Niat asal sekadar ingin membantu suami akhirnya membenihkan rasa cinta buat pemilik empayar perniagaan King Laksa Sarawak, Nur Alya Mona Jikim, 38, untuk terlibat secara serius membina masa depan dalam dunia makanan dan minuman (F&B).
Malah dengan minat dan kesungguhan yang ada, anak jati Sarawak ini enggan menoleh ke belakang dalam mengangkat jenama makanan berkenaan yang diusahakan sejak tahun 2017.
Sehingga kini, jenama makanan popular di bumi Kenyalang berdaftar di bawah Rizalya Sdn Bhd itu sudah mempunyai dua cawangan restoran di Kota Samarahan dan ICOM Square.
“Insya-Allah cawangan ketiga akan dibuka Januari tahun depan di Metro City, Matang, Kuching.
“Malah sebelum itu, kami bangkit di era pandemik COVID-19 dengan penuh optimis membuka cawangan kedua di ICOM Square. Permintaan dan peningkatan jualan juga mendadak naik ketika itu.
“Insya-Allah fokus lima hingga 10 tahun ke depan lagi, kami bercadang membuka beberapa lagi cawangan di bandar besar di sini. Setiap cawangan juga disasarkan mendapatkan keuntungan RM4 juta setahun,” kata isteri kepada Rizal Jamali ini.
Bertindak sebagai pengarah dan isteri pengasas jenama itu, Nur Alya Mona bercadang meneroka peluang dengan melebarkan francais atau perlesenan bagi penambahan cawangan di Sarawak.
“Lima tahun mendatang juga, kami bercita-cita membuka cawangan di Semenanjung Malaysia dan Sabah. Berkemungkinan awal tahun 2024, kami jangka akan buka cawangan di Bangsar. Insya-Allah dalam masa sama mengintai peluang untuk membuka cawangan di luar negara.
“Malah dalam masa sama, kami mahu terus memberikan perkhidmatan dan layanan terbaik kepada pelanggan tercinta menerusi motto Positive Customer Experience Journey. Ia termasuk menyediakan manual operasi perniagaan bagi pasukan kerja dan pengurusan menjalankan aktiviti harian membabitkan pelanggan termasuk maklum balas sebarang ketidak puasan hati pihak mereka.
“Tentunya, visi kami sendiri adalah memasak dan menghidangkan makanan berkualiti tanpa kompromi kepada pelanggan. Misi saya juga mahu mengangkat menu dan masakan kebanggaan Sarawak ini ke mata dunia,” kata ibu kepada dua cahaya mata ini.
Mengintai kembara perjalanannya sebelum menumpukan perhatian 100 peratus kepada perniagaan F&B, Nur Alya Mona pernah menimba pengalaman kerja dalam pelbagai bidang. Ia termasuklah koordinator projek Teknologi Maklumat, penasihat hutang peribadi, kerani dan pengurus perniagaan.
“Tapi akhirnya dunia perniagaan F&B yang menjadi pujaan hati. Saya menceburi perniagaan ini juga dengan 1001 ujian dan cabaran.
“Saya juga memulakan perniagaan ini dengan mendapat bimbingan mentor usahawan terkemuka. Demi ilmu dan keinginan untuk menyertai kelas dianjurkannya, saya nekad menggadaikan gelang emas pertama berharga RM5,000. Dengan bimbingan itu jugalah saya dapat menjalankan perniagaan dengan betul dan mempunyai hala tuju yang jelas tentang perniagaan saya.
Jenama ini kini juga melebarluaskan perkhidmatan termasuk katering, acara korporat dan ‘private’. Kepakaran kami tentunya menyediakan Laksa Sarawak dengan udang bersaiz besar, isi yang sangat manis, kuah pekat dan likat. Tak ketinggalan pes sambal King Laksa juga menjadi kegilaan ramai.
“Keuntungan jualan juga ketara bermula hanya dari RM373,351 pada 2017 hingga angka 7 juta pada tahun ini.
“Saya juga buka peluang pekerjaan bagi mereka yang memerlukan dengan bimbingan yang kuat daripada kumpulan kami”kata penerima Anugerah Top SME CEO dan Top 500 Trust Brand Award, Majlis Tindakan Pengguna Negara pada tahun ini.
Sebelum mengakhiri perbualan, ibu kepada dua cahayamata ini merancang untuk membuka cawangan di Semenanjung Malaysia dan Sabah. Berkemungkinan awal tahun 2024, impian tersebut bakal terlaksana dengan pembukaan cawangan pertamanya di Bangsar. Selain itu, King Laksa juga mengintai peluang untuk membuka cawangan di luar negara.
Umur 24, Pecah 2 Rekod Guinness & Ada 62 Juta Followers! Lisa Blackpink Berjaya Martabatkan Budaya Siam
Cantik dan berbakat besar. Tuah gadis Thailand bernama Pranpriya Manoban, atau Lisa yang berusia 24 tahun ini jelas menggemparkan. Populariti Lisa bukan saja bermanfaat untuk diri sendiri, malah turut mengangkat nama tanah airnya ke peringkat antarabangsa.
