Miss Universe Indonesia WHULANDARY HERMAN Bahagia Bergelar Isteri Usahawan Dari Malaysia

Hidup adalah tentang menerima dan mencintai diri seadanya, dengan segala kekurangan dan ketidaksempurnaan kita. Itulah kekuatan pengasas aiskrim gula apong artisan, Mokti’s Ice Cream yakni Siti Fatimah Binti Adnan dalam mengembangkan bisnes yang diminati.

Di sebalik kemahiran dalam seni pembuatan aiskrim, Siti Fatimah yang juga Pengarah Urusan PMA Rich (M) Sdn Bhd bertuah kerana dibantu pasukan pengurusan yang hebat.

Antaranya suami tersayang, Pengiran Muhammad ‘Adil Bin Awang Iskanderndzulkarnein yang bertindak sebagai mastermind dalam meluaskan empayar Mokti’s Ice Cream sehingga mencapai 91 outlet dalam tempoh dua tahun.

Turut menguruskan enam buah kilang aiskrim di Perlis, rahsia kejayaan beliau hari ini sebenarnya terletak pada sifat tidak mudah menyerah. Nampak sahaja lembut, tapi tangkas dan lincah.

Paling penting wanita Utara berumur 31 tahun itu bijak menimbang pilihan dan tidak terburu memberi keputusan. She is such a vibe, aura Siti Fatimah sesungguhnya luar biasa.

Sebaik selesai penggambaran, kami duduk santai sambil menikmati aiskrim Apong Baby Bob. Memang sedap, bayangkan sebekas soft-served ice cream yang dilimpahi sirap gula apong asli, taburan cornflakes rangup dan boba kecil menyempurnakan hari yang panas terik. Patutlah Mokti’s Ice Cream tular, kesedapannya jadi fenomena!

Rezeki PKP, cerita Siti Fatimah bahawasanya Mokti’s Ice Cream mula meniti bibir ketika dunia dilanda pandemik tahun 2020.

“Betul, sebelum ni saya hanyalah seorang suri rumah dan ibu kepada tiga cahaya mata.

Dah tertulis jodoh saya kahwin muda umur 22 tahun, iaitu selepas mendapat Ijazah Sarjana Muda Sains (Kepujian) Perladangan Dan Agroteknologi dari UiTM Kota Samarahan, Sarawak.

Lepas dapat anak sulung, kami sekeluarga menetap di Bintulu kerana mengikut suami bertugas di sana. Masa tu dia masih terlibat dalam industri minyak dan gas.

Di situ jugalah saya mula kenal aiskrim gula apong yang betul-betul sedap, sampai teringin dan terbawa-bawa kesedapannya. Gula apong tu maksudnya gula cecair yang diambil daripada pokok apong (nipah) dalam bahasa Sarawak.

Tak lama kemudian, kami pindah ke Perlis selepas lahir anak ketiga. Kebetulan suami pula dihantar bertugas ke Algeria dan hanya dapat pulang tiga bulan sekali. Ketika itulah saya asyik teringat aiskrim gula apong.” Siti Fatimah

Biarpun mempunyai pasangan terbaik, adik-beradik yang selalu membantu dan staf-staf yang dipercayai, namun baginya tiada istilah bergantung pada manusia, kecuali Allah SWT.

Sambungnya lagi, minat dalam bidang pembuatan aiskrim bermula pada Disember 2019, selepas meminjam sejumlah wang daripada ibu tersayang.

“Dengan modal RM5,000, saya masuk kursus, beli mesin manual dan sebuah stall. Awalnya ilmu yang ditimba tu tersangatlah basic. Saya tetap kena balik buat R&D, buat aiskrim dan bagi pada mak serta jiran-jiran rasa.

Ingat lagi kata mereka, aiskrim masa tu manis sangatlah, tak sedaplah. Sampai banyak kali saya buang dan hampir-hampir putus asa. Tapi bila fikir semula, rugilah kalau berusaha sekadar melepas batuk di tangga.”

BISNES PANDEMIK

Menjelang Februari 2020, Pertubuhan Kesihatan Sedunia mengisytiharkan COVID-19 sebagai darurat kesihatan dunia. Ramai warga Malaysia dibawa pulang termasuklah suami Siti Fatimah yang bertugas di Algeria. Serentak itu, Perintah Kawalan Pergerakan (PKP) juga berkuatkuasa di seluruh negara.

“Dipendekkan cerita, suatu hari saya dapat formula aiskrim gula apong yang tepat. Rasanya sedap dan berlemak. Kebetulan negeri Perlis masa tu terkecuali daripada PKP, jadi rakyat bebas membuat aktiviti luar termasuk membawa keluarga beriadah di taman rekreasi.

Maka dengan bantuan adik-beradik, kami pun start meniaga aiskrim secara kecil-kecilan dari bonet kereta.

