Pejam celik sudah sebulan kita berouasa dan akhirnya tiba pula hari raya. Pada bulan puasa, minda sudah dididik untuk tidak menerima makanan dan minuman selama 14 jam. Ada di antara kita yang memilih untuk meneruskan displin pemakanan ketika berpuasa pada hari raya ini. Jika tidak secara keseluruhan pun, apakata anda mulakan dengan diet gluten. Sekurang-kurangnya boleh maintain berat badan walaupun pada musim raya!
Selain mengawal paras kalori, makanan-makanan enak seperti pasta, biskut, kek, oat, pastri, bijirin dan banyak lagi pilihan bergluten sering kali dihindari oleh individu yang amat menitikberatkan aspek kesihatan. Bagi yang lebih ekstrem, amalan diet bebas gluten turut menjadi sebahagian gaya hidup sihat, terutamanya buat penderita celiac disease serta pelbagai lagi penyakit moden pada masa kini.
Gluten bersifat kenyal dan elastik kerana komponen protein yang dikenali sebagai peptida. Ia juga turut ditemui dalam beberapa jenis makanan ruji anda seperti serbuk roti, stok atau air rebusan, gula-gula, makanan gorengan, daging proses dan sosej, malt, kanji makanan yang dimodifikasi, sos soya serta sebagainya. Selain itu, gluten juga terdapat dalam ramuan makanan yang siap diproses, seperti yang banyak terjual di pasar raya.
Selain itu, individu yang memiliki intoleransi terhadap gluten juga disarankan agar menghindari makanan yang mengandungi bahan ini. Menurut ahli alergi dari Australia, Dr. Rodney Ford, tanda-tanda awal atau gejala alahan gluten yang paling kerap dilaporkan adalah sering pening kepala, gelisah berlebihan dan sentiasa penat. Tambahnya, diet bebas gluten amat baik dijalani oleh golongan sebegini, malah untuk sesiapa jua demi kesihatan.
Ads
Secara amnya, ramai yang beranggapan bahawa diet bebas gluten hanya baik untuk menjaga kesihatan semata-mata. Namun ia penting untuk penderita celiac disease atau mereka yang alah terhadap protein gluten sehingga menyebabkan gangguan kekebalan.
Jika pantang dilanggar, sistem pertahanan tubuhnya akan bertindak seolah-olah gluten adalah musuh yang harus dihancurkan. Ini boleh mengganggu proses penyerapan nutrisi seterusnya andai dibiarkan, membawa kepada gejala malnutrisi.
Selain itu, gluten juga perlu dijauhi oleh penderita reumatoid artritis, multiple sclerosis, Parkinson, neuromyelitis, down syndrome, autisme, ataksia (kehilangan berat badan tanpa sebab), osteoporosis, diabetes jenis 1 dan 2 serta anemia.
Ads
Menurut penulis buku Living Gluten Free for Dummies, Donna Karn dan Alessio Fasano, MD, memaparkan beberapa alasan kukuh mengapa anda sebaik-baiknya harus menjauhi makanan yang mengandungi gluten.
MEMPERLAHANKAN GEJALA MENOPAUS
Beberapa ahli kesihatan percaya bahawa gluten boleh menyebabkan gejala menopaus tambah melarat seperti demam, sakit kepala dan masalah mood tidak menentu. Hindari gluten dapat meringankan gejala-gejala tersebut.
Ads
NUTRISI TERKAWAL
Kebiasaan membaca label makanan membuat anda menjadi lebih akrab dengan pelbagai istilah nutrisi. Anda dapat mengetahui pelbagai nama, contohnya oat, malt dan wheat hanyalah istilah dari gandum.
KESAN AWET MUDA
Gandum akan meningkatkan kadar gula dalam darah. Di dalam darah, gula akan bergaul dengan protein. Kedua-dua bahan ini akan meningkatkan kadar enzim yang merosakkan jaringan kolagen kulit. Justeru, amalan diet bebas gluten dapat menjadikan anda lebih muda berbanding mereka yang mengambil gluten.
MENJAGA BERAT BADAN
Pengamal diet bebas gluten terpaksa melupakan pelbagai kudapan yang tinggi gluten seperti pizza, pasta, kuih-muih dan roti. Ini mendorong mereka untuk beralih kepada makanan yang lebih sihat seperti salad atau jus.
GULA DARAH LEBIH STABIL
Bebas gluten bererti dapat membantu tubuh menghindari karbohidrat jahat. Hasilnya, gula darah anda menjadi lebih stabil. Selain itu, anda juga akan lebih bertenaga kerana karbohidrat berlebihan akan mendorong tubuh menjadi lesu dan mengantuk.
TIP BIJAK
Sentiasa periksa label makanan sebelum membeli makanan proses di pasar raya.
