Mesra dan menyenangkan. Begitulah perasaan sesiapa pun yang baru mengenali Chef Zam, 53 tahun. Namun di sebalik perwatakan ceria, jejaka segak asal Terengganu ini sebenarnya menyimpan rindu yang mendalam terhadap arwah emak yang dijaganya selama 18 tahun.
Mesra dengan panggilan ‘Awang’ di kalangan ahli keluarga, Prof Dato’ Chef Zam atau nama sebenarnya Zamzani Abdul Wahab sebelum ini kerap berkongsi perkembangan kesihatan arwah ibunya, Chik Binti Minah di media sosial.
Arwah ibu Chef Zam telah menghembuskan nafas terakhir pada tanggal 26 September 2020 lalu akibat radang paru-paru atau pneumonia. Jenazah allahyarhamah terpaksa disemadikan di Tanah Perkuburan Islam Seksyen 9, Kota Damansara kerana sekatan pergerakan atau PKP yang berlaku pada ketika itu.
Kini selepas tiga tahun berlalu, kisah duka ini menjadi topik bicara kami kala berjumpa. Sebak dan rindu, Chef Zam terbuka mengimbau kenangan manis saat hayat arwah masih ada…
Kini selepas berpindah ke Shah Alam, kediaman baru Chef Zam turut dikunjungi KDYMM Tuanku Al-Sultan Mizan Zainal Abidin dan KDYMM Sultanah Nur Zahirah diiringi KDYTM Yang DiPertuan Muda Terengganu, YAM Tengku Puteri Utama Raja, YBhg. Datuk Wira Sheikh Abd. Halim serta Waleed yang dikasihi berkenan mencemar duli beraya di rumah barunya di Shah Alam.
Kenangan manis itu diceritakan semula kepada Nona ketika kami bertemu baru-baru ini. Seronok betul Chef Zam. Betul katanya, siapa sangka Sultan yang dikasihi berkenan beraya di rumah kita.
Chef Zam popular menerusi program masakan seperti Garam Gula, Citarasa Selebriti, Ole-ole Malaysia dan Aroma Selebriti. Beliau mempunyai seorang anak angkat yang comel iaitu Faiq, 5 tahun.
Lubuk konten hanya untuk VVIP NONA. NONA kini di seeNI.
Download
sekarang!
Jenama ‘Ezzati Amira’ kian mendapat tempat dihati penggemar fesyen tempatan. Rekaan segarnya memberikan nafas baru dalam pemakaian trendy harian serta pemilihan gabungan fabrik menjadikan setiap helaiannya tersendiri.
Pemilik jenama yang diungguli seorang wanita bernama Ezzati Amira Affandy atau mesra disapa sebagai Ezzati merupakan graduan jurusan rekaan fesyen dari Raffles Design Institute. Pengalaman hampir 10 tahun dalam industri fesyen membuktikan Ezzati mampu membina jenama dan empayarnya sendiri.
Ezzati memulakan kerjaya pertama sebagai pereka jenama ready-to-wear di syarikat high street fashion tempatan, Le Ann Maxima selama tiga tahun. Selepas itu, Ezzati memilih untuk bekerja sebagai jurujual di sebuah butik fesyen terletak di Publika.
Sejak kecil dunia fesyen sememangnya sudah sebati dengan wanita berusia 30an ini. Kerja-kerja home based seperti menjahit telah menjadi rutin bagi Ezzati sebelum tampil dengan jenama fesyennya sendiri iaitu ‘Ezzati Amira’ yang kian menjadi pilihan penggemar fesyen masa kini.
Pemilihan gabungan fabrik menjadikan setiap rekaan jenama ini cukup ekslusif dan tersendiri. Selain versatil jenama Ezzati Amira turut dikenali dengan signature cetakan atau motif yang menonjol. Menariknya lagi, dalam satu koleksi sang pemakai boleh menyuai padankan (mix & match) mengikut stail tersendiri.
PERMULAAN
“Tahun 2013 saya berhenti kerja untuk mencari pengalaman baru seterusnya melangkah ke satu tahap yang lebih baik. Dalam tempoh ini saya mencari jenama yang menghasilkan rekaan ready-to-wear namun ketika ini jumlahnya tidak ramai.
