Hidup adalah tentang menerima dan mencintai diri seadanya, dengan segala kekurangan dan ketidaksempurnaan kita. Itulah kekuatan pengasas aiskrim gula apong artisan, Mokti’s Ice Cream yakni Siti Fatimah Binti Adnan dalam mengembangkan bisnes yang diminati.
Di sebalik kemahiran dalam seni pembuatan aiskrim, Siti Fatimah yang juga Pengarah Urusan PMA Rich (M) Sdn Bhd bertuah kerana dibantu pasukan pengurusan yang hebat.
Antaranya suami tersayang, Pengiran Muhammad ‘Adil Bin Awang Iskanderndzulkarnein yang bertindak sebagai mastermind dalam meluaskan empayar Mokti’s Ice Cream sehingga mencapai 91 outlet dalam tempoh dua tahun.
Turut menguruskan enam buah kilang aiskrim di Perlis, rahsia kejayaan beliau hari ini sebenarnya terletak pada sifat tidak mudah menyerah. Nampak sahaja lembut, tapi tangkas dan lincah.
Paling penting wanita Utara berumur 31 tahun itu bijak menimbang pilihan dan tidak terburu memberi keputusan. She is such a vibe, aura Siti Fatimah sesungguhnya luar biasa.
Sebaik selesai penggambaran, kami duduk santai sambil menikmati aiskrim Apong Baby Bob. Memang sedap, bayangkan sebekas soft-served ice cream yang dilimpahi sirap gula apong asli, taburan cornflakes rangup dan boba kecil menyempurnakan hari yang panas terik. Patutlah Mokti’s Ice Cream tular, kesedapannya jadi fenomena!
Rezeki PKP, cerita Siti Fatimah bahawasanya Mokti’s Ice Cream mula meniti bibir ketika dunia dilanda pandemik tahun 2020.
“Betul, sebelum ni saya hanyalah seorang suri rumah dan ibu kepada tiga cahaya mata.
Dah tertulis jodoh saya kahwin muda umur 22 tahun, iaitu selepas mendapat Ijazah Sarjana Muda Sains (Kepujian) Perladangan Dan Agroteknologi dari UiTM Kota Samarahan, Sarawak.
Lepas dapat anak sulung, kami sekeluarga menetap di Bintulu kerana mengikut suami bertugas di sana. Masa tu dia masih terlibat dalam industri minyak dan gas.
Di situ jugalah saya mula kenal aiskrim gula apong yang betul-betul sedap, sampai teringin dan terbawa-bawa kesedapannya. Gula apong tu maksudnya gula cecair yang diambil daripada pokok apong (nipah) dalam bahasa Sarawak.
Tak lama kemudian, kami pindah ke Perlis selepas lahir anak ketiga. Kebetulan suami pula dihantar bertugas ke Algeria dan hanya dapat pulang tiga bulan sekali. Ketika itulah saya asyik teringat aiskrim gula apong.” Siti Fatimah
Biarpun mempunyai pasangan terbaik, adik-beradik yang selalu membantu dan staf-staf yang dipercayai, namun baginya tiada istilah bergantung pada manusia, kecuali Allah SWT.
Sambungnya lagi, minat dalam bidang pembuatan aiskrim bermula pada Disember 2019, selepas meminjam sejumlah wang daripada ibu tersayang.
“Dengan modal RM5,000, saya masuk kursus, beli mesin manual dan sebuah stall. Awalnya ilmu yang ditimba tu tersangatlah basic. Saya tetap kena balik buat R&D, buat aiskrim dan bagi pada mak serta jiran-jiran rasa.
Ingat lagi kata mereka, aiskrim masa tu manis sangatlah, tak sedaplah. Sampai banyak kali saya buang dan hampir-hampir putus asa. Tapi bila fikir semula, rugilah kalau berusaha sekadar melepas batuk di tangga.”
BISNES PANDEMIK
Menjelang Februari 2020, Pertubuhan Kesihatan Sedunia mengisytiharkan COVID-19 sebagai darurat kesihatan dunia. Ramai warga Malaysia dibawa pulang termasuklah suami Siti Fatimah yang bertugas di Algeria. Serentak itu, Perintah Kawalan Pergerakan (PKP) juga berkuatkuasa di seluruh negara.