Tanpa rasa segan, saya pun bunyikan loceng untuk tarik perhatian pengunjung yang lalu-lalang. Makin hari makin ramai yang datang beli aiskrim scoop gula apong kami. Dari sekadar menjual di taman, kami dapat undangan waktu kenduri dan dari situ ramai yang minta kami buka kedai sendiri.

Jadi saya buka sebuah kedai kecil, cukup ada sebuah meja dan mesin saja, tapi dari situ pembeli yang datang tak berhenti-henti.” Siti Fatimah

Berkat kerjasama suami sebagai rakan kongsi, perniagaan aiskrim Siti Fatimah mula berkembang pesat. Asal-usul nama Mokti’s Ice Cream juga diambil daripada nama panggilan beliau – Mok Timah – dalam kalangan ahli keluarga mentua di Sarawak.

Rezeki pandemik, perniagaan suami isteri ini pantas tular di media sosial dan mengangkat kesedapan aiskrim gula apong asli di tanah air.

Meskipun tanpa kelulusan profesional dalam bidang perniagaan, namun minat berniaga yang kental serta bantuan suami, ibu dan adik-beradik Siti Fatimah menjadi tunggak kejayaannya.

Berkat sikap positif dan keinginan belajar dari pengalaman, usaha gigih pasukan Mokti’s Ice Cream serta beliau sendiri sebagai Pengarah Urusan terbukti membanggakan.

Hasil kepimpinan yang jitu, strategi dan kekuatan jenama Mokti’s Ice Cream itu sendiri, kini mereka berjaya membangunkan enam buah kilang aiskrim di sekitar Perlis.

Malah tirai 2022 berlabuh cemerlang dengan rekod 91 outlet Mokti’s Ice Cream di seluruh Malaysia termasuk pembukaan outlet terbaharu, Mokti’s Signature di Kuching.

Apakah resipi kejayaan Mokti’ s Ice Cream dalam tempoh dua tahun? Tonton temu bual eksklusif bersama Siti Fatimah ini…

Ditanya tentang impian bisnes Siti Fatimah, tanpa disangka beliau rupa-rupanya mahu terus menjadi pioneer dan membuka sebuah kilang kon milik Muslim pertama di negara ini. Cita-cita yang tidak mustahil jika disertai doa dan usaha!

“Alhamdulillah, sebenarnya setiap kali pembukaan outlet baru, pasti akan ada pelbagai permintaan dan pendapat yang berbeza. Kami hargai setiap pandangan dan berusaha menyelesaikan permasalahan dengan sebaik-baiknya.

Ini termasuklah isu-isu berbangkit di kilang atau staf, dan seumpamanya. Saya kira ia rutin biasa yang dialami setiap usahawan.

Hal yang paling menyeronokkan bagi saya adalah apabila staf-staf semua gembira bekerja di Mokti’s. Keluarga kecil kami ada lebih kurang 104 orang, segelintirnya adik-beradik dan majoriti staf penduduk Perlis. Saya bahagia dapat membantu memberi peluang pekerjaan kepada masyarakat setempat.

Saya ada plan nak menembusi pasaran Mekah. Mungkin suatu hari nanti kalau kami berjaya bawa Mokti’s Ice Cream sampai ke sana, barulah secara peribadinya saya anggap kami sudah berjaya.”

Menjadikan kecekalan arwah bapa dan semangat suaminya sebagai pembakar semangat, baca artikel perjuangan bisnes penerima Nona Best Halal Ice Cream, Siti Fatimah Adnan ini dalam naskhah edisi khas Nona Superwoman 2022 di pasaran Januari 2023.

Penulis: Norzalina Mohd Alias
Penata gaya: Kiffy Razak
Konsep: Azniza Aziz
Foto: Azfarina Sulaiman
Solekan: Mimie Romyza

Lubuk konten hanya untuk VVIP NONA. NONA kini di seeNI. Download sekarang!

Diam tak diam, kini sudah hampir lapan tahun pelakon dan usahawan, Sherry Ibrahim nekad melakukan penghijrahan ke arah yang lebih baik dan semakin kelihatan anggun serta ayu mengayakan fesyen patuh syariah sejak bergelar selebriti berhijab.

Mengakui cukup selesa dan lebih yakin dengan penampilan sedemikian, Sherry bagaimanapun mengenang kembali detik-detik awal di mana dia juga pernah melakukan kekhilafan dengan mengenakan fesyen yang kurang sesuai buat wanita muslimah.

“Di fasa awal penghijrahan, saya juga manusia biasa yang tidak pernah terlepas dari membuat kesilapan. Misalnya saya sendiri pernah terpakai seluar ketat dan bila sedar ia adalah suatu proses pembelajaran untuk menjadi lebih baik dari sebelumnya.

