Berkat kerja keras dan minat mendalam terhadap coklat, kini Siti Hajar Mohd Razali bergelar ‘Tauke Coklat’ di kafe miliknya sendiri, Suka Dessert! Siapa sangka, jualan manisan dan aneka sajian pencuci mulut yang diusahakan kira-kira enam tahun lalu berkembang maju dan sering diserbu penggemar coklat.
Percaturan Siti Hajar atau lebih mesra disapa sebagai ‘Auntie Ja’ berhenti kerja demi mengejar impian memiliki bisnes manisan nyata berbaloi. Apatah lagi pada Januari 2023, jualan yang diraih Suka Dessert mencecah lebih RM1.1 juta.
Itu tidak termasuk jualan di TikTok dan sebagainya. Luar biasa penangan Auntie Ja!
Difahamkan isteri Muhammad Syafiq Mohd Zamshari ini pada awal pembabitannya tidak memunyai latar belakang dunia kulinari.
View this post on Instagram
Namun bersandarkan minat mendalam terhadap coklat, dia memberanikan diri berniaga dan menghasilkan manisan sendiri.
Meskipun Siti Hajar tauke coklat sudah pun mempunyai kafe Suka Dessert di Selayang dan puluhan staf di belakangnya namun wanita cekal ini akui masih belajar mendalami dunia coklat.
Selain menjual aneka manisan di Suka Dessert Selayang, Siti Hajar turut tidak melepaskan peluang menyertai pelbagai festival makanan di seluruh Malaysia bagi mempromosikan produk jualan kepada pelanggan. Malah, dia juga mempunyai sejumlah ejen di Semenanjung Malaysia.
Antara manisan yang ditawarkan di Suka Dessert termasuklah Pavlova, Croissant, Kek, Biskut dan buah-buahan bercoklat.
Akui Siti Hajar, pihaknya sentiasa menjalankan proses penyelidikan untuk produk terbaharu demi memenuhi selera pelanggan saban tahun.
“Selesai part R&D, meeting bersama Manager setiap department untuk agihan tugas dengan staf dan berkenaan stok bahan. Kemudian, Auntie Ja dan team R&D akan beli machine, peralatan, packaging untuk kesesuaian setiap menu baru.
Selesai itu, kami akan setup tempat production dan display menu baru. Kemudian, kami akan buat sesi staff training. Marketing, shoot video pun melibatkan team R&D. Hrmm… mudah ke susah?”
Lumrah orang berniaga, usahawan coklat ini turut berdepan kritikan namun tidak pernah patah semangat memberikan hasil terbaik kepada pelanggan.
“Semalam Auntie Ja betul-betul rasa down, berdebar-debar, tangan menggigil kesejukan. Bukan sebab cuaca sini sejuk. Tapi sebab baca komen yang berbaur fitnah. Hari ni, Auntie Ja baca beribu komen darlings. Auntie Ja bersyukur, ramai yang doakan untuk Auntie Ja.
Terima kasih darlings. Sebenarnya orang kampung Auntie Ja lah antara yang selalu support SD. Sangat. Kenapalah dia nak mewakilkan diri dia untuk kampung Auntie Ja sendiri. Jangan petik nama kampung kami.”
Semoga Suka Dessert terus berkembang maju dan kejayaan Siti Hajar di samping suami tercinta menjadi inspirasi ramai untuk berjaya.
Lubuk konten hanya untuk VVIP NONA. NONA kini di seeNI.
Download
sekarang!
Siti Nurhaliza Masih Relevan! Belum Terdetik Mahu Bersara, Masih Banyak Perkara Mahu Dipelajari Dalam Dunia Seni
Siapa tak kenal akan penyanyi bersuara gemersik lemak merdu yang mendapat jolokan ‘Penyanyi nombor satu negara’, Datuk Seri Siti Nurhaliza Taruddin yang sudah berkecimpung dalam industri seni suara tanah air sejak tahun 1996 hingga sudah mempunyai syarikat rakaman miliknya sendiri iaitu Siti Nurhaliza Productions (SNP).
Menurut suri hati kepada usahawan, Datuk Seri Khalid Mohd Jiwa tahun 2024 merupakan tahun yang amat sibuk apabila dirinya rancak mengadakan empat lagi siri konsert solo selepas sukses menerusi konsert ‘Sebuah Epitome Saya Siti Nurhaliza’, Mac lalu.