“Dipendekkan cerita, suatu hari saya dapat formula aiskrim gula apong yang tepat. Rasanya sedap dan berlemak. Kebetulan negeri Perlis masa tu terkecuali daripada PKP, jadi rakyat bebas membuat aktiviti luar termasuk membawa keluarga beriadah di taman rekreasi.
Maka dengan bantuan adik-beradik, kami pun start meniaga aiskrim secara kecil-kecilan dari bonet kereta.
Tanpa rasa segan, saya pun bunyikan loceng untuk tarik perhatian pengunjung yang lalu-lalang. Makin hari makin ramai yang datang beli aiskrim scoop gula apong kami. Dari sekadar menjual di taman, kami dapat undangan waktu kenduri dan dari situ ramai yang minta kami buka kedai sendiri.
Jadi saya buka sebuah kedai kecil, cukup ada sebuah meja dan mesin saja, tapi dari situ pembeli yang datang tak berhenti-henti.” Siti Fatimah
Berkat kerjasama suami sebagai rakan kongsi, perniagaan aiskrim Siti Fatimah mula berkembang pesat. Asal-usul nama Mokti’s Ice Cream juga diambil daripada nama panggilan beliau – Mok Timah – dalam kalangan ahli keluarga mentua di Sarawak.
Rezeki pandemik, perniagaan suami isteri ini pantas tular di media sosial dan mengangkat kesedapan aiskrim gula apong asli di tanah air.
Meskipun tanpa kelulusan profesional dalam bidang perniagaan, namun minat berniaga yang kental serta bantuan suami, ibu dan adik-beradik Siti Fatimah menjadi tunggak kejayaannya.
Berkat sikap positif dan keinginan belajar dari pengalaman, usaha gigih pasukan Mokti’s Ice Cream serta beliau sendiri sebagai Pengarah Urusan terbukti membanggakan.
Hasil kepimpinan yang jitu, strategi dan kekuatan jenama Mokti’s Ice Cream itu sendiri, kini mereka berjaya membangunkan enam buah kilang aiskrim di sekitar Perlis.
Malah tirai 2022 berlabuh cemerlang dengan rekod 91 outlet Mokti’s Ice Cream di seluruh Malaysia termasuk pembukaan outlet terbaharu, Mokti’s Signature di Kuching.
Apakah resipi kejayaan Mokti’ s Ice Cream dalam tempoh dua tahun? Tonton temu bual eksklusif bersama Siti Fatimah ini…
Ditanya tentang impian bisnes Siti Fatimah, tanpa disangka beliau rupa-rupanya mahu terus menjadi pioneer dan membuka sebuah kilang kon milik Muslim pertama di negara ini. Cita-cita yang tidak mustahil jika disertai doa dan usaha!
“Alhamdulillah, sebenarnya setiap kali pembukaan outlet baru, pasti akan ada pelbagai permintaan dan pendapat yang berbeza. Kami hargai setiap pandangan dan berusaha menyelesaikan permasalahan dengan sebaik-baiknya.
Ini termasuklah isu-isu berbangkit di kilang atau staf, dan seumpamanya. Saya kira ia rutin biasa yang dialami setiap usahawan.
Hal yang paling menyeronokkan bagi saya adalah apabila staf-staf semua gembira bekerja di Mokti’s. Keluarga kecil kami ada lebih kurang 104 orang, segelintirnya adik-beradik dan majoriti staf penduduk Perlis. Saya bahagia dapat membantu memberi peluang pekerjaan kepada masyarakat setempat.
Saya ada plan nak menembusi pasaran Mekah. Mungkin suatu hari nanti kalau kami berjaya bawa Mokti’s Ice Cream sampai ke sana, barulah secara peribadinya saya anggap kami sudah berjaya.”
Menjadikan kecekalan arwah bapa dan semangat suaminya sebagai pembakar semangat, baca artikel perjuangan bisnes penerima Nona Best Halal Ice Cream, Siti Fatimah Adnan ini dalam naskhah edisi khas Nona Superwoman 2022 di pasaran Januari 2023.
