kita. Itulah kekuatan pengasas aiskrim gula apong artisan, Mokti’s Ice Cream yakni Siti Fatimah Binti Adnan dalam mengembangkan bisnes yang diminati.
Di sebalik kemahiran dalam seni pembuatan aiskrim, Siti Fatimah yang juga Pengarah Urusan PMA Rich (M) Sdn Bhd bertuah kerana dibantu pasukan pengurusan yang hebat.
Antaranya suami tersayang, Pengiran Muhammad ‘Adil Bin Awang Iskanderndzulkarnein yang bertindak sebagai mastermind dalam meluaskan empayar Mokti’s Ice Cream sehingga mencapai 91 outlet dalam tempoh dua tahun.
Turut menguruskan enam buah kilang aiskrim di Perlis, rahsia kejayaan beliau hari ini sebenarnya terletak pada sifat tidak mudah menyerah. Nampak sahaja lembut, tapi tangkas dan lincah.
Paling penting wanita Utara berumur 31 tahun itu bijak menimbang pilihan dan tidak terburu memberi keputusan. She is such a vibe, aura Siti Fatimah sesungguhnya luar biasa.
Sebaik selesai penggambaran, kami duduk santai sambil menikmati aiskrim Apong Baby Bob. Memang sedap, bayangkan sebekas soft-served ice cream yang dilimpahi sirap gula apong asli, taburan cornflakes rangup dan boba kecil menyempurnakan hari yang panas terik. Patutlah Mokti’s Ice Cream tular, kesedapannya jadi fenomena!
Rezeki PKP, cerita Siti Fatimah bahawasanya Mokti’s Ice Cream mula meniti bibir ketika dunia dilanda pandemik tahun 2020.
“Betul, sebelum ni saya hanyalah seorang suri rumah dan ibu kepada tiga cahaya mata.
Dah tertulis jodoh saya kahwin muda umur 22 tahun, iaitu selepas mendapat Ijazah Sarjana Muda Sains (Kepujian) Perladangan Dan Agroteknologi dari UiTM Kota Samarahan, Sarawak.
Lepas dapat anak sulung, kami sekeluarga menetap di Bintulu kerana mengikut suami bertugas di sana. Masa tu dia masih terlibat dalam industri minyak dan gas.
Di situ jugalah saya mula kenal aiskrim gula apong yang betul-betul sedap, sampai teringin dan terbawa-bawa kesedapannya. Gula apong tu maksudnya gula cecair yang diambil daripada pokok apong (nipah) dalam bahasa Sarawak.
Tak lama kemudian, kami pindah ke Perlis selepas lahir anak ketiga. Kebetulan suami pula dihantar bertugas ke Algeria dan hanya dapat pulang tiga bulan sekali. Ketika itulah saya asyik teringat aiskrim gula apong.” Siti Fatimah
Ads
Biarpun mempunyai pasangan terbaik, adik-beradik yang selalu membantu dan staf-staf yang dipercayai, namun baginya tiada istilah bergantung pada manusia, kecuali Allah SWT.
Sambungnya lagi, minat dalam bidang pembuatan aiskrim bermula pada Disember 2019, selepas meminjam sejumlah wang daripada ibu tersayang.
“Dengan modal RM5,000, saya masuk kursus, beli mesin manual dan sebuah stall. Awalnya ilmu yang ditimba tu tersangatlah basic. Saya tetap kena balik buat R&D, buat aiskrim dan bagi pada mak serta jiran-jiran rasa.
Ingat lagi kata mereka, aiskrim masa tu manis sangatlah, tak sedaplah. Sampai banyak kali saya buang dan hampir-hampir putus asa. Tapi bila fikir semula, rugilah kalau berusaha sekadar melepas batuk di tangga.”
BISNES PANDEMIK
Menjelang Februari 2020, Pertubuhan Kesihatan Sedunia mengisytiharkan COVID-19 sebagai darurat kesihatan dunia. Ramai warga Malaysia dibawa pulang termasuklah suami Siti Fatimah yang bertugas di Algeria. Serentak itu, Perintah Kawalan Pergerakan (PKP) juga berkuatkuasa di seluruh negara.
Ads
“Dipendekkan cerita, suatu hari saya dapat formula aiskrim gula apong yang tepat. Rasanya sedap dan berlemak. Kebetulan negeri Perlis masa tu terkecuali daripada PKP, jadi rakyat bebas membuat aktiviti luar termasuk membawa keluarga beriadah di taman rekreasi.
Maka dengan bantuan adik-beradik, kami pun start meniaga aiskrim secara kecil-kecilan dari bonet kereta.
Tanpa rasa segan, saya pun bunyikan loceng untuk tarik perhatian pengunjung yang lalu-lalang. Makin hari makin ramai yang datang beli aiskrim scoop gula apong kami. Dari sekadar menjual di taman, kami dapat undangan waktu kenduri dan dari situ ramai yang minta kami buka kedai sendiri.
