Tahniah buat selebriti Nur Heliza Helmi yang kini bergiat aktif bergelar usahawan berjaya. Pernah mengeluarkan koleksi busana sebelum ini dan seleksi hijab indah dari label HelizaGuzelhive, 7 Disember lalu menjadi detik bermakna bagi Heliza apabila koleksi terbaru dan eksklusif Stella Collection dilancarkan secara rasmi.
Mengetengahkan rona pastel lembut seperti merah jambu dan lilac, istimewanya koleksi ini kerana menampilkan motif corak bunga-bungaan yang cukup sinonim dengan perwatakan wanita dan perincian HelizaGuzelhive rose gold charm. Didatangkan dalam dua pilihan iaitu Stella Collection Original berharga RM79 dan Stella Collection Crystal yang dihiasi dengan taburan kristal Swarovski bernilai RM139, koleksi ini nyata sesuai digayakan dalam apa jua keadaan, kasual mahupun formal.
Sudah setahun menembusi pasaran muslimah negara, HelizaGuzelhive telah menghasilkan pelbagai koleksi hijab dan selendang menarik kepada para hijabi. Salah satu koleksi yang digemari ramai adalah Lubna Basic. Selain mementingkan soal kualiti dan material yang digunakan, setiap rekaan tudung inspirasi Heliza ini ditawarkan dengan harga yang berpatutan iaitu serendah RM49.
Pelancaran Stella Collection yang bertempat di Orchid Room, Majestic Hotel Kuala Lumpur turut dihadiri rakan media dan stokis terpilih. Moga perniagaan dan kerjaya Heliza terus cemerlang dan mampu menjadi inspirasi kepada seluruh wanita. Syabas diucapkan!
Lubuk konten hanya untuk VVIP NONA. NONA kini di seeNI.
Download
sekarang!
Bagaikan tidak lengkap ceruk dapur anda tanpa bahan utama ini. Sama ada untuk menyediakan sajian berbentuk kuih, biskut mahupun kek, ramuan tepung merupakan item ‘wajib’ yang harus ada dalam rak dapur anda.
Meskipun terdapat pelbagai jenis tepung yang dijual di pasaran namun masih ada yang kurang arif tentang ciri dan fungsinya. Ayuh, kenali beberapa jenis tepung dan kegunaannya di samping meneliti tip berguna semasa membeli tepung.
JENIS-JENIS TEPUNG DI PASARAN
Sebelum membuat sesuatu makanan perkara utama yang harus diketahui adalah fungsi tepung-tepung tersebut. Pastikan anda mengguna tepung yang sesuai dan tepat agar adunan tidak terbantut, rosak dan sebagainya.
Sesuai digunakan untuk bermacam jenis makanan. Lazimnya, ia dikenali sebagai tepung gandum kegunaan am dan mudah didapati di pasaran. Memiliki kandungan protein sederhana.
Juga dikenali sebagai tepung roti kerana kandungan protein yang tinggi selain gluten di dalam tepung memberikan kekenyalan dan tekstur terutamanya selepas diadun bersama yis. Sesuai untuk membuat produk pastri termasuk donat.
Dikenali sebagai tepung kek atau Superfine kerana mengandungi protein rendah, lebih ringan dan tidak memiliki kekenyalan pada ramuan yang dihasilkan. Antara makanan yang diperbuat daripada tepung ini adalah kek, crust dan pai.
Lazimnya digunakan untuk membuat kek tetapi kandungan tepungnya telah di campur bersama serbuk penaik dan soda bikarbonat. Memiliki tekstur tepung yang halus.
Atau juga dikenali sebagai red rose kerana kandungan di dalamnya telah di campur dengan tepung jagung dan bahan perangup. Ia lebih halus dan ringan serta sesuai untuk membuat pelbagai hidangan pastri seperti biskut.
Umum mengenalinya sebagai tepung kanji yang membuatkan adunan lebih kenyal. Jika tidak mempunyai tepung ubi, boleh diganti bersama tepung sagu.
Fungsinya adalah untuk memekatkan kuah atau adunan. Paling nyata, ia berbeza daripada penggunaan tepung ubi. Diperbuat daripada jagung manis dan berwarna kuning terang atau gelap.