Lantas saya pun terfikir mengapa tidak untuk saya memulakan platform ini dan mencari kelainan. Trend rekaan pada masa itu ialah custom-made. Di Malaysia sebenarnya tidak ramai pereka fesyen wanita yang menghasilkan ready-to-wear. I really love designing ready-to-wear and I love to see people when they are wearing my brand.
Kedua ibu bapa menjadi tulang belakang paling kuat buat saya. Mereka juga mencadangkan saya untuk membuka jenama fesyen sendiri. Sejak itu semangat saya kian membara lalu saya teruskan kerja-kerja menjahit di rumah dan menghasilkan beberapa koleksi dalam skala kecil. Koleksi itu dikenali sebagai Spring/Summer 2013.
Kebetulan ketika itu pengaruh media sosial seperti Instagram baru menular di Malaysia. Maka saya ambil peluang dengan memuat naik gambar sample pieces. Tanpa diduga ia menjadi tular terutama di kalangan rakan-rakan but for me it is good. Saya mendapat banyak respon daripada pengikut di Instagram. Ramai juga yang bertanya di mana mereka boleh membelinya. Saya bersyukur kerana orang sudah mula nampak dan mahu membeli rekaan saya itu.
Kebetulan juga ketika itu Andrews Models bakal muncul dengan platform ready-to-wear untuk Kuala Lumpur Fashion Week. Mereka tertarik dengan rekaan saya dan memilih untuk berkolaborasi. I think that was the highlight of where I started the brand.
Ezzati Amira berkembang secara perlahan-lahan sehinggalah saya mula membuka studio pertama di Wisma Central berhampiran Kuala Lumpur City Centre. Pada tahun 2016 saya berpindah ke Jalan Maarof, Bangsar. Saya memilih rumah untuk dijadikan butik kerana ia lebih spacious, tenang dan memudahkan saya menyimpan stok dengan lebih tersusun.
NASIHAT
Nasihat saya buat mereka yang mempunyai impian untuk bergelar pereka fesyen atau yang masih baru dalam industri ini, usah overconfident. Saya sendiri sering bergaul dengan golongan lebih berusia, matang dan berpengalaman untuk melatih saya berkomunikasi dengan lebih baik seterusnya tahu menghormati orang lain. Ini juga dikatakan adab sesama manusia, hati perlu sentiasa bersih.
Seterusnya, minat adalah kunci utama sukses. Sabar dan jangan mudah putus asa. Percaya dengan kemampuan diri. Jangan jadi kaya dengan cara yang ‘licik’ dan busuk hati kerana ia jelas tidak ikhlas malah tidak halal. Dalam hidup ini sama ada menang atau kalah, tiada yang betul atau salah kerana ia subjektif. Hari ini mungkin kita di atas, esok lusa mungkin di bawah pula.
Ingat dari mana bermula. Sentiasalah merendah diri, tanamkan impian yang besar dan sentiasa dahagakan idea-idea baru. Tahu dan cari apa kelebihan yang dimiliki. Kerja keras untuk apa yang kita ingin capai,” akhiri Ezzati yang mengimpikan untuk menjalinkan lebih banyak kolaborasi dengan pelbagai pihak pada masa akan datang.
Kredit Foto: Instagram @ezzatiamira_
Lubuk konten hanya untuk VVIP NONA. NONA kini di seeNI.
Download
sekarang!
Menjelang Syawal, pelbagai persiapan mula direncanakan sebaik mungkin. Bukan sahaja perlu menyediakan pelbagai hidangan untuk menjamu para tetamu, persiapan diri juga perlu diberi keutamaan. Baik daripada segi pemilihan pakaian yang bakal digayakan, solekan dan sebagainya menjadi keutamaan. Tampil anggun menjadi pilihan adik-beradik ini yang mengekalkan unsur tradisi dalam busana Aidilfitri mereka.
Nama: Nik Suhaila Megat Deraman
Umur: 37 Tahun
Pekerjaan: Naib Pengerusi, Nang Surya House Of Beauty
1.BOLEH KONGSIKAN FESYEN YANG MENJADI PILIHAN ANDA DI MUSIM PERAYAAN?
