Niat asal sekadar ingin membantu suami akhirnya membenihkan rasa cinta buat pemilik empayar perniagaan King Laksa Sarawak, Nur Alya Mona Jikim, 38, untuk terlibat secara serius membina masa depan dalam dunia makanan dan minuman (F&B).
Malah dengan minat dan kesungguhan yang ada, anak jati Sarawak ini enggan menoleh ke belakang dalam mengangkat jenama makanan berkenaan yang diusahakan sejak tahun 2017.
Sehingga kini, jenama makanan popular di bumi Kenyalang berdaftar di bawah Rizalya Sdn Bhd itu sudah mempunyai dua cawangan restoran di Kota Samarahan dan ICOM Square.
“Insya-Allah cawangan ketiga akan dibuka Januari tahun depan di Metro City, Matang, Kuching.
“Malah sebelum itu, kami bangkit di era pandemik COVID-19 dengan penuh optimis membuka cawangan kedua di ICOM Square. Permintaan dan peningkatan jualan juga mendadak naik ketika itu.
“Insya-Allah fokus lima hingga 10 tahun ke depan lagi, kami bercadang membuka beberapa lagi cawangan di bandar besar di sini. Setiap cawangan juga disasarkan mendapatkan keuntungan RM4 juta setahun,” kata isteri kepada Rizal Jamali ini.
Bertindak sebagai pengarah dan isteri pengasas jenama itu, Nur Alya Mona bercadang meneroka peluang dengan melebarkan francais atau perlesenan bagi penambahan cawangan di Sarawak.
“Lima tahun mendatang juga, kami bercita-cita membuka cawangan di Semenanjung Malaysia dan Sabah. Berkemungkinan awal tahun 2024, kami jangka akan buka cawangan di Bangsar. Insya-Allah dalam masa sama mengintai peluang untuk membuka cawangan di luar negara.
“Malah dalam masa sama, kami mahu terus memberikan perkhidmatan dan layanan terbaik kepada pelanggan tercinta menerusi motto Positive Customer Experience Journey. Ia termasuk menyediakan manual operasi perniagaan bagi pasukan kerja dan pengurusan menjalankan aktiviti harian membabitkan pelanggan termasuk maklum balas sebarang ketidak puasan hati pihak mereka.
“Tentunya, visi kami sendiri adalah memasak dan menghidangkan makanan berkualiti tanpa kompromi kepada pelanggan. Misi saya juga mahu mengangkat menu dan masakan kebanggaan Sarawak ini ke mata dunia,” kata ibu kepada dua cahaya mata ini.
Mengintai kembara perjalanannya sebelum menumpukan perhatian 100 peratus kepada perniagaan F&B, Nur Alya Mona pernah menimba pengalaman kerja dalam pelbagai bidang. Ia termasuklah koordinator projek Teknologi Maklumat, penasihat hutang peribadi, kerani dan pengurus perniagaan.
“Tapi akhirnya dunia perniagaan F&B yang menjadi pujaan hati. Saya menceburi perniagaan ini juga dengan 1001 ujian dan cabaran.
“Saya juga memulakan perniagaan ini dengan mendapat bimbingan mentor usahawan terkemuka. Demi ilmu dan keinginan untuk menyertai kelas dianjurkannya, saya nekad menggadaikan gelang emas pertama berharga RM5,000. Dengan bimbingan itu jugalah saya dapat menjalankan perniagaan dengan betul dan mempunyai hala tuju yang jelas tentang perniagaan saya.
Jenama ini kini juga melebarluaskan perkhidmatan termasuk katering, acara korporat dan ‘private’. Kepakaran kami tentunya menyediakan Laksa Sarawak dengan udang bersaiz besar, isi yang sangat manis, kuah pekat dan likat. Tak ketinggalan pes sambal King Laksa juga menjadi kegilaan ramai.
“Keuntungan jualan juga ketara bermula hanya dari RM373,351 pada 2017 hingga angka 7 juta pada tahun ini.
“Saya juga buka peluang pekerjaan bagi mereka yang memerlukan dengan bimbingan yang kuat daripada kumpulan kami”kata penerima Anugerah Top SME CEO dan Top 500 Trust Brand Award, Majlis Tindakan Pengguna Negara pada tahun ini.
Sebelum mengakhiri perbualan, ibu kepada dua cahayamata ini merancang untuk membuka cawangan di Semenanjung Malaysia dan Sabah. Berkemungkinan awal tahun 2024, impian tersebut bakal terlaksana dengan pembukaan cawangan pertamanya di Bangsar. Selain itu, King Laksa juga mengintai peluang untuk membuka cawangan di luar negara.
Azharina Anjur Konsert Amal Dalam Talian, Hasil Jualan Tiket Buat Mangsa Banjir Sabah
Tak sanggup melihat insan lain berada dalam kesusahan telah menyuntik inspirasi kepada Juara Gegar Vaganza (GV) musim ketiga, Azharina Azhar untuk melakukan sesuatu dengan niat mengurangkan beban mereka yang memerlukan.
