Pelaksanaan Perintah Kawalan Pergerakan rupanya membuka rezeki buat Wan Nurasyikin Wan Mustaffa Kamel untuk bergelar usahawan. Bermula sekadar suka-suka bagi memenuhi masa lapang, siapa sangka Cheesekut premium yang diusahakan sejak 28 Febuari 2020 lalu mula menjadi bualan.
Perniagaan kecil-kecilan yang mula diusahakan dari rumah rupanya mampu membuka rezeki yang lebih luas untuk sesiapa sahaja yang rajin berusaha. Perkara tersebut dibuktikan oleh Wan Nurasyikin yang lebih mesra disapa Syikin setelah melihat permintaan terhadap produk yang dihasilkan semakin dikenali dan mendapat tempahan yang baik sehingga membolehkan dirinya membuka kilang secara kecil-kecilan pada Julai 2020.
“Bermula dengan hanya dua orang kakitangan, Alhamdulillah kini sudah mempunyai 7 kakitangan. Permintaan juga semakin bertambah dan kini produk yang dihasilkan sudah berada di Semenanjung Malaysia dan Singapura.
Cheesekut premium yang viral ini diperkenalkan oleh anak kelahiran Kota Bharu, Kelantan, Wan Nurasyikin Wan Mustaffa Kamel yang merupakan pengasas bersama Biscochiz.
“Alhamdulillah ribuan pelanggan mengakui produk yang dihasilkan tidak muak dan manisnya sangat well balanced. Ramai bagi rating 5 bintang. Ada juga siap kata “sebanyak bintang di langit”.
Malah individu yang tidak gemar hidangan berasaskan manisan turut menggemarinya. Saya sangat bersyukur dan terkesima dengan maklum balas para pelanggan terhadap produk yang dihasilkan.
Kami amat mementingkan kualiti dan hanya menggunakan bahan-bahan premium yang berkualiti tinggi. Malah kami tidak tambah gula putih di dalam pembikinan,” ujar Syikin yang begitu memberi perhatian terhadap produk yang dihasilkan untuk menjamin kualiti yang terbaik.
Walaupun mempunyai Ijazah Sarjana Muda Perakaunan dan Perdagangan dari Federation University di Ballarat, Australia, ibu kepada dua orang cahaya mata ini sememangnya menunjukkan minat yang mendalam dalam bidang pembuatan kek dan pastri. Tidak hairanlah mengapa wanita berusia 26 tahun ini sanggup menyertai pelbagai kelas masakan dan mencipta resipinya sendiri.
Sambil tersenyum lebar, Syikin berkata pada awalnya dia hanya gemar mencuba pelbagai resipi dessert hanya untuk membahagiakan suami tercinta, Ahmad Shahir Bin Ismail.
“Suami jenis tidak minat dessert yang memuakkan atau terlampau manis. Saya pula jenis minat buat dessert. Jadi, saya ambil beberapa kelas pastri termasuk berguru dengan Chef Pastry Terbaik Dunia, Dominique Ansel secara dalam talian serta belajar secara dalam talian di Le Cordon Bleu (best culinary institute). Daripada situ, saya mencipta kelainan dan memulakan beberapa eksperimen untuk mengolah resipi.
Olahan resepi Eropah, Cheese Biscuit Cake dijadikan fusion Premium Ice Cream, jadilah ianya sebagai Premium Ice Cream Cake. Alhamdulillah suami sangat-sangat suka resepi olahan saya,” ujar Syikin yang pernah dinobatkan sebagai Pelajar Terbaik Malaysia untuk Ijazah Sarjana Muda Perakaunan dan Perdagangan di Federation University di Ballarat, Australia.
Walaupun perniagaannya sudah mula dikenali, ia sedikitpun tidak membuatkan pasangan suami isteri ini lupa diri dan sentiasa menjadikan cerita suka duka sebelum membina perniagaan ini sebagai satu yang dikenang untuk mencipta kejayaan yang lebih bermakna.
“Sebelum berniaga kami pernah berhadapan situasi tidak cukup duit untuk makan sehinggakan terpaksa korek duit daripada tabungan.
