Bukan gelaran yang pertama, malah gelaran kelima diraih oleh jaguh berbasikal trek negara, Datuk Azizulhasni Awang apabila dinobatkan sebagai Olahragawan Kebangsaan 2021 pada majlis yang berlangsung hari ini.
Sejarah peribadi untuk dirinya tercipta apabila beliau menjadi atlet lelaki pertama memenangi anugerah berkenaan buat kali kelima selepas turut terpilih pada 2009, 2010, 2017 dan 2019/20.
Pelumba terkenal dengan gelaran The Pocket Rocketman diangkat sebagai Olahragawan Kebangsaan dua kali berturut-turut selepas mengenepikan cabaran empat calon lain termasuk juara badminton dunia, Aaron Chia-Soh Wooi Yik, Buda Anchah (bina badan), Ng Eain Yow (skuasy) dan Syarifuddin Azman (permotoran).
Kejayaan pakar acara pecut berusia 35 tahun itu bersandarkan pada pencapaian meraih pingat perak dalam acara keirin di Sukan Olimpik Tokyo 2020.
Ads
Anugerah yang diperkenalkan sejak 1966 itu disampaikan oleh Perdana Menteri, Datuk Seri Anwar Ibrahim di Majlis Sukan Negara (MSN), Bukit Jalil kepada pelumba kelahiran Dungun itu terbang jauh dari Melbourne, lokasi tempatnya berlatih sejak 2007.
Kejayaan tersebut menjadi pembakar semangat buat atlet kelahiran Terengganu ini untuk melakukan persiapan menjelang Sukan Olimpik Paris 2024.
Tahun lalu, beliau bergelut dengan masalah kesihatan dan pembedahan selepas disahkan mengalami masalah jantung yang jarang ditemui dikenali sebagai arteri koronari kanan yang menyalur dari aorta di posisi janggal/ganjil (AAORCA) dan perlu menjalani pembedahan sekiranya mahu terus berbakti dalam sukan kegemarannya itu.
Tahun ini, Azizulhasni turut meraih gelaran Anugerah Ikon Sukan (AIS) Harian Metro kategori pempengaruh dijangka berdepan jadual padat musim ini untuk mengumpul mata melayakkan diri ke Olimpik Paris 2024.
Ads
Sementara itu, anugerah Olahragawati Kebangsaan pula menjadi milik ratu terjun negara, Datuk Pandelela Rinong, sekali gus menjadi gelaran keempatnya selepas memenanginya pada ASN 2011, 2012 dan 2015.
Pemilihan atlet berusia 30 tahun itu dibuat berdasarkan beberapa pencapaian pada 2021 termasuk menjadi penerjun Malaysia pertama yang merangkul pingat emas pada Kejohanan Terjun Piala Dunia di Tokyo, Jepun.
Ads
Pandelela melakar catatan bersejarah itu ketika dia memenangi acara 10 meter (m) platform individu wanita dengan mengutip 355.70 mata keseluruhan menewaskan atlet Jepun, Matsuri Arai yang memenangi perak serta Caeli McKay dari Kanada di tempat ketiga.
Bagi kategori Olahragawan Paralimpik Kebangsaan pula menjadi milik Bonnie Bunyau Gustin yang meraih emas di Sukan Paralimpik Tokyo dalam acara powerlifting, manakala Brenda Anellia Larry dipilih sebagai Olahragawati Paralimpik Kebangsaan selepas mencipta impak di Pusat Akuatik Tokyo apabila mencatatkan rekod baru Asia bagi acara 50 meter (m) kuak kupu-kupu di temasya empat tahun sekali itu.
Azizulhasni, Pandelela, Bonnie dan Brenda masing-masing membawa pulang hadiah wang tunai RM20,000 berserta trofi. Anugerah disampaikan Perdana Menteri, Datuk Seri Anwar Ibrahim di Majlis Sukan Negara (MSN), Bukit Jalil. Turut hadir, Menteri Belia dan Sukan, Hannah Yeoh.