Penyanyi kelahiran Sabah ini telah terpanggil untuk membantu dengan menganjurkan sebuah konsert amal secara dalam talian pada 23 Oktober akan datang. Konsert Amal Unplugged Azharina & Friends secara virtual ini bakal berlangsung di platform zoom.
Menariknya, konsert amal yang bakal berlangsung selama dua jam ini merupakan terbitan syarikat penyanyi ini, Azharina Entertainment dengan kerjasama Azharina Angels, Kacang Network dan Pertubuhan Kebajikan Persaudaraan Elit Jaz Malaysia (ECJ Cares). Sebanyak 16 buah lagu akan didendangkan dalam tempoh 2 jam bermula jam 8.30 malam.
Penyanyi lagu Elegi Sepi itu mengambil inisiatif untuk menyanyi sambil beramal untuk membantu mangsa banjir di Sabah khususnya sekitar Kota Kinabalu, Penampang dan Tuaran.
Azharina bakal berkongsi pentas bersama barisan penyanyi seperti Ayu Damit, Lan Solo, Syura, Dia Fadila, Bob Yusof, Fanzi Ruji, Kozae, Santiana, Rosario, Dabre Sia, Yunk G, Nadeem dan Vicha Barbie.
Tulis Azharina di platform media sosialnya, “Tiket konsert ini hanya terbuka kepada 1000 orang pembeli sahaja. Harga tiket RM25/per person. Pembeli layak menyertai cabutan bertuah yang bakal dilakukan pada hari konsert.
Di samping itu, pembeli tiket layak melakukan undian mengenai pemilihan lagu yang akan dinyanyikan oleh Azharina ketika konsert tersebut berlangsung,” coretnya. Semoga usaha penyanyi ini berjaya dan mampu membuat mereka yang memerlukan kembali tersenyum.
Bila bercerita tentang anak-anak, teringat ketika menemu bual ibu kepada Rahmat Azharin dan Rizqie Azharin Azhar ini untuk ruangan Fokus di Majalah Nona dahulu. “Saya sangat bersyukur kerana selain daripada dua orang anak ini, saya menyimpan cita-cita untuk bebas hutang hartanah sebelum usia 35 tahun.
Alhamdulillah beberapa buah rumah sudah habis dibayar, dan beberapa keping tanah sudah langsai hutang. Hanya rumah yang saya diami kini yang berbaki sedikit.
Saya tidak mahu jika ada apa-apa yang berlaku kepada saya, kehidupan anak-anak terabai. Terlalu banyak kisah-kisah anak-anak yang terabai berlaku di depan mata saya. Saya tidak mahu Rahmat dan Rizqie melalui perkara yang sama.
Alhamdulillah, saya kini lebih selesa dan lebih slow-down dengan kehidupan yang tidak terlalu hectic. Saya dah puas bekerja siang dan malam untuk mencari rezeki buat keluarga. Bayangkan selama 14 tahun menjadi artis, saya tidak pernah mengambil cuti kerana memenuhi undangan nyanyian.
Hasil daripada nyanyian dan projek belakang tabir yang dilakukan, saya lebih terurus untuk melihat anak-anak membesar. Kebanyakan masa saya ada bersama mereka dan pada masa sama turut dapat membantu kawan-kawan lain yang memerlukan bantuan.
Cuma saya harap, kehidupan kini boleh memberi lebih manfaat kepada keluarga saya dan orang lain. Saya juga mengharapkan doa dari semua agar saya terus istiqamah dalam apa sahaja yang saya lakukan,” akhirinya.
ALYA IMAN Inspirasi Wanita Berjaya! Punya Impian Sambung Belajar Di Luar Negara & Fokus Kembangkan Bisnes
Cantik manis orangnya. Bermula sebagai model muslimah seawal usia 14 tahun, kini Nur Alya Iman Azmil Mustapha atau mesra disapa Alya Iman kian mendapat tempat dalam industri seni tanah air. Sepanjang pembabitannya sebagai anak seni sejak tahun 2018, Alya telah membintangi pelbagai telemovie, drama dan sitkom.
Meniti usia 23 tahun, gadis genit ini merupakan anak kepada pelakon popular era 80an iaitu Allahyarham Azmil Mustapha. Sememangnya anak bongsu daripada lima beradik ini mewarisi bakat lakonan bapa tersayang.
Mana tidaknya, bukan hanya mendapat tawaran lakonan yang tidak putus-putus bahkan Alya juga pernah dicalonkan sebagai Top 10 Artis Baharu Wanita Popular ABPBH 2020.
Makin sibuk sebagai anak seni, apa perancangan Alya untuk 5 tahun akan datang
“Ketika ini Alya hanya berpeluang menceburi bidang peragaan dan lakonan. InshaAllah dengan izin Allah, sekiranya ada rezeki untuk ke luar negara Alya berhasrat untuk sambung belajar.
