Alhamdulillah, rezeki Cef Ammar Al Ali! Setiap kali Ramadan tiba, cef selebriti kelahiran Palestin ini pasti sibuk menyediakan hidangan signature popularnya. Tidak sekadar memasak, Cef Ammar juga tidak ketinggalan turun padang menjual dan membungkus jualan.
Lebih manis, dia akan beramah mesra dan menyapa para pelanggan yang berkunjung ke gerai. Selain meluangkan masa bergambar kenangan bersama mereka.
Tidak hairanlah walau sudah bertahun-tahun berniaga di bazar Ramadan dan dilabel makanan yang dijual mahal, menu Cef Ammar tetap menjadi rebutan!
Seperti kelaziman tahun-tahun sebelumnya, tahun ini Cef Ammar membuka gerai di Bazar Ramadan Stadium Shah Alam, Seksyen 13 dan Bazar Ramadan di Putrajaya.
Menerusi perkongsiannya di TikTok baru-baru ini, jualan Nasi Arab di Stadium Shah Alam menerima sambutan luar biasa dan habis terjual.
Ads
Facebook Masak Dari Hati Masak With ImanTikTok Chef AmmarTikTok Chef AmmarTikTok Chef Ammar
Namun demi memastikan pelanggan tidak kecewa, bapa tiga cahaya mata ini sanggup menghantar batch kedua ke gerai.
Ujarnya, “Alhamdulillah second batch sudah sampai. Mestilah makanan fresh dan sedap, walaupun nak dekat waktu berbuka puasa, nasi panas lagi.”
Ads
Pernah popular menerusi program masakan ‘Masak Dari Hati, Masak With Iman’, dia yang sudah lebih 25 tahun menetap di negara ini mendirikan rumah tangga dengan seorang wanita dari Pulau Pinang.
Hasil perkongsian hidup, mereka dikurniakan tiga cahaya mata dan sudah pun mempunyai cucu.
Cukup bersahaja memasak dalam portion yang besar, Cef Ammar juga disifatkan seorang suami yang penyayang dan mengingati setiap tarikh penting seperti hari perkahwinan dan sebagainya.
Sepanjang lebih dua dekad di negara ini, Cef Ammar mempunyai studio masakan di Subang Jaya. Antara menu yang menjadi pilihan ramai ialah Lamb Shank Mandy Bersama Telur Saffron dan Ayam Ros Kabsah.
Lubuk konten hanya untuk VVIP NONA. NONA kini di seeNI.
Download
sekarang!
Diabetes jenis 2 (T2D) ialah sejenis penyakit tidak berjangkit dan antara penyakit kronik dalam senarai teratas yang menjejaskan kesihatan rakyat Malaysia.
Berdasarkan Tinjauan Kebangsaan Kesihatan dan Morbiditi 2019, kira-kira satu daripada lima atau 3.9 juta rakyat Malaysia yang berusia 18 tahun ke atas menghidapi T2D.
Menjelang 2025, dianggarkan bilangan rakyat Malaysia yang cenderung menghidap T2D akan meningkat kepada tujuh juta orang, atau hampir satu daripada tiga orang dewasa yang berusia 18 tahun ke atas.
“Bilangan pesakit yang menghidap penyakit ini meningkat secara berterusan sejak beberapa tahun lalu.
“Menurut Tinjauan Kebangsaan Kesihatan dan Morbiditi, bilangan penghidap diabetes dewasa meningkat daripada 11.2% pada 2011, kepada 18.3% pada 2019 dalam tempoh lima tahun. Tend ini akan terus berlaku memandangkan kadar pradiabetes dan berat badan berlebihan/obesiti yang tinggi.
“Kedua-dua keadaan ini akan menyebabkan diabetes pada masa hadapan. T2D menjadi kebimbangan serius kerana ia menjadi faktor risiko utama untuk penyakit kardiovaskular dan buah pinggang.
“Jika anda menghidap diabetes, kemungkinan untuk menghidap penyakit jantung atau strok dua kali ganda lebih tinggi berbanding seseorang yang tidak menghidap diabetes dan pada usia yang lebih muda.
“T2D juga merupakan punca utama penyakit buah pinggang kronik (CKD) dan penyakit buah pinggang peringkat akhir (ESKD),” kata perunding pakar endokrinologi Hospital Putrajaya Datuk Dr Zanariah Hussein.
Menurutnya walaupun terdapat pelbagai ubat untuk mengawal penyakit diabetes, masih ramai pesakit tidak dapat mengawal penyakit ini dengan baik.