Sumber: BERNAMA.
Lubuk konten hanya untuk VVIP NONA. NONA kini di seeNI.
Download
sekarang!
Bagaikan tidak lengkap ceruk dapur anda tanpa bahan utama ini. Sama ada untuk menyediakan sajian berbentuk kuih, biskut mahupun kek, ramuan tepung merupakan item ‘wajib’ yang harus ada dalam rak dapur anda.
Meskipun terdapat pelbagai jenis tepung yang dijual di pasaran namun masih ada yang kurang arif tentang ciri dan fungsinya. Ayuh, kenali beberapa jenis tepung dan kegunaannya di samping meneliti tip berguna semasa membeli tepung.
JENIS-JENIS TEPUNG DI PASARAN
Sebelum membuat sesuatu makanan perkara utama yang harus diketahui adalah fungsi tepung-tepung tersebut. Pastikan anda mengguna tepung yang sesuai dan tepat agar adunan tidak terbantut, rosak dan sebagainya.
Sesuai digunakan untuk bermacam jenis makanan. Lazimnya, ia dikenali sebagai tepung gandum kegunaan am dan mudah didapati di pasaran. Memiliki kandungan protein sederhana.
Juga dikenali sebagai tepung roti kerana kandungan protein yang tinggi selain gluten di dalam tepung memberikan kekenyalan dan tekstur terutamanya selepas diadun bersama yis. Sesuai untuk membuat produk pastri termasuk donat.
Dikenali sebagai tepung kek atau Superfine kerana mengandungi protein rendah, lebih ringan dan tidak memiliki kekenyalan pada ramuan yang dihasilkan. Antara makanan yang diperbuat daripada tepung ini adalah kek, crust dan pai.
Lazimnya digunakan untuk membuat kek tetapi kandungan tepungnya telah di campur bersama serbuk penaik dan soda bikarbonat. Memiliki tekstur tepung yang halus.
Atau juga dikenali sebagai red rose kerana kandungan di dalamnya telah di campur dengan tepung jagung dan bahan perangup. Ia lebih halus dan ringan serta sesuai untuk membuat pelbagai hidangan pastri seperti biskut.
Umum mengenalinya sebagai tepung kanji yang membuatkan adunan lebih kenyal. Jika tidak mempunyai tepung ubi, boleh diganti bersama tepung sagu.
Fungsinya adalah untuk memekatkan kuah atau adunan. Paling nyata, ia berbeza daripada penggunaan tepung ubi. Diperbuat daripada jagung manis dan berwarna kuning terang atau gelap.
Sejenis tepung yang mengandungi gula atau yang telah siap ramuannya untuk membuat kek span. Hanya perlu campurkan bersama telur, air, mentega dan dipukul sebati.
TIP MEMILIH & MENGGUNAKAN TEPUNG
Lubuk konten hanya untuk VVIP NONA. NONA kini di seeNI.
Download
sekarang!
Kurang sebulan saja lagi seluruh umat Islam bakal menyambut kedatangan bulan penuh keberkatan Ramadhan 1443H. Seperti diketahui, 1 Ramadhan jatuh pada hari Sabtu, 2 April 2022. Baru-baru ini Perdana Menteri, Datuk Seri Ismail Sabri Yaakob memaklumkan negara akan memasuki Fasa Peralihan Endemik COVID-19 bermula 1 April 2022.
Ini bermakna tahun ini kita bakal berpuasa dalam fasa baharu dan kembali kepada kehidupan normal setelah kita bergelut dengan pandemik COVID-19 sejak dua tahun lalu. Namun, kita masih perlu mematuhi beberapa prosedur operasi standard (SOP) antaranya melakukan ujian saringan kendiri bagi mengurangkan risiko jangkitan COVID-19.
