Keberanian Aliza Ali membawa masuk jenama Chatime ke pasaran Malaysia kira-kira 14 tahun lalu sememangnya wajar diberi pujian. Kewujudan minuman bubble tea berasal dari Taiwan tersebut ke pasaran negara ini bukan hanya satu bentuk pelaburan menguntungkan. Malah berjaya mencipta fenomena luar biasa dalam industri makanan dan minuman (F&B) tanah air.
Chatime ialah rantaian francais kedai teh terbesar di dunia yang berpangkalan di Taiwan dan Aliza merupakan Pemegang Lesen Induk serta Ketua Pegawai Eksekutif Chatime Malaysia. Sepanjang lebih sedekad mengemudi syarikat makanan dan minuman berkenaan, anak jati kelahiran Kuala Pilah, Negeri Sembilan ini menempa pelbagai kejayaan dan pengiktirafan di dalam dan luar negara.
Dianugerahkan Nona F&B Business Award 2024, Aliza tanpa berselindung menjelaskan perjalanan beliau sebagai usahawan bermula dari bawah dan bukan berasal dari keluarga yang mempunyai latar belakang perniagaan.
CHATIME, EMPAYAR KEBANGGAAN ALIZA ALI
“Saya dibesarkan di Kuala Pilah sampai usia 11 tahun. Kemudian, keluarga berpindah ke luar Negeri Sembilan dan seterusnya menetap di Kuala Lumpur. Mengusahakan perniagaan memang menjadi impian saya. Disebabkan itu, saya tak kisah melibatkan diri dalam apa jua bidang sekalipun asalkan ia saya dapat berniaga.
Tak ada dalam kalangan ahli keluarga saya yang menceburi bisnes. Hanya saya seorang saja. Sebelum mula perniagaan F&B ini saya juga pernah cuba banyak benda lain. Saya pernah timba pengalaman dalam bisnes melibatkan pembinaan. Bahkan saya juga pernah jual produk usahawan lain hanya untuk memahami bagaimana proses perniagaan itu berlaku.
Saya tidak meletakkan minat bisnes terhadap satu-satu produk semata-mata atau kena buat perniagaan F&B saja. Saya terbuka untuk menjalankan apa juga bisnes lain. Cuma bila mengusahakan Chatime dan lihat potensi perniagaan ini yang semakin berkembang maju, saya terpaksa buat keputusan ketepikan bisnes lain untuk fokus kepada hanya satu benda.
Tak boleh bagi tumpuan kalau terlampau banyak sangat buat cabang bisnes. Lebih-lebih lagi kalau nak ia berkembang lebih besar. Saya percaya untuk fokus kepada satu bisnes saja dan tinggalkan bisnes yang lain untuk fokus dengan Chatime.”
Ujar graduan Kejuruteraan Kimia dari Imperial College London ini, mengendalikan empayar Chatime banyak mengajarnya tentang selok-belok dunia perniagaan dan menghidangkan pelbagai prospek untuk beliau meneroka peluang di peringkat global.
Mengimbas kembali momen pembukaan cawangan pertama Chatime di Genting Highlands pada tahun 2010, detik berkenaan sentiasa terpahat segar di ingatan Aliza. Beliau sama sekali tidak menyangka menerima sambutan luar biasa daripada pelanggan dari segenap lapisan umur dan bangsa.
“Saya ingat lagi waktu itu tengah bulan puasa. Tak jangkakan apa-apa pun masa pembukaan outlet pertama di Genting sebab pada tahun 2010 kebanyakan yang datang ke sana ialah mereka yang berbangsa Cina kerana ada banyak pusat hiburan. Hendak dijadikan cerita, tiba-tiba saya dapat panggilan daripada pihak pengurusan pusat beli-belah di Genting yang minta saya segera datang kerana ada masalah.
Berdebar-debar hati saya fikir apa yang dah jadi. Lagipun baru pertama kali buka outlet. Tiba saja di sana, saya terkejut tengok pelanggan beratur panjang nak beli minuman Chatime. Sampai lif-lif di depan kedai kami terpaksa ditutup sebab tak boleh masuk dan ramai orang. Itulah satu-satunya masalah yang saya sangat gembira dengar,” imbau Aliza sambil ketawa.
Ads
CABARAN
Sepanjang mengusahakan Chatime selama lebih sedekad, Aliza kini mampu tersenyum bangga apabila perniagaan tersebut sudah pun memiliki 130 buah cawangan di seluruh negara.
