Orangnya kecil molek tapi penuh dengan semangat. Petah berkata-kata dan berpengetahuan luas dalam dunia masakan membuatkan Anis Nabilah Umaruddin dikenali peminat kulinari sehingga ke peringkat antarabangsa. Mana tidaknya, kemahiran Anis menyediakan juadah pencuci mulut, tradisional Melayu dan Barat mendapat pengiktirafan di dalam serta luar negara.
Malah pada 31 Mac lepas, Anis dianugerahkan ASEAN’s Most Influential Chef oleh ASEAN Food Travel yang mengiktiraf sumbangan dan jasa individu dalam mempromosikan masakan dan pelancongan. Lebih bermakna, anugerah berkenaan disempurnakan oleh Menteri Pelancongan, Seni dan Kebudayaan Malaysia, Dato’ Sri Hajah Nancy Syukri. Tahniah!
Bakat Anis mula bersinar ketika mengacarakan program masakan Icip-Icip pada tahun 2007 dan makin bertapak kukuh dalam industri kulinari tanah air. Sepanjang 15 tahun mewarnai arena ini, wanita berusia 36 tahun ini mengakui berdepan pelbagai cabaran dan persepsi masyarakat terutamanya melibatkan status Anis yang masih belum berkahwin, usia muda dan sebagainya.
“These are just some of the things I get told all the time, and I used to wonder what were they trying to imply? What was the point of saying these things to me? I used to get offended, but as time passed, I’ve become immune to these remarks, I’ll smile or laugh and let it go.
When I just started my career as a TV chef, I was told by some people in the industry that “it’s hard to sell a female chef” “you’re too young, not even married, you don’t have the maternal instinct to teach viewers to cook” and the list goes on.
Being told I don’t fit in is something I grew up hearing, but I never take these comments to heart, to me all that matters is what I do, if I set my mind on something, I’ll do whatever it takes to achieve it.”
Ujar Anis, dia enggan ambil peduli dengan tohmahan dan sindiran yang dilemparkan. Sebaliknya menjadikan kekuatan ibu tersayang sebagai pencetus semangat untuk cekal berjuang dalam kerjaya yang diminati.
“I was also very fortunate to be surrounded by my 6 sisters, female bosses over the years, colleagues, friends who went through the same things but have risen above it all and succeed in their own line. I am lucky to be surrounded by strong men in my family and my circle of friends who are supportive and not threatened by the strong women in their lives.
I’m blessed to be able to work hard and strive in a male-dominated industry, but I know it’s not the same for all women. Some have to choose between motherhood and their career, some have to let go of their dreams so they can help their partners achieve theirs, some were not given the opportunity they deserve simply because they’re women.”
View this post on Instagram
Menelusuri portfolio kerjaya Anis, dia juga mencatatkan sejarah tersendiri apabila menjadi individu termuda tampil dalam Asian Food Channel (AFC) yang menyiarkan program masakan pertama Malaysia dalam saluran berkenaan.
“Sewaktu mula-mula ingin membina kerjaya sebagai seorang cef selebriti, ramai yang mempertikaikan kebolehan saya. Status saya yang masih bujang, belum mempunyai anak dan umur yang muda menjadikan mereka meragui kebolehan saya memasak.
Tapi saya tidak mempedulikan komen-komen negatif tersebut kerana saya memang melakukan perkara yang saya minat dan tujuannya adalah untuk menambah dan berkongsi ilmu. Bahkan ia tidak ada kaitan langsung untuk mengejar populariti,” jelas Anis yang memiliki kelulusan diploma Food Institute of Malaysia (FIM).
KELLY KNOX Wanita Kelainan Upaya Paling Berpengaruh Di Britain. Jadi Rebutan Di Pentas Fesyen
Siapa sangka, kekurangan diri menjadi kelebihan yang menjadikan dirinya mahsyur! Dikenali sebagai supermodel kudung, Kelly Knox, 38 dilahirkan tanpa lengan kiri tidak melihat kekurangan dirinya sebagai satu titik yang boleh melemahkan semangatnya untuk menjadi seorang model peragaan terkenal.
Lebih membanggakan, ibu kepada seorang cahaya mata itu sering menjadi buruan jenama terkenal Eropah seperti Primark selain ditugaskan berjalan di pentas peragaan London Fashion Week pada 2019. Wanita itu turut diundi sebagai wanita kelainan upaya paling berpengaruh di Britain!
Meskipun industri fesyen sudah lama meraikan perbezaan termasuk memperkenalkan lebih ramai model ‘plus-size’ dan model pelbagai warna kulit yang mewarnai kempen-kempen fesyen berskala besar, namun model kelainan upaya masih belum diraikan, menyebabkan Knox berdepan prejudis dan tentangan.
Namun, wanita itu tidak patah semangat kerana dia tahu kekuatan dan kehebatan yang ada dalam dirinya.