Rancak Adakan Konsert Bukan Petanda Siti Mahu ‘Undur Diri’ Dari Dunia Seni
Menurut Siti, penganjuran empat konsert berskala mega yang berlangsung di Singapura dan Genting Highland itu bukanlah penanda aras mahupun kayu ukur bahawa dirinya akan meninggalkan dunia nyanyian dalam masa terdekat seperti didakwa segelintir pihak.
“Dalam hidup saya ini, saya menyanyi kerana bakat yang Allah berikan. Saya pun tahu bila sampai waktunya nanti, saya tidak akan berada di atas pentas selamanya.
“Saya juga ada matlamat dan perancangan yang ingin dilakukan di hari tua nanti.
“Namun, segala yang saya miliki ini merupakan kurniaan Allah. Jadi, saya belum mampu untuk beritahu bilakah umur dan masanya untuk saya akan berhenti,” katanya kepada NONA.
Ditanya mengenai kepuasan yang masih ingin dicari sebagai seorang anak seni, penyanyi lagu Cindai ini memaklumkan dirinya sentiasa dahagakan ilmu baharu demi meningkatkan kualitinya sebagai seorang penghibur.
“Dalam hidup ini, tak kisah sama ada bergelar penyanyi atau pekerjaan lain, selagi kita melihat ada banyak peluang di hadapan kita, kita akan sentiasa menjadi orang yang ingin belajar lagi.
“Ada orang pernah bertanya sama ada saya suka buat persembahan biasa atau konsert? Pada saya, persembahan biasa ini memang mudah. Nyanyi beberapa buah lagu kemudian, selesai dan tak perlu berlatih berbulan-bulan.
“Tapi saya lebih suka buat konsert. Di situ, saya akan menguji kekuatan fizikal dan mental. Malah, saya akan menjadi orang yang lebih kreatif dan sentiasa mencari idea-idea baharu,” ujarnya lagi.
Peminat Tak Pernah Bosan, Malah Dahagakan ‘Performance’ Siti Nurhaliza
Pada masa sama, Siti tetap percaya usaha mencari pembaharuan dalam setiap karya membuatkan tidak jemu untuk menonton persembahannya walaupun menyanyikan lagu-lagu yang sama.
“Kalau ditanya kepada peminat sama ada mereka sudah bosan dengan persembahan saya, jawapannya pasti tidak. Mereka sentiasa nak tonton persembahan saya
“Walaupun saya menyanyikan lagu yang sama, saya akan berikan sentuhan baharu. Saya suka mencari pembaharuan dan hal itu yang membuatkan saya seronok,” akhirinya.
Terdahulu, pada tahun ini, Siti telah mengadakan beberapa siri konsert berskala mega antaranya di Kuala Lumpur, Singapura dan Genting Highland.
Sekadar info, artikel ini merupakan artikel olahan semula dari Media Hiburan.
Majalah Nona ada juga di Telegram. Mudah nak akses artikel menarik dan video-video terkini. Follow kami sekarang di SINI!
Sumber foto: Instagram Siti Nurhaliza
Lubuk konten hanya untuk VVIP NONA. NONA kini di seeNI.
Download
sekarang!
IMARAHKAN Rumahku Syurgaku, Jadikan PKP Masa Untuk DIMANFAATKAN Bersama KELUARGA
Sebelum ini suami sibuk bekerja dan masa banyak dihabiskan di pejabat. Tetapi apabila dalam tempoh PKP, hampir setiap masa dia ada di rumah. Inilah masanya untuk berhias cantik supaya suami pandang tak berkelip!
Bagi Datin Seri Masdiana Muhamad, isteri kepada Menteri Besar Selangor, YAB Dato Seri Amirudin Shari, beliau seolah-olah mendapat semula ‘kehidupan’ lalu yang sudah lama ditinggalkan.
“Apabila kerajaan melaksanakan tempoh PKP, bagi saya tidak banyak perubahan ketara yang berlaku kerana sebelum ini saya memang surirumah sepenuh masa. Cuma, kali ini saya dapat menikmati kembali zaman-zaman di mana saya banyak berada di rumah dan membesarkan anak-anak sepenuhnya.,”katanya.
Ibu kepada enam orang anak ini berkongsi rutin harian dan aktiviti yang dilakukan bersama keluarga ketika dalam tempoh PKP.