“Seiring waktu saya belajar lebih banyak perkara tentang aurat wanita dan mengapa wanita perlu memelihara aurat dengan sebaik mungkin. Alhamdulillah, kini tak sangka sudah lapan tahun saya mengekalkan penampilan sebegini.

“Bersyukur dikurniakan istiqamah, meski jalan yang terpaksa ditempuh bukalan mudah dan saya berharap agar peminat mendoakan agar hati saya kekal teguh dalam perjalanan mendekatkan diri pada yang maha esa,” ujar bekas pramugari itu.

Selain itu, bercakap kepada NONA, Sherry turut menitipkan pandangan bahawa, sebagai masyarakat kalau boleh elakkan sikap terus menjatuhkan hukum dan melemparkan persepsi yang tidak baik, terutamanya terhadap wanita yang baru mengenakan tudung.

Kerana menurut Sherry, kesilapan yang dilakukan misalnya dalam soal pemakaian adalah satu proses yang menjadikan seseorang itu lebih peka terhadap apa yang digayakan.

“Saya sedar, kalau ada beri kritikan, itu merupakan pandangan individu dan ia sifatnya subjektif. Macam saya alhamdulillah, seru untuk mengenakan hijab itu datang secara tiba-tiba, tanpa adanya pengaruh daripada mana-mana pihak.

“Ia datang sendiri dan bersyukur kerana mendapat hidayah itu. Cuma itulah, bila ada yang kata ramai yang mula mengenakan hijab kerana ikut trend semata-mata, siapalah kita untuk menghakimi.

“Malah saya juga percaya, bagi yang bertudung pun Allah SWT tetap akan uji kita dengan cara lain,” luah Sherry.

Sekadar info, artikel ini merupakan artikel olahan semula dari Media Hiburan.

Majalah Nona ada juga di Telegram. Mudah nak akses artikel menarik dan video-video terkini. Follow kami sekarang di SINI!

Sumber Foto: Instagram Sherry Ibrahim

Lubuk konten hanya untuk VVIP NONA. NONA kini di seeNI. Download sekarang!

Sudah menjadi lumrah kehidupan masyarakat hanya memandang seseorang apabila sudah berada di atas atau sudah berjaya. Jarang sekali yang menelusuri saat jatuh bangun seorang usahawan untuk memulakan sebuah organisasi atau perniagaan.

Mungkin biasa kita dengar selebriti mudah membina perniagaan kerana dikenali dan mempunyai peminat yang tersendiri, namun bukan seindah bagai dikata. Kagum mendengar ketabahan Nadiyah Shahab saat bercerita saat mula bertatih dalam dunia perniagaan. “Saya mula membina bisnes ini dengan suami genap tiga tahun pada 18 Februari depan.

Suka duka, turun naik yang kami berdua lalui jadi kenangan dan pengalaman berharga. Bayangkan di pondok rehat perumahan awam, segala operasi dan urusan dilaksanakan. Di situlah kami membungkus kek ke dalam kotak berserta sos. Sukar dibayangkan memori itu, malah kami pernah melakukan khidmat penghantaran kepada pelanggan,” kata Pengarah Urusan Absolut Chocolat yang turut memayungi dua lagi jenama lain iaitu Absolut Food Festival dan Absolut Talent & Management ini.

Sebagaimana usahawan lain, bisnes yang diusahakan selebriti cantik ini juga turut terkesan dengan situasi akibat pandemik COVID-19 ini. Namun, isteri kepada pelakon, Ben Ali ini bersyukur perniagaannya kekal bertahan melalui platform digital.

“Strategi kami ketika PKP ini memang fokus kepada pemasaran di atas talian. Saya banyak melancarkan kempen dengan melancarkan kek perisa baharu. Ketika situasi sukar ini, kita kena buat twist pada produk kita jangan bergantung pada produk yang sama, make more changes.

Bagi menarik perhatian pengguna digital saya buat review melalui influencer dan buat contest, competition atau give away yang boleh increase traffic dekat page kita. Sebagai usahawan kita perlu aktifkan digital platform sebaik-baiknya,” tutur Nadiyah Shahab yang bangga mampu menambah tiga lot kedai, menjadikan kesemuanya kini lima lot ketika PKP 1.0 lalu. Nadiyah Shahab yang kini tersenyum bangga apabila mampu memiliki sebuah kilang sendiri.

Ketika diajukan pertanyaan tentang amalan rasuah yang berleluasa, “Pada pendapat saya amalan rasuah adalah salah. Everyone deserve fighting chance, semua orang should get the same oppourtunity. I think that is something the government should really stop not only in Malaysia but everywhere around the world. I am completely disagree with rasuah in anyway at all,” tutur Nadiyah Shahab sambil tersenyum.

*Membeli belah di hujung jari.

Lubuk konten hanya untuk VVIP NONA. NONA kini di seeNI. Download sekarang!