Walau bergelar selebriti popular tapi Zara Zya seorang yang mesra dan ‘humble’. Memang mudah bekerjasama dengan Zara kerana selain menepati masa dan berdisiplin, dia juga berbakat besar.
Pemenang Anugerah Pelakon Wanita Terbaik Drama Rantaian Anugerah Skrin ini berani mengembang potensi diri sebagai usahawan.
Di samping meminati dunia seni dan lakonan, Zara juga sebenarnya pandai masak serta suka menghabiskan masa di dapur. Bagi sesetengan orang, masak ni terapi.
Buktinya, Zara selesa menggunakan platform media sosial miliknya untuk menjual pelbagai juadah air tangan. Malah pernah mengusahakan restoran sendiri sebelum ini.
Bagaimana pun restoran Zara Zya Cooks terpaksa ditutup kerana kekangan masa dan penularan Covid-19.
Terbiasa dengan dunia masakan, Zara atau nama sebenarnya Zainurul Razia Mohd Zainuddin ketika ditemu bual Nona memberitahu, “Bila saya nampak barang-barang basah dekat pasar, saya mesti hendak beli dan balik rumah masak.
Memang masak ni terapi bagi saya. Yang penting bila nak masak jangan waktu kita stres. Mood kena tenang dan confirm makanan yang dimasak nanti sedap.”
Ads
Selain boleh masak lauk-pauk tradisional seperti Masak Lemak, Zara juga mempelajari bidang pastri dan membuat aneka jenis kek hasil mengikuti kelas pastri secara personal bersama Chef Liza Zainol.
Tidak berhenti di situ, Zara berkongsi video pelbagai menu dan resipi masakan air tangannya bersama peminat di Zara Zya Cooks Hq. Antara hidangan yang dikongsikan ialah Ayam Masak Halia, Sweet Sour Potato Sausage, Tom Yam Ikan Kelapa dan Bebola Ayam Enoki.
Bercerita mengenai rejim kecantikan, dia berkata ibu tersayang gemar berkongsi petua kecantikan. “Mama saya rajin kongsi petua tradisi. Jadi saya amalkan apa yang mama ajar.
Ads
Tak perlu susah-susah pun sebab guna barang seperti buah-buahan dan beras saja. Salah satu petua mama ialah kisar buah tomato dan letak yogurt asli.
Tindakan Wan Emir Astar kongsi foto Mira Filzah masa kecil sempena birthday pelakon cantik itu baru-baru ini nyata menarik perhatian ramai. Rata-rata mereka mengakui wajah anak mereka iaitu Wan Khair Amir seiras ibunda tersayang!
Kalau amati betul-betul foto Mira Filzah masa kecil, memang Wan Khair miripnya. Comel sangat!
2 April lalu merupakan ulang tahun kelahiran yang ke-31 buat bintang Pujaan Hati Kanda ini. Seiring pertambahan usia, jelas terserlah kematangan Mira Filzah. Apatah lagi selepas bergelar isteri dan ibu.
Berkongsi sambutan hari lahir di samping keluarga di media sosial, kelihatan pengasas jenama hijab Mira Filzah tersebut anggun dalam persalinan peach. Sementara suami dan anak tersayang pula segak berkemeja putih sedondon.
Menerusi perkongsian Wan Emir, anak sulung kepada Datuk Mastura Yazid ini tidak ketinggalan menitipkan ucapan hari lahir buat isteri tercinta.
“My love Nur Amirah Filzah, kekasihku dunia dan akhirat, syukur alhamdulillah; another year another birthday of you. Wiser and even more graceful than ever before; and I say this because I am a witness to the amazing mother and loving wife that you are. Truly Ya Rabb, I am grateful to have her as my companion in life.
Setiap tahun, lebih-lebih lagi pada hari kelahiranmu, harus dititipkan rasa penghargaan yang tak ternilai buat Mak dan Abah kerana membawa Angah ke muka bumi ini, dan dibesarkan dengan penuh kasih sayang. Terima kasih Mak Abah, kami sayang Mak Abah.