Label ‘bebas gandum’ kadangkala tidak bermaksud ‘bebas gluten’. Makanan itu mungkin mengandungi bahan seperti rye atau barli.
Terdapat pelbagai makanan bebas gluten untuk diambil. Antaranya makanan yang segar dan berkhasiat seperti buah-buahan, sayuran, kekacang, produk tenusu serta bijirin bebas gluten seperti nasi atau quinoa.
Lubuk konten hanya untuk VVIP NONA. NONA kini di seeNI. Download seeNI sekarang!
Bersalin tak sampai sebulan tapi Anzalna Nasir dah nampak makin cantik berseri! Penampilan terbaharu isteri Hanif Zaki ini selepas melahirkan anak kedua memang tarik perhatian ramai. Malah ramai mengagumi dan memuji aktres jelita tersebut yang pandai jaga diri.
Berkongsi beberapa foto di Instagram sempena majlis tahnik anak tersayang, Anzalna atau nama sebenarnya Nur Anzalna Md Nasir dilaporkan selamat melahirkan cahaya mata kedua yang juga anak lelaki pada hari Jumaat, 20 Mei lepas bersamaan 19 Syawal 1443 Hijrah.
Dalam majlis berkenaan, Anzalna dilihat memakai persalinan indah berwarna putih gading rekaan Syomir Izwa. Kongsinya, “Sebagaimana sunnah Nabi SAW, setelah cukup 7 hari kami ingin mengumumkan selepas ditahnik, anak lelaki tercinta kami dinamakan Mohamad Emirhan Bin Mohamad Hanif yang bermaksud ‘Princely Ruler’.
Alhamdulillah, semoga membesar menjadi anak yang soleh, berbudi pekerti mulia, pintar, serta berjaya dunia dan akhirat. Amin.”
Turut teruja dengan kehadiran Mohamad Emirhan pastinya anak sulung Anzalna dan Hanif iaitu Eidrees.
“Alhamdulillah syukur pada Allah dikurniakan dua orang anak lelaki. Eidrees memang dari awal minta adik lelaki sebab keluarga belah Anzalna ramai perempuan. Now, Eidrees dah ada gang! yayyy!! Diana Nasir anak semua perempuan, I pula anak semua lelaki okay dah balance!”
Dedah Anzalna lagi, dia bersyukur sebab dikurniakan suami yang sangat mengambil berat tentang keadaan dirinya sejak bersalin hingga berpantang. “Hampir dua minggu Hanif Zaki ambil cuti teman I berpantang dan jaga anak-anak walaupun kami ada helper dan CL (confinement lady). Thank you for being the perfect man.”
Anzalna mendirikan rumah tangga pada 21 Februari 2016 bersama Hanif Zaki yang merupakan seorang ahli perniagaan. Hasil perkongsian hidup, mereka kini dikurniakan dua anak lelaki iaitu Mohamad Eidress dan Mohamad Emirhan.
Lubuk konten hanya untuk VVIP NONA. NONA kini di seeNI. Download seeNI sekarang!
Bersandarkan status ibu selebriti, pastinya Datin Noor Kartini Noor Mohamed tidak terlepas daripada tempias dunia glamor dan jadi tumpuan khalayak. Meniti usia 57 tahun, ibu kepada selebriti popular Noor Neelofa ini beruntung dikurniakan tubuh badan sihat dan rupa paras menawan.
Masih sihat bertenaga dan aktif berniaga, tak dinafikan ibu sembilan cahaya mata yang juga nenek ini jelita dalam kelas tersendiri.
Mesra disapa Datin Tini, isteri Dato’ Abdul Halim Khan ini menarik perhatian warga maya selepas berkongsi video di media sosial ketika pergi ke kebun di samping suami tercinta.
Tiba dengan menaiki kereta mewah Aston Martin, penampilan Datin Tini yang menyarung kasut berjenama antarabangsa, Dior meraih bualan followers setia.
Kongsi ibu berjiwa penyayang yang menggelarkan dirinya sebagai Mama ini, “Lama dah mama tak kebun buah mama. Alhamdulillah kali ni pergi kebun ada rezeki durian dan rambutan berbuah. Best sangat petik je terus makan.”
Walau usia menghampiri 60 tahun tapi Datin Tini kekal cergas dan awet muda. Dedahnya dia mengamalkan gaya hidup sihat demi menghargai kecantikan yang dikurniakan Allah SWT.
“Sebenarnya, tiada sebarang petua yang saya amalkan. Saya hanya amalkan beberapa tip ringkas. Amalan penjagaan diri saya sungguh mudah. Setiap kali bangun tidur, saya akan terus menikmati secawan air putih.