“Ramai pesakit berasa sukar untuk mengubah gaya hidup mereka seperti mengamalkan pemakanan yang lebih sihat dan bersenam dengan kerap bagi membantu menguruskan penyakit tersebut.
“Penyakit ini juga sukar dikawal kerana kurang pematuhan terhadap pengambilan ubat-ubatan terutama apabila mereka berasa sihat.
“Para pesakit tidak sedar tahap glukosa yang tidak terkawal dalam darah boleh mengakibatkan masalah kepada pelbagai organ dalaman seperti buah pinggang, mata, saraf, jantung dan lain-lain,” katanya.
Pematuhan pengambilan ubat-ubatan penting bagi pesakit diabetes bagi memastikan paras gula dalam darah kekal dalam julat normal sepanjang masa. Kajian oleh Teng CL et al, yang diterbitkan dalam Journal of the ASEAN Federation of Endocrine Societies, 34.2% pesakit diabetes mengambil ubat kurang daripada jumlah ditetapkan.
Menurut Profesor perubatan dan perunding endokrinologi Universiti Teknologi MARA, Dr Rohana Abdul Ghani, antara faktor yang boleh menjejaskan pematuhan pesakit dalam pengambilan ubat-ubatan ialah bilangan ubat yang sedang diambil, kekerapan pengambilan, bilangan dos, dan kemudahan untuk mengambil ubat.
“Dekad yang lalu menyaksikan terapi-terapi baharu seperti glucagon-like-peptide-1 receptor agonists (GLP-1 RAs) yang sedang dibangunkan.
“Jenis ubat ini meniru tindakan hormon GLP-1 semula jadi dalam badan yang meningkatkan rembesan insulin daripada pankreas mengikut jumlah gula dalam badan, melambatkan pembebasan glukosa yang disimpan di dalam hati, melambatkan penghadaman dan menggalakkan rasa puas (atau rasa kenyang),” jelasnya.
Satu lagi inovasi yang dicapai baru-baru ini ialah pembangunan ubat GLP-1 RA dalam bentuk oral yang dahulunya hanya boleh didapati dalam bentuk suntikan.
Selain merawat diabetes, ubat GLP-1 RA juga terbukti mempunyai kesan perlindungan terhadap jantung.
Menurut Pakar Perunding Kanan Kardiologi Institut Jantung Negara Dato’ Sri Dr Azhari Rosman, ujian klinikal menunjukkan ubat jenis ini berjaya mengurangkan bilangan kejadian kardiovaskular kepada penghidap penyakit diabetes jenis 2.
“Kesan perlindungan terhadap jantung termasuk mengurangkan kematian akibat masalah jantung serta serangan jantung dan strok yang tidak membawa maut.
“Ini sangat penting kerana pesakit diabetes mempunyai risiko dua hingga empat kali ganda lebih tinggi untuk meninggal dunia akibat serangan jantung atau strok berbanding mereka yang tidak menghidap diabetes.
“Ubat yang boleh merawat diabetes sekali gus melindungi jantung memberi manfaat tambahan kepada pesakit memandangkan penyakit jantung masih lagi menjadi pembunuh nombor satu di Malaysia.”
Sumber: Novo Nordisk
Majalah Nona ada juga di Telegram. Mudah nak akses artikel menarik dan video-video terkini di sini. Follow kamii sekarang di https://t.me/majalahnona
Lubuk konten hanya untuk VVIP NONA. NONA kini di seeNI.
Download
sekarang!
Sempena sambutan Hari Wanita Sedunia 2022, Twitter membawa kempen #SheInspiresMe di seluruh Asia Tenggara bagi meraikan peranan dan sumbangan wanita dalam memberi inspirasi kepada komuniti mereka.
Hari Wanita Sedunia bertujuan membentuk masyarakat seimbang serta menghormati setiap pencapaian dari segi sosial, ekonomi, budaya dan politik di kalangan wanita yang bangkit memecahkan stereotaip.
Meniti arus globalisasi, wanita menggunakan media sosial seperti Twitter sebagai medium perbualan dalam membincangkan isu-isu semasa termasuk hak wanita, akses kepada sumber dan isu sosial. #WomenOnTwitter menyumbang, membentuk, dan membangkitkan beberapa peristiwa penting di Twitter.
Para wanita juga dapat berinteraksi dengan komuniti mereka yang mempunyai pandangan dan hala tuju yang sama. Sekaligus, memberi inspirasi kepada mereka yang terdiri dari Ketua Pegawai Eksekutif, artis digital, pakar kewangan peribadi hinggalah ke sektor perubatan.