Nik Suhaila: Bagi menyambut kedatangan Syawal tahun ini, saya selesa memilih kurung moden bermotifkan batik dengan perincian manik serta lace. Pada pandangan saya, fesyen batik sesuatu yang malar segar dan sesuai digayakan untuk Hari Raya mahupun kegunaan harian.
2. NAMPAKNYA ANDA AMAT MEMINATI FESYEN BATIK. MENGAPA ANDA MEMILIH BATIK SEBAGAI SEBAHAGIAN DARI GAYA FESYEN ANDA?
Nik Suhaila: Tidak dinafikan saya amat meminati corak batik sejak dahulu lagi. Pada pandangan saya, corak batik amat unik dan selesa untuk digayakan ke mana sahaja. Tambahan pula, kini rekaan corak batik telah dipelbagaikan dengan suntikan elemen moden dan memberi nilai komersil terhadap hasil seni turun-temurun ini. Selain itu, perkembangan fesyen batik juga berada pada tahap membanggakan dengan permintaan yang semakin berkembang di kalangan generasi muda.
3. KEBIASAANNYA, BAGAIMANA ANDA KEKAL CANTIK TERUTAMANYA DI MUSIM PERAYAAN?
Nik Suhaila: Sudah tentu dengan menjaga pemakanan dan amalan gaya hidup yang sihat menjadi pilihan saya tidak kira di musim perayaan atau sebaliknya. Selain itu, saya mengambil peluang kedatangan Ramadan dengan mengamalkan diet seimbang dan pemakanan yang sihat. Amalan tersebut akan diteruskan ketika menyambut kedatangan Syawal dan seterusnya.
4. DARIPADA SEGI PEMAKANAN PULA, APAKAH MENU PILIHAN ANDA DI HARI RAYA?
Nik Suhaila: Apa sahaja menu yang disediakan oleh ibu pastinya menjadi kegemaran saya. Antara menu wajib ibu termasuklah Sate Jawa, Nasi Minyak dan Nasi Dagang. Bercerita mengenai Sate Jawa menariknya menu ini menjadi menu utama kami sekeluarga yang dimasak secara tradisional dengan mengekalkan keaslian resipi turun temurun. Seawal jam 5 pagi kami adik-beradik akan membakar sate secara bergilirgilir. Juadah resipi Sate Jawa ini hanya dinikmati di Hari Raya Aidilfitri sahaja.
Nama: Nik Suryani Megat Deraman
Umur: 38 Tahun
Pekerjaan: Pengacara TV/CEO Nang Surya Group Sdn Bhd
1.BOLEH KONGSIKAN FESYEN YANG MENJADI PILIHAN ANDA DI MUSIM PERAYAAN?
Nik Suryani: Saya gemar mengenakan baju kurung moden bercorak batik atau kurung moden batik bermotifkan abstrak.
2.NAMPAKNYA ANDA AMAT MEMINATI FESYEN BATIK. MENGAPA ANDA MEMILIH BATIK SEBAGAI SEBAHAGIAN DARI GAYA FESYEN ANDA?
Nik Suryani: Saya amat menggemari corak batik. Saya berasal dari Terengganu dan keluarga mula terbabit secara langsung dalam perniagaan batik di Singapura pada awal 50-60an lagi. Di mata saya, batik ketika dahulu old fashion kerana selalu dijamu dengan pelbagai corak dan motif. Namun selepas nenek meninggal dunia, saya mula merindui perniagaan itu.
Tiga tahun lalu, atas sokongan suami saya, saya telah mereka cipta beberapa helai batik yang diinspirasikan dari motif kegemaran saya. Dari motif itu, minat saya kembali menebal terhadap batik. Saya ilhamkan rekaan eksklusif dan ilusi si pemakai nampak lebih kurus. Batik adalah identiti dan Warisan Melayu. Tidak kira motifnya ia akan memperlihatkan si pemakai lebih ayu dan cantik beridentiti Melayu. Secara tak langsung mengingatkan diri erti bersopan santun dan menjaga tingkah laku
3.KEBIASAANNYA, BAGAIMANA ANDA KEKAL CANTIK TERUTAMANYA DI MUSIM PERAYAAN?
