Bangga bila wanita Malaysia mampu ‘bawa’ masakan tempatan ke persada antarabangsa. Secara tidak langsung berjaya mempromosikan budaya dan tradisi negara kepada dunia. Sememangnya usaha Diana Chan dalam dunia kulinari bukan saja memberi manfaat buat diri sendiri. Malah mengangkat juadah Malaysia agar lebih dikenali ramai.
Bagi mereka yang meminati dan mengikuti perkembangan dunia masakan sudah pasti mengenali sosok tubuh selebriti chef yang anggun ini. Wanita bernama Diana Chan mula menempa nama setelah berjaya merangkul gelaran juara pertandingan MasterChef Australia musim ke-9.
Ia sekali gus melayakkan wanita kelahiran Sitiawan, Perak ini membawa pulang hadiah utama berupa wang tunai berjumlah AUD250,000 bersamaan dengan RM834,000.
Meskipun sudah hampir lima tahun berlalu namun pertandingan yang berlangsung pada tahun 2017 itu telah melonjakkan nama Diana Chan. Difahamkan dia yang dibesarkan di Johor Bahru sejak usia tiga tahun turut diberi peluang beraksi dalam rancangan masakan termasuk Unplated with Diana Chan di SBS Food Channel.
Terpegun melihat anak Malaysia ini menghidangkan sajian yang begitu istimewa. Terbaharu, Diana menerusi media sosial miliknya turut mempromosikan keenakan kuih tradisi, Kuih Lapis!
Mengimbas kembali pembabitan Diana Chan, dia mula berpindah ke Australia pada usia 18 tahun untuk menyambung pelajaran di Deakin University dalam jurusan perdagangan. Selepas menamatkan pengajian Diana diberi peluang bekerja di sana sebagai akauntan.
Wanita yang berusia 34 tahun ini mendapat inspirasi untuk memasak dari masakan Peranakan Baba-Nyonya yang diwarisi daripada ibu dan bapanya.
Semoga Diana Chan terus bersemangat membawa masakan Malaysia ke persada dunia dan terus mencipta nama dalam dunia masakan.
Lubuk konten hanya untuk VVIP NONA. NONA kini di seeNI. Download seeNI sekarang!
Siapa yang tak kenal dengan pelakon cantik yang sering menwarnai filem dari Bollywood, Sonali Bandre. Lakonan mantapnya dalam salah satu filemnya, Hum Saath Saath Hain sampai kini menjadi sebutan. Namun kekuatan yang ada dalam dirinya melawan kanser wajar diambil iktibar.
Sonali Bandre telah didiagnos mengidap kanser pada bulan Julai 2018 dan telah mendapatkan rawatan di New York setelah dipujuk suami tercinta, Goldie Behl. “Sebaik tiba di Kota New York, keesokan harinya kami terus berjumpa dengan doktor di sana.
Setelah membaca report tentang keadaan kesihatan saya, doktor mengesahkan saya adalah pesakit kanser tahap 4 dan hanya mempunyai 30 peratus sahaja peluang untuk hidup,” terang wanita yang tidak berkongsi tentang jenis penyakit kanser yang dihidapinya.
Siapa yang tidak sedih atau terkejut mendapat berita seperti pelakon berusia 44 tahun ini. Sonali Bandre juga pada mulanya seakan-akan tidak mampu menerima ketentuan ini lebih-lebih lagi apabila ramai yang berkata “Mengapa anda mengidap penyakit ini sedangkan anda seorang yang sangat positif”.
Hati Sonali Bandre hancur mendengar ucapan doktor tentang tahap kesihatannya sehingga telah menyalahkan dirinya sendiri didiagnos penyakit yang menjadi pembunuh utama manusia ini. Sikap menyalahkan diri sendiri berlarutan sehingga terpaksa berjumpa dengan Pakar Psikiatri di New York. Namun Sonali Bandre bersyukur kerana kata-kata Pakar Psikiatri tersebut telah membuka matanya untuk berjuang dan tidak mengaku kalah.
