Puan Sri Nisa Bakri bukan calang-calang wanita. Kejayaan yang diraih beliau bukan hanya dalam industri kulinari tempatan malah diiktiraf hingga ke peringkat antarabangsa.
Jika sebelum ini beliau pernah membawa masakan warisan Malaysia ke Kota London, terbaharu Puan Sri Nisa dipilih menjadi juri bagi program masakan bertaraf dunia!
Berkongsi khabar gembira itu di media sosial, pemilik nama Puan Sri Shariffa Nisa Syed Hamid pada Mac lepas terpilih sebagai juri bagi kira-kira 500 cef dari 20 negara dalam Malaysia Culinary World Cup 2023.
Ia sekaligus melakar sejarah tersendiri apabila menjadi satu-satunya wanita tempatan dipilih sebagai juri acara berprestij itu.
Dari sekadar hobi suka memasak, lama-kelamaan isteri Tan Sri Mohd Bakri Zinin ini memilih dunia kulinari sebagai kerjaya walau memiliki kelulusan bidang ekonomi dan kewangan.
Ujarnya kepada Nona ketika menerima Nona VIP Award, “Memasak ini memang hobi saya dan dari hobi itu ia kemudian berputik menjadi passion. Sejak suami bersara, saya banyak menghabiskan masa dengan memasak di rumah.
Sepanjang aktif memasak ini juga saya akhirnya berjaya keluarkan buku masakan dan ada program masakan sendiri.
Tak sangka dari hobi, ia makin menjadi-jadi. Ingat hendak berehat dah, tapi Tan Sri faham minat saya dalam dunia masakan dan mahu saya teruskan minat ini,” telus Puan Sri Nisa yang merupakan penulis buku masakan, I Am Not A Chef.
Selaku pengasas Nisa Bakri Gourmet, Ramadan pastinya menjadi waktu yang sibuk buat dirinya kerana tidak menang tengan menerima tempahan pelanggan yang ingin melakukan infaq pada bulan mulia.
“Alhamdulillah.. Selesai masakan untuk anak-anak syurga dan frontliners. Terima kasih kepada penyumbang yang dihargai dari Nisa Bakri Gourmet.
Rezeki datang dalam pelbagai cara. Tak semestinya dengan mendapat keuntungan yang berlipat kali ganda sahaja dianggap rezeki. Ditemukan dengan client yang hebat dan baik juga adalah satu rezeki yang besar.
Perniagaan adalah salah satu cabang untuk kita mengenali antara satu sama lain dan mengeratkan ukhwah di antara manusia di atas muka bumi Allah ini. Terima kasih semua di atas sokongan anda.”
View this post on Instagram
Terinspirasi dengan gaya hidup Puan Sri Nisa. Meskipun sibuk mengurus keluarga, cucu dan anak, tetap komited dengan bisnes yang diusahakan. Moga kejayaan beliau menjadi sumber inspirasi kepada lebih ramai wanita.
“Mula-Mula Batuk Je” Hamil 5 Bulan & Positif COVID-19, Saidatul Amin Kongsi Pengalaman Di Hospital
Peningkatan kes jangkitan COVID-19 terus di tahap membimbangkan dengan empat angka kes baru setiap hari. Dalam situasi mencemaskan ini, golongan berisiko tinggi paling diberi keutamaan umpamanya seperti yang menimpa usahawan terkenal Saidatul Amin, yang kini sarat hamil 5 bulan.
Percaya bahawa tidak ramai yang tahu keadaan sebenar di hospital, Sai sudi berkongsi pengalamannya sebagai ibu hamil yang positif COVID-19 kepada Majalah Nona.
“Waktu tu simptom yang ada pada Sai cuma batuk sahaja. Nothing serious than that,” ujar beliau sebelum menjalani ujian swab.
Punca jangkitan COVID-19… “Pada mulanya, Sai dan suami dapat tahu yang kawan kami sendiri disahkan positif COVID-19. Perasaan masa tu memang risau sebab kami dengan pesakit adalah kontak rapat dan pernah berjumpa dalam masa yang lama.
Jadi kami terus buat PCR Test untuk confirmation dan sedih sekali bila dapat keputusan bahawa kami berdua pun positif juga.