Jadi saya buka sebuah kedai kecil, cukup ada sebuah meja dan mesin saja, tapi dari situ pembeli yang datang tak berhenti-henti.” Siti Fatimah
Berkat kerjasama suami sebagai rakan kongsi, perniagaan aiskrim Siti Fatimah mula berkembang pesat. Asal-usul nama Mokti’s Ice Cream juga diambil daripada nama panggilan beliau – Mok Timah – dalam kalangan ahli keluarga mentua di Sarawak.
Rezeki pandemik, perniagaan suami isteri ini pantas tular di media sosial dan mengangkat kesedapan aiskrim gula apong asli di tanah air.
Ads
Meskipun tanpa kelulusan profesional dalam bidang perniagaan, namun minat berniaga yang kental serta bantuan suami, ibu dan adik-beradik Siti Fatimah menjadi tunggak kejayaannya.
Berkat sikap positif dan keinginan belajar dari pengalaman, usaha gigih pasukan Mokti’s Ice Cream serta beliau sendiri sebagai Pengarah Urusan terbukti membanggakan.
Hasil kepimpinan yang jitu, strategi dan kekuatan jenama Mokti’s Ice Cream itu sendiri, kini mereka berjaya membangunkan enam buah kilang aiskrim di sekitar Perlis.
Malah tirai 2022 berlabuh cemerlang dengan rekod 91 outlet Mokti’s Ice Cream di seluruh Malaysia termasuk pembukaan outlet terbaharu, Mokti’s Signature di Kuching.
Apakah resipi kejayaan Mokti’ s Ice Cream dalam tempoh dua tahun? Tonton temu bual eksklusif bersama Siti Fatimah ini…
Ditanya tentang impian bisnes Siti Fatimah, tanpa disangka beliau rupa-rupanya mahu terus menjadi pioneer dan membuka sebuah kilang kon milik Muslim pertama di negara ini. Cita-cita yang tidak mustahil jika disertai doa dan usaha!
“Alhamdulillah, sebenarnya setiap kali pembukaan outlet baru, pasti akan ada pelbagai permintaan dan pendapat yang berbeza. Kami hargai setiap pandangan dan berusaha menyelesaikan permasalahan dengan sebaik-baiknya.
Ini termasuklah isu-isu berbangkit di kilang atau staf, dan seumpamanya. Saya kira ia rutin biasa yang dialami setiap usahawan.
Hal yang paling menyeronokkan bagi saya adalah apabila staf-staf semua gembira bekerja di Mokti’s. Keluarga kecil kami ada lebih kurang 104 orang, segelintirnya adik-beradik dan majoriti staf penduduk Perlis. Saya bahagia dapat membantu memberi peluang pekerjaan kepada masyarakat setempat.
Saya ada plan nak menembusi pasaran Mekah. Mungkin suatu hari nanti kalau kami berjaya bawa Mokti’s Ice Cream sampai ke sana, barulah secara peribadinya saya anggap kami sudah berjaya.”
Menjadikan kecekalan arwah bapa dan semangat suaminya sebagai pembakar semangat, baca artikel perjuangan bisnes penerima Nona Best Halal Ice Cream, Siti Fatimah Adnan ini dalam naskhah edisi khas Nona Superwoman 2022 di pasaran Januari 2023.
Penulis: Norzalina Mohd Alias
Penata gaya: Kiffy Razak
Konsep: Azniza Aziz
Foto: Azfarina Sulaiman
Solekan: Mimie Romyza
Lubuk konten hanya untuk VVIP NONA. NONA kini di seeNI.
Download
sekarang!
Dalam sebuah keluarga, anak-anaklah yang menjadi tulang belakang serta kekuatan utama buat ibu bapa. Susah senang dilalui bersama, saling mempercayai dan menghormati antara satu sama lain.
Farah Shazliyana anak kepada Menteri Hal Ehwal Ekonomi, Datuk Seri Mohamed Azmin Ali dan Datin Seri Shamshida Taharin. Bergelar anak kepada seorang ahli politik yang mempunyai kedudukan dan pengaruh kuat dalam pentadbiran negara menjadikan Farah seorang wanita yang matang dalam usia 29 tahun.
BANGGA DENGAN ABAH
“Saya bersyukur dikurniakan seorang bapa yang sangat baik. Abah seorang yang workaholic. Hardworking is an understatement. Sejak dulu lagi Abah bekerja keras untuk memberikan yang terbaik buat keluarga. There is no such thing as time for himself as he dedicates his life doing his best in any responsibilities he took on.
Saya melihat Abah seorang yang sangat sabar, cekal dan berprinsip. Abah sering berpesan kepada kami tentang nilai-nilai penting yang perlu diamalkan dalam kehidupan. Hakikatnya bergelar seorang ahli politik bukan mudah. Selama berpuluh tahun Abah berkecimpung dalam dunia politik.