Nik Suryani: Tampil asli dan sederhana sentiasa menjadi keutamaan saya. Definisi cantik itu sangat luas dan apabila cantik dalaman, baik tutur kata, diserikan cantik busana yang mengekalkan identiti diri pasti memperlihatkan seseorang itu unik dan ada aura sendiri. Walaupun saya arif dengan tuntutan fesyen kini lebih kepada motif elegan. Namun pada saya, tampil sederhana itu lebih cantik dan manis.
4.DARIPADA SEGI PEMAKANAN PULA, APAKAH MENU PILIHAN ANDA DI HARI RAYA?
Nik Suryani: Pasti juadah di masak oleh ibu saya Zaimah menjadi pilihan. Kebiasaan setiap kali raya, apabila giliran saya dan keluarga beraya di Kuala Terengganu juadah Sate daging, nasi impit dan kuah kacang menjadi pilihan. Tidak dilupakan menu seperti nasi minyak, bersama gulai daging dan acar. Nasi dagang ikan tongkol asli (cara masakan ala tradisi) juga Laksa Terengganu menjadi menu pilihan saya. Apa sahaja masakan air tangan ibu pasti menyelerakan.
Nama: Nik Sutiny Megat Deraman
Umur: 31 Tahun
Pekerjaan: Kontraktor
1. BOLEH KONGSIKAN FESYEN YANG MENJADI PILIHAN ANDA DI MUSIM PERAYAAN?
Nik Sutiny: Bagi menyambut kedatangan Syawal tahun ini, saya selesa memilih fabrik dan corak yang bersesuaian dengan bentuk tubuh. Batik dan fabrik broked kurung moden menjadi pilihan.
2. NAMPAKNYA ANDA AMAT MEMINATI FESYEN BATIK. MENGAPA ANDA MEMILIH BATIK SEBAGAI SEBAHAGIAN DARI GAYA FESYEN ANDA?
Nik Sutiny: Pada pandangan saya, batik sememangnya menjadi pakaian tradisi keluarga. Sejak kecil ibu menyediakan baju raya dan fabrik batik menjadi pilihan.Saya melihat corak batik kini lebih fashionable seiring dengan pasaran masa kini. Batik bukan hanya di pakai di musim perayaan, malah ia mula diperkenalkan sebagai pakaian rasmi kakitangan kerajaan pada hari khamis. Sekaligus menunjukkan perkembangan batik pada tahap terbaik
3. KEBIASAANNYA, BAGAIMANA ANDA KEKAL CANTIK TERUTAMANYA DI MUSIM PERAYAAN?
Nik Sutiny: Dalam memastikan penampilan menarik di musim perayaan, sudah tentunya soal pemakanan perlu diberi perhatian khusus terutamanya ketika di bulan Ramadan. Saya lebih selesa mengamalkan pemakanan yang seimbang dan minum air secukupnya. Selain itu, saya amat mementingkan penjagaan kesihatan untuk mengekalkan berat badan ideal.
4. DARI SEGI PEMAKANAN PULA, APAKAH MENU PILIHAN ANDA DI HARI RAYA?
Nik Sutiny: Sudah tentu makanan tradisi Terengganu menjadi pilihan. Antara menu wajib yang sering disediakan oleh ibu termasuklah Sate Jawa, Nasi Minyak dan Nasi Dagang. Menu Sate Jawa merupakan menu istimewa keluarga kerana ia disediakan dengan menggunakan resipi warisan keluarga. Juadah resipi Sate Jawa ini hanya dinikmati di Hari Raya Aidilfitri sahaja.
Nama: Nik Suzana Megat Deraman
Umur: 48 Tahun
Pekerjaan: Penasihat Fesyen Nang Surya House of Beauty
1. BOLEH KONGSIKAN FESYEN YANG MENJADI PILIHAN ANDA DI MUSIM PERAYAAN?
Nik Suzana: Saya tidak terlalu cerewet dalam soal pakaian yang bakal digayakan di musim perayaan. Apa yang penting, pakaian tersebut selesa untuk digayakan.Selain itu, ia masih menerapkan ciri-ciri kemelayuan.