Hanya Allah sahaja yang tahu perasaan saya waktu tu dengan kandungan 5 bulan. All i think about is my baby’s health,” cerita Sai atau nama penuhnya Khairul Norsaidatul Firdaus Alhusna Khairul Amin.
DIBAWA KE HOSPITAL
Sehari selepas disahkan positif COVID-19, wanita berusia 26 tahun ini telah dihubungi oleh Pusat Kesihatan Daerah untuk diambil dengan ambulans ke pusat kuarantin.
“Saya dan suami saya, Muhammad Zahiruddin Ariffin, sentiasa positifkan diri sepanjang tempoh kuarantin sementara di rumah. Keesokan harinya, ambulans pun datang ambil Zahir dan dia dihantar ke MAEPS Serdang.
Berpisahlah sekejap dengan suami buat sementara sebab saya dikategorikan sebagai pesakit berisiko tinggi. Saya dibawa ke Hospital Sungai Buloh supaya pihak Doktor mudah memantau kesihatan saya dan bayi dalam kandungan,” tulisnya.
Menceritakan pengalaman beliau sebagai ibu hamil yang positif COVID-19, Sai mengambil pendekatan terbuka dengan menceritakan keadaan sebenar di hospital.
“Untuk semua ibu hamil yang disahkan positif COVID-19, saya tahu anda pun mesti risau dengan kesihatan bayi dalam kandungan. Jangan risau, doktor akan selalu scan perut kita serta pantau keadaan ibu-anak setiap masa.
Saya dengar macam-macam tentang keadaan ibu hamil yang terkesan dengan COVID-19. Tak henti-henti saya berdoa untuk kesihatan anak dan dipermudahkan semuanya.
Sepanjang di hospital, alhamdulilah bayi banyak bergerak dan aktif dalam perut. Itu bagi saya betul-betul memberi semangat dan kekuatan untuk kami suami isteri.
View this post on Instagram
Saya juga nak orang luar tahu bahawa frontliners di sini begitu komited dengan kerja-kerja mereka. Memang respek dan kagum dengan usaha serta kerja keras mereka semua menjaga pesakit-pesakit COVID-19.”
SEMBUH
Dalam perkembangan terbaru, kedua-dua pasangan suami isteri ini telah disahkan negatif dan kembali ke rumah. Kata Sai kepada Nona, “Alhamdulillah kesihatan saya kini semakin baik. Sekarang saya dah boleh buat kerja-kerja seperti biasa.”
Usahawan AYO Fried Chicken itu juga memanjatkan kesyukuran kerana semuanya sudah selamat. “Banyak pengalaman yang mengajar saya sepanjang menjadi pesakit COVID-19. Untuk semua #covidfighters, selalulah berfikiran positif dan elakkan stres. Insyaallah everything will be fine,” akhirinya.
Kredit foto: Instagram @saidatulamin
Kembali Bertemu Setelah 7 Bulan Terpisah Dengan Suami Kerana Tugas. FRONTLINER CANTIK Ini Luah Rasa Syukur
Peranan jentera barisan hadapan khususnya para petugas kesihatan sangat penting dalam mengawal penularan pandemik COVID-19 biarpun golongan inilah paling terdedah kepada risiko jangkitan.
Tanpa mereka pasti kita akan berhadapan dengan saat paling getir dalam menangani wabak berbahaya ini. Lebih-lebih lagi, negara kita kini sekali lagi terpaksa berhadapan dengan gelombang COVID-19 yang ketiga.
KISAH PERIBADI YANG TERSENDIRI
Di sebalik komitmen yang ditunjukkan oleh para petugas barisan hadapan, mereka juga sama seperti insan-insan lain. Punya keluarga serta kisah peribadi yang tersendiri. Pun begitu, komitmen terhadap masyarakat dan negara tetap perlu diutamakan.
Dr Amanda Elli antara petugas barisan hadapan yang bekerja tanpa kenal erti lelah. Berusia 28 tahun, Dr Amanda kini bertugas di Unit COVID salah sebuah pejabat kesihatan daerah. Terdahulu, graduan dari National University of Ireland, Galway ini pernah ditugaskan di jabatan Kecemasan dan Trauma salah sebuah hospital kerajaan.
