Imbau Momen Bertunang 5 Tahun Lalu, YTM CHE PUAN SOFIE Bijak Sesuai Diri Dengan Budaya Melayu!

Kehangatan Sukan SEA 2017 sudah sampai ke kemuncak apabila skuad bola sepak negara berjaya meloloskan diri ke final memburu sebutir lagi pingat emas untuk rakyat Malaysia.

Anak didik Datuk Ong Kim Swee ini bakal bertemu dengan pasukan Thailand pada jam 8.45 malam, esok. Keterujaan menonton bola sepak tidak hanya menghantui peminat bola sepak tanah air, malah termasuklah golongan wanita yang turut sama memenuhi ruang Stadium Shah Alam bagi menyaksikan peristiwa bersejarah tersebut.

Salah seorang wanita yang tidak ketinggalan menunjukkan sokongan ialah Eswati Azni Jaafar yang terjebak dengan bola sepak kerana minat suami dan anak.

“Sebenarnya anak dan suami yang meminati sukan bola sepak ini. Boleh dikatakan seharian mereka berdua bercerita tentang bola tidak kira dalam dan luar negara.

Saya pula suka menonton perlawanan bola sepak yang melibatkan negara seperti Sukan SEA dan AFC berbanding bola sepak liga. Mungkin kerana jiwa patriotik yang kuat dan semangat kenegaraan yang menebal.

Tapi kalau nak diikutkan, memang sejak kecil saya dah biasa bersama arwah bapa dan famili yang kaki bola. Jadi, selalu tengok perlawanan di kaca TV termasuklah kakak-kakak saya yang suka tengok World Cup berbanding pasangan mereka sendiri.

Kalau musim demam World Cup dan Euro Cup, kami selalunya akan update dalam Whatsapp sepanjang perlawanan bola,” jelas ibu kepada seorang cahaya mata ini.

Sewaktu ditanya tentang semangat untuk menonton bola sepak di stadium berbanding menonton TV di rumah, jawabnya, “Memang sejak dulu setiap kali acara Sukan SEA, Sukan Komanwel atau AFC berlangsung, jika berkesempatan memang kami akan cuba dapatkan tiket untuk menonton secara langsung di stadium.

Tetapi, sejujurnya semangat saya lain macam pada Sukan SEA 2017 kali ini, tambah-tambah dah turun ke event di Bukit Jalil beberapa kali.

Lagi satu, sebab suka tengok pasukan Malaysia depan mata. Mereka nampak lebih tangkas dan bersemangat. Saya mungkin tak kenal setiap individu itu tapi nampak kerja berpasukan yang baik dan rasanya ramai yang setuju dengan pendapat saya ini,” ujar Azni yang mengesahkan bakal menonton perlawanan akhir Malaysia menentang Thailand di Stadium Shah Alam, esok.

Menyingkap persiapan untuk menyaksikan perlawanan esok, “Dari segi persiapan, saya sudah pastikan jersi telah dibasuh dan boleh dipakai untuk ke perlawanan final. Bukan untuk saya saja, tapi satu famili terutamanya kelengkapan anak.

Malah saya turut menyediakan baju hujan sebagai persediaan awal jika malam tersebut hujan turun dengan lebat. Tapi harap-harapnya cuaca baik dan kita bakal menggondol emas untuk Malaysia.

Bagi wanita yang nak ke stadium, jangan risau tentang sembahyang. Yang penting bawa kain mini telekung, pakai stoking, sejadah dan juga botol spray untuk berwuduk dan yang paling penting kamera serta power bank kena ada,” pesannya.

Nona suka berkongsi video daripada Azni ini sewaktu dia menghadiri perlawanan semi final di antara Malaysia-Indonesia tempoh hari. Rasa bersemangat dan happening, 1Malaysia sangat! Hamizatul Maizan Mohamed

Lubuk konten hanya untuk VVIP NONA. NONA kini di seeNI. Download sekarang!

Pasti ramai pernah menikmati hidangan enak di Madam Kwan’s, bukan? Restoran yang terkenal dengan hidangan Malaysia sebenar dengan rasa karinya yang enak, rendang serta juadah nasinya yang terkenal.

Tapi pernahkah terfikir, bagaimana wanita bertopi dan memakai kaca mata yang selalu tersenyum itu memulakan perniagaannya?

Madam Kwan Swee Lian, kini sudah mencecah usia 83 tahun ini masih gigih untuk bangun setiap awal pagi untuk memantau penyediaan makanan di dapur utama.