“Saya bermula dari bawah dan zero sama seperti orang lain. Faktor modal dan funding menjadi salah satu cabaran utama untuk majukan bisnes. Terutama sekali bila kita mahu buka banyak kedai. Bayangkan, satu kedai saja kena keluarkan modal sebanyak RM400,000. Kalau mahu buka 100 kedai sudah tentu melibatkan banyak wang.
Ditambah pula orang nampak saya ini seorang wanita muda lagi dan baru start company, jadi tak ramai orang lagi yang percaya dengan apa yang saya mampu buat ketika itu. Mereka mahu melabur dalam syarikat saya pun, mereka kurang yakin.
Those are the things that I faced. Tapi sekiranya kita sangat passionate about it, semua itu tak rasa susah sangat. Kalau kita betul-betul nak buat, insyaAllah benda itu boleh jadi kenyataan.”
Sedar kehendak dan selera pelanggan yang kian berubah-ubah, Aliza Ali rancak melakukan eksperimen dan inovasi demi memenuhi cita rasa khalayak.
Ads
“Kebanyakan orang sekarang lebih suka alternatif untuk dairy milk. Tambahan pula, orang Asia ramai yang mengalami lactose intolerance atau mengalami sakit perut atau ketidakselesaan pada perut selepas minum susu atau makanan berasaskan tenusu. Di Chatime, saya dapati pelanggan sekarang lebih memilih minuman yang ada oat milk dan tak mahu lagi minum susu lembu.”
Mengambil serius situasi tersebut, Aliza teruja menghasilkan satu produk jenama baharu berasaskan susu bijirin oat.
“Kami baru saja mula dengan jenama baharu yang menjadi produk susu berjenis oat milk pertama Malaysia iaitu OATING. Produk jenama ini akan ada di kebanyakan industri F&B macam Chatime dan beberapa jenama F&B lain. Buat permulaan, ia akan memasuki pasaran Malaysia dan Indonesia dalam Quarter 1 tahun 2025.
Dalam masa setahun yang lepas, saya banyak buat research untuk kenal pasti bisnes apa yang saya nak buat lagi pada masa akan datang. Saya dah menjalankan Chatime selama 14 tahun dan mungkin inilah masa untuk move on daripada bubble tea kepada bisnes yang lebih membawa makna lagi. Antaranya memberi fokus kepada produk lactose intolerance yang lebih berfaedah kepada kesihatan pengguna,” telus Aliza mengenai strategi perniagaannya kelak.
INSPIRASI
Atas pencapaian membanggakan sebagai usahawan, Aliza Ali melakar sejarah tersendiri apabila menjadi wanita pertama Malaysia dijemput sebagai penyampai di Bursa Saham Hong Kong (HKEX) 2023 di samping tokoh usahawan wanita dari China.
“Saya sangat terkejut apabila dijemput untuk berada di situ bersama seorang wanita yang juga usahawan berjaya, Joey Wat. Beliau merupakan Ketua Pegawai Eksekutif Yum China yang mempunyai cawangan F&B terbesar di China.
Walau syarikat saya tidaklah segah syarikat Yum China yang bernilai berbilion-bilion Dolar, tapi mereka kagum dengan kejayaan kami yang menjadi salah sebuah syarikat Asia Tenggara yang bermula daripada zero tapi boleh berjaya dan tersenarai dalam Bursa Saham.”
Ads
Menyentuh sumber inspirasi yang menjadi kekuatan Aliza dalam kehidupan dan perniagaan, tanpa berfikir panjang nama Allahyarham ibu tersayang iaitu Fuziah Yusof meniti di bibir anak kelapan daripada sembilan adik-beradik ini.
“Allahyarham ibu saya meninggal dunia pada tahun ini ketika berusia 79 tahun. Bagi saya, beliau besarkan kami adik-beradik daripada bukan sesiapa menjadi orang berjaya. Saya ingat lagi momen bila kawan-kawan arwah ibu tanya pekerjaan saya, dia jawab saya jual air. Jadi ramai kawan-kawannya ingat saya jual air di pasar malam dan beliau tak betulkan pun sampai akhir hayatnya,” ulas Aliza.
“I learned that she was just very humble. Tiada apa pun yang mengubah peribadi dirinya dari dulu sampai beliau meninggal dunia dan itulah yang memberi saya inspirasi untuk menjadi sepertinya. Arwah selalu percaya dengan apa saja yang saya buat. Tak pernah paksa saya belajar tapi selalu percaya saya akan jadi orang berjaya. Saya tahu yang beliau selalu mendoakan kejayaan saya.”
Sebelum mengakhiri perbualan, Aliza Ali turut menitipkan kata-kata semangat ini buat golongan wanita.