Kenali 8 wanita inspirasi yang bangkit menempuh cabaran melalui Twitter:
ALINA AMIR Pengasas Bersama Arus Academy
Graduan dari University of Illinois di Urbana Champaign dan berpengalaman sebagai penganalisa di Accenture Management Consulting selama setahun. Alina menyertai gerakan Teach For Malaysia (TFM) bagi membanteras ketidakadilan dalam sistem pendidikan. Pada tahun 2014, Alina tercalon mewakili Malaysia di World Innovation Summit for Education di Doha, Qatar. Pengalaman di TFM telah membuka matanya bahawa lebih banyak perkara yang perlu dilakukan.
Alina bersama 3 alumni TFM memulakan Arus Academy untuk menjadi sebahagian daripada jalan penyelesaian dalam memberi inspirasi dan motivasi kepada pelajar. Arus Academy menawarkan program kurikulum berkaitan falsafah Maker Education, komputer dan STEM kepada pelajar yang kurang berkemampuan. Alina turut menyatakan minatnya dalam menggunakan Twitter sebagai platform pembangunan profesional kegemarannya serta mendapatkan inspirasi daripada pendidik seluruh dunia.
“Kita dibesarkan dalam persekitaran di mana wanita perlu menjadi submisif, pasif, dan pendiam. Dalam bidang kerja yang majoritinya lelaki, saya cuba untuk kawal perasaan-perasaan tertentu di tempat kerja, atau punca ketakutan saya untuk bersuara dan menilai sama ada ia adalah akar dalam norma budaya kita.”
BOO SU LYN Ketua Editor di CodeBlue
Misinya untuk menangani isu serangan seksual, salah laku etika dan isu penjagaan kesihatan. Boo sentiasa bersuara berkenaan isu-isu ini di Twitter dan menurutnya, Twitter adalah platform terbaik untuk pakar subjek menyampaikan maklumat yang kompleks terutama dalam bidang kesihatan, sains dan perubatan. Boo menggunakan Twitter sebagai alat advokasi untuk abstrak Rang Undang-undang kerajaan mengenai kawalan penyakit berjangkit dalam konteks kehidupan sebenar.
Dengan cara ini, rakyat Malaysia dapat memahami impak dan ketidakadilan penalti yang dikenakan terhadap salah laku COVID-19. Baru-baru ini, beliau telah melancarkan Ova, sebuah laman berita yang membicarakan isu kesihatan wanita dan perkara-perkara lain seperti ruang pekerjaan, hak wanita dalam seks, dan rumahtangga.
“Lelaki dan wanita perlu hentikan stereotaip terhadap jantina. Kenal pasti diskriminasi jantina dan bebannya yang lebih berat ke atas wanita. Contoh, wanita bekerjaya memikul tanggungjawab membesarkan anak dan mengurus hal rumah tangga yang lebih berat. Para lelaki hendaklah memberi sokongan kepada pasangan.”
DR AMALINA CHE BAKRI Pakar Bedah Am, National Health Service UK
Felo Penyelidik Klinikal di Imperial College London, Dr. Amalina terkenal dengan semangatnya dalam memperjuangkan hak wanita. Beliau menggunakan Twitter sebagai medium untuk memperkasakan wanita, memecahkan stereotaip, serta berkongsi petua kesihatan dan perubatan. Beliau turut berkongsi pengalaman menarik yang dilaluinya sendiri tentang stereotaip.
“Dalam pembedahan kecemasan, saya pernah membedah seorang warga emas lelaki. Keesokan harinya, saya melawat beliau dan memperkenalkan diri saya sebagai pakar bedah kes tersebut. Saya menerangkan tentang keputusan pembedahan dan proses operasi yang telah dilakukan. Waktu itu, saya bersama-sama dengan junior yang juga rakan sekerja saya iaitu seorang lelaki warga tempatan yang tinggi dan berkulit putih. Beliau memegang nota pesakit manakala saya masih dalam pakaian bedah. Selepas saya bercakap dengan pesakit selama kira-kira 10 minit, pesakit kemudian bertanya kepada rakan sekerja saya, “Jadi, adakah kamu pakar bedah?” mengabaikan apa yang saya katakan kepadanya selama 10 minit yang lepas. Dia menyedari kesalahannya dan meminta maaf.”
IVY JOSIAH Aktivis Hak Asasi Wanita
Berperanan penting dalam pembentukan Women’s Aid Organisation, sebuah NGO Malaysia yang memberikan bantuan kepada wanita untuk bebaskan diri daripada keganasan rumah tangga. Kini, Ivy bersama 4 organisasi wanita menerajui Tribunal Wanita pertama Malaysia. Misi tribunal adalah untuk menyediakan satu bentuk keadilan alternatif serta advokasi untuk hak wanita dan kesaksamaan jantina di negara ini. Usaha ini akan memperkasakan suara wanita yang terjejas oleh diskriminasi jantina.