Kepada Allah SWT ku pohon, agar diriMu sentiasa berada dalam perlindungan, rahmat, dan keredhaanNya.
Saya juga memohon kebaikan sahabat semua agar mendoakan Mira — moga panjang umur, kesihatan berpanjangan, selamat dan berjaya di dunia dan akhirat bersama keluarga, aamin YRA. Selamat Ulangtahun Kelahiran Kekasihku Mira Filzah.”
Selebriti jelita ini mendirikan rumah tangga dengan Wan Emir Astar pada 3 September 2020 dan hasil perkongsian hidup, mereka dikurniakan seorang cahaya mata lelaki iaitu Wan Khair Amir pada 10 Mei 2022.
Lubuk konten hanya untuk VVIP NONA. NONA kini di seeNI.
Download
sekarang!
Nama Yang Berhormat Young Syefura Othman, tidak asing lagi dalam dunia politik tanah air. Berusia 34 tahun dan berasal dari Setiawan, wanita jelita yang mesra disapa Rara ini sekali lagi menarik perhatian apabila fotonya usai tamat Sidang Parlimen yang pertama tahun ini menawan hati.
Tampil manis berkurung biru lengkap tudung bawal sedondon, kejelitaan bekas jururawat itu cukup terserlah. Rona yang lembut tak sedikit pun membayangi ketegasan Ahli Parlimen Bentong itu apabila banyak isu-isu masyarakat Bentong dibangkitkan ke peringkat atasan.
“Pada hari Selasa yang lalu telah tamat Sidang Parlimen yang pertama bagi tahun ini. Sidang yang berlangsung selama 9 minggu adalah sidang yang amat sibuk sekali kerana ia melibatkan perbahasan Titah Diraja dan Belanjawan 2023.
Saya telah mengambil bahagian di dalam perbahasan Titah Diraja. Di dalam perbahasan tersebut saya telah membangkitkan isu-isu berkaitan dengan masalah yang dihadapi di Bentong.
Antaranya isu kerosakan jalan lama Kuala Lumpur – Bentong akibat hujan lebat yang mengakibatkan kepala air pada 12 Februari 2023 di Bukit Tinggi, isu baik pulih rumah dan infrastruktur pasca banjir 2021 yang masih tidak selesai, isu pertanian di Bentong, isu pekerja-pekerja sektor kesihatan dan juga isu waktu menunggu di Hospital Bentong.
Saya juga telah dilantik untuk menganggotai Jawatankuasa Pilihan Khas Kesihatan, KRPPM Integriti, Governan dan Anti Rasuah dan Kaukus Palestin Parlimen Malaysia dan saya juga bersama ahli-ahli parlimen muda yang lain sedang dalam usaha menubuhkan Kaukus Ahli Parlimen Muda untuk ahli Parlimen yang berusia 40 tahun ke bawah.
Sepanjang berada di Parlimen, saya telah berjaya bertemu dengan berkaitan untuk isu-isu komunikasi, warganegara, masalah sektor kesihatan, pelancongan, pertanian serta isu tanah dan infrastruktur masyarakat Orang Asli.
Banyak pengalaman yang telah saya pelajari pada sidang kali ini. Ia agak berbeza sedikit dengan sidang DUN Pahang yang telah saya hadiri sewaktu menjadi ADUN Ketari yang lalu namun pengalaman menghadiri sidang DUN Pahang membantu saya.
Saya akan teruskan membawa isu-isu setempat di Bentong pada sidang akan datang. Banyak isu di Bentong ini yang masih memerlukan perhatian segera daripada pihak kerajaan Persekutuan.
Saya berharap akan ada perubahan yang akan berlaku demi kesejahteraan penduduk Bentong.” Young Syefura
Perkongsian beliau jelas menunjukkan komitmennya sebagai ahli politik yang komited membantu masyarakat. Selain itu, Young Syefura juga aktif dengan pelbagai program sepanjang bulan Ramadan ini seperti mengedarkan bubur lambuk, bakul makanan dan iftar bersama masyarakat di kawasannya.