“Kebanyakan wanita rasa dia berdepan banyak kekangan dari segi masa, pekerjaan dan sebagainya. Saya selalu tekankan kepada staf bahawa tiada orang yang boleh bagi anda kekangan melainkan ia datang daripada mentaliti anda sendiri. Kalau anda rasa anda boleh jadi hebat, percayalah anak boleh jadi hebat.
Dengan peluang dan teknologi hari ini anda boleh berjaya walaupun tanpa ada staf dan tanpa menggunakan duit yang banyak. Kita kena ada perasaan ‘lapar’ untuk belajar dan berjaya. Selalu percaya pada diri dan rebut peluang yang ada di depan mata. Saya yakin semua orang boleh berjaya dan tidak wujud istilah lambat untuk memulakan sesuatu perniagaan dari sekarang.”
Lubuk konten hanya untuk VVIP NONA. NONA kini di seeNI. Download seeNI sekarang!
Sekadar perkongsian dari seorang pengamal undang-undang syariah, Puan Rabiatul Adawiyah Ramli (klik sini), majoriti perceraian yang berlaku kerap berakhir dengan isu keluarga mertua menuding jari pada kesalahan menantu.
Anak kandung kita boleh pijak-pijakkan, sebab itu anak yang kita pelihara, jaga dan didik sepenuhnya tapi jika menantu, kita perlu sayangi mereka melebihi dari anak kita sendiri.
Tapi hari ini, masih adakah dari kalangan mertua yang menyayangi menantu lebih dari anak sendiri? Allahurobbi… Moga-moga kami diberikan kekuatan dan diizinkan untuk buat yang terbaik dalam amanah ini.
Dalam satu hantarannya di Facebook, beliau terpanggil untuk memberi ingatan kepada para mertua yang suka mencari kesalahan atau membenci menantu sendiri. Tidak disedari kebanyakan wanita yang pernah melalui perceraian turut bersetuju dengan renungan tersebut!
======================================
Mertua, kalau hari ini awak tak suka menantu perempuan awak, maka fikirlah sekali lagi…
Cubalah utk menyukainya sebelum terlambat…
Kenapa…?
Kerana kita akan semakin tua, tahap kesihatan kita akan semakin merosot… Kita akan uzur, takkan cergas dan kuat macam dulu lagi… Kita akan menghadapi kesukaran untuk menguruskan diri kita sendiri, kita akan cepat lupa…
Pandangan kita akan kabur…
Dan ketika itu, kita hanya dapat mengharapkan bantuan dan pertolongan dari anak lelaki kita, tolong kita, urus kita, jaga kita, pimpin kita, mandikan kita dan suap kita makan…
Tapi dia perlu bekerja…
Dia perlu mencari rezeki dan dia akan suruh isterinya untuk menjaga kita… Isterinya itu siapa?
Menantu kita…
Menantu yang kita tak suka itu la yang akan menguruskan kita… Menantu yang kita benci itu la yang akan memandikan kita… Menantu yang selalu kita mengata dan mengumpatnya itu la yang akan menyuap kita makan…
Anak kita kena bekerja dan kita kena faham…
Jadi, jika ada mertua di luar sana yang masih tak suka menantunya, fikirlah la baik-baik, fikirlah dalam-dalam. Menantu awak tu adalah pilihan anak awak, dia suka dan selesa dengan pilihannya… dia bahagia dengan pilihannya.
Kenapa kita tidak suka dengan pilihan anak kita?
Terimalah menantu awak seadanya dirinya, berbuat baiklah kepadanya, bimbinglah dia kerana satu hari nanti, awak akan dijaga olehnya… bukan tanggungjawab dia untuk menjaga awak, tapi itu ehsan dari seorang menantu terhadap seorang mertua…
Tidak dinafikan, wajah jelita Datin Emylia Rosnaida sewaktu membintangi filem Cinta Metropolitan pada tahun 1996 masih terkesan di hati penonton sehingga ke hari ini. Malah, lakonan mantap beliau di samping kumpulan KRU dan beberapa pelakon ternama lain seperti Vanidah Imran dalam filem berkenaan nyata mempunyai aura tersendiri.
Meskipun sudah lebih 20 tahun berlalu, namun pesona Datin Emylia masih terserlah. Kecantikan miliknya sentiasa meniti di bibir peminat. Apatah lagi beliau cukup setia dengan gaya potongan rambut ‘Bob’ dari zaman anak dara sehinggalah sekarang!