Sosok ini biasa berada di cawangan Pavilion Kuala Lumpur pada waktu siang dengan perawakan yang ramah, cermin mata berbingkai besar serta topi yang menjadi identitinya.

Sebagai penghormatan kepada tokoh yang fasih bertutur dalam Bahasa Kantonis dan Bahasa Malaysia ini, perniagaan milik keluarga itu telah menerbitkan biografi khas untuk berkongsi mengenai kisah hidup Kwan yang penuh suka duka di samping menampilkan resipi-resipi kegemaran beliau dari zaman kanak-kanak selain resipi dari Madam Kwan’s sendiri.

Buku yang ditulis oleh cucu perempuan beliau, Catherine Foo yang bertajuk, ‘Madam Kwan: Her Untold Story And Beloved Recipes’ menceritakan bagaimana usahawan salon kecantikan yang tidak mempunyai pengalaman dalam bidang masakan ini beralih kepada perniagaan restoran yang seterusnya membangun menjadi perniagaan yang berjaya dengan usaha sama anak lelaki serta menantunya, Rudy dan Maureen Ooi.

Hari ini, Madam Kwan’s bertapak di pusat membeli-belah utama seperti Suria KLCC, Pavilion KL, Mid Valley Megamall, Bangsar Shopping Centre, One Utama Shopping Centre, Empire Shopping Gallery dan Sunway Pyramid serta di Genting Highlands Resort.

Biografi ini turut menyentuh mengenai kehidupan peribadi beliau dan kisah tentang beliau kehilangan anak lelaki sulung serta keluarganya yang mendukacitakan dalam tragedi runtuh Highland Towers pada tahun 1993.

Diikuti pula dengan kematian seorang lagi anak lelakinya dalam tempoh jarak sepuluh tahun kemudiannya, lantas berkongsi bibit-bibit sukar yang jarang diketahui mengenai kekuatan, semangat dan keupayaan Swee Lian dalam menangani dugaan yang menimpa beliau.

Dengan sifat cintanya terhadap bidang masakan selama lebih 60 tahun, tidak hairanlah buku biografi ini dipenuhi dengan resipi-resipi lazat yang melambangkan latar belakang beliau yang berasal dari keturunan Hakka, selain menu kegemaran Barat dan Malaysia dari Madam Kwan’s.

Dua puluh lima resipi dipilih teliti termasuklah kegemaran klasik dari restoran seperti Hainanese Chicken Chop, Udang Petai beraroma harum, Kari Kepala Ikan yang lemak berkrim serta Nasi Bojari yang ikonik.

“Di sebalik jenama Madam Kwan’s yang terkenal dan hidangannya yang enak adalah kisah menambat perhatian tentang seorang wanita bersemangat kental dan tabah yang tidak diketahui oleh ramai orang.

Bagi cucu perempuan beliau, “Saya amat berbangga kerana dapat memberi penghormatan kepadanya kerana beliau adalah sangat gigih dan bakat besar. Beliau sememangnya seorang wanita yang menakjubkan, dan saya fikir kisah beliau, yang diceritakan buat kali pertama secara terperinci ini adalah bukti kekuatan dan semangat yang ada dalam diri beliau.

Saya harap anda semua selesa membaca mengenai kisah nenek saya sebagaimana saya seronok belajar mengenai kisah pahit manis yang beliau lalui,” kata Foo semasa majlis pelancaran.

Madam Kwan dengan rendah diri mendedikasikan kejayaan beliau selama beberapa tahun ini kepada para pelanggan, keluarga serta pembekalnya.

“Kejayaan bukan milik saya seorang tetapi saya perlu berterima kasih kepada keluarga saya atas kesabaran, kesetiaan dan usaha keras mereka dalam mengendalikan perniagaan ini.

Selain itu, sokongan yang tidak berbelah-bahagi daripada kakitangan dan pembekal selama bertahun-tahun kepada kedua-dua perniagaan Madam Kwan’s dan Sakura sebelum ini meringankan beban saya. Kegembiraan yang terpancar di wajah pelanggan apabila mereka keluar dari restoran menjadikan semua ini berbaloi kepada saya,” kata Madam Kwan Swee Lian.

Meraikan kehidupan yang penuh warna-warni dan sumbangan beliau dalam mempromosikan juadah Malaysia, selebriti tempatan serta rakan kongsi perniagaan, ahli keluarga terdekat turut hadir di majlis pelancaran, di mana jenama itu turut memperkenalkan Pes Kari Madam Kwan, yang mempunyai rempah-ratus beraroma seperti kunyit, serai, belacan dan buah keras.