Memetik kenyataan Menteri Kesihatan, Khairy Jamaluddin, beliau menegaskan kebergantungan terhadap ujian RT-PCR (PCR) perlu dikurangkan. Sebaliknya, lebihkan kepada ujian RTK-Ag (RTK) sewaktu fasa peralihan endemik.
Justeru, kemungkinan terdapat beberapa persoalan atau kemusykilan apabila perlu melakukan swab test COVID-19 menggunakan ujian RTK ketika berpuasa. Apakah hukumnya dan adakah ia membatalkan puasa atau tidak? Berikut pencerahan daripada Irsyad fatwa khas Ramadhan (siri ke 177) berkenaan hukum swab test ketika sedang berpuasa.
Swab test atau ujian saringan COVID-19 yang menggunakan kaedah Nasopharyngeal swab (melalui hidung) dan Oropharyngeal swab (melalui hidung) yang dijalankan ketika sedang berpuasa adalah tidak membatalkan puasa. Ini kerana calitan yang dijalankan melalui kedua-dua proses tersebut tidak sampai ke kawasan rongga dalam.
Ujian saringan, pengesanan dan pengesahan COVID-19 terbahagi kepada dua jenis. Pertama adalah Reverse Transcritase Polymerase Chain Reaction (Rt-PCR). Manakala yang kedua pula disebut sebagai Antigen Rapid Test (RTK Ag). Kedua-kedua ujian ini dijalankan menggunakan calitan melalui tekak (Oropharyngeal swab) dan melalui hidung (Nasopharyngeal swab) [1]. Kedua-dua ujian ini dijalankan untuk mengesan jangkitan virus COVID-19.
Kaedah Nasopharyngeal swab ialah alat swab akan dimasukkan ke dalam rongga hidung individu sehingga ke kawasan nasopharynx (rongga hidung paling atas) dengan kedalaman 18. lebih kurang 4.8 cm bagi kanak-kanak dan 8-12 cm bagi orang dewasa untuk mengambil sampel mukus. Manakala kaedah Oropharyngeal swab pula ialah alat swab dimasukkan ke dalam mulut hingga ke kawasan oropharynx iaitu di belakang anak tekak bagi mengambil sampel mucus.
Antara perkara yang boleh menyebabkan puasa terbatal adalah memasukkan sesuatu ke dalam rongga melalui saluran yang terbuka seperti hidung, telinga, mulut, dubur dan kemaluan. Ibn Al-Naqib Al-Misri menyatakan:
وصولُ عينٍ وإنْ قلَّتْ منْ منفدٍ مفتوحٍ إلى جوفٍ “(Antara yang membatalkan puasa itu adalah) Sampai sesuatu benda ke dalam rongga melalui saluran yang terbuka walaupun sedikit.” [2]
Sheikh Zakariya Al-Ansari menyebut: (فَرْعٌ يُفْطِرُ) الصَّائِمُ أَيْضًا (بِوُصُولِ عَيْنٍ) وَإِنْ قَلَّتْ كَسِمْسِمَةٍ وَلَمْ تُؤْكَلْ عَادَةً كَحَصَاةٍ (مِنْ الظَّاهِرِ فِي مَنْفَذٍ) بِفَتْحِ الْفَاءِ (مَفْتُوحٍ عَنْ قَصْدٍ) لِوُصُولِهَا (مَعَ ذِكْرِ الصَّوْمِ إلَى مَا يُسَمَّى جَوْفًا) “Orang yang berpuasa terbatal puasanya dengan sampainya sesuatu benda walaupun sedikit seperti bijan dan walaupun yang masuk itu kebiasaannya benda yang tidak dimakan seperti batu kecil. Yang mana ianya masuk melalui saluran yang terbuka dengan sengaja. Ini kerana ianya sampai kepada apa yang dinamakan sebagai rongga yang terbuka.” [3]