Nasihat Pakar Psikiatri tersebut, “Sonali, kanser berpunca dari faktor keturunan atau virus. Jika pemikiran yang menjadi punca atau penyembuh kanser, saya adalah orang yang paling kaya di dunia kerana kerjaya saya berkisar tentang pemikiran,” kongsi Sonali Bandre yang mengumpamakan seperti batu besar yang berada di atas bahunya hilang tiba-tiba setelah mendengar nasihat pakar tersebut.
Setelah hampir enam bulan mendapatkan rawatan di New York, ibu kepada seorang anak lelaki ini telah pulang ke tanah airnya dengan semangat baru. Sonali Bandre sering mengemaskini akaun Instagramnya dan bercerita tentang perjalanannya melawan kanser. Semangat tidak mahu mengaku kalah dan yakin ajalnya masih panjang serta berusaha melawan kanser yang dihidapinya demi keluarga tercinta menyuntik inspirasi kepada wanita yang senasib dengan dirinya agar tidak cepat berputus asa.
Diberi peluang berada di atas pentas bersama wakil dari seluruh dunia membuatkan Kimi Tomas bersemangat untuk meneruskan impiannya sehingga dinobatkan ‘Mrs Global Asian 2023’ yang berlangsung di Melaka pada Mac lalu.
Memetik perkongsian di Utusan Borneo Online, wanita berusia 35 tahun ini turut memenangi ‘Best National Costume’ serta tiga tempat teratas bagi kategori ‘Darling of the Crowd’.
“Pertandingan edisi pertama ini disertai 22 delegasi dari sembilan negara sudah pasti membuatkan saya teruja, apatah lagi mewakili Sarawak, sekali gus wakil dari Borneo.
“Ini merupakan satu pencapaian terbesar dalam hidup, sudah pasti saya amat berterima kasih kepada keluarga, sahabat handai serta mereka yang menyokong dan kata-kata semangat buat saya sejak dari mula hingga akhir pertandingan,” katanya.
Kimi yang menetap dan bekerja di Kuala Lumpur turut berterima kasih kepada Tiara Management & Leading Management yang diasaskan Leo Raynold yang juga dari Sarawak dan Nickson Sim kerana memberi peluang untuknya menyerlah dalam pertandingan tersebut.
Malah, Kimi bertuah kerana berpeluang memperagakan gaun malam dan kostum tradisional yang direka khas pereka Sarawak Gilbert Headhunter.
Menerusi pencapaiannya itu, Kimi mahu semangat yang ada padanya menjadi contoh kepada golongan wanita untuk terus bersemangat dalam menggenggam kejayaan.
Malah, kejayaan yang dicapainya itu turut membanggakan dirinya bukan sahaja sebagai seorang wanita yang mempunyai kerjaya serta berumahtangga, tetapi juga sebagai rakyat Sarawak dan mewakili masyarakat Dayak di mata dunia.
Jelas Kimi, pertandingan berprestij dunia itu memberi peluang kepada kaum wanita untuk menyerlahkan diri bukan sahaja menonjolkan peranan seorang wanita bahkan menjadi landasan untuk mewakili wanita di dunia menyuarakan pendapat serta kesedaran yang diperjuangkan.
“Sekiranya anda (wanita) diberi peluang dalam apa jua bidang atau pertandingan, lakukan yang terbaik dan semampu yang boleh. Saya yakin kejayaan itu akan menjadi milik anda.
“Jangan pernah putus asa, rezeki kita memang berbeza namun pencapaian kita pastinya indah dan membuahkan hasil bila kita bersungguh-sungguh,” UNGKAPnya.
Semoga Kimi terus sukses dan menjadi inspirasi buat seluruh wanita.
Kredit Foto: Utusan Borneo Online
Majalah Nona ada juga di Telegram. Mudah nak akses artikel menarik dan video-video terkini di sini. Follow kamii sekarang di https://t.me/majalahnona
Lubuk konten hanya untuk VVIP NONA. NONA kini di seeNI. Download seeNI sekarang!