Penulis: Norzalina Mohd Alias
Penata gaya: Kiffy Razak
Konsep: Azniza Aziz
Foto: Azfarina Sulaiman
Solekan: Mimie Romyza
Tak Letak ‘Password’ Di Telefon Bimbit, Rahsia Kebahagiaan Mayangsari & Suami Selama 23 Tahun
Penyanyi Indonesia yang terkenal dengan lagu ‘Tiada Lagi’ Mayangsari mendedahkan antara rahsia awet mudanya ialah kebahagiaan yang dikecapinya dalam rumahtangga.
Hakikatnya ia memang benar kerana apabila seseorang itu sentiasa merasa gembira dan bahagia, ketenangan jiwanya akan terserlah pada luaran.
Wajah pun akan berseri-seri dan awet muda.
Menurut Mayangsari, selama 23 tahun bergelar isteri kepada usahawan terkenal, Bambang Trihatmodjo, dia tidak pernah memeriksa telefon bimbit suaminya itu.
Untuk info, mereka mendirikan rumahtangga pada tahun 2000.
Memetik perkongsian di saluran YouTube Melaney Ricardo bertarikh 19 April 2023, Mayangsari juga tidak pernah mengongkong suaminya.
“Mungkin cara kita menghilangkan kebosanan adalah dengan tidak menahan satu sama lain.
“Salah satunya tidak memeriksa telefon bimbit pasangan. Saya sendiri tidak pernah melakukan sedemikian.
Selain itu, Mayangsari dan suami juga tidak pernah meletak password (kata laluan) pada telefon bimbit masing-masing.
“Saya tidak tahu dan dia tidak pernah menggunakan kata laluan. Saya juga tidak pernah menggunakan kata laluan, kami tidak kisah,” jelas Mayangsari.
Mayangsari juga tidak pernah berprasangka buruk terhadap suaminya seperti mana wanita-wanita lain.
“Itu nampak sangat menyeksakan, saya tidak mahu,” jelasnya. Dia juga sedar sikap sebegini tidak sepatutnya berlaku lebih-lebih lagi jika sudah berkahwin.
Apa pun kata Mayangsari, kunci utama kebahagiaan ialah saling menghormati antara satu sama lain. Semoga Mayangsari dan suami bahagia selamanya.
Majalah Nona ada juga di Telegram. Mudah nak akses artikel menarik dan video-video terkini di sini. Follow kamii sekarang di https://t.me/majalahnona
Kredit Foto: Instagram Mayangsari
Tidak Ada Masa Lalu Ingin Diubah FASHA SANDHA , Kini Semakin Bahagia!
Pernah melalui episod penceraian selepas 4 tahun melayari kehidupan rumah tangga bersama bekas suami, Rizal Ashram Ramli atau Jejai dan dikurniakan sepasang cahaya mata Putra Rayfal,4 dan Putri Raysha, 3, Fasha Sandha dilihat sentiasa positif dan bahagia meneruskan kehidupan. Bahkan, apabila ditanya tentang perkara masa lalu yang ingin diubah jika diberi peluang, Fasha menganggap semuanya sebagai pengalaman yang mengajar dirinya untuk menjadi lebih baik.
“Sebenarnya tidak ada apa-apa perkara masa lalu yang saya rasa nak ubah kerana semua pengalaman masa lalu menggembirakan saya. Baik atau buruk ia mengajar saya untuk menjadi siapa diri saya yang sebenarnya. Selain itu, pengalaman masa lalu juga membuatkan saya berasa lebih bahagia dengan kehidupan sekarang ini”, jelas pemilik nama penuh Nur Fasha Sandha Hassan berusia 34 tahun ini.
Selain itu, ketika ditanya lagu yang sering diputarkan apabila putus cinta pelakon cantik ini menjawab,”Kalau putus cinta, saya tidak mainkan lagu-lagu sedih sebaliknya mendengar lagu-lagu yang akan menceriakan saya seperti Single Ladies- Beyonce”.
Menjadi lumrah sebagai seorang selebriti, ada yang akan disenangi dan tidak kurang juga dibenci. Setelah dua dekad berkecimpung dalam dunia seni, Fasha dilihat sudah ‘masak’ dengan peranga-perangai netizen yang sering melemparkan kata-kata negatif kepada dirinya.