“Biarpun saya tahu ada segelintir pihak yang akan menolak kehadiran dan keunikan saya dalam industri ini, namun ia tidak akan sesekali membuatkan saya mengalah.
“Saya mahu orang kelainan upaya untuk merasakan kehebatan mereka dan tidak malu atau bersalah mempunyai tubuh badan yang berbeza daripada orang lain,” ujarnya.
Menerusi projek terbaharu, Knox yang memperagakan koleksi pakaian daripada gedung peruncit fesyen Primark telah menerima beratus-ratus pujian dan juga respons positif daripada orang ramai yang meraikan perbezaan Knox.
Kempen itu menerima hampir 97,000 jumlah likes dalam tempoh kurang 24 jam.
Knox mempunyai daya penarik serta kecantikannya yang tersendiri dan sehingga kini sudah berkecimpung dalam dunia peragaan selama 14 tahun.
Pencapaiannya itu telah meletakkan dirinya sebaris dengan supermodel terkenal dunia seperti Kate Moss, Adriana Lima dan Gisele Bundchen.
Dilahirkan di Enfield, England, Knox mengakui zaman kanak-kanaknya adalah sukar memandangkan ibu dan bapanya berpisah ketika dia berusia dua tahun. Ibunya juga melalui kesukaran membesarkan Knox, lebih-lebih lagi apabila Knox sering dihina akibat kekurangan fizikalnya.
“Pada zaman ini, saya beranggapan bahawa sekiranya saya seorang remaja atau seorang individu yang membesar dengan kekurangan fizikal, saya pasti akan berasa tertekan memandangkan di media sosial, apa yang ditonjolkan adalah ‘kesempurnaan’.
“Namun, selepas berjalan di pentas peragaan, saya berasa diri ini hebat dan kuat. Ini adalah permulaan dan saya mengimpikan untuk menghiasi muka hadapan majalah Vogue dan berkempen bersama jenama besar seperti Gucci,” katanya yang memasang impian yang tinggi.
JANGAN Jadikan Tempoh PKP Sebagai ALASAN ABAIKAN MAK AYAH, Dengar SUARA Mereka dan HARGAI Selagi MAK AYAH MASIH ADA
Wanita bergelar ibu memikul tanggungjawab sungguh berat. Tugasnya bagai tak pernah habis dari hari ke hari. Wanita selalu di sebut lemah tetapi cinta yang telah membuatkan mereka lebih kuat dari sesiapa pun.
Dalam perkongsian Ustaz Ebit Lew dalam laman Instagram, cukup terkesan di sudut hati apabila mengenangkan kerjaya paling berat tetapi mulia di dunia. Katanya, kerjaya sebagai ibu ayah tiada gaji. Ia adalah kerja paling berat tetapi paling mulia di dunia. Ia juga adalah amanah dari Allah.
“Hargailah ibu ayah. Ucapkanlah sayang kepada mereka. Jika kita sudah menjadi ibu ayah, berilah kasih sayang dan masa untuk membimbing anak-anak.
Menjadi ibu khususnya satu pekerjaan yang tidak ada titik nokhtah. Pekerjaan yang tidak ada cuti, tidak ada MC jauh sekali untuk berhenti. “Kerja ini duit tak dapat, gaji tak dapat. Tak ada istilah sakit dalam kerja ni. Bila dapat saja kerja bila umur bertambah,kerja dia pun bertambah. Kalau usianya 100 tahun, 100 tahun dia akan sayangkan kita,”katanya.
Melafazkan kerinduan pada bidadari hatinya yang menguruskan rumah tangga 24 jam sehari serta menjaga anak-anak tanpa rehat mencukupi, sama seperti semua isteri dan ibu di dunia. Dia memuji kekuatan yang ada dalam diri seorang wanita bergelar isteri dan ibu.
Dalam ceramahnya lagi, Ustaz Ebit turut berkongsi rasa kerinduan yang teramat terhadap Allahyarham ibunya. Pernah sewaktu hari lahirnya, Ustza Ebit cuba menghubungi arwah ibunya dari Bangladesh hanya semata-mata untuk mendengar ucapan paling berharga. “Ebit, selamat hari lahir. Mak sayang dekat Ebit. Ucapan yang sangat saya rindui hingga sekarang,”katanya.
Pesan Ustaz Ebit, “Ucapkanlah sayang dan hargailah selagi ada kesempatan. Selalu doakan mereka. Rindunya nak menangis sebab dah tak dengar suara itu lagi dalam hidupku ini. Terima kasih Allah pinjamkan wanita yang sangat baik dalam hidupku. Semoga satu hari nanti, di sana, ku ingin ucapkan sayang dan terima kasih padanya.”
Sumber: IG Ustaz Ebit Lew
Rezeki Berganda, Fizo Omar Dapat Tengok Game Piala Dunia Qatar & Sempat Tunai Umrah!