Kisah duka berhadapan saat kematian anak pertama disebabkan rare medical condition pada permulaan perkahwinan juga banyak mematangkan kami suami isteri dalam berhadapan apa jua dugaan dariNya. Tetapi, itulah penguat semangat untuk saya teruskan hidup dan mencari kejayaan dalam bidang yang saya ceburi sekarang ini,” ujar Syikin yang pada mulanya tidak mahir menggunakan medium online sebagai salah satu cara memasarkan produk.
Menjadikan ibu sebagai idola dalam dunia perniagaan, Syikin memandang pengorbanan yang dilalui oleh ibu tersayang sebagai pembakar semangat untuk dirinya berjaya sehingga ke hari ini.
“Role model utama adalah ibu yang hidup bekerja keras selama 36 tahun di salah sebuah bank. Hidup kami tidak senang di mana ibu menyara 6 orang anak dan tinggal di rumah flat 2 bilik sahaja. Ibu selalu ada semasa saya susah, tiada duit semasa melanjutkan pelajaran, hamil ketika masih bergelar pelajar dan ketika saya memerlukan modal untuk kembangkan perniagaan.
Walaupun duitnya tidak seberapa, ibu sanggup korbankan juga untuk saya. Jadi, dengan bisnes ini, saya hendak ibu bangga dengan pencapaian saya dan suami saya,” ujar Syikin yang amat menghargai pengorbanan ibu tersayang. Sokongan dan dorongan dari suami dan keluarga mentua juga menjadi sumber kekuatan Syikin untuk meluaskan empayar perniagaannya.
Berkat ketekunan menimba ilmu dari pakar pemasaran online, kini jenama yang diusahakan semakin dikenali sehingga membawa jenama tersebut ke papan billboard digital dan mula dikenali di seluruh Malaysia.
Cheesekut premium yang dihasilkan bertaraf lima bintang yang mana resipinya diolah dan dibuat secara khas menggunakan dua jenis cream cheese premium semulajadi dari Australia dan bahan-bahan premium lain seperti Oreo, Hershey’s dan Caramel.
Bagi mereka yang gemarkan kek ais krim, ia boleh dimakan 30 minit selepas defrost kerana ada bahagian yang masih keras dan ada bahagian yang lembut.
Syikin dan suami mempunyai impian yang besar untuk melihat Biscochiz sebagai sebuah syarikat lokal Premium Ice Cream Cake no. 1 di Malaysia, setanding jenama antarabangsa yang lain.
“Kami mempunyai kepakaran untuk membantu wanita “Hantu Dessert Premium” untuk hilangkan stress dan craving. Misi kami juga adalah untuk merubah kehidupan usahawan ke tahap yang berbeza walaupun mereka datangnya daripada pelbagai latar belakang antaranya termasuklah suri rumah, pelajar dan juga pekerja yang mahu menambahkan sumber pendapatan. Kami suka lihat kehidupan mereka lebih selesa berbanding dahulu.,” sambung Syikin lagi.
Tambah Syikin lagi, dia turut membuka peluang perniagaan untuk menjana pendapatan lebih kepada usahawan dan bakal usahawan untuk mengurangkan bebanan kewangan mereka.
“Tunjuk ajar dan sokongan yang tidak putus-putus diberikan oleh kami untuk mereka capai apa yang mereka inginkan melalui perniagaan. Untuk masyarakat yang kurang berkemampuan, kami turut terlibat dalam kerja-kerja kebajikan seperti sumbangan derma ke rumah anak yatim dan tafhiz hasil jualan. ”
Antara kempen yang telah dilaksanakan termasuklah “Sadaqah Ramadhan” dan “Sadaqah Muharram” baru-baru ini. Sebahagian daripada jualan telah disumbangkan ke rumah anak yatim dan tahfiz di Selangor dan Yayasan Pesona Paknil. Selain itu, semasa PKP, golongan frontliners turut mendapat perhatian dengan memberikan sumbangan untuk petugas barisan hadapan di beberapa hospital di ibu negara.
Bonda Rozita Simpati Nasib Peniaga, “Jual Makanan Ni Untungnya Tak Seberapa”
Pengalaman itu universiti kehidupan. Bagi usahawan spa resort Rumah Hutan Terapi Alam yang juga Pengasas Jamu Ratu Malaya dan Sendayu Tinggi iaitu Bonda Rozita Ibrahim, cabaran yang menimpa para peniaga bazar waktu pandemik ini cukup memberi kesan kepadanya.