Sejenis tepung yang mengandungi gula atau yang telah siap ramuannya untuk membuat kek span. Hanya perlu campurkan bersama telur, air, mentega dan dipukul sebati.
TIP MEMILIH & MENGGUNAKAN TEPUNG
Lubuk konten hanya untuk VVIP NONA. NONA kini di seeNI.
Download
sekarang!
Melayari hidup berumah tangga selama 19 tahun bukanlah satu tempoh yang singkat. Tak dinafikan keserasian, rasa hormat, pengorbanan dan toleransi menjadi tonggak kepada perkahwinan yang berkekalan. Sempena ulang tahun perkahwinan yang ke-19 baru-baru ini, bekas personaliti televisyen Aidid Marcello titip ucapan buat isteri tercinta iaitu Norzie Pak Wan Chek.
Nama Aidid dan Norzie pernah melakar kejayaan tersendiri dalam dunia penyiaran. Kedua-duanya bertuah kerana dikurniakan bakat sebagai pengacara yang mampu menarik perhatian penonton dengan gaya penyampaian menyenangkan.
Bapa kepada empat anak ini sah bergelar suami kepada bekas pengacara Majalah 3 berkenaan pada 5 Mei 2005. Menyambut ulang tahun perkahwinan hampir sedekad, Aidid Marcello titip ucapan bermakna buat suri hati kesayangan atas pengorbanan yang diberikan sepanjang menjadi suami isteri.
“Dia my bestie. Tempat luah macam-macam. Orang yang tak pernah jemu bagi semangat. Penasihat yang agak garang.
Kalau bagi pandangan, aku kena tahan telinga dan sabar sebab dia akan cakap dengan ikhlas 100% tanpa jaga hati. Kalau bagus, baguslah, kalau tak bagus, dia komen panas dan bagi idea dan solution.
050505: Aku nikah dengan dia
050524 : Alhamdulillah anak 4 orang (18,16,14,11)
Sekarang semua kerja TV dia dah tinggalkan demi nak tengok dan besarkan anak-anak tersayang. Itulah bini aku yang ku sayangi Norzie Pak Wan Chek. Dah 19 tahun bersama.”
Aidid dilapor fokus menguruskan syarikat produksi miliknya sendiri. Sementara Norzie pula bersara dari dunia penyiaran demi memberi tumpuan kepada keluarga dan anak-anak.
Hasil perkongsian hidup bersama, mereka dikurniakan empat orang anak iaitu Alyea Nai Lina berusia 18 tahun, Muhammad Iman, Muhammad Yusuf dan Muhammad Ibrahim.
Nampaknya naib juara program realiti digital pertama pencarian makeup artist Fabulous MUA ini betul-betul kotakan janji. Sebelum diumumkan sebagai pemenang lagi, Nik Aswat sudah menyuarakan niat murninya kepada penulis untuk mengadakan satu kelas mekap khas buat peminat yang menyokongnya selama ini. Tegas Nik, sama ada menang atau tidak… dia tetap akan menunaikan janji dan sempena ulang tahun kelahirannya yang ke-24 hari ini, ada pengumuman yang ingin disampaikan Nik Aswat.
“Alhamdulillah saya bersyukur sebab dinobatkan sebagai naib juara. Walau pada awalnya, target untuk masuk ke final pun sudah cukup membanggakan. Lepas habis Fabulous MUA, saya hendak fokus kepada mekap dan butik selain mahu memajukan diri ke tahap yang lebih baik. Matlamat saya adalah untuk menjadi seseorang yang mampu memberi inspirasi kepada orang lain.
Jadi, untuk membalas jasa baik mereka yang telah banyak menyokong kerjaya saya dan sebagai tanda mahu berbakti kembali kepada masyarakat… saya berbesar hati mengadakan kelas mekap seikhlas hati kepada sesiapa yang berminat di butik baru saya di Kulim, Kedah.
Kelas mekap yang pernah dianjurkan Nik Aswat.
Solekan Nik Aswat di final Fabulous MUA.
Rekaan busana di butik Nik Aswat.
Ini bukanlah kali pertama saya buat kelas mekap seikhlas hati. Kali pertama saya buat ialah pada awal tahun lalu di butik lama saya. Waktu itu saya masuk pertandingan Malaysia’s Makeup Artist (MMA). Tujuan saya buat kelas ini adalah untuk menghargai bakat dan keinginan orang lain yang hendak menceburi bidang solekan. Macam saya cakap tadi, matlamat hidup saya bila sudah berjaya ialah untuk lihat orang lain juga berjaya.
