Peminat masakan tempatan mahupun Barat tentu sekali arif dengan pelbagai rempah ratus yang berfungsi untuk menambah aroma dan rasa hidangan. Selain membangkitkan kelazatan, tahukah anda bahawa ia juga memiliki kuasa penyembuhan yang luar biasa? Ayuh teliti pelbagai kurnia kesihatan yang dimiliki oleh rempah ratus di bawah.

1. BAWANG PUTIH

Keharuman aroma bawang putih terhasil daripada allicin, sejenis sulfur yang mengandungi khasiat perubatan herba. Jika diamalkan setiap hari, bawang putih dapat membantu untuk merendahkan risiko penyakit jantung sehingga 76%, mengurangkan paras kolesterol, mencairkan darah (mengelakkan darah beku) serta membekalkan antioksidan. Ia juga berupaya menyisihkan karsinogen yang memusnahkan sel DNA.

2. CENGKIH

Biji cengkih mengandungi khasiat antiradang yang dikenali sebagai eugenol serta antioksidan untuk melindungi anda daripada penyakit jantung serta kerosakan sendi rawan atau otot akibat artritis. Selain itu, penghidap sakit gigi juga boleh mencuba petua berikut. Kunyah beberapa biji cengkih dan alihkan ke arah gigi yang sakit. Biarkan selama setengah jam. Minyak cengkih dapat memberi efek kebas dan membunuh bakteria.

3. HALIA

Para penyelidik mendapati bahawa halia baik untuk menentang inflamasi. Gabungan halia dan kunyit juga mampu mengurangkan kesakitan atau bengkak bagi penghidap artritis. Ia turut berkesan untuk mengurangkan simptom migrain serta mencegah dan melambatkan pertumbuhan kanser. Selain itu, halia dapat meneutralkan asid, mengurangkan rasa loya dan meningkatkan jus penghadaman.

4. KETUMBAR

Turut dikenali sebagai parsli Cina, ketumbar sering digunakan secara meluas dalam masakan Thai, Vietnam dan India. Ia dipercayai baik untuk meredakan masalah penghadaman, malah amat sesuai diamalkan oleh mereka yang mengalami masalah usus atau diarea. Selain itu, kajian ke atas ketumbar juga mendapati bahawa ia boleh mengurangkan kolesterol serta diperkaya dengan antioksidan yang tinggi.

5. KULIT KAYU MANIS

Aromanya yang manis dan rasanya yang enak pasti membuatkan ramai yang sukar percaya bahawa kulit kayu manis dapat membantu meningkatkan kawalan gula darah bagi pesakit diabetes. Ia baik untuk meningkatkan fungsi insulin dan merendahkan paras gula darah dengan hanya pengambilan ½ – ¼ sudu teh sehari. Selain itu, rempah ini juga mengandungi khasiat antibakteria dan antiradang serta baik untuk meredakan masalah pedih ulu hati.

6. KUNYIT

Kuasa kunyit mula mendapat perhatian penyelidik selepas didapati baik untuk membantu menentang kanser. Bahan yang terdapat di dalam warna kuningnya dikenali sebagai curcumin dan dianggap sebagai agen antikanser. Ia dapat membantu untuk meredakan inflamasi yang mencetus tumbesaran tumor, malah turut berfungsi sebaik brokoli atau kubis bunga untuk membunuh karsinogen.

Alhamdulillah, tahniah diucapkan buat Raja Pop tanah air dan isteri yang menerima kehadiran ‘orang baru’ pada tanggal 11 November 2020 semalam. Setelah 39 minggu hamil, akhirnya Datin Zai Izatti selamat melahirkan cahaya mata kedua yang juga seorang bayi lelaki. Perkhabaran gembira itu didedahkan anak Datuk Jamal Abdillah sendiri, Yamani Abdillah menerusi laman media sosialnya.

Kongsi Yamani, “Alhamdulillah EL ISSAC YAMANI (Zeck) telah hadir ke muka bumi. Syukur alhamdulillah adikku yang bongsu. Nanti tunggu abang datang.”

Sementara itu, Datin Zai Izatti yang berjaya dihubungi pihak Nona juga mengesahkan perkara tersebut dan memaklumkan dia serta bayi berada dalam keadaan baik selain mengucapkan terima kasih kerana mendoakan kesihatan dirinya sepanjang kehamilan lalu. Malah beliau turut menjelaskan akan berkongsi wajah terkini anak lelaki mereka apabila tiba masanya nanti. InshaAllah!

Nampaknya sekarang Datuk Jamal dan Datin Zai sudah pun mempunyai sepasang cahaya mata. Jika zuriat sulung yang juga anak perempuan diberi nama Nur Azura Yamani, kali ini pasangan romantis berkenaan memilih nama El Issac Yamani atau singkatannya Zeck! Memang menggamit kenangan filem Azura sungguh! Terus terbayang lakonan Datuk Jamal sebagai Zeck dalam filem popular era 1984 tu.