Industri hiburan global sekali lagi dikejutkan apabila anggota kumpulan Blackpink itu berjaya memecahkan dua rekod dunia Guinness melalui penampilan album solonya berjudul Lalisa.
Bukan calang-calang orang dapat pujian pemimpin negara. Tapi Lisa baru-baru ini telah dipuji oleh Perdana Menteri Thailand, Prayut Chan-o-cha kerana mempromosikan budaya Thailand dalam video muzik ‘Lalisa’ bulan lepas!
“Say Lalisa love me Lalisa love me…”
Lahir dan membesar di Buriram, Thailand, Lisa berjaya mengekspresikan kecintaannya terhadap budaya muzik tradisional, kostum dan rekaan pentas warisan negara tersebut dalam video muzik ‘Lalisa’.
Menurut jurucakap Pemerintah Thailand, Thanakorn Wangboonkongchana, video muzik ‘Lalisa’ itu mendapat pujian Perdana Menteri. Ia dikatakan sangat membantu untuk meningkatkan nilai ekonomi kreatif dan mempromosikan soft power Thailand.
Dalam politik, soft power mengacu pada dorongan untuk menarik negara lain melalui budaya dan nilai-nilai menarik lainnya. Seperti halnya Gelombang Hallyu dari Korea Selatan.
Industri seperti ini turut menggalakkan eksport budaya baru contohnya melalui makanan, filem, fesyen, sukan serta gaya hidup masyarakat Thailand ke peringkat antarabangsa.
SERBA BOLEH
Merupakan seorang penyanyi, penari dan rapper asal Thailand, anak tunggal kacukan Thailand-Switzerland ini mula meraih publisiti sebaik lulus uji bakat dengan YG Entertainment di Thailand.
Bayangkan daripada 4,000 peserta, gadis jelita ini menjadi satu-satunya sosok yang terpilih menempa nama di Korea Selatan.
Bakat seni Lisa sesungguhnya luar biasa. Selain disenangi anggota Blackpink yang lain, gadis ini juga mampu menari dan bermain alat muzik seperti ukulele serta gitar dengan baik.
Beliau juga boleh bertutur dengan fasih dalam bahasa Korea, Inggeris, Jepun, Thailand dan Mandarin.
Keputusan Lisa untuk tampil secara solo nyata tidak menghampakan. Lalisa yang dilancarkan pada 10 September memecahkan rekod dunia untuk ‘Video Muzik YouTube oleh artis solo paling banyak ditonton dalam 24 jam’, lapor Straits Times.
Dengan 73.6 juta tontonan dalam tempoh 24 jam pertama, ‘Lalisa’ memecahkan rekod terdahulu sebanyak 65.2 juta tontonan oleh bintang pop Taylor Swift pada tahun 2019.
Lalisa juga mencipta rekod baharu untuk ‘Video Muzik YouTube paling banyak ditonton dalam 24 jam oleh artis solo K-pop’.
Pencapaian beliau mengatasi debut solo rakan kumpulannya sendiri, Rose melalui “On The Ground” yang dilancarkan pada 12 Mac dengan rekod 41.6 juta tontonan dalam 24 jam.
Kumpulan Blackpink pernah memegang rekod dunia Guinness termasuk untuk ‘Video YouTube paling banyak ditonton dalam 24 jam’ dan ‘Video muzik paling banyak ditonton dalam 24 jam’.
Walau bagaimanapun, rekod mereka dipecahkan oleh single terkenal kumpulan K-pop BTS, ‘Dynamite’ tahun lalu.
Janna Nick Enggan Ambil Pusing Cemuhan Netizen! Nekad Bantu Membangun Tanah ‘Tumpah Darah’
Sebelum ini, hasrat penyanyi dan pelakon Janna Nick mengenai isu pembinaan pusat tahfiz dipertikai ramai pihak susulan sumber yang dikatakan haram menerusi pembabitannya dalam bidang seni.
Mengakui sedikit terkesan dengan komen-komen negatif tersebut, namun Janna atau nama sebenarnya, Nurul Jannah Muner, 27, tetap terus kental meneruskan pembinaan tersebut yang terletak di kampung halamannya di Kampung Bukit Kechil, Simpor, Kedah.
Meski Terima Kecaman, Janna Mahu Teruskan Usaha Murni Bina Pusat Tahfiz!
“Saya ingin jelaskan di sini yang menggerakkan usaha ini adalah Ahli Jawatan Kuasa (AJK) Masjid Kampung Bukit Kechil, Simpor yang majoritinya adalah saudara-mara saya.
“Bapa saudara saya imam di situ. Kalau ada keraguan dalam perkara ini, saya hanya bertindak sebagai jurucakap menyampaikan hasrat orang kampung untuk tubuhkan tahfiz.
“Kalau orang nak menidakkan kata halal atau haram, tujuan saya menggunakan platform yang ada ke arah kebaikan. Terpulang orang nak terima cara bagaimana,” katanya.
Menurut pelantun lagu Gatal ini, dia menanam impian untuk membantu penduduk di Kedah pula selepas ini sekiranya projek tahfiz ini berjaya dilaksanakan.