“Awal pagi lagi saya akan bangun dan bersiap. Bukan nak ke mana-mana,sekadar nak bagi suami rasa tenang pandang isteri yang ada depan mata. Sebelum ini suami sibuk bekerja, hadiri mesyuarat dan macam-macam lagi.
Jadi di rumah, saya tetap akan pakai lipstick dan foundation. Baju pun saya pilih yang sedap mata memandang. Dah selesai bersolek, barulah saya akan siapkan sarapan, kami makan sama-sama. Biasanya saya dan anak-anak yang akan riuh di dapur. Masing-masing ada tugasan sendiri, masak nasi, susun pinggan, dan ada juga yang dibuat bersama. Pembantu rumah pun boleh buat benda lain.
Masa inilah kita boleh ajar anak-anak. Praktikkan apa yang diajar tu depan mata. Tak perlu serius. Santai-santai saja. Anggap ini aktiviti yang seronok-seronok. Saya sempat juga ajar mereka susun pinggan di meja makan sampaikan mereka berebut-rebut!” katanya.
Menurut Datin Seri Masdiana, dalam musim Covid-19 ini ada satu rancangan iaitu Qurantime yang menjadi titik tumpu untuk bermuhasabah diri.
“Seronoknya pada situasi sekarang, rancangan Qurantime yang dapat mengeratkan kekeluargaan. Waktu inilah kita dapat muhasabah diri, dapat belek ayat al-Quran itu satu per satu. Andainya ada di antara kami yang tak dapat join, kami akan catat isi kandungan rancangan dan kami akan kongsi bersama ilmunya.
Dan perkara yang menjadi cita-cita dan idaman kami adalah waktu untuk solat berjemaah. Tugasan Menteri Besar terlalu padat,. Kami hanya dapat berjemaah pada waktu Maghrib sahaja. Tapi kali ini, hampir setiap waktu. Dan lepas solat, kami akan mengaji bersama dan ada yang siapkan kerja sekolah masing-masing. Inilah bonding paling seronok yang kami lakukan,”katanya.
Menjengah ke laman Facebook Datin Seri Masdiana, boleh buat semua orang kecur air liur kerana beliau banyak berkongsi resepi dan cara memasak menu yang sedap-sedap. Daripada orang yang tidak boleh memasak, mungkin akan dapat skil sehebat Datin Seri andai dipraktikkan resipi yang dikongsi bersama.
Nasi semalam yang tak habis tu jangan dibuang. Boleh di buat cucur ikan bilis. Sedap tau, lembut pulak tu. Tambah carrot…
Posted by Masdiana Muhamad Official on Sunday, April 19, 2020
Tak baik membazir, dari lebihan gula merah kuih Lopez dan santan pulut harumanis, maka jadilah Sagu Gula Melaka ambil inspirasi dari sahabat @iamlynnazhar. Alhamdulillah 😍😍#dudukrumahje
Posted by Masdiana Muhamad Official on Saturday, April 18, 2020
Menyediakan juadah sarapan pagi untuk keluarga. Makanan kegemaran suami dan anak-anak iaitu lenggang-lenggang (lempeng). Cicah pula dengan kari kepala ikan semalam. Nyummy… Kalau cik abang mkn mau 4-5 keping. Paling best panas-panas angkat dari kuali, terus makan. Kruk-kruk rangup di belah tepi. Makan begitu saja tanpa kuah pun sedap. Sekali buat sampai 1 kg tepung, tu belum masuk cucur. Jadi stok tepung sebulan mau dalam 5 kg. Alhamdulillah rezeki keluarga pagi ini… Happy Breakfast 😍😍#zawiyahhauqolahdianaamir #selangorgempurcovid19
Posted by Masdiana Muhamad Official on Wednesday, April 1, 2020
“Banyak hikmahnya apa yang berlaku sekarang. Ia lebih kepada muhasabh diri sebagai hamba Allah. Apa yang kita dah buat selama ni, termasuklah mendekatkan diri kepada Allah di akhir zaman ini. Bila kita berada di rumah, ia menjadi proses di mana kita reset hidup kita. Lepas format, kita mulakan dengan yang baru.
Bila di rumah, kita boleh duduk di rumah dan perhatikan anak-anak. teliti semula adakah anak-anak solat dengan betul, didik anak-anak dengan adab sopan dan belek pelajaran mereka. Dalam diam, situasi sekrang ini adalah persediaan untuk menghadapi bulan Ramadan. Kita latih diri kita amalan yang baik sebelum hadirnya Ramadan. Kita perbetulkan kembali kehidupan.