***************** Majalah Nona juga ada di Telegram tau. Mudah nak akses artikel menarik dan video-video terkini di sini. Jemput sertai sekarang (link)
*****************
Lubuk konten hanya untuk VVIP NONA. NONA kini di seeNI.
Download
sekarang!
Kebelakangan ini, diet berasaskan tumbuhan kian popular. Namun, ia bukan sekadar gaya dan ikutan semata-mata. Berita baiknya, kajian sains turut menyokong kebaikan diet ini. Diet berasaskan tumbuhan terdiri daripada makanan yang diperoleh daripada sumber buah-buahan, sayur-sayuran, bijirin penuh, kekacang, biji-bijian, dengan sedikit atau beberapa produk berasaskan haiwan tertentu.
Pakar Dietetik bebas, Goo Chui Hoong mempunyai minat yang mendalam terhadap bidang pemakanan. Ia mendorong beliau ke arah kerjaya dalam bidang pemakanan dan nutrisi. Selain bergelar pakar dietetik, beliau pernah bergelar pensyarah, jurulatih kulinari serta pengarang. Beliau juga telah menerbitkan 3 naskhah buku termasuk “Food for Your Eyes” dan “Lite Malaysian Favourites” yang berjaya meraih anugerah.
Menurut Goo Chui Hoong, istilah-istilah seperti ‘flexitarian’, vegetarian (lakto-, ovo-, lakto-ovo-) dan vegan merupakan variasi diet berasaskan tumbuhan.
“Diet berasaskan tumbuhan bermanfaat untuk kesihatan kerana tinggi serat, vitamin dan mineral serta kurang lemak tepu. Ini dapat membantu penurunan berat badan serta mengurangkan risiko diabetes jenis 2, penyakit kardiovaskular dan beberapa jenis kanser . Sesetengah makanan yang tinggi serat juga mempunyai indeks glisemik (GI) lebih rendah.
Selepas dimakan, makanan yang rendah GI meningkatkan paras gula dalam darah secara perlahan dan ini dapat membantu menguruskan diabetes jenis 2 dengan baik. Hasil gabungan serat yang tinggi dan GI yang rendah membolehkan anda berasa kenyang lebih lama, dan secara tidak langsung membantu anda mengurangkan pengambilan snek serta memilih makanan berkalori rendah bagi mengawal berat badan.
Makanan berasaskan tumbuhan biasanya lebih rendah lemak dan lemak tepu. Mengurangkan pengambilan lemak tepu (digantikan dengan lemak politaktepu atau karbohidrat kompleks) dapat mengurangkan risiko penyakit jantung dan strok. Di samping itu, diet berasaskan tumbuhan juga bermanfaat dari segi pencegahan kanser khususnya kanser usus. Serat daripada makanan berasaskan tumbuhan dapat mencegah sembelit serta membekalkan tenaga kepada bakteria baik dalam usus.
Namun, diet berasaskan tumbuhan yang kurang terancang sering dipertikaikan dari segi kandungan tenaga dan protein. Berikut merupakan beberapa nutrien yang harus diberi perhatian ketika mempertimbangkan amalan diet berasaskan tumbuhan.
Protein
Protein sangat penting untuk membina tisu otot dan memperbaiki sel-sel badan. Protein berasaskan tumbuhan tidak membekalkan komponen asid amino essential yang lengkap seperti protein berasaskan daging. Bagi mendapatkan kesemua komponen asid amino essential, adalah penting untuk mengambil pelbagai sumber protein berasaskan tumbuhan termasuk:
Terdapat banyak alternatif berasaskan tumbuhan untuk menggantikan daging yang dapat membantu anda membiasakan diri dengan diet tanpa daging seperti:
Kalsium
Kalsium penting untuk kesihatan tulang. Seorang dewasa memerlukan 1,000 mg kalsium/hari. Ini mudah dicapai dengan mengambil produk tenusu (2-3 cawan susu/hari). Namun, sekiranya anda tidak mengambil produk tenusu, anda harus menggantikannya dengan makanan seperti:
Memadankan hidangan anda dengan minuman tanpa tenusu merupakan cara yang mudah namun berkesan untuk memulakan diet berasaskan tumbuhan. Beberapa jenama minuman popular telah pun mula memperkenalkan alternatif tanpa tenusu dalam rangkaian sedia diminum. Cuba semak sewaktu membeli-belah di pasar raya.