Tiada perkataan yang dapat menggambarkan keseronokan Fizo Omar apabila terpilih mewakili Malaysia bersama team jenama penjagaan kulit lelaki terbaharu, Kahf ke Piala Dunia Qatar 2022. Lebih manis apabila trip pendek itu turut diakhiri dengan ibadah umrah, sekaligus mengubati kerinduan beliau setelah sekian lama tidak ke sana.
Berlepas ke Qatar kira-kira seminggu lalu, Fizo Omar banyak berkongsi catatan perjalanan beliau dengan peminat. Meskipun terpaksa meninggalkan isteri dan dua anak perempuannya, Wan Maryam (4 tahun) dan Wan Khaleeda (6 bulan) buat sementara, namun Fizo atau nama penuhnya Wan Hafizol Wan Omar tetap sentiasa berhubung menggunakan kemudahan video call.
Pengalaman pertama kali menjejakkan kaki ke Qatar juga merakam kenangan termanis buat Fizo Omar dan personaliti yang juga usahawan terkenal Indonesia, Ricky Harun.
“Padang Pasir bertukar menjadi negara paling kaya dalam dunia. Pertama kali Abe Joe sampai di Qatar ni, my first impression to Qatar is a big WOW!
Semua yang dia buat dia pastikan the best in the world, contohnya Qatar airlines, the hospitality 1st impression kita masuk ke negara dia pun dah the best in the world. Tiba di airport Hamad international Airport, pun the best airport in the world.
And banyak lagi award and recognition ‘World No. 1‘ yang ada di Qatar ni. Padahal Qatar ni adalah sebuah negara kecil je yang rakyatnya hanyalah berjumlah 300 ribu orang sahaja dan selebihnya adalah foreigner yang datang bekerja kat sini.
Ye betul, Qatar ni kaya sumber minyak dan sebagainya, bukan soal sumbernya tapi soal mentalitinya yang sentiasa mahukan yang terbaik. Do your level best, otherwise tak payah buat. Mcm tu la lebih kurang sikap mereka.
Nak jadi tuan rumah #qatarworldcup2022 bukan benda senang dan murah. Berpuluh tahun punya planning and preparation. Qatar adalah negara Arab yang pertama dalam sejarah menjadi tuan rumah untuk World Cup ni.
Yang hebatnya, dia tetap firm dengan hukum agama Islam, contohnya fans yang datang dari serata dunia dengan pelbagai agama, kene hormati agama Islam, tidak boleh berpakaian seksi dan meminum arak di merata tempat.
Qatar menggunakan platform World Cup ni untuk tunjuk kepada dunia tentang nilai yang ada pada agama Islam dan orang Muslim.” Fizo Omar
Antara perlawanan yang sempat ditonton adalah ketika Portugal menentang Switzerland. Sebagai peminat sukan bola sepak dan pernah bermain secara profesional untuk pasukan Perlis, TNB serta DBKL, pengalaman menyaksikan perlawanan Piala Dunia pastinya menjadi pengalaman terindah buat Fizo.
“Happening tengok game World Cup depan mata ni. Tak sia-sia Abe Joe turun stadium dapat tengok 7 gol. Tahniah Portugal sumbat 6 gol, Switzerland 1 gol.
Thank you team Kahf kerana bawak Abe Joe untuk experience tengok live World Cup di Qatar bersama @kahfbrotherhood. Satu pengalaman yang takkan dilupakan dan yang paling best Abe Joe dapat tengok my favorite team, Portugal.” Fizo Omar
Wow, memang teruja betul tengok aksi dan gelagat Fizo Omar ketika menonton di Stadium Lusail ni… Kita pun ikut senyum juga!
Namun hal termanis dalam trip Fizo ini adalah kesempatan menjalankan ibadah umrah.
“Alhamdulillah our #worldkahf journey #qatarworldcup2022 end up in Mecca for Umrah. It’s a meaningful short trip. Dapatlah melepas rindu melihat Kaabah setelah beberapa tahun takde rezeki untuk ke Mekah ni.
Kahf adalah product men’s halal grooming by Muslim yang sangat popular di Indonesia dan memilih Abe Joe dari Malaysia untuk bersama dalam trip #worldkahf ni. Syukur Alhamdulillah.
The whole trip mereka ni sangat menjaga waktu solat dan akan mencari cara menunaikan solat ketika bermusafir. Nilai islamik bukan sahaja di dalam produk mereka tapi dari segi aturan gaya hidup orang-orangnya termasuk pihak pengurusan.” Fizo Omar
Usai melaksanakan umrah, sempat juga Fizo Omar cuci mata di Souq Al-Waqif sebelum bertolak dari Mekah ke Qatar, seterusnya mengambil penerbangan pulang ke Jakarta dan akhir sekali ke Malaysia.
Memang lama tapi akhirnya dapat melihat wajah isteri tersayang, Fazeera Nazri seakan menghilangkan segala kepenatan. Apa pun didoakan semoga Fizo Omar mendapat umrah yang mabrur!