Bagi saya, ilmu perlu dikongsi. Saya faham perasaan mereka yang sangat meminati bidang ini dan saya pun pernah beberapa kali pergi kelas mekap untuk belajar teknik
solekan yang betul. Selain pergi kelas, saya juga belajar tentang selok-belok dunia solekan daripada ramai makeup artist.
Apa salahnya sekarang, saya pula yang kongsi ilmu dengan orang lain. Bak kata orang-orang lama, ‘Menuntut ilmu biar sampai ke negara China’. Istilah mencari dan memberi ilmu ini luas, sampai bila-bila pun takkan pernah habis,” ujar anak kelahiran Pulau Mutiara ini.
Enggan meletakkan kriteria tertentu kepada mereka yang berminat menyertai kelas mekap seikhlas hati ini, Nik Aswat memutuskan mahu membuat kelas berkenaan pada 25 November nanti. “Anggaran peserta adalah sekitar 20 orang ke bawah atau jika banyak permintaan… mungkin saya akan buat dua hari atau slot pagi dan petang. Bukan tak mahu ambil ramai tapi keadaan ruang butik yang terhad.
.
Rekaan busana di butik Nik Aswat.
InshaAllah, jika ada rezeki lebih nanti saya akan buat lagi. Kriteria umur, saya tak kisah. Cuma kalau boleh saya mahu newbie yang sekurang-kurangnya ada asas dalam mekap tetapi tak tahu macam mana untuk kembangkan lagi bakat mereka. Setakat ini saya sudah mendapatkan tajaan daripada Syok Cosmetics, Farmasi Color Cosmetics (FCC) dan beberapa produk kosmetik lain.”
Mengenali peribadi Nik Aswat, ternyata anak muda ini bukan hanya seorang yang lucu dan peramah. Bahkan dia memiliki personaliti usahawan berjaya yang sentiasa bersedia, berani mencuba, kreatif, bijak mencari peluang dan positif merencana masa depan. Meskipun ketika program Fabulous MUA masih berlangsung… otaknya ligat meneroka bidang baru yang mampu menjana pendapatan lumayan. Kagum!
“Alhamdulillah, setiap apa yang saya buat dalam program ini saya nampak usaha saya. Daripada Fabulous MUA inilah saya dapat asah bakat dan lebih mengenali diri saya yang sebenarnya. Memang itu antara matlamat saya. Waktu uji bakat dulu pun saya pernah cakap dekat juri yang saya mahu jadi yang terbaik dan cari kelebihan diri sendiri. Walaupun tak jadi winner, dapat nombor dua pun saya dah bersyukur. Bukan kedudukan pemenang yang menjadi keutamaan saya tapi yang lebih penting, saya dapat belajar banyak benda dari program Fabulous MUA.”
Finalis Fabulous MUA.
Ditanya pengalaman paling terkesan sepanjang menjadi peserta Fabulous MUA, ini jawapan jujur Nik Aswat. “Saya tak pernah masuk pertandingan seumpama ini yang banyak mengajar erti mekap sebenar kepada para peserta sebab sebelum ini kalau saya masuk pertandingan… habis je mekap, settle dan umum nama pemenang. Berbeza dengan Fabulous MUA, yang tidak keterlaluan kalau saya katakan ia padat dengan bermacam-macam ilmu tentang dunia solekan daripada mereka yang pakar. Belum lagi kira perkongsian ilmu sesama peserta. Pendek kata dah macam ‘library’ bergerak,” selorohnya.
Tambahnya lagi, “Walaupun perjalanan saya sebagai makeup artist masih jauh tapi apa yang boleh saya pesan kepada bakal makeup artist di luar sana, anda perlu ada semangat,usaha dan sentiasa rendah diri. Tak kira dalam apa juga industri yang diceburi pun kena sentiasa humble. Kalau berlagak orang tak suka dan jangan berhenti cari ilmu. Itulah juga yang saya amalkan dalam kehidupan. Sehebat mana pun orang tu, dia tetap kena cari ilmu.”
Lubuk konten hanya untuk VVIP NONA. NONA kini di seeNI.
Download
sekarang!
sekarang!