“Pemerkasaan adalah peribadi dan politik, anda bukan sahaja memperkasakan diri sendiri tetapi anda memperkasakan dan bekerja dengan wanita lain.”
MOON Artis NFT
Mumu the stan, juga dikenali sebagai Munira Hamzah merupakan seorang artis visual dan penyair tempatan yang mencipta non-fungible tokens (NFTs) sebagai sumber pendapatan. NTFs adalah aset digital yang mewakili pemilikan item digital seperti karya seni dan barang koleksi. Dengan wujudnya NFT, artis dan pengumpul boleh menjadi pemilik kekal seni digital dan aset digital unik lain dan menjana pendapatan daripadanya. Karya seninya menarik perhatian Mike Shinoda dan telah menjadi pembeli NFT pertamanya. Mike juga mendorongnya untuk meneruskan NFT demi kelangsungan hidup. Pada tahun 2021, karya seni Moon pernah dipamerkan di Art Basel, Miami. Dengan NFT, Moon dapat menjana keuntungan dengan menjual karya seni digital. Tambahan lagi, beliau turut menerima royalti daripada penjualan semula karya seninya. Moon juga percaya, dengan wujudnya sistem desentralisasi, NFT menjadi sebuah medium yang dapat mendorong artis dari pelbagai lapisan masyarakat untuk berhubung dengan khalayak global dan meletakkan nilai karya itu kepada penciptanya.
“Sebagai seorang ibu, masyarakat sekeliling mengharapkan wanita untuk bekerja umpama mereka tidak mempunyai keluarga tetapi untuk menjaga keluarga seolah-olah mereka tidak mempunyai kerjaya. Wanita juga ada cela, dan kami juga ada impian dan cita-cita. Bukan hanya untuk memuaskan hati orang lain. Sebaliknya, kita bekerja untuk diri sendiri. Fikirkan apa yang anda ingin capai. Jadilah kawan baik anda sendiri. Letakkan diri seperti mana anda masih kecil dan tanyakan kepada diri anda apakah matlamat hidup yang anda impikan?”
NADIAH WAN Ketua Pegawai Eksekutif, Thomson Hospital
Merupakan Ketua Pegawai Eksekutif Thomson Hospital, Kota Damansara dan Ketua Pegawai Eksekutif Kumpulan TMC Life Sciences Bhd. Beliau juga memegang jawatan sebagai Pengarah di Institute of Corporate Directors Malaysia (ICDM) dan seorang mentor bersama sebuah NGO antarabangsa, Endeavour. Nadiah sentiasa memanfaatkan akaun Twitter beliau untuk membantu meningkatkan lagi komunikasi kesihatan. Nadiah kerap berkongsi pandangan tentang usaha kerajaan dalam memerangi virus COVID-19.
“Hal ini bertakuk kepada pilihan dan ia datang dari pemahaman pertama tentang apa yang anda inginkan untuk diri sendiri. Tidak semua wanita mahukan anak dan sesetengah wanita lebih suka menumpukan perhatian kepada keluarga daripada kerjaya mereka. Namun, berapa ramai wanita yang yakin bahawa ini adalah apa yang mereka mahukan? Antara soalan yang sering saya tanyakan kepada diri sendiri adalah jika saya meneruskan trajektori saya sekarang, apakah bentuk kehidupan saya dan adakah itu kehidupan yang saya inginkan?
NALINI ELUMALAI Aktivis Hak Asasi Manusia
Berpengalaman selama 15 tahun sebagai aktivis yang memperjuangkan hak asasi manusia. Kini, beliau merupakan Senior Malaysia Program Officer di ARTICLE 19, sebuah NGO antarabangsa yang memperkasakan hak kebebasan bersuara. Sebelum menyertai ARTICLE 19, Nalini memegang jawatan di NGO, Suara Rakyat Malaysia (SUARAM), dan Anti ISA Movement (AIM).
“Kita perlu membuka minda dan membebaskan diri daripada norma masyarakat terhadap wanita. Jadilah diri sendiri dan jalani hidup anda tanpa sebarang penyesalan atau keraguan. Tidak mengapa untuk melepaskan diri dari rantai yang dikenakan pada wanita selama beberapa generasi.”