“Wallahi, kesian sangatlah dengan peniaga bazar. Saya pernah lalui saat tu, masa hujan tak laku jualan. Payung tumbang habislah makanan rosak. Tak laku pun pernah, walaupun saya masak sedap!” Bonda Rozita
Kesusahan meniti hidup sebagai ibu tunggal dan tidak berpelajaran tinggi banyak memberi motivasi kepada wanita berusia 50-an ini untuk memajukan diri. Biarpun empayar perniagaannya kini sudah berdiri kukuh, namun beliau tidak segan berkongsi kenangan menjadi penoreh getah, bekerja kilang, menjadi penyambut tetamu serta menjalankan bisnes direct selling dari rumah ke rumah.
Bahkan sebelum membina empayar perniagaan kosmetik, Bonda Rozita juga berniaga kecil-kecilan dengan menjual surat khabar, majalah dan nasi lemak. “Hikmahnya, survival jiwa harus kuat. Jangan mudah koyak…” tulisnya.
“Kenangan masa Yati dan Kri kecik-kecik, saya taknak orang hina mereka. Saya rajin kerja dan latih mereka kerja lasak. Bila miskin sangat anak-anak takde pilihan, ikut jelah walau merungut.
Kami menjual kuih, laksa. Penat jangan cakaplah. Ada masa rugi tak balik modal pun. Kami teringin nak makan pakai dan setahun sekali pegi jalan, jadilah. Tak pernah terlintas nak hidup kaya pun. Memadai hidup sederhana dan tak menyusahkan orang lain.
Rugi banyak kali sebab jualan makanan ni untungnya tak seberapa. Walaupun saya ada kafe di Rumah Hutan tapi jual makanan ni susah dan selalu rugi. Jadi kami makan apa yang tak habis jualan tu je.”
ERTI KESUSAHAN
Bonda Rozita yang merupakan ibu kepada jutawan kosmetik, Dato’ Seri Aliff Syukri dan Yatie Sendayu Tinggi turut mengimbau kenangannya menggadai emas semata-mata untuk menyewa rumah.
“Banyak pengalaman mencabar dalam membesarkan anak-anak seorang diri. Tapi yang penting, usaha, walaupun hasilnya tak pasti lagi. Niat saya mereka tak merempat macam saya waktu zaman muda,” kongsi Bonda Rozita yang pernah melalui episod kegagalan perkahwinan semasa muda.
Kemiskinan itu ujian, Allah bagi segalanya pada manusia untuk meneruskan kehidupan. Namun siapa yang berusaha lebih, berdoa lebih dan bertawakal, maka Allah tidak akan sia-siakan pengorbanan mereka. Resipi kejayaannya adalah kerajinan.
Meskipun kini hidup senang-lenang, wanita cekal ini masih mengusahakan perniagaan frozen food seperti karipap daging, karipap ayam dan karipap kentang melalui platform @dapurkayubybonda.
“Saya jual makanan frozen ni sebagai latihan minda supaya sifat insaniah tinggi. Ia mengingatkan saya tentang orang lain yang lebih memerlukan” Bonda Rozita
Sumber: Facebook Bonda Rozita Ibrahim
Bergelut Emosi Diri, ‘Kisah Hidup’ ADELE Raih 60 Juta Tontonan Dalam Masa 2 Hari
19 November depan, penyanyi bersuara emas ini bakal melakar satu lagi sejarah dalam hidupnya apabila melancarkan album yang dinanti-nanti oleh seluruh peminatnya. Khabarnya album yang bakal keluar ini mengambil masa tiga tahun untuk disiapkan.
Adele sering mengadaptasi kisah hidupnya untuk mencorakkan penyampaian dalam lagu sehingga membuatkan lagu-lagunya dekat di hati peminat. Album yang bakal dilancarkan ini juga berkisar tentang kehancuran rumah tangganya bersama bekas suami, Simon Konecki.