Bila di rumah, baru kita tahu rumah adalah syurga. Sebelum ni sibuk membeli-belah, keluar ke sana sini sehingga nak memasak pun tak sempat. Ramai juga kawan-kawan saya yang sudah mula pandai memasak. Itulah ciri-ciri seorang ibu dan isteri. Bila dipandang dari sudut positif, terlalu banyak hikmah yang Allah turunkan saat ini.”katanya.
Datin Seri Masdiana yang juga Pengerusi Rumah Perlindungan Puteri Arafiah berkongsi kegembiraan apabila tujuh orang pelatih daripada Rumah Perlindungan Puteri Arafiah (RPA) berjaya menyiapkan pakaian seragam buat petugas kesihatan yang terlibat dalam mengekang penularan wabak Covid-19.
“Sesekali saya ada juga menjengah anak-anak di RPA dan baru-baru ini kita mengadakan program menjahit secara sukarela. Dan Alhamdulillah, pelatih-pelatih ini berjaya menyiapkan 36 pasang baju buat petugas kesihatan. Ini adalah salah satu pencapaian besar pelatih-pelatih kerana sungguhpun kita tidak berada sebagai frontliners, tetapi kita memberi sumbangan kepada mereka.”katanya.
Tidak hairanlah mengapa Datin Seri Masdiana langsung tidak kekok. Selain pandai memasak, beliau juga begitu mahir dalam jahitan. Baju raya anak-anak pun Datin Seri jahit sendiri tau!
Kredit foto dan video: Facebook Masdiana Muhamad Official
Lubuk konten hanya untuk VVIP NONA. NONA kini di seeNI.
Download
sekarang!
Misi Menyelamatkan Kucing; Mulia Sungguh Hati Sukarelawan MAWForce Ini Menyelamatkan Anak Bulus
Kucing adalah haiwan peliharaan yang manja. Bermain dengan kucing dapat menghilangkan stres di tempat kerja atau masalah yang membelenggu diri. Siapa yang menyayangi kucing pasti merindui kelibat anak bulus ini jika sekejap sahaja hilang dari pandangan. Tapi banyak juga kucing-kucing terbiar yang menjadi kebenciaan manusia.
Atas dasar keprihatinan terhadap kucing, team volunteer MAWForce ini telah berganding tenaga menyelamat dan merawat kucing yang tidak bertuan ini. Kucing-kucing ini telah diletakkan di suatu tempat yang selamat dengan pantauan yang sempurna seperti yang telah dikongsi oleh Saudara Asrol Adizar di aplikasi popular baru-baru ini.
“CK Shelter juga mempunyai vet panel bagi merawat dan pemantauan kesihatan kucing-kucing di sini. Sebelum ini, kita bersama Dr Nur Aishah tapi memandangkan beliau dah semakin sibuk sebab bisnes beliau semakin berkembang, maka saya telah menjemput Dr Johaimi dari SAMC Seri Bangi utk menyertai kami.
Dr Johaimi dan juga pembantu beliau telah sama-sama datang ke CK Shelter bagi merawat kucing-kucing yang memerlukan rawatan di sini. Antara rawatan yang dilakukan pada hari tersebut :
22 ekor kucing telah divaksin
2 ekor kucing dimandulkan
2 ekor kucing menjalani pembedahan memotong ekor kerana kecederaan akibat bergaduh
dan ubat-ubatan untuk kucing selsema serta fungus…
Untuk menanda kucing-kucing yang telah divaksin, kami memakaikan kolar kepada mereka selain buku vaksin yang dibekalkan sebagai rekod. Insyaallah, kami akan lakukan sedaya upaya kami bagi memastikan kucing-kucing yang berada di sini terurus dan selesa.
Hasil sumbangan dari para penderma, RM2000 telah dibayar sebagai kos rawatan dan caj consultation serta house call. Jumlah baki donation akan dibawa ke hadapan untuk kegunaan masa akan datang.
Terima kasih pada semua yang terlibat, semoga ada ganjaran atas budi baik yang kalian curahkan…,” kongsinya.
Lubuk konten hanya untuk VVIP NONA. NONA kini di seeNI.
Download
sekarang!