“Sebenarnya tahfiz dah ada di masjid ini. Namun sekarang kelas dibuat di masjid. Tujuan kami nak besarkan untuk bagi peluang lebih ramai yang masuk.
Tak Hanya Fokus Bantu Tahfiz, Janna Mahu Bantu Rumah Anak Yatim & Kompleks Orang Kampung
“Kami bukan sasarkan tahfiz semata-mata, tapi ada rumah anak yatim, kompleks untuk kegunaan orang kampung seperti dewan dan sebagainya.
“Itu kehendak dan persetujuan orang ramai. Saya sebagai wakil dari kampung sendiri tempat saya membesar, mengapa tidak saya bantu mereka.
“Sebabnya saya tahu mereka dah dua tahun kumpul dana, tapi gagal akibat pandemik Covid-19. Semua orang turut terkesan.
“Itu sahaja yang saya boleh bantu. Saya buat dengan skala kecil demi kampung sendiri. Kalau berjaya, saya nak buat untuk bantu negeri kelahiran pula,” katanya lagi.
Majalah Nona ada juga di Telegram. Mudah nak akses artikel menarik dan video-video terkini di sini. Follow kami sekarang di SINI!
Siapa Sangka HIPERAKTIF Masa Kecil Julang Nama FARAH ANN Sebagai Ratu Atlet Gimnastik
Benar kata pepatah, setiap sesuatu yang terjadi itu sudah pasti ada hikmah di sebaliknya. Siapa sangka ‘kekurangan’ daripada pandangan mata kasar rupanya menjadi tunggak utama dalam kehidupan seseorang. Ratu Atlet Gimnastik ini berkongsi pengalamannya sewaktu kecil sebagai kanak-kanak hiperaktif.
Farah Ann Abdul Hadi tidak menyangka akan berkecimpung dalam sukan gimnas sehingga ke peringkat olimpik. “Saya mula menyertai sukan gimnas pada usia yang sangat muda iaitu tiga tahun. Menurut ibu, pada mulanya beliau tidak berniat untuk menjadikan saya seorang ahli gimnas.
Saya dahulu seorang hiperaktif dan doktor yang merawat mencadangkan agar ibu menghantar saya ke tempat yang boleh meningkatkan fokus. Kawan ibu mencadangkan agar saya dihantar ke pusat gimnastik di Shah Alam. Bermulalah episod kehidupan saya sebagai ahli gimnas di situ. Kemudian saya meneruskan pelajaran di Sekolah Menengah Bukit Jalil dan membuat latihan khusus di sana,” ucap Farah Ann yang mempunyai kakak merupakan atlet renang berirama negara, Katrina Ann Abdul Hadi.
Ketika diajukan soalan mengapa atlet cantik ini memilih cabang sukan ini, “Saya sifatkan sukan gimnastik sebagai sukan luar biasa. Gimnastik membantu individu menjadi lebih kuat dan fleksibel. Malah, saya berpendapat, sukan gimnastik menjadikan saya lebih kreatif untuk merancang aksi dan skil yang ingin ditonjolkan kepada umum,” ujar Farah Ann yang melakar sejarah sendiri apabila layak ke sukan Olimpik Tokyo 2020.
Walaupun temasya Sukan Olimpik 2020 telah ditangguhkan sehingga tahun depan, ekoran penularan pandemik COVID-19 namun energi positif Farah Ann terhadap sukan gimnastik tak berbelah bagi. “Untuk sekarang fokus utama saya adalah untuk bertanding di sukan Olimpik Tokyo 2020,” tutur gadis kacukan Melayu-Kanada ini yang menjalani jadual latihan ketat dan komited dengan sesi latihan demi menjaga prestasinya.
Menjadikan Dato’ Nicol David dan Pandalela Rinong sebagai idola, Farah Ann meletakkan harapan tinggi terhadap sukan yang dicintainya ini. “Harapan saya, untuk melihat lebih ramai lagi ahli sukan berjaya di persada dunia dan menggalakkan lebih ramai orang untuk menceburi bidang gimnastik ini.
Bukan mudah menjadi atlet negara, ada hari latihan yang agak memenatkan dan juga berhadapan dengan kecederaan. Saya berharap supaya peminat sukan tanah air sentiasa memberi sokongan padu untuk semua atlet negara,” terang gadis yang berkelulusan Ijazah Sarjana Muda Sastera Global (Pengajian Antarabangsa) ini.
Terbuka berkongsi sisi peribadi kepada umum, tanpa berselindung Farah Ann mendedahkan masanya dengan keluarga sangat terhad. “Sebagai atlet sememangnya masa saya sangat padat dengan latihan. Oleh itu, saya sentiasa perlu ada pengurusan masa yang baik untuk mengatur jadual harian.
Kebiasaannya pada hujung minggu iaitu hari Ahad sahaja saya tidak mempunyai jadual latihan. Oleh itu, saya menggunakan waktu kualiti itu bersama keluarga dan rakan-rakan. Selain itu, saya suka membaca buku dan menonton tv,” bicara gadis yang berusia 26 tahun ini.
Lagi dua hari nak 12.12.