2. NAMPAKNYA ANDA AMAT MEMINATI FESYEN BATIK. MENGAPA ANDA MEMILIH BATIK SEBAGAI SEBAHAGIAN DARI GAYA FESYEN ANDA?
Nik Suzana: Pada pandangan saya, corak batik amat unik dan selesa untuk digayakan ke mana sahaja. Saya lebih gemar memilih pakaian yang menerapkan ciri-ciri kemelayuan. Motif batik Terengganu menjadi pilihan dimana motifnya berlatarkan unsur semulajadi seperti ombak, bunga dan lakaran abstrak.
3. KEBIASAANNYA, BAGAIMANA ANDA KEKAL CANTIK TERUTAMANYA DI MUSIM PERAYAAN?
Nik Suzana: Saya amat mementingkan soal pemakanan diet seimbang bukan sahaja di bulan Ramadan, tetapi untuk hari-hari biasa juga. Dalam membuat persiapan untuk berpuasa, saya pastikan mendapat rehat yang cukup dan tidak membuat persiapan di saat akhir.
Lubuk konten hanya untuk VVIP NONA. NONA kini di seeNI.
Download
sekarang!
Siapa kata kanak-kanak tidak matang dalam berfikir atau membuat keputusan. Walaupun baru sahaja berusia 10 tahun tetapi pasangan kembar yang mendapat jolokan ‘Kembar Paling Cantik Di Dunia’ ini berjaya membuktikannya dan merubah kehidupan keluarganya.
Pasangan kembar, Leah Rose dan Ava Marie ini bukan sahaja berjaya mempunyai pendapatan tinggi namun telah melakukan sesuatu yang mampu menyentuh hati setiap ibu dan bapa apabila telah menggunakan pengaruh media sosialnya untuk membantu merawat kesihatan bapanya.
Bapa kepada pasangan kembar ini, Kevin Clements yang berusia 39 tahun telah didiagnos leukimia dan limfoma. Tindakan yang dilakukan oleh pasangan kembar yang pernah menghiasi muka depan beberapa majalah terkemuka dunia ini membuatkan bapanya terharu. Dikhabarkan bahawa pembedahan tulang sum-sum bapa kanak-kanak ini telah berjaya dan kesihatan bapanya kembali pulih.
Keunikan sebagai pasangan kembar dari Los Angeles, Amerika Syarikat ini apabila dikurniakan wajah yang cantik membuatkan Leah Rose dan Ava Marie telah ‘disunting’ menjadi model seawal usia 6 bulan lagi.
Walaupun mereka telah mula mendapat pendapatan yang lumayan tetapi menurut ibu kepada pasangan kembar ini, Jaqi Clements anaknya tetap meneruskan persekolahan seperti biasa. Ibu kepada Leah Rose dan Ava Marie ini memastikan anak-anaknya tidak ponteng sekolah dan menguruskan jadual kerja hanya di waktu petang atau hujung minggu sahaja.
Kanak-kanak kembar ini tetap membesar seperti kanak-kanak lain. Jika tidak bekerja, mereka melakukan aktiviti harian seperti biasa seperti latihan renang, kelas tarian atau bermain dengan rakan dalam kawasan kejiranan.
Stigma memerah keringat anak-anak bekerja untuk kepentingan ibu bapa tetap dialami oleh ibu pasangan kembar ini. Namun, mereka terus positif dan terus melangkah ke depan demi merencana masa depan anak-anak tersayang. Abang kepada adik-beradik kembar ini, Chase Robert, turut melibatkan diri dalam dunia peragaan.
*Tak perlu susah-susah keluar rumah kalau nak beli barangan penjagaan diri, klik sini saja.
Lubuk konten hanya untuk VVIP NONA. NONA kini di seeNI.
Download
sekarang!
Lawatan Muzium Pahang bersama Tengku Ampuan Pahang menjadi detik penuh bermakna apabila baginda membawa rakan sekelas ISTAC UIAM menyelami sejarah, ilmu dan kenangan manis yang menyentuh hati.