Dengan adanya pes kari sedia dimakan yang memudahkan ini, para peminat juadah istimewa Madam Kwan’s kini boleh menikmati rasa enak rendang daging lembutnya yang popular, kari ayam, kari kepala ikan serta laksa kari di rumah.

Ketua Pegawai Eksekutif, Datin Maureen Ooi berkata, “Saya dan Rudy mahu menerbitkan buku mengenai kisah hidup Ibu bagi memberi penghormatan kepada pencapaian beliau yang didatangkan bersama beberapa resipi kegemarannya.

Kedua-duanya mempunyai peranan yang sama penting dalam hidupnya sejak dari awal lagi. Buku ini adalah penghormatan kepada wanita yang bersemangat kental ini.”

Kedua-dua pes kari dan buku Madam Kwan: Her Untold Story And Beloved Recipes boleh didapati di semua cawangan Madam Kwan’s selagi stok masih ada.

Buku ini dijual pada harga runcit RM89.00 senaskhah, manakala Pes Kari Madam Kwan pula dijual dengan harga RM13.90. Untuk tawaran yang lebih bernilai, para pelanggan boleh membeli set buku dan pes kari ini secara kombo dengan harga RM100.00 bersih yang akan diisi dalam sebuah beg jinjing khas.

Mereka yang berhasrat mendapatkan naskhah yang ditandatangi oleh Madam Kwan dan ingin berjumpa dengannya sendiri boleh hadir di restoran di Pavilion KL pada 30 September dan Mid Valley Megamall pada 7 Oktober, antara jam 3.00–5.00 petang. Rosmah Idayu Abu Samah

Lubuk konten hanya untuk VVIP NONA. NONA kini di seeNI. Download sekarang!

Baru-baru ini berlangsungnya malam anugerah Bintang Popular ABPBH, malam gemilang industri seni dan hiburan Malaysia meraikan populariti dan mengiktiraf karyawan yang telah berusaha memberikan pencapaian terbaik mereka.

Turut menjadi perhatian sudah semestinya persalinan yang disarung para seleriti ketika berjalan di karpet merah. Jika dilihat ramai selebriti masing-masing berlumba dengan gaya tersendiri, bagi menonjol sisi fesyen masing-masing.

Namun lain pula buat dua pasangan aktor dengan isteri masing-masing yang tampil bersederhana asal selesa. Pasangan yang dinyatakan sudah semestinya Beto Kusyairy dan isteri, Tisha Shahar; serta Dato’ Adi Putra bersama orang rumahnya, Aida Yusof.

Kedua-dua pasangan ini dilihat cukup simple, malah tampil sopan walaupun kedua-dua aktor memilih tema pakaian yang sedikit berbeza.

Beto dan isteri hadir sedondon mengenakan pakaian rasmi negara iaitu baju melayu jenis teluk belanga berona putih siap bersampin dan bersongkok, manakala Tisha pula anggun mengenakan sepasang baju kurung moden.

Dato’ Adi Putra pula memilih 3-piece sut berona hitam untuk digayakan pada malam tersebut, manakala isterinya pula kelihatan sungguh ayu menyarung persalinan berona hijau dan bertudung labuh.

Di ruangan komen Instagram kedua-dua aktor ini, rata-rata ramai peminat dan warga maya teruja dan memuji penampilan kedua-dua pasangan ini yang tampil tidak berlebihan walaupun menghadiri sebuah acara besar.

Malah ramai yang terharu melihat kemanisan berumahtangga yang ditonjolkan Beto dan Dato Adi malah teruja melihat bagaimana isteri masing-masing kekal berada di sisi memberikan sokongan kepada suami tersayang.

Turut mencuri perhatian di mana kedua-dua isteri mereka tampil polos dan natural tanpa mengenakan sebarang solekan yang tebal.

Untuk rekod, pada malam tersebut Beto berjaya mengondol anugerah Pelakon Filem Lelaki Popular, manakala Dato’ Adi Putra turut tercalon dalam kategori sama. NONA mendoakan semoga kedua-dua pasangan sama cantik sama padan ini sentiasa diberkati dan didalam lindunganNya.

***

Majalah Nona juga ada di Telegram. Mudah nak akses artikel menarik dan video-video terkini di sini. Jemput sertai sekarang –> https://t.me/majalahnona

***

Lubuk konten hanya untuk VVIP NONA. NONA kini di seeNI. Download sekarang!