Senyuman tidak pernah lekang di bibir doktor cantik kelahiran Kuala Lumpur ini. Sentiasa komited, berfikiran positif dan ceria itulah yang diamalkan Dr Amanda sepanjang bertugas. Namun, di sebalik keceriaan itu tersimpan satu kisah di mana Dr Amanda dan suami terpaksa berjauhan selama 7 bulan sejak Februari lalu demi tugas.
TERPAKSA BERPISAH
Pasangan ini bertemu jodoh di aplikasi media sosial iaitu Tinder. Walaupun pada mulanya Dr Amanda kurang percaya dengan ‘cinta online’ namun inilah yang dikatakan takdir.
“Saya bergelar isteri kepada M. Syaiful Hisam pada Februari lalu. Namun, detik indah sebagai pengantin baru hanya dikecapi sementara kerana tiga hari selepas itu saya terpaksa ‘melepaskan’ suami yang perlu meneruskan tugasnya sebagai Drilling Engineer Specialist di offshore.
Walaupun lama terpisah, suami tetap positif dan sentiasa memberi kata-kata semangat. Bohonglah kalau kata tak sedih. Kami sentiasa berusaha untuk berhubung walau dalam apa jua cara seperti melalui Facetime dan video call. Kadang-kadang bila internet connection terganggu terasa seperti bercakap dengan dinding pun ada. So mental kena kuatlah.
Sepanjang ketiadaan suami, saya tinggal bersama keluarga. Tak dapat bayangkan kalau keluarga saya pun jauh. Syukurlah keluarga sentiasa ada bersama saya. Ibu bapa saya pun masih manjakan saya seperti anak kecil walaupun saya dah berkahwin.
KEMBALI BERTEMU
7 bulan berlalu akhirnya suami memaklumkan dia akan pulang ke tanahair. Ketika itu suami berada di Arab Saudi. Tak dapat bayangkan bagaimana perasaan saya ketika itu. Ternyata ia bukanlah satu jangka masa yang singkat. Hanya mereka yang benar-benar kental terutama dari segi mental akan berjaya melaluinya detik sukar ini.
Sejujurnya, bila suami memaklumkan yang dia akan pulang saya merasa sangat gembira sampai tak tidur malam. Setiap hari yang berlalu saya akan catat dalam diari. Saya kumpul sikit-sikit duit simpanan dengan niat dapat membelikan hadiah sebagai kejutan buat suami.
Pada mulanya saya merasa agak kekok juga dan tidak tahu bagaimana hendak bersemuka dengan suami. Maklumlah dah lama kami tak bertemu. Walaupun rasa gembira tetapi bercampur sayu kerana saya dapat merasakan pertemuan ini hanyalah sementara. Walau bagaimana pun, saya bersyukur kerana suami bebas daripada COVID-19.
JAGA SUAMI DALAM TEMPOH KUARANTIN
Suami menjalani tempoh kuarantin bermula pada 18 September 2020 sehingga 1 Oktober 2020. Sepanjang suami ditempatkan di pusat kuarantin, saya adalah antara doktor yang bertugas. Segala urusan dan layanan yang diberikan adalah sama seperti pesakit-pesakit kuarantin yang lain.
Saya hanya mampu menghantar makanan segera yang diluluskan oleh agensi kerajaan. Minuman dan makanan dalam botol kaca atau tin tidak dibenarkan sama sekali. Jadi saya kirimkan air koko ‘3 in 1’ buat suami.
Apa yang saya belajar dari pengalaman ini ialah erti kesetiaan serta saling mempercayai. Tanpa dua perkara ini sukar untuk sesebuah hubungan itu kekal lama. Sudah lumrah dalam kerjaya kami akan sentiasa berjauhan. Maka kepercayaan dan kesetiaan kami sangat kuat. Semoga ianya kekal sampai bila-bila.