Saluran yang terbuka itu termasuklah telinga, hidung, mulut, dubur dan kemaluan. Perkara ini dijelaskan oleh Ibn Al-Muqri’:
وَحُدِّدَ الظَّاهِرُ بِمَخْرَجِ الْحَاءِ الْمُهْمَلَةِ ثُمَّ دَاخِلُ الْفَمِ وَالْأَنْفِ إلَى مُنْتَهَى الْغَلْصَمَةِ وَالْخَيْشُومِ… “Piawaian had zahir dihadkan dengan makhraj huruf Ha’, kemudian dalam mulut dan hidung sehingga penghujung anak tekak dan juga rongga hidung.”[4]
Justeru, menurut mazhab Al-Syafi’i, apa sahaja yang masuk melalui saluran tersebut boleh menyebabkan puasa seseorang terbatal. Tambahan lagi, jika prosedur swab test yang dijalankan masuk jauh ke dalam rongga hidung. Ia dikira boleh membatalkan puasa seseorang. Sheikh Zakariya Al-Ansari menyatakan hal ini:
(ثُمَّ أَلْحلَقَ وَمَا وَرَاءَ الْخَيَاشِيمِ) جَمْعُ خَيْشُومٍ وَهُوَ أَقْصَى الْأَنْفِ (جَوْفَانِ) فَالْوَاصِلُ إلَيْهِمَا مُفْطِرٌ “Kemudian halkum dan di sebalik rongga hidung yang mana ia adalah pangkal hidung merupakan bahagian rongga. Apa-apa yang masuk ke dalam kedua-dua bahagian tersebut boleh menyebabkan puasa terbatal.” [5]
Pandangan ini berbeza dengan mazhab Maliki yang berpendapat bahawa puasa hanya terbatal jika ada sesuatu yang masuk ke dalam rongga melalui mulut.Apa-apa yang masuk melalui bahagian yang lain, maka ianya tidak membatalkan puasa sepertimana yang dinyatakan oleh Sheikh Abu Abdullah Al-Maliki menyebut:
وَالْإِفْطَارُ بِمَا يَصِلُ إلَى الْجَوْفِ أَوْ الْمَعِدَةِ مِنْ الْفَمِ “Puasa terbatal dengan sampai sesuatu ke dalam rongga atau tali perut melalui mulut.” [6]
Sheikh Abu Al-Barakat Al-Dardir juga menyebut: وَأَمَّا غَيْرُ الْمَائِعِ فَلَا يُفْطِرُ إلَّا إذَا وَصَلَ لِلْمَعِدَةِ مِنْ الْفَمِ “Adapun selain cecair maka ia tidak membatalkan puasa melainkan jika ia sampai ke perut melalui mulut.” [7]
Berdasarkan keputusan Mesyuarat Khas Jawatankuasa Muzakarah MKI kali ke 3 tahun 2020, mesyuarat menetapkan:
“Prosedur saringan bagi mengesan penyakit COVID-19 adalah dengan mengambil sampel lender (mukus) yang berada di dalam rongga hidup sehingga ke kawasan nasopharynx (rongga hidung paling atas) dan rongga mulut sehingga ke kawasan oropharynx (anak tekak) adalah TIDAK MEMBATALKAN PUASA. Ianya selaras dengan keputusan Jawatankuasa Muzakarah Kebangsaan Majlis Kebangsaan Bagi Hal Ehwal Ugama Islam Malaysia (MKI) kali ke-87 pada 23 hingga 25 Jun 2009 yang telah memperakukan Panduang Berpuasa bagi Pesakit.”
Justeru, swab test atau ujian saringan COVID-19 yang menggunakan kaedah Nasopharyngeal swab (melalui hidung) dan Oropharyngeal swab (melalui mulut) yang dijalankan ketika sedang berpuasa adalah tidak membatalkan puasa. Ini kerana calitan yang dijalankan melalui kedua-dua proses tersebut tidak sampai ke kawasan rongga dalam.