Walaupun berdepan dengan bermacam dugaan namun Abah terus kuat dan maju ke hadapan. Setiap perkara yang dilakukan hanya kerana Allah SWT. Setiap kali Abah merasa tertekan mahupun down kami akan selalu mengingatkannya bahawa kami sentiasa ada untuk Abah.
Kami akan sentiasa menyokong Abah di saat susah atau senang. Kami yakin dengan sokongan akan menjadi kekuatan utama buat Abah dalam mengharungi cabaran dalam kariernya.
Begitu juga dengan Mummy yang sangat sabar mengharungi setiap ujian dalam hidupnya. Mummy akan sentiasa tersenyum, positif dan mencari kebaikan di sebalik semua yang terjadi.
Sebagai isteri Mummy sangat memahami dan supportive. Saya anggap Mummy seperti sahabat baik kerana mudah untuk saya kongsikan masalah bersamanya. Mummy juga seorang yang merendah diri, suka mendekati dan membantu golongan memerlukan melalui program-program kemasyarakatan yang dilakukan.
Saya bangga memiliki Abah dan Mummy yang sentiasa melayan sesiapa saja dengan baik tidak kira apa pun status mahupun latar belakang mereka.”
ABAH PANDAI MASAK
“Bercakap tentang menu raya kegemaran kami sekeluarga semestinya rendang daging homemade. Kelazatannya akan menjadi lebih luar biasa kalau Abah sendiri yang masak. Abah sememangnya pandai masak. Rendang daging merupakan salah satu menu kegemaran Abah setiap kali raya.
Selain itu, balik kampung juga antara momen Syawal paling indah buat kami sekeluarga. Setiap kali pulang ke kampung jiwa saya akan rasa seronok sangat. Tapi setelah arwah nenek meninggal dunia kami sudah lama tidak ke sana. Sejujurnya saya amat rindukan suasana kampung.”
WARISI KECANTIKAN IBU
“Ibu seorang yang mengamalkan pemakanan sihat antaranya makan nasi sejemput bersama lauk. Tidak hairanlan ibu kini masih kelihatan bertenaga dan awet muda walaupun usianya 54 tahun.”
Sempena Hari Bapa ini ucapan tulus Farah buat bapanya.
“Selamat Hari Bapa Abah. Terima kasih kerana menjadi contoh terbaik. Kami sangat bangga memiliki seorang ayah seperti Abah. I learnt a lot from you. Semoga Allah SWT sentiasa melindungi dan mengurniakan yang terbaik buat Abah di dunia dan akhirat. I love you very much!”
Farah merupakan perunding kewangan di sebuah bank dan ibu kepada Farah Inayah Rose yang kini berusia satu tahun.
Kredit Foto: Instagram Farah Shazliyana Azmin
Lubuk konten hanya untuk VVIP NONA. NONA kini di seeNI.
Download
sekarang!
Tumpang bangga melihat kejayaan anak pelakon dan pelawak terkenal, Didie Alias memiliki kediaman sendiri. Lebih manis, rumah eksklusif yang dibeli Nur Dhaniyah Mohd Ridzuan dan suami iaitu Razi Shahriman adalah hasil titik peluh mereka selepas lapan tahun hidup berumah tangga.
Selepas bertahun-tahun menyimpan wang akhirnya suami isteri ini mempunyai rumah impian yang terletak di kawasan perumahan Eco Forest di Semenyih, Selangor.
Berkongsi khabar gembira itu di media sosial, Dhaniyah turut memuat naik video ketika menerima kunci rumah sambil ditemani ibu bapa dan keluarga mentua. Dedahnya, “It took a lot of sacrifices I swear!
Sacrifice dari segi kewangan, lifestyle, social life dan macam-macam lagi yang tak mampu kita orang nak cerita. Biarlah semua tu simpan sebagai kenangan di masa susah dan senang.”
Ujarnya, “Huge thank you to my husband for making our dream come true. To finally have a house on our own. Thank you for being selfless all the time. Thank you sebab selalu put your family first walaupun you have to come second kadang last to ensure everyone is in good hands.
Lama kita bersabar, maintain our lifestyle, tak terburu-buru beli walaupun hati ni teringin tengok kawan-kawan ada rumah sendiri. Kalau yang kenal Iman (suami) mesti tahu dia
kalau buat something, mesti akan buat sampai dapat. Macam dia pilih rumah juga.
Kalau dia kata nak rumah yang ikut taste dia, dia akan usahakan sampai dapat. Sama macam pilih isteri, dia akan cuba sampai dapat and make sure apa yang dia pilih tu berbaloi,” jelasnya sambil berseloroh.