“Dalam lima tahun akan datang juga Alya ingin fokus dengan bisnes.
Bagaimana Alya menjaga kecantikan diri?
“Amalan kecantikan Alya tidaklah terlalu rumit dan tidak ada istilah penjagaan muka yang ‘heavy’. Jujurnya penjagaan dan rutin kecantikan Alya biasa saja.
“Alya amalkan banyak minum air masak dan pastikan cuci muka selepas memakai mekap supaya kulit wajah dapat bernafas serta bersih daripada sebarang kotoran.
Dalam sebulan, berapa kali buat rawatan di pusat kecantikan?
“Alya sangat jarang pergi buat rawatan facial atau spa sebab kekangan masa. Kalau pergi pun, Alya akan ambil pakej rawatan untuk menyegarkan wajah sahaja.
Tip kecergasan dan kesihatan tubuh badan
“Sebenarnya Alya seorang yang sangat sensitif dan mudah sangat sakit. Jadi, untuk elak daripada sakit yang berterusan Alya mengamalkan pengambilan vitamin, senaman dan makan makanan yang berkhasiat. Itu yang Alya buat untuk jaga kecergasan dan kesihatan tubuh badan.
Siapa sumber inspirasi Alya?
“Semestinya arwah Babah. Bukan sahaja inspirasi dalam bidang industri seni tapi personaliti yang dimiliki arwah juga saya sangat kagum.
“Dia (arwah babah) seorang yang sangat merendah diri, not judgmental, menghormati orang lain dan terima baik buruk seseorang dengan seadanya.
Impian Alya yang masih belum tertunai
“Dalam usia 23 tahun, banyak impian yang tidak tertunai lagi dan masih dalam perancangan untuk merealisasikan impian tersebut. Semoga Allah mempermudah segala impian yang Alya rancang.
“Dari segi kerjaya, Alya ingin menceburi filem antarabangsa. Dari sudut personal pula, Alya mahu beri apa sahaja yang Mama saya impikan.
Bergelar ‘public figure’, bagaimana Alya menonjolkan diri agar menjadi inspirasi kepada generasi muda?
“Motivated untuk berjaya! Alya dari usia muda sudah berkerjaya. Saya juga seorang yang belajar berdikari dan tidak mudah putus asa walaupun gagal di tengah jalan.
“Prinsip saya ialah terus bangkit dan berjuang selagi berdaya. Semoga kejayaan dan pengalaman ini mampu menjadi kekuatan semangat buat orang di luar sana.
Sekadar info, artikel ini merupakan artikel olahan semula dari NONA.
Sumber Foto: Instagram Alya Iman
Cerewet Dalam Berfesyen, Ibu 4 Anak Ini Tampil Berani Dengan Gaya ‘Color-Blocking’
Memang wow sangat penampilan wanita cantik ini. Nampak yakin dengan gaya color-blocking pilihannnya. Tak semua wanita berani tampil berani dengan warna-warna terang ni, bukan hanya pakaian bahkan aksesori dan tudung juga. Secara tak langsung ia melambangkan karakter dan personaliti si pemakai.
“Fashion is my passion” Itu definisi fesyen bagi wanita cantik ini. Walaupun usianya sudah mencecah 41 tahun namun Shafira Dalina Kamarudzaman seorang yang cukup menitikberatkan penampilan. Dia juga sering tampil dengan gaya berani bertemakan color-blocking menjadikan penampilannya lebih wow!
Ibu anak 4 ini juga merupakan seorang pencinta fesyen pakaian berjenama. Sebagai seorang Eksekutif Bank, menjaga penampilan adalah sangat penting bagi Shafira.
Tak sekadar menyarungkannya sahaja, Shafira cukup teliti atau dalam erti kata lain ‘cerewet’ dalam pemilihan pakaian.
Baca perkongsian wanita ini yang dapat dijadikan inspirasi khususnya buat anda penggemar fesyen semasa dan berjenama.
“Saya sukakan pakaian berjenama kerana kualitinya. Bila kita pakai ia jadi selesa. Ini termasuklah materialnya serta detailing (perincian), finishing dan workmanship. Ini semua menyumbang kepada kualiti produk.
Selain itu, fesyen berjenama juga up to date dari segi trend semasa, koleksi juga sering bertukar. Sebagai penggemar fesyen saya sentiasa teruja untuk melihat apakah koleksi akan datang.
Sebagai penggemar fesyen semestinya banyak jugalah koleksi pakaian berjenama yang saya ada. Kebanyakan jenamanya ialah Zara kerana ia jenama kegemaran saya.
Bagi saya jenama Zara sangat berkualiti dari segi material dan fabrik. Secara tak langsung kita dapat purchase dengan harga yang berpatutan. So kita dapat value for money.”
Kredit Foto: Instagram @shafiradalina