Saya pernah membaca satu artikel mengenai kebaikan minum air putih untuk penjagaan diri. Jadi saya mengamalkan untuk minum air putih sewaktu bangun tidur, sebelum
mandi dan selepas mandi,” katanya yang memiliki darah keturunan Pakistan-Arab.
Sembilan anak Datin Tini ialah Noor Sara Dinna, Noor Nabila, Noor Neelofa, Noor Nellisa, Nur Athira, Mohamed Aqief, Nur Athisha, Nur Ameera dan Mohamed Faliq.
Datin Tini juga seorang usahawan berjaya yang menguruskan empayar produk Kucate, Young and Glow dan Aunty Tini Kitchen.
Tahukah anda kasut mampu mengubah penampilan keseluruhan? Kasut bukan sekadar dipilih untuk keselesaan bahkan rekaan dan perinciaannya memainkan peranan penting dalam menyerlahkan gaya. Dalam edisi kali ini, NONA menyenaraikan beberapa tip khusus dalam pemilihan kasut dan juga apakah sepatu yang cukup in trend ketika ini di pentas-pentas fesyen antarabangsa. Jadikan ini sebagai rujukan anda dalam memilih sepatu.
Memilih sepatu perlu ada panduan, apakah kegunaan sepatu tersebut? Sama ada untuk ke tempat kerja, ke majlis istimewa ataupun acara santai. Dengan cara ini anda boleh memilih sepatu yang sesuai bagi setiap acara. Sebagai contoh kalau ke tempat kerja, semestinya sepatu harus lebih formal dan tidak keterlaluan perinciannya, selalunya untuk sepatu ke tempat kerja lebih molek jika dipilih yang menutupi kaki dan bukannya dari jenis sandal yang terbuka bertali halus.
Tahu geografi lokasi yang dituju, jika anda di ajak ke majlis-majlis istimewa. Misalnya majlis perkahwinan, anda perlu tahu dimanakah majlis tersebut diadakan. Adakah ia berlangsung di dalam dewan ataupun di taman? Bayangkan jika anda tidak mengambil berat soal ini kemudian majlis diadakan di taman namun anda mengenakan sepatu tumit tinggi runcing, pasti sukar untuk berjalan kerana tumit akan tenggelam ke dalam tanah. Silap haribulan anda boleh jatuh terlentang, jadi sentiasa peka dengan lokasi yang dituju.
Kita selalu menganggap bahawa untuk tampil menarik, hanya sepatu tumit tinggi sahaja yang boleh memberikan aura sebegini. Sepatu atau sandal leper juga sebenarnya boleh memberikan aura menarik asalkan rekaan yang dipilih punya perincian yang menarik. Sebenarnya, bagi penulis sepatu leper sebegini harus ada di dala kereta setiap wanita sebagai persiapan sekiranya anda bergegas ke suatu tempat lain usai pulang kerja ataupun dari majlis, takkanlah masih gigih mahu menyarungkan sepatu tumit tinggi bukan? Jadi tampil lebih selesa bersama sepatu leper
Statement shoes? Tahukah anda kasut yang punya rekaan ekstravaganza dan juga perincian yang menarik boleh menjadi penyelamat gaya saat anda malas hendak bersiap. Cukup dengan menyarungkan seluar jeans dan kemeja/tshirt polos kemudian gandingkannya bersama sepatu yang memiliki rekaan dan perincian menarik. Biarkan sepatu yang menjadi titik tumpu gaya anda.
TIP MEMBELI SEPATU
Seelokknya pembelian sepatu dilakukan pada petang hari setelah anda banyak berjalan, kerana kaki akan kembang sedikit selepas banyak berjalan. Jadi anda boleh menentukan keselesaan kasut yang dibeli pada tahap optimum.
Apabila di kedai kasut, pastikan anda menyarung kasut tersebut dan berjalan beberapa langkah di dalam kedai. Jika ada rasa kurang selesa elak beli kasut tersebut kerana jika lebih lama dipakai ia akan memburukkan keadaan kaki.
Suka sepatu tumit tinggi tetapi mahu yang selesa? Mudah sahaja, pilih sepatu tumit tinggi yang bertumit blok besar. Semakin runcing tumit kasut semakin tidak selesa sepatu tersebut untuk digunakan bagi berjalan jauh.
Kasut tumit tinggi yang berplatform lebih selesa untu dipakai kerana sudut bengkok kasut tersebut lebih rendah berbanding sepatu tumit tinggi yang tidak berplatform.
Lubuk konten hanya untuk VVIP NONA. NONA kini di seeNI. Download seeNI sekarang!
Paula Verhoeven menitipkan nasihat buat kaum wanita bahawa kini mereka harus tahu untuk berdikari.Menurutnya, sikap tersebut adalah sangat penting lebih-lebih lagi pada zaman yang...