Che Nom atau Khairul Aming? Dua pempengaruh masakan hebat ini kesayangan rakyat Malaysia dan pernah bergelar jurutera.
Dalam dunia resipi serta masakan, dua nama gergasi iaitu Che Nom dan Khairul Aming tampil sebagai antara pencipta kandungan paling popular di Malaysia.
Kedua-dua figura ini memiliki kekuatan tersendiri dalam menghasilkan kandungan, malah resipi yang dikongsi juga kebanyakannya enak menjadi.
Datang daripada latar belakang pendidikan dan kerjaya yang hebat, baik Che Nom ataupun Khairul Aming masing-masing menjadi inspirasi kepada rakyat Malaysia yang suka kulinari.
Che Nom atau nama asalnya Normah Bakar, pernah bergelar jurutera sebelum meletakkan jawatan untuk memberi tumpuan membesarkan anak. Sementara Khairul Aming, juga pernah bergelar jurutera minyak dan gas sebelum berhenti untuk fokus berniaga.
Kejayaan Khairul Aming sebagai usahawan kulinari membuka mata banyak pihak tentang pentingnya menghasilkan produk yang baik dengan perancangan teliti. Anak Kelantan ini sekali lagi mencipta sejarah apabila nilai jualan Rendang Nyet terjual melebihi RM1 juta semalam di platform e-commerce.
Berkongsi dalam hantaran terbarunya, Che Nom terbuka bercerita perjalanan pertama menceburi bidang ini.
“Dari iResepi dot com ke Resepichenom.com. Ramai yang tak tahu, sebelum wujudnya Resepi Che Nom, Che Nom mulakan perkongsian resepi pada tahun 2013 di website iResepi dot com. Masa tu, Che Nom dan suami memang betul-betul fokus untuk jadikan laman tu sebagai rujukan masakan orang Malaysia.
Setiap hujung minggu, sementara orang lain keluar berjalan, Che Nom habiskan masa di rumah, sibuk test masak dan ambil gambar resepi, suami pula tekun buat coding guna PHP. Kami fokus habis-habisan pada Search Engine Optimization (SEO) dan kelajuan website, sebab nak pastikan resepi senang dicari di Google dan website laju dibuka.”
Tambah Che Nom lagi, cabaran awal dihadapinya adalah trafik yang perlahan.
“Bila resepi semakin banyak, alhamdulillah trafik pun mula naik… dan buat pertama kali Che Nom terima surat dari Google AdSense, tanda income online mula masuk. Masa tu belum cukup untuk buat full time, tapi harapan tu dah mula ada.
Ads
Jujurnya, waktu tu tak pernah terfikir pun nak jadi YouTuber. Tapi kadang-kadang, bila kita usaha di satu jalan, Allah akan buka pintu rezeki di jalan yang lain, kadang rezeki tu datang dari arah yang tak kita sangka.”
Tidak terlepas daripada perhatian netizen, wanita jelita itu mengakui pernah menerima komen-komen berbaur kebencian.
“Kadang-kadang bila Che Nom nampak ada komen yang nada bitter, bila trace back IG/FB/Threads mereka, rupanya mereka pun sedang cuba jadi content creator atau influencer.
Che Nom faham, memang susah. Tapi kalau kita ada sikap macam tu, akhirnya kita sendiri yang akan stress, kurang fokus, dan hilang kreativiti. Sebab bila hati dipenuhi rasa tak puas hati, kita akan sibuk fikir pasal orang lain sampai lupa nak perbaiki diri sendiri.
Ads
Cuba untuk inspired by others, bukan bitter.
Kita semua akan bandingkan diri dengan orang yang lebih berjaya, tapi cara kita hadap perasaan tu yang membezakan.
Che Nom sendiri ada setiap hak untuk rasa cemburu pada Khairul Aming sebab dia sangat berjaya, tapi Che Nom lebih pilih untuk inspired dan respect dia, sebab Che Nom tahu dia kerja keras lebih daripada yang orang boleh bayangkan. Dia memang layak dengan kejayaan tu,” ucap Che Nom dengan nada ikhlas.
Khairul Aming
Beliau turut berpesan bahawa kejayaan tak datang sekelip mata. Semua perkara perlukan masa, fokus, kerja keras, dan hati yang lapang untuk raikan kejayaan orang lain.