Pertama kali mengenali wanita cantik ini adalah ketika sesi fotografi kira-kira tujuh tahun lalu. Disifatkan seorang yang mudah mesra dan manja, Datin Nina Sabrina Datuk Seri Ismail Sabri cukup beruntung kerana selain dikurniakan rupa paras cantik, beliau juga mampu membuatkan sesiapa saja tertawan dengan pesona dirinya. Walau berstatus anak kepada menteri dan isteri pereka fesyen ternama negara, Datuk Jovian Mandagie namun Datin Nina bijak menyusun tutur kata dan cukup menyenangkan.
Sehingga ke hari ini pun keramahan anak Menteri Kanan Keselamatan ini sewaktu menjalani penggambaran Nona Edisi Platinum 3 Dekad pada tahun 2013 yang lalu masih segar di ingatan. Dalam kelembutan tingkah laku dan bicara, Datin Nina juga sebenarnya seorang wanita yang bercita-cita tinggi dan berjiwa penyayang. Bahagia melayari alam rumah tangga di samping Datuk Jovian, perkahwinan mereka lebih bermakna sejak kehadiran puteri sulung, Jeanelle Nika Mandagie.
Melalui temu bual bersama Datin Nina pada tahun 2013, jelas mencerminkan siapa dirinya yang sebenar.
Karakter anda?
Saya sangat sukakan kanak-kanak dan pernah menjadi sukarelawan untuk menjaga kanak-kanak ketika masih menuntut di University of Queensland, Australia. Rasa kagum terhadap perwatakan seorang puteri yang memiliki sikap penyayang dan cantik menyebabkan saya gemar berpenampilan anggun dan menawan persis seorang puteri.
Mantera fesyen?
Oh, I love colorful and pastel fancy things! Saya gemar mengenakan gaya feminin dengan memakai gaun berbanding pants. Dalam bergaya tidak perlu mengenakan banyak aksesori kerana bagi saya, less is more.
Aktiviti di waktu senggang?
Membaca, memasak dan saya suka ‘Google’ bermacam-macam benda untuk tahu sesuatu perkara itu dengan lebih lanjut. Resipi masakan saya tentunya masakan tradisional seperti ayam masak merah dan sambal belacan. Tambahan pula, Jovian sangat sukakan masakan tersebut.
Sumber inspirasi anda dalam dunia fesyen.
Saya kagum dengan personaliti Olivia Palermo dan Kate Middleton yang kelihatan sangat bergaya dan classy.
Jenama kegemaran anda?
Untuk kasut, saya sukakan jenama Prada dan Salvatore Ferragamo. Bagi aksesori dan beg tangan pula, Chanel menjadi pilihan. Sementara busana, Jovian Mandagie.
Destinasi percutian idaman?
Beach! Apabila bercuti di pantai atau pulau, saya tidak perlu bermekap atau mengusung gajet-gajet canggih. Cukup menenangkan! Destinasi percutian pilihan saya tentunya
di Vanuatu Island, Bali, Phuket, Pulau Perhentian dan Pulau Tioman.
Individu paling anda kagumi?
Tentunya kedua ibu bapa saya. Saya begitu kagum dengan semangat papa terutama dalam urusan perniagaan. Beliau bijak menguruskan perniagaan dan komited dengan pekerjaan yang dilakukan. Sementara sikap rendah diri dan penyayang mama dalam mendidik kami adik-beradik dan menjaga keluarga menjadi contoh terbaik yang wajar diteladani.
Tatkala ditanya impian beliau tujuh tahun lepas, Datin Nona berkata beliau berhasrat untuk mengusahakan salun kecantikan rambut yang dikhaskan untuk golongan wanita berhijab. Tidak hanya pekerja salun bahkan pelanggan juga terdiri daripada kaum wanita sahaja di samping menggunakan hanya produk organik yang mendapat pengiktirafan sijil halal.
Kini, selepas hampir tujuh berlalu.. kakak kepada penyanyi Dafi ini membuktikan impiannya bukan angan-angan kosong. Kerana berkat kerja keras dan sokongan padu keluarga, Datin Nina berjaya mengusahakan salun yang diimpikan iaitu Capello by Nina di empat lokasi strategik iaitu Shah Alam, Bangi, Ampang dan Johor. Bahkan, beliau juga merupakan pemilik pusat asuhan kanak-kanak, Peterana Kindergarten. Luar biasa semangat yang ada dalam diri isteri Datuk Jovian ini.