SURAYA ZAINUDIN Pakar Kewangan Peribadi
Seorang penulis, penceramah dan pemasar digital. Suraya juga merupakan pengasas laman web kewangan peribadi yang popular, RinggitOhRinggit.com. Selain itu, beliau juga merupakan kurator siri buku ternama Cerita Duit Orang Malaysia. Suraya banyak meluaskan ilmu kewangan peribadi di Malaysia dengan berkongsi petua, nasihat untuk berbelanja dengan bijak, simpanan dan pelaburan. Beliau juga telus dalam berkongsi maklumat berkaitan pendapatan dan kewangannya sendiri.
“Pemerkasaan wanita ialah tugas seorang wanita untuk menjaga keluarga, komuniti dan masyarakat. kebanyakannya pada masa ini tidak berbayar dan hal ini akan meruntuhkan mereka dari segi ekonomi dan politik, diberi pampasan dari segi kewangan. Ia bukan hanya tentang ‘melengkapkan diri dengan set kemahiran untuk berjaya dalam dunia lelaki’, akan tetapi lebih kepada memperakui tugas yang dipikul secara percuma adalah sangat berharga dan layak mendapat ganjaran dari segi kewangan”.
“Fahamilah, walaupun anda fikir anda berjuang untuk hak dan kesaksamaan wanita, anda mungkin juga mempunyai perasaan berat sebelah yang tersembunyi terhadap wanita. Mungkin anda mahukan mereka menjadi lebih mudah disukai dan berkemahiran tinggi, sedangkan lelaki hanya perlukan kemahiran. Mungkin juga anda keliru antara keyakinan dan kecekapan. Mungkin anda tidak sedar, wanita sentiasa merendahkan diri mereka untuk lelaki walaupun hasil kerja mereka jauh lebih baik. Saya juga ingin menasihati anak muda agar mengamalkan budaya membaca. Jika anda mahu mempelajari sesuatu, bacalah buku mahupun artikel. Jika tidak berkesempatan, bacalah Tweets.”
Lubuk konten hanya untuk VVIP NONA. NONA kini di seeNI.
Download
sekarang!
Suatu ketika dahulu, Nonny Nadirah pernah menggemparkan orang ramai selepas tampil tidak berhijab dua tahun lalu, namun penyanyi itu kembali kepada imej asalnya kini menerusi perkongsian kawan baiknya, Mila Jirin di akaun media sosialnya ahad lepas.
Dalam dua hantaran berasingan, Mila, 35, dilihat meluangkan masa bersama Nonny pada sebelah siang, sebelum disertai Datin Seri Nur Heliza Helmi pada sebelah malam.
“Masya-ALLAH hari ini saya tidak sangka dapat jumpa dengan seseorang yang sudah lama saya cari. Nasib baik tak sampai ketuk pintu rumah mak dia sahaja, sebab tak ada alamat. Kalau dia bagi alamat dah sampai dah.
“Baru keluar dari…tak tahulah,” jawab Nonny sambil tersenyum simpul dengan imejnya yang semakin ayu dan jelita selepas kembali bertudung dengan pakaian serba hitam.
Mila juga meminta semua yang melihat video mereka mendoakan Nonny, 33, dan persahabatan mereka bertiga kekal sampai bila-bila.
“Selepas tiga tahun baru berjumpa. Alhamdulillah… Aku sayang kau Nonny. Jangan hilang lagi dari radar persahabatan,” luahnya.
Sekitar dua tahun lalu, Nonny yang juga bekas peserta program realiti, Akademi Fantasia musim kelima (AF5) itu memuat naik sebuah video berdurasi 38 saat yang memaparkan seorang wanita dengan imej seksi.
Meskipun wajahnya tidak didedahkan kerana memakai alat pelindung muka, namun ramai yang terkesima selepas Mila tampil mengesahkan identiti wanita ‘misteri’ itu adalah Nonny yang ketika itu baharu sahaja putus tunang dengan aktor, Niezam Zaidi.
Sumber: Sinar Harian
***
Majalah Nona juga ada di Telegram. Mudah nak akses artikel menarik dan video-video terkini di sini. Jemput sertai sekarang –> https://t.me/majalahnona
***
Lubuk konten hanya untuk VVIP NONA. NONA kini di seeNI.
Download
sekarang!
MasyaAllah terpikat dengan keanggunan ibu kepada Fathia Latiff. Tidak hairanlah aktres ini memiliki raut wajah cantik menawan. Mewarisi kejelitaan ratu hati kesayangan rupanya. Meskipun sudah berusia namun rupa paras ibu Fathia iaitu Badriyah Hassan tetap memikat pandangan.