“Kalau kita boleh kekalkan sikap macam tu, inshaAllah rezeki akan sampai, mungkin bukan ikut jalan yang kita rancang, tapi tepat pada masa yang kita perlukan,” akhirinya.
Kagum melihat kegigihan wanita ini mengemudikan kerjaya yang dipilihnya. Bukan sekadar bergelar doktor gigi, Dr Irma Shida Abu Samah juga mengusahakan syarikat yang berkaitan dengan kecantikan. Teruja mendengar wanita ini berkongsi cerita tentang cabaran yang ditempuhinya.
Foto: Koleksi Peribadi Dr Irma
“Saya telah mengusahakan Klinik Pergigian Irma Ariandi selama 15 tahun dan saya juga mengusahakan sebuah syarikat, Irma Ariandi Global Sdn Bhd yang mengeluarkan produk penjagaan kulit, penjagaan diri di bawah label DR. IRMA yang kini berada di AEON Malaysia serta sedang giat menjengah pasaran luar negara dengan kerjasama Matrade, MARA dan PIJ Ventures.
Foto: Koleksi Peribadi Dr IrmaFoto: Koleksi Peribadi Dr Irma
Selain itu, syarikat ini juga merupakan pembekal bahan keperluan klinikal untuk hospital dan klinik. Irma Ariandi Global Sdn Bhd juga bekerjasama rapat dengan Angkasa sebagai pembekal untuk bersama-sama membangunkan kedai koperasi BA100 dan kami giat menjalankan program santai dengan kedai koperasi di Johor Bahru.
Foto: Koleksi Majalah Nona
Selain produk, syarikat juga mempunyai cabang rawatan kecantikan wajah yang dijalankan oleh terapis kecantikan yang mempunyai diploma dalam bidang kosmetologi. Menawarkan rawatan kecantikan mampu milik kerana kepuasan dan pengalaman baik pelanggan dengan produk yang syarikat keluarkan adalah penting untuk mengekalkan kesetiaan klien,” tutur doktor gigi yang menjalankan rawatan estetik gigi ini membuka bicara.
Foto: Koleksi Peribadi Dr Irma
Bercerita tentang cabaran yang ditempuhnya, “Pada saya, cabaran paling besar adalah untuk memberi maklumat dan ilmu yang tepat dan bermanfaat kepada pesakit dan pelanggan saya di dalam era di mana maklumat terlalu mudah dimiliki dan kadang-kadang pembaca tidak mudah membezakan mana fakta sebenar yang boleh dipercayai dan digunapakai dan mana yang bukan dari sumber yang boleh dipercayai,” kata Dr Irma.
Foto: Koleksi Peribadi Dr Irma
Walaupun sibuk dengan perniagaan namun wanita ini tetap menjaga ‘perut’ suami dan anak-anaknya. “Sama seperti ibu-ibu bekerja yang lain, meletakkan anak-anak sebagai semangat untuk bertenaga menyelesaikan rutin dan kerja harian. Biasanya saya akan masak sarapan pagi dan makan tengah hari sebelum saya ke pejabat.
Foto: Koleksi Peribadi Dr Irma
Di pejabat, jam 9.00 pagi hingga 5.00 petang saya fokus kepada kedua syarikat saya, penyusunan kerja staf, planning and reporting. Saya tidak bawa pulang kerja ke rumah kerana selesai di pejabat. Jejak kaki di rumah, diri saya dan masa hanya untuk anak-anak dan suami.
Foto: Koleksi Majalah Nona
Andai kata ada kerja yang perlu dilunaskan pada hari yang sama, saya akan pastikan anak-anak dah tidur, baru saya akan mulakan kerja saya. Saya rasa, itu adalah pengorbanan seorang usahawan yang ingin berjaya. Bila kita ‘sign deal‘ untuk jadi usahawan, tidur lewat adalah pakej yang datang sekali. Mujur saya pengeluar produk penjagaan kulit, alhamdulillah kulit masih terpelihara,” ucap Dr Irma dengan penuh keyakinan.
Lubuk konten hanya untuk VVIP NONA. NONA kini di seeNI.
Download
sekarang!