“Most of the time saya akan membiarkan saja komen-komen negatif tersebut. Namun, bila ada masa terluang dan anak-anak tidak ada bersama dengan saya, saya akan membalas komen-komen tersebut dan ‘mengajar’ sedikit bahasa-bahasa mereka ini”, kata Fasha ketika ditemui untuk sesi fotografi muka depan Majalah Nona di Studio Karangkraf.
Melihat dari mata kasar Fasha Sandha sememangnya mempunyai raut wajah yang manis dan sentiasa tersenyum. Namun disebalik kelembutan itu, terselit semangat luar biasa memperjuangkan prinsip yang menjadi pegangan hidupnya.
“Bagi pendapat saya, artis juga seorang manusia biasa dan tiidak ada istilah ‘milik masyarakat’. Kita sebagai seorang artis, ada hak untuk fight balik. We cannot be hypocrite all the time. Saya ada fighter spirit dalam diri dan akan terus fight for my own right!”, tegas Fasha yang berzodiak Aries.
Itu lah semangat fighter yang perlu ada dalam diri setiap wanita walaupun diuji dengan pelbagai dugaan dan cabaran dalam kehidupan. Apa pun yang terjadi, terus pandang ke hadapan dan fikir untuk memperbaiki kelemahan diri sendiri dan bukannya terus menunding jari.
Cantik & Bergelar Jutawan, Soundarya Rajinikanth Anak ‘Padaiyappa’ Ini Pengarah Filem Tamil!
Bukan calang-calang anak perempuan pelakon lagenda filem Tamil, Soundarya Rajinikanth. Membawa nama baik bapa tersayang yang juga nama besar dalam industri filem India, kejayaan wanita berusia 38 tahun ini pastinya membanggakan Rajinikanth.
Dalam kalangan peminat filem Tamil tanah air, ramai yang mengenali Rajinikanth sebagai ‘Padaiyappa’. Aura dan karisma aktor berusia 72 tahun tersebut dalam filem box office Padayappa cukup memberi kesan kepada penonton hingga ke hari ini.
Kini, anak perempuan tersayang pula melakar nama dalam industri. Soundarya merupakan anak bongsu kepada pasangan Rajinikanth dan Latha Rajinikanth. Dia memulakan profesion sebagai pereka grafik dan memetik laporan portal Stars Unfolded, Soundarya membuat lakaran grafik filem Tamil pada 1999 bagi filem lakonan Padayappa.
Diikuti beberapa filem popular Tamil lain antaranya Baba, Chandramukhi dan Sivaji.
Rentetan karya mengagumkan dan kerja keras yang ditunjukkan, Soundarya menjadi antara pengarah dan pereka grafik terkaya di sana. Menurut laporan Forbes & Business Insider, ibu dua anak ini memiliki kekayaan mencecah USD 5 juta!
Dia turut bergelar pengasas dan pemilik Ocher Picture Productions dan pernah menandatangani perjanjian dengan Warner Bros Entertainment pada tahun 2007 untuk menghasil dan menerbitkan filem Tamil.
Soundarya menerbitkan karya pertama sebagai pengarah filem menerusi Kochadaiiyaan pada 2014 yang dibintangi oleh bapanya bersama Deepika Padukone. Dia kemudian menerima anugerah Technical Innovation In Film, NDTV Indian of the Year 2014.
Kredit Instagram @
Figura berjaya ini berkahwin dengan Vishagan Vanangamudi yang mengusahakan syarikat farmaseutikal Apex Laboratories Private Ltd di Chennai pada 11 Februari 2019.
Hasil perkongsian hidup, mereka dikurniakan anak lelaki diberi nama Veer Rajinikanth Vanangamudi yang dilahirkan pada 11 September 2022.
Terdahulu, Soundarya pernah mendirikan rumah tangga dengan Ashwin Ramkumar pada 3 September 2010 namun berpisah pada 17 Julai 2017. Mereka turut mempunyai seorang anak lelaki Ved yang lahir pada 6 Mei 2015.
Selain Soundarya, kakaknya iaitu Aishwarya Rajinikanth juga pengarah dalam industri filem Tamil.
Artikel selanjutnya https://www.nona.my/kesayangan-kajol-ajay-makin-hot-nysa-devgan-kini-20-tahun-tumpuan-paparazzi/