Mengimbas kembali berita kehamilan kedua Datin Zai Izatti, ibu muda ini nyata tidak menyangka diberi rezeki untuk menimang cahaya mata sekali lagi ketika anak sulung, Nur Azura Yamani baru berusia tujuh bulan pada Mei lalu. Memandangkan kurniaan terindah dari ilahi ini diterima dalam bulan Ramadan, Datin Zai dan Datuk Jamal Abdillah menganggap ia merupakan satu rahmat buat rumah tangga mereka berdua. Yang pasti, ini reaksi kedua-duanya saat doktor memberi keputusan ujian kehamilan.

“Masa disahkan hamil tu, kami terkejut sangat-sangat! Saya tahu yang saya hamil sebab rasa mual-mual teruk sampai nak makan pun tak selera. Tapi waktu tu tak fikir sangat pun sebab masih menyusu badan. Tambahan pula period saya tak teratur. Cuma bila rasa diri kerap sangat rasa mual-mual tu yang terasa hendak check. Tengok-tengok positive, alhamdullilah. Tapi dalam masa sama masih terkejut,” ujar Datin Zai yang sedang hamil 12 minggu waktu itu.

“Memang alami alahan, hilang selera makan, muntah dan berat badan pun turun. Apa-apa pun alahan waktu mengandungkan Azura dulu lagi teruk berbanding sekarang. Sejujurnya saya dan suami tak jangka langsung akan hamil lagi. Iyalah, masa bersalin Azura kan czer. Memang kami merancang, tapi tak sangka rezeki Allah nak bagi secepat ini. Alhamdullilah.”

Bercerita tentang si comel Azura pula Datin Zai berkata anak perempuannya ini makin bijak dan mencuit hati. “Azura masuk 7 bulan, dah pandai merangkak dan duduk. Juga paling pandai meragam. Sejak tahu hamil anak kedua, doktor pesan suruh saya rehat secukupnya, banyak minum air kosong dan jangan buat kerja berat-berat,” kata Datin Zai yang merancang mahu empat orang anak jika diizinkan Allah.

Nur Azura Yamani yang dilahirkan pada 10 Oktober tahun lalu merupakan cahaya mata pertama Datin Zai Izzati sementara zuriat ketiga bagi Datuk Jamal Abdillah. Awal kehamilan, baik Datuk Jamal mahupun isteri memilih untuk tidak mengumumkan berita gembira tersebut kepada peminat. Ini kerana ujar penyanyi yang berasal dari Perak itu, isterinya pernah mengalami keguguran sebanyak tiga kali dan mendapatkan rawatan pakar bagi menguatkan rahim.

Datin Zai Izatti sah bergelar isteri Datuk Jamal pada 1 April 2017 di Ipoh, Perak selepas berkenalan selama dua bulan dan berjumpa hanya sekali sebelum bernikah.

Kredit foto: Instagram Datin Zai Izatti & Yamani Abdillah

Kira-kira seminggu lagi, Mas Idayu bakal kembali bergelar isteri. Kisah penyanyi dangdut ini yang akan melangsungkan perkahwinan bukan lagi rahsia dan majlis perkahwinannya kelak mendapat tajaan mencecah RM7 juta yang bakal diuruskan Anas Abdullah.

16 tahun menjadi ibu tunggal, Mas Idayu Mesnun yang kini berusia 50 tahun mengakui semakin berdebar menjelang hari bahagia. Dia akan disatukan dengan Penerbit Eksekutif stesen TV3 iaitu Muhammad Sufian Che Isa pada 16 September kelak.

Mengulas detik bersejarah itu nanti, Mas Idayu berkata dia sama sekali tidak menyangka perkahwinan kali kedua ini mendapat perhatian ramai pihak yang sudi menaja. Malah, dia terpaksa menolak secara baik beberapa lagi tajaan memandangkan semua keperluan sudah mencukupi.

Memetik kenyataan Mas Idayu kepada Media Hiburan, “Saya bersyukur kerana perkahwinan kedua tak sangka akan dapat tajaan yang begitu besar. Dari RM7 juta, sekarang jumlah penajaan sudah hampir cecah RM8 juta.

Bercakap tenatng perasaan, memang saya rasa berdebar-debar tunggu majlis akad nikah nanti. Ibaratnya macam hati rasa tidak keruan, macam orang dulu-dulu kata, makan tak kenyang, mandi tak basah, tidur tak lena.

Macam majlis bersiram ini pun saya dah rasa berdebar, apa entah lagi majlis pernikahan nanti.”

 

View this post on Instagram

 

A post shared by By D&D Premium Spa (@telagabungaspa)

Awal September lalu, Mas Idayu mengadakan Majlis Bersiram yang mana ia merupakan tajaan daripada Telaga Bunga Spa di Hotel Royal Chulan, Kuala Lumpur. Pada upacara bersiram itu, anak tunggalnya, Nur Dayini Asyiqah turut hadir menyerikan majlis.

Majlis akad nikah dan resepsi Mas Idayu diadakan pada 16 September di Magica Quill City Mall, Kuala Lumpur. Mas Idayu sebelum ini pernah berkahwin dengan pelakon Aman Graseka pada tahun 1997 namun berpisah pada 2006.

Hasil perkahwinan itu, mereka dikurniakan seorang anak perempuan iaitu Nur Dayini Asyiqah.