Diam-diam ubi berisi! Alhamdulillah rezeki Ahmad Nubhan Ahamad. Nampaknya makin ligat Nubhan mendaki kejayaan sebagai usahawan. Selepas berjaya mengeluarkan produk kosmetik dan penjagaan wajah, dia melangkah berani menceburi cabang bisnes makanan. Seterusnya membuka sebuah klinik pergigian khas buat isteri tercinta yang juga doktor gigi bertauliah. Tahniah!
Terbaharu, Nubhan memuat naik gambar bersama ibu tersayang yang tertera ‘Alhamdulillah 5 juta!’. Nubhan dalam perkongsian itu mengulas, “Syukur!! Semakin hari semakin indah pencapaian Omak Jenny. Dari buat suka-suka tak sangka sekarang jadi usahawan sambal. Rezeki tak salah alamat. Semua dengan izinNya.”
Siapa sangka dari pentas nyanyian sejak menyertai Akademi Fantasia Musim Ke-6, Nubhan makin sukses mengemudi empayar niaga sendiri. Ketika dihubungi Nona, anak kelahiran Negeri Sembilan ini tak lokek berkongsi pengalaman.
“Perjalanan bisnes, alhamdulillah bisnes makanan Mak Jenny dan skincare Lantara Beauty serta keluarga pun dah berkembang. Dah tambah seorang lagi ahli baharu dalam keluarga iaitu anak ketiga saya, Afzan Nayille. Klinik isteri sudah pun lengkap sepenuhnya dan ready.”
Tak menang tangan terima tempahan produk Mak Jenny, perniagaan yang menggunakan resipi tradisi ibu tersayang Nubhan sendiri ini memang laris. Dedah Nubhan, setakat ini sudah ada 6 produk Mak Jenny di pasaran. Antaranya Sambal Pedas, Masak Lomak Daging Salai dan Sambal Tempoyak.
Mengulas bagaimana tercetusnya bisnes Mak Jenny, ujar suami kepada Dr Afifah Tawfek ini semuanya berlaku tanpa sengaja selepas dia merakam aktiviti dan aksi ibunya Badariah Omar atau mesra disapa Mak Jenny bersama peminat di platform media sosial.
“Idea sebenarnya apabila saya secara tak sengaja mem’video’kan Mak Jenny di dalam content yang biasa saya keluarkan di YouTube dan Facebook. Tanpa di sangka respon terhadap karakter mak saya sangat disukai oleh penonton. Mereka sentiasa request nak lagi Mak Jenny.
Saya juga melihat dari segi reach, respon dan viewers video tu. Dekat Facebook boleh mencecah sehingga 7 juta tontonan dengan komen-komen yang sangat positif. Secara tak langsung video itu mengingatkan mereka kepada mak ayah, mak ayah yang dah tak ada dan banyak yang merindukan ibu bapa mereka.
Ramai juga yang terasa ingin berjasa dan berbakti balik kepada mak ayah dan ada yang menginsafkan. Itu berita yang sangat gembira dan saya rasa bermakna apabila ada di antara mereka DM saya sendiri mengatakan ingin membalas jasa ibu bapa balik. Yang ada perselisihan faham, mereka mula menyesal dan mula merapatkan hubungan dengan ibu bapa mereka.
Setiap apa yang keluar dari video itu adalah jujur daripada Mak Jenny dan bukan dibuat-buat. Mungkin energy atau aura Mak Jenny yang jujur itu mudah diterima oleh penonton. Alhamdulillah.”
Terang bapa kepada tiga cahaya mata ini lagi, perniagaan makanan tersebut bermula secara serius dan dibuka kepada pengedar pada Julai 2021. Di sebalik kejayaan produk Mak Jenny sampai jadi bualan ramai, ada kisah sukar yang terpaksa ditempuh Nubhan ketika awal-awal mengusahakan produk berkenaan.
“Masalahnya adalah dari segi penyediaan makanan. Ia berlarutan daripada November sampai Disember tahun lepas di mana tempahan masuk terlalu banyak dan berlaku kecuaian apabila makanan seperti acar dan sambal semua kembung. Jadi pengedar return dan kami terpaksa ganti yang baru.
Masa tu dalam 15,000 pertama pada November dan 10,000 hingga 15,000 tempahan unit juga untuk bulan Disember. Ada dalam 30,000 ribu unit yang saya anggarkan lebih 10,000 kembung atau rosak. Terpaksa masak semula dan menelan kos yang besar.