Sumber: Pejabat Mufti Wilayah persekutuan
Rujukan: [1] Rujuk laman My Health KKM di pautan https://www.myhealth.ph/covid-19-test-now-available-at-myhealth/ [2] Ibn Al-Naqib, Ahmad Bin Lu’lu, ‘Umdah Al-Salik wa ‘Uddah Al-Nasik (1982), cetakan Al-Syuun Al-Diniyah,Qatar, h.117. [3] Al-Ansari, Zakariya Bin Muhammad, Asna Al-Matalib Syarh Raudh Al-Talib, Dar Al-Kitab Al-Islami, j. 1 h.415 [4] Ibn Al-Muqri’, Ismail Bin Al-Muqri’, Raudh Al-Talib wa Nihayah Al-Matlab Al-Raghib (2013), Dar Al-Dhiya’, Kuwait, j. 1 h.335-336 [5] Ibid. [6] Abu Abdullah, Muhammad Bin Ahmad, Manh Al-Jalil Syarh Mukhtasar Al-Khalil (1989), Dar Al-Fikr, Beirut, j.2 h.137 [7] Abu Al-Barakat Al-Dardir, Ahmad Bin Muhammad, Aqrab Al-Masalik ila Mazhab Al-Imam Malik, Dar Al-Ma’arif, j.1 h.699.
Lubuk konten hanya untuk VVIP NONA. NONA kini di seeNI.
Download
sekarang!
Siapa yang tidak mengenali penyanyi pop sensani, Dua Lipa yang terkenal dengan lagu New Rules dan Don’t Start Now ini. Baru-baru ini Dua Lipa dianugerahkan taraf kewarganegaraan Albania menjelang ulang tahun kemerdekaan ke-110 negara itu, dari Kerajaan Ottoman pada 28 November 1912.
Khabarnya, menurut Presiden Bajram Begaj Dua dikurniakan taraf kerakyatan tersebut atas jasa dan peranannya memasyhurkan Albania di peringkat antarabangsa menerusi muzik dan karya seninya. Tambah Bajram, dia menganggap pengurniaan ini sebagai satu penghormatan besar kerana bintang berusia 27 tahun itu telah mengharumkan nama rakyat dan negara Albania di seluruh dunia.
Walaupun lahir dan membesar di London, bahasa pertama Dua Lipa adalah bahasa Albania. Setelah berpindah ke London, kedua orang tua Lipa masih berkeinginan untuk kembali ke negara asal mereka. Oleh kerana itu, keluarga Lipa kembali berpindah ke Kosovo ketika dia berusia 11 tahun.
“Akhirnya saya bergelar rakyat Albania di atas dokumen juga. Penerimaan dan kasih sayang ini adalah satu kegembiraan yang tidak dapat digambarkan,” katanya sebelum mengangkat sumpah kewarganegaraan di Tirana City Hall. Dua kemudian dilihat merakam foto pasport, mengambil cap jari dan menandatangani borang permohonan bagi mendapatkan kad pengenalan dan pasport.
Dua Lipa dilahirkan di London pada tahun 1995 dari keluarga Albania, Anesa dan Dukagjin Lipa yang berasal dari Kosovo. Muzik Dua Lipa bermula dan dipengaruh dari ayahnya yang juga seorang penyanyi dan gitaris. Dua lipa mulai bernyanyi pada usia lima tahun. Pada usia 14 tahun Dua mula memuat lagu-lagunya di YouTube. Album studio pertamanya dilancarkan 2017, dan dua tahun kemudian Dua Lipa memenangi Grammy Award untuk kategori Artis Baru Terbaik.
Dia kemudiannya bersama bapanya mengasaskan Sunny Hill Foundation pada 2016 bagi mengumpul dana dan membantu penduduk yang mempunyai masalah kewangan dengan mengadakan konsert tahunan di Kosovo.
***
Majalah Nona juga ada di Telegram tau. Mudah nak akses artikel menarik dan video-video terkini di sini. Jemput sertai sekarang –> https://t.me/majalahnona
***
Lubuk konten hanya untuk VVIP NONA. NONA kini di seeNI.
Download
sekarang!
sekarang!