5 tahun melayari bahtera rumah tangga dan hasil perkahwinan wanita yang mempunyai nama sebenar Adele Laurie Blue Adkins ini bersama bekas suaminya telah dikurniakan seorang cahaya mata, Angelo.
Bercerai secara rasminya pada tahun lalu, Adele mengakui dia mengambil masa lama mencari kekuatan dirinya semula. Justeru, itu juga faktor utama dia tidak hasilkan lagu selama bertahun-tahun.
“Saya rasa hilang arah tuju serta terlupa diri ada anugerah untuk hasilkan muzik. Saya terperangkap seketika dalam ketakutan dan benar-benar memberi kesan besar kepada diri. Ya, memang sangat sulit untuk merealisasikan album itu,” kata Adele.
View this post on Instagram
Malah penyanyi yang berusia 33 tahun ini baharu sahaja melancarkan lagu baharu, Easy On Me. Muzik video rasmi Easy On Me di YouTube juga mencapai lebih 60 juta tontonan dalam tempoh dua hari.
“Ada sesuatu harapan dalam lagu ini meskipun sarat dengan kesedihan. Tidak henti saya menangis ketika menulisnya serta menyanyi ketika proses rakaman,” kata Adele. Sesuatu pencapaian yang luar biasa dan nyata berbaloi usaha penyanyi ini melawan emosinya ketika menyiapkan album tersebut.
Adele juga dikagumi apabila berjaya melakukan transformasi diri dengan mengamalkan gaya hidup sihat. Berlandaskan misi mahu mengubah diri untuk kehidupan yang lebih sihat membuat Adele telah mengikuti sebuah program diet yang dikenali sebagai Sirtfood.
Ternyata amalan wanita ini telah memberi manfaat kepada dirinya sendiri membuat ramai wanita menjadikan Adele sebagai idola.
Dah 36 Tahun Jadi Pelakon Bollywood, Madhuri Dixit Kekal Anggun Bak Anak Dara
Tak sangka pelakon kesayangan ramai ini sudah 36 tahun menceburi bidang lakonan di Bollywood. Madhuri Dixit mula mempertaruhkan kerjaya seni saat pertama kali berlakon dalam filem Abodh pada tahun 1984. Ketika itu usianya baru menjangkau 17 tahun.
Namun, penampilan Madhuri sedikit pun tidak berubah seperti di awal kemunculannya. Malah kelihatan lebih cantik dan menawan. Jika suatu ketika dahulu Kajol telah mencipta fenomena apabila muncul kembali dalam filem Dilwale. Kajol telah berdampingan dengan aktor terkenal Bollywood, Shah Rukh Khan.
Penampilan Kajol yang kini berusia 46 tahun, dalam filem ini begitu langsing sehingga menjadi buah mulut peminatnya. Malah, menu dietnya menjadi viral dan ramai wanita seluruh dunia cuba meniru menu yang telah diusahakan oleh heroin filem Kuch Kuch Hota Hai ini.
Madhuri Dixit juga bukan calang-calang malah lebih hebat lagi apabila melihat penampilan terbaharu Madhuri Dixit yang sudah mencapai usia 53 tahun pada 15 Mei yang lalu.
Membayangkan usianya dan susuk tubuhnya yang begitu langsing membuat ramai wanita yang makan hati. Harap-harap Madhuri sudi berkongsi menu dietnya kelak.
Menyaksikan foto terbaharu yang dikongsinya melalui laman media sosialnya umpama melihat gadis yang menjadi heroin filem Dil To Pagal Hai.
Wanita yang sering melemparkan senyuman manis ini bukan sahaja berbakat dalam dunia lakonan malah begitu hebat di pentas tarian. Madhuri Dixit juga aktif sebagai juri dalam rancangan pencarian bakat menari Jhalak Dikhhla Jaa selama 4 musim.
Pada tahun 1999, Madhuri Dixit telah mengambul keputusan menamatkan zaman bujangnya dengan berkahwin dengan Dr. Sriram Madhav Nene, seorang doktor pakar bedah kardiovaskular. Pelakon filem Hum Aapke Hain Koun ini juga telah berpindah mengikut suaminya ke Amerika Syarikat dan melahirkan dua orang anak lelaki, Arin pada tahun 2003 dan Ryan pada tahun 2005.