Potret Aidiladha Datin Emylia sekeluarga
Selepas bergelar isteri kepada pengacara TV popular, Dato’ Mizal Zaini atau lebih dikenali dengan nama komersialnya Dato’ AC Mizal… Datin Emylia dilihat tidak lagi aktif dalam kerjaya lakonan. Sebaliknya beliau lebih selesa berada di belakang tabir dan menyokong kerjaya suami tercinta, selain menguruskan keluarga dan anak-anak.
Begitu pun, Datin Emylia aktif mengemaskini dan berkongsi rutin bersama peminat setianya di media sosial. Mengimbas kembali perjalanan cinta beliau dan Dato’ AC, pasangan sama cantik sama padan ini mendirikan rumah tangga pada tanggal 10 Oktober 2002. Hasil perkongsian hidup bersama, mereka dikurniakan dua cahaya mata iaitu Muhammad Reeve Damien dan Fea Eryssa.
Kenangan majlis persandingan pada tahun 2002
Difahamkan Reeve Damien kini berusia 17 tahun sementara Fea pula genap mencecah usia 12 tahun pada 5 Februari lalu. Sepanjang hampir 18 tahun berkahwin, pasangan romantis ini tidak terlepas mendapat perhatian khalayak kerana disifatkan pasangan selebriti yang cukup ideal dan saling memahami di antara satu sama lain.
Walau rezeki Datin Emylia dan Dato’ AC semakin melimpah ruah namun kakak kepada Emylia Rosmila ini tanpa berselindung pernah mengakui berdepan detik sukar ketika baru melayari alam perkahwinan. Malah, beliau juga telah berkali-kali menyaksikan ‘jatuh bangun’ suami sepanjang membina kerjaya seni dan legasi perniagaan.
Namun berkat kerja keras dan sokongan yang tidak putus-putus, pasangan ini akhirnya berjaya melebarkan empayar niaga dan bergelar usahawan produk kosmetik K1SS Lip Matte dan Idealyst Biocare Products. Bahkan Dato’ AC juga menerima banyak tawaran mengacara selepas meraih pelbagai anugerah dalam bidang pengacaraan antaranya ketika menjadi hos program Maharaja Lawak Mega (MLM) selama lapan tahun.
Sebelum ini, Dato’ AC pernah berkahwin dengan Shafnie Zainuddin pada tahun 1995 namun berpisah pada 17 Oktober 2001. Hasil perkahwinan pertama, beliau dikurniakan dua anak lelaki iaitu Muhammad Shafiq Iman dan Muhammad Shabil Iman.
Pada penghujung tahun 2009, bekas kumpulan 4U2C ini juga telah dikurniakan Darjah Indera Mahkota Pahang yang sekaligus membawa gelaran Dato’. Semoga kejayaan yang diraih pasangan selebriti ini terus menjadi pencetus semangat dan inspirasi kepada masyarakat untuk berjaya.
Bukan menyalahkan TikTok, bukan juga menidakkan trend berhibur zaman ini. Namun tidak manis kiranya golongan wanita, khususnya yang sudah berstatus isteri dan ibu, dilihat menari-nari untuk tontonan maya.
Itulah teguran Ustaz Mohd Zul Amirul terhadap sifat malu yang makin terhakis dalam rumah tangga. Beliau yang juga Exco Gabungan Perawat Muslim Malaysia itu turut berkongsi panjang lebar tentang sifat-sifat malu yang perlu ada antara suami isteri.
“Apakah yang dimaksudkan dengan malu tersebut? Bukankah perkahwinan itu menghalalkan hubungan suami isteri untuk bersama? Isteri ibarat pakaian buat suami dan begitu juga sebaliknya?”
Ya benar, perkahwinan itu menghalalkan hubungan suami isteri. Perkahwinan bukan hanya bertujuan hal itu sahaja, tapi ia melibatkan seluruh aspek kehidupan kita dalam rumah tangga.
Rahsia Malu
Apabila setiap pasangan malu pada Allah SWT, maka mereka akan malu untuk meninggalkan perintah Allah SWT dan malu untuk melanggar larangan Allah SWT.
Jika tiada sifat ini, kita akan lihat seorang suami itu tak malu pun dengan isteri yang mengejutkannya bangun solat Subuh, namun dia tidak mengendahkan isterinya itu dan meninggalkan solat subuh tanpa rasa malu.
Begitu juga isteri, tidak mengendahkan nasihat suami agar menutup aurat dengan baik kerana isterinya tidak malu pada Allah SWT yang menyebabkan dia tidak merasa malu juga mengabaikan nasihat suaminya demi kebaikan dirinya. Bahkan tidak malu berkongsi tarian maksiatnya di TikTok.