Masa tu ramai pengedar yang mula tak puas hati dan ada juga berhenti serta lari sebab keyakinan dan kepercayaan dah hilang. Walau kami dah return bagi produk baru tapi masih kembung lagi.
Bulan Disember tu memang nak cover semua kos tadi sampai makan ratusan ribu ringgit. Disebabkan order terlalu banyak masa tu dan saya pula kurang pengetahuan dalam penyediaan makanan.
Sebenarnya cara packaging yang kurang tepat buatkan bakteria cepat membiak. Bukanlah makanan tu kotor cuma salah cara penyediaan. Bila jadi macam tu saya cuba cari pakar makanan. Bila dapat tahu solution, saya terus meeting dengan team production keesokkan hari dan ubah cara penyediaan ke cara yang betul.
Alhamdulillah semenjak dari itu sampai hari ni tiada lagi makanan yang rosak atau kembung. Itulah cabaran terbesar saya lalui. Bayangkan dari bulan Disember sampai pertengahan Januari memang saya tidur pun sekejap je dan berulang alik ke kampung untuk check production, stock, tengok penyediaan yang betul,” tegas Nubhan sambil memberitahu sudah mempunyai 5,200 pengedar Mak Jenny yang berdaftar.
Lubuk konten hanya untuk VVIP NONA. NONA kini di seeNI.
Download
sekarang!
Tidak dinafikan untuk menjadi usahawan berjaya bukan saja perlu kreatif dan berani. Tetapi juga mesti pantas mencari peluang. Sedar Pilihan Raya Umum (PRU) 15 bakal berlangsung pada 19 November nanti, Nur Hazwani Abdul Zainal mengambil peristiwa itu untuk menghasilkan rekaan terbaharu koleksi tudung keluarannya.
Yang pasti, bahang PRU 15 nyata membuka pintu rezeki buat pengusaha tudung terkenal ini apabila rekaan tudung bermotifkan logo parti politik mendapat sambutan hangat di pasaran.
Pengasas bersama tudung bawal Kekaboo, Nur Hazwani Abdul Zainal berkata 11,000 helai tudung jenamanya dijual dalam tempoh kurang 20 minit!
Ini selepas rekaan eksklusif berkenaan dimuat naik di laman sesawang jenama itu pada 19 Oktober lalu. Luar biasa!
Difahamkan antara 13 logo parti politik yang dipilih sebagai motif tudung ialah Barisan Nasional, UMNO, PKR, PAS, BERSATU, AMANAH dan Parti Ikatan Demokratik Malaysia (MUDA).
Memetik kenyataan Nur Hazwani kepada Bernama, menerusi perusahaan Kekaboo miliknya dia ingin memeriahkan suasana PRU ke-15 dengan rekaan tudung baharu memandangkan sudah sekian lama tiada peristiwa besar di Malaysia susulan penularan Covid-19.
“Kekaboo memainkan peranan untuk menghangatkan dan memeriahkan suasana PRU-15. Ini adalah sesuatu yang manis untuk semua orang terutamanya untuk memberi kenangan setiap lima tahun sekali kita meraikan pilihanraya.”
Pertama kali mengeluarkan corak tudung dengan motif parti politik sejak menubuhkan jenama fesyen tersebut pada 2014, wanita berusia 31 tahun ini tidak menyangka menerima sambutan luar jangkaan dan menyasarkan pengeluaran lebih 50,000 helai tudung sehingga PRU ke-15.
Kata Nur Hazwani, idea menghasilkan rekaan itu bagi memenuhi permintaan pelanggan daripada pelbagai parti politik selain mahu mengeluarkan produk mengikut musim dan trend semasa.
Lubuk konten hanya untuk VVIP NONA. NONA kini di seeNI.
Download
sekarang!
Ajal maut, jodoh dan pertemuan semuanya di tangan Tuhan. Tanggal 5 Disember 2025 pastinya menjadi tarikh yang tidak mungkin dilupakan Datin Seri Zizie Izette apabila suami tercinta dijemput ilahi. Tidak bersedia menerima pemergian insan kesayangan apatah lagi ketika itu dia berada di Semenanjung, figura popular ini bagaimana pun akur dengan takdir dan ketentuan ilahi.