Zat Besi
Kekurangan zat besi boleh mengakibatkan anemia. Sumber zat besi berasaskan tumbuhan tergolong dalam jenis bukan hem. Ini bermaksud zat besi daripada makanan berasaskan tumbuhan (contohnya lentil, kekacang, sayur-sayuran berdaun) lebih sukar diserap berbanding dengan zat besi jenis hem yang terdapat dalam makanan berasaskan haiwan. Justeru, bagi mengatasi kekurangan ini, sangat disarankan untuk mengambil sumber zat besi berasaskan tumbuhan daripada makanan yang kaya Vitamin C bagi menyokong penyerapan zat besi. Contoh yang paling mudah untuk diamalkan adalah dengan memadankan segelas jus oren segar dengan makanan berikut:
Vitamin B12
Kekurangan vitamin B12 dapat menyebabkan anemia, keletihan serta kebas kaki dan tangan. Vitamin B12 ini biasanya diperoleh daripada sumber haiwan. Sekiranya anda mengamalkan diet berasaskan tumbuhan yang ketat, maka anda perlu mengambil makanan yang boleh membantu mencegah kekurangan nutrien ini seperti:
Asid Lemak Omega-3
Asid lemak omega-3 bermanfaat untuk kesihatan jantung. Sumber asid lemak omega-3 berasaskan tumbuhan termasuk:
Pilih minyak masak yang diperbuat daripada bahan-bahan ini dan tambahkan sedikit kekacang atau biji-bijian kepada sajian bijirin/smoothie sarapan anda.
Amalan diet berasaskan tumbuhan sebenarnya tidak susah kerana kini terdapat pilihan vegan untuk segalanya, daripada mayones sehingga bak kwa (daging kering) vegan! Berikut beberapa menu saranan untuk sajian makanan berasaskan tumbuhan.”
Berikut adalah pelan sajian yang disarankan oleh pakar dietetik ini.
SARAPAN PAGI
Tosai dengan kari dhal
Atau roti bijirin penuh dengan mentega kacang atau kepingan avokado
Atau minuman/smoothie dengan alternatif susu berasaskan tumbuhan
MAKAN TENGAHARI
Salad gado-gado dengan tempe
Atau mi sup dengan pak choy, rumput laut, cendawan dan kulit fuchok goreng
Atau nasi goreng kunyit dengan tauhu, kekacang, lobak merah
MAKANAN RINGAN (TENGAHARI)
Smoothie pisang yang diperbuat daripada alternatif susu berasaskan tumbuhan
Atau segenggam kekacang campuran dan buah-buahan kering
MAKAN MALAM
Chapati dengan kari kacang kuda, bendi goreng
Atau nasi multibijirin dengan tauhu kukus serta kacang Perancis cincang, sayur campuran goreng dengan kacang macadamia
Atau nasi multibijirin dengan kari bendi, terung & kacang panjang, kubis goreng
Untuk mengenali Pakar Dietetik bebas, Goo Chui Hoong ini dengan lebih lanjut layari www.eatwell.my
Kredit: Ogilvy Malaysia
Lubuk konten hanya untuk VVIP NONA. NONA kini di seeNI.
Download
sekarang!
Idy Chan kembali mencuri perhatian pada usia 66 tahun apabila penampilannya yang anggun dan awet muda tular di media sosial. Ketahui kisah pelakon ikonik Bibi Lung yang memilih kehidupan sederhana selepas bersara.
sekarang!