Ustaz Mohd Zul Amirul Izwan
Dengan adanya sifat malu pada Allah SWT, seorang suami akan menjalankan amanah dan tanggungjawab sebagai ketua keluarga dengan baik. Dari itu suami akan berasa malu dengan isterinya jika dia gagal menjalankan kewajipannya dengan baik.
Jika tidak malu, suami tersebut pasti buat-buat tak tahu sahaja dengan kewajipannya sebagai ketua keluarga. Tiada rasa malu minta duit isteri untuk memenuhi kehendak nafsunya, duit gaji sendiri digunakan untuk beli nombor ekor, guna untuk berjoli dengan kawan-kawan dan sebagainya.
Sebab apa? Sebab tak malu pada Allah SWT dan tidak malu pada isterinya.
Cerita Dalam Kain
Allah menghalalkan persetubuhan, namun mengharamkan liwat. Jangan terkejut jika saya sebutkan ramai mana isteri yang mengadu diliwat oleh suami. Isteri dipaksa untuk memenuhi keinginan suami yang hilang sifat malu pada isterinya itu sehingga melanggar suatu larangan yang dilaknat oleh Allah SWT.
Ada juga kes, isteri yang minta diliwat oleh suami. Dan masing-masing tidak berasa malu untuk melakukan hal itu.
Ada juga keadaan yang mana pasangan ini merekodkan video hubungan intim mereka. Alasannya untuk simpanan dan kenangan bersama. Apakah yang ada dalam kepala mereka sebenarnya ini? Tidakkah mereka sedar, bahawa risiko untuk rakaman itu ‘terbocor’ sama ada dengan sengaja atau tidak sengaja boleh berlaku bila-bila masa sahaja. Bagaimana pula sekiranya mereka ditakdirkan bercerai dan saling bermusuhan suatu hari nanti?
Ini adalah kerana masing-masing suami isteri membuang sifat malu pada diri mereka.
Contoh dekat, tentang hilangnya sifat malu pasangan suami isteri dalam hal ini ialah baru-baru ini ada viral tentang seorang pemilik Facebook dan Instagram menaikkan video intimnya bersama suami bagi mempromosikan produknya. Na’uzubillah min zalik.
Malu antara suami isteri akan membentuk adab yang baik dalam perhubungan pasangan tersebut. Suami jaga adab dengan isteri dan isteri pun jaga adab dengan suami.
Ada masa isteri masak kurang kena dengan selera suami, suami tak marah sebab malu dengan isteri kerana isteri penat-penat pun tetap masak untuk suami. Apa sangatlah nak dibandingkan dengan masakan hari tersebut.
Ada masa suami terlebih masa keluar dengan kawan-kawan, isteri tidaklah mengamuk melampau-lampau sebab malu dengan suami kerana suami selama ini banyak kerja lebih masa untuk keluarga.
Ada masa emosi isteri tak stabil, membebelnya jadi lebih, senyumannya jadi kurang, suami tetap bersabar dengan isteri dan isteri juga jaga perkataannya dengan suami kerana masing-masing menjaga adab.
Bila bergaduh, suami malu nak mengungkit, isteri malu nak mengungkit sebab masing-masing memberi, masing-masing ada kelebihan, masing-masing ada kekurangan dan sebagainya.
Akhirnya, antara kepentingan sifat malu antara suami isteri ialah masing-masing akan menjaga aib dan maruah pasangan masing-masing.
Jaga Maruah
Malu nak cerita pada orang lain tentang aib pasangan, lebih-lebih lagi nak update status tentang aib pasangan di media sosial.
Jika tidak ada rasa malu, itu yang dia tak kisah cerita pasal aib suami dia pada orang, cerita pasal aib isteri dia pada orang dan selalu update status yang mengaibkan pasangan masing-masing.
Dengan malu juga menjadikan suami isteri itu menjaga maruah masing-masing. Suami tak menggatal dengan perempuan lain, isteri juga tidak melayan lelaki lain sama ada di tempat kerja mahupun dalam media sosial.
Justeru itu, wahai para suami dan wahai para isteri peliharalah sifat malu. Malu itu menyuburkan keimanan. Keimanan itu membenihkan ketaqwaan. Ketaqwaam itu menumbuhkan sakinah, mawaddah dan sa’adah dalamm rumah tangga. InshaaAllah.
“Rasa malu itu tidaklah mendatangkan, kecuali kebaikan” (HR Bukhari dan Muslim)
Kredit: Gabungan Perawat Muslim Malaysia (GPMM)
Lubuk konten hanya untuk VVIP NONA. NONA kini di seeNI. Download seeNI sekarang!