Dhaniyah juga menjelaskan ia merupakan pemberian paling berharga sempena ulang tahun kelahirannya yang ke-30.
Enggan mendabik dada dan menganggap kurniaan ini hasil titik peluh dia serta suami semata-mata, anak sulung Didie Alias dan Allahyarham Ridzuan Hashim ini percaya dia mampu memiliki aset berkenaan di atas berkat doa ibu ayah.
“We are so blessed to have a very supportive, most understanding, loving, in law. Both of us memang very lucky!
Mamy Didie Alias, ummi, ayah, daddy Isham Ismail dan arwah ayah yang tak pernah pressure anak menantu untuk beli rumah atau apa-apa pun lah.
Tak pernah pun nak susahkan anak-anak. Tak pernah meminta-minta sebab tahu anak-anak pun tengah usaha untuk family masing-masing. Always open minded, sentiasa mendengar dan paling best sebab both our parents let us made our life choices with their guidance.
Tambahnya lagi, “Alhamdulillah kita orang sempat juga bagitahu arwah ayah yang kita orang akan ada rumah sendiri. Dia mesti happy sebab we finally have extra room that can fit everyone especially ayah.
I’ve said it once but am not gonna stop saying this. Thank you for being the best dan doakan kita orang selalu. We love you.”
Dhaniyah yang merupakan graduan Master in Visual Communication and New Media dari Universiti Teknologi MARA (UiTM) bergelar suri rumah sepenuh masa selain turut aktif sebagai digital creator.
Terdahulu, Dhaniyah mempunyai sepasang cahaya mata iaitu Seth Shahriman yang kini berusia lima tahun dan Suri Shahriman berumur tiga tahun.
Pada 22 Februari lepas, pasangan ini turut menerima kehadiran cahaya mata ketiga yang diberi nama Senja Shahriman.
Datuk Nora Ariffin sememangnya lambang wanita cekal. Sejak pemergian suami tercinta pada Mac 2017, beliau tabah menjalani hidup sebagai ibu tunggal dan membesarkan empat cahaya mata.
Baru bangkit dan mengumpul kekuatan demi anak-anak, beliau sekali lagi diuji apabila anak lelakinya iaitu Mohamad Syakir Alif Johan pergi menghadap ilahi, dua tahun selepas Datuk Nora kehilangan Allahyarham Johan Nawawi.
Mengambil kekuatan tiga lagi anaknya, figura yang pernah popular dengan lagu Hanya Satu ini tenang meniti liku hidup. Berkat kesabaran dan sumbangannya dalam industri seni tanah air selama 3 dekad, Nora atau nama sebenarnya Wan Norafizah Wan Ariffin menerima pengurniaan pingat, darjah dan kebesaran daripada Seri Paduka Baginda Yang di-Pertuan Agong sempena Hari Wilayah Persekutuan pada 1 Februari lalu.
Biarpun sibuk dengan urusan perniagaan dan karier seni, Datuk Nora tetap mengingati kenangan manis di samping arwah suami yang merupakan komposer muzik terkenal. Apatah lagi tanggal 9 April lepas menyimpan 1001 kisah dan memori Datuk Nora bersama suami tercinta.
“9 April 2021. Abang… happy 29th anniversary to us. Love you, miss you. Hanya Allah yang tahu. Alhamdulillah anak-anak baik-baik belaka. We miss you so much Pa. Our cucu Ayden Johan dah 8 bulan. InshaAllah we meet again ye. Moga abang tenang-tenang di sana. Al-fatihah.”
Hasil perkongsian hidup selama lebih 20 tahun, Datuk Nora dan Allahyarham Johan Nawawi dikurniakan empat cahaya mata, dua lelaki dan dua perempuan. Mereka ialah Mohamad Syakir Iman Johan, Allahyarham Mohamad Syakir Alif Johan, Puteri Nur Dahlia dan Puteri Nur Fatehah.
Reda menerima ketentuan takdir Yang Maha Esa, sempena ketibaan bulan mulia Ramadan… Datuk Nora turut menitipkan pesanan ini kepada seluruh umat Islam khususnya peminat setia.
“Selamat menyambut Ramadan Kareem, bulan yang penuh barakah. Bulan yang bukan sekadar menahan lapar. Malah masa untuk meningkatkan iman kita. Moga Ramadan ini lebih menjadikan kita insan yang lebih baik, lebih bersih hati, mulia akhlak dan benar-benar mendidik jiwa kita. InshaAllah.”
Kredit: Instagram Datuk Nora Ariffin
Lubuk konten hanya untuk VVIP NONA. NONA kini di seeNI.
Download
sekarang!
Masjid Habib di Pulau Pinang menampilkan seni bina Jawi Peranakan, kubah berinspirasikan intan, serta kemudahan mesra komuniti — sebuah wakaf bernilai RM30 juta yang menjadi simbol cinta dan syukur.