NASIHAT BUAT WANITA
Buat wanita-wanita bergelar frontliner mahupun isteri-isteri yang suaminya seorang frontliner, sentiasalah bersabar dan berfikiran positif. Memikul tanggungjawab sebagai seorang frontliner adalah satu amanah yang tidak harus dipersiakan. Semua yang berlaku pasti ada hikmah yang lebih besar.
Sekiranya kita dalam kesedihan disebabkan pandemik COVID-19, sentiasalah ingat bahawa kita tidak bersendirian. Kita semua sedang menghadapinya bersama-sama. Kita jaga kita.”
Semoga Dr Amanda dan suami terus saling mencintai dan menyayangi antara satu sama lain seterusnya dikurniakan zuriat yang soleh dan solehah kelak.
Semoga para petugas barisan hadapan kita terus cekal bersama amanah yang tergalas di bahu. Bersama-samalah kita menjaga SOP dan berdoa agar wabak ini segera lenyap dari muka bumi.
Kredit Foto: Instgram @dr_princessamandaelli
KELLY KNOX Wanita Kelainan Upaya Paling Berpengaruh Di Britain. Jadi Rebutan Di Pentas Fesyen
Siapa sangka, kekurangan diri menjadi kelebihan yang menjadikan dirinya mahsyur! Dikenali sebagai supermodel kudung, Kelly Knox, 38 dilahirkan tanpa lengan kiri tidak melihat kekurangan dirinya sebagai satu titik yang boleh melemahkan semangatnya untuk menjadi seorang model peragaan terkenal.
Lebih membanggakan, ibu kepada seorang cahaya mata itu sering menjadi buruan jenama terkenal Eropah seperti Primark selain ditugaskan berjalan di pentas peragaan London Fashion Week pada 2019. Wanita itu turut diundi sebagai wanita kelainan upaya paling berpengaruh di Britain!
Meskipun industri fesyen sudah lama meraikan perbezaan termasuk memperkenalkan lebih ramai model ‘plus-size’ dan model pelbagai warna kulit yang mewarnai kempen-kempen fesyen berskala besar, namun model kelainan upaya masih belum diraikan, menyebabkan Knox berdepan prejudis dan tentangan.
Namun, wanita itu tidak patah semangat kerana dia tahu kekuatan dan kehebatan yang ada dalam dirinya.
“Biarpun saya tahu ada segelintir pihak yang akan menolak kehadiran dan keunikan saya dalam industri ini, namun ia tidak akan sesekali membuatkan saya mengalah.
“Saya mahu orang kelainan upaya untuk merasakan kehebatan mereka dan tidak malu atau bersalah mempunyai tubuh badan yang berbeza daripada orang lain,” ujarnya.
Menerusi projek terbaharu, Knox yang memperagakan koleksi pakaian daripada gedung peruncit fesyen Primark telah menerima beratus-ratus pujian dan juga respons positif daripada orang ramai yang meraikan perbezaan Knox.
Kempen itu menerima hampir 97,000 jumlah likes dalam tempoh kurang 24 jam.
Knox mempunyai daya penarik serta kecantikannya yang tersendiri dan sehingga kini sudah berkecimpung dalam dunia peragaan selama 14 tahun.
Pencapaiannya itu telah meletakkan dirinya sebaris dengan supermodel terkenal dunia seperti Kate Moss, Adriana Lima dan Gisele Bundchen.
Dilahirkan di Enfield, England, Knox mengakui zaman kanak-kanaknya adalah sukar memandangkan ibu dan bapanya berpisah ketika dia berusia dua tahun. Ibunya juga melalui kesukaran membesarkan Knox, lebih-lebih lagi apabila Knox sering dihina akibat kekurangan fizikalnya.
“Pada zaman ini, saya beranggapan bahawa sekiranya saya seorang remaja atau seorang individu yang membesar dengan kekurangan fizikal, saya pasti akan berasa tertekan memandangkan di media sosial, apa yang ditonjolkan adalah ‘kesempurnaan’.
“Namun, selepas berjalan di pentas peragaan, saya berasa diri ini hebat dan kuat. Ini adalah permulaan dan saya mengimpikan untuk menghiasi muka hadapan majalah Vogue dan berkempen bersama jenama besar seperti Gucci,” katanya yang memasang impian yang tinggi.
