Kejayaan wanita kelahiran Malaysia bernama Syabira Yusoff menjadi juara The Great British Bake Off pada November 2022 masih menjadi bualan. Mana tidaknya, bukan mudah bagi wanita tanah air ini ‘menakluk’ industri kulinari luar negara. Inspirasi!
Berusia 33 tahun, Syabira dilahirkan di Malaysia dan mempunyai tujuh adik-beradik. Dia dilaporkan berhijrah ke United Kingdom pada tahun 2013 bagi meneruskan pengajian peringkat doktor falsafah (PhD) dan merupakan penolong penyelidik kardiovaskular di King’s College, London.
Wah, bukan calang-calang! Dari bidang perubatan, Syabira juga berbakat dalam masakan.
Syabira menceburkan diri dalam dunia masakan secara serius pada tahun 2017 dan kebijaksanaan wanita ini mengolah masakan yang menggunakan ‘rasa Malaysia’ dalam sajian klasik British seperti pastri Cornish berperisa rendang ayam nyata telah memikat hati juri.
View this post on Instagram
Mengimbas momen istimewa itu, The Great British Bake Off ialah sebuah rancangan realiti masakan yang disiarkan sejak tahun 2010. Rancangan ini mengetengahkan peserta terdiri daripada tukang masak atau bakers amatur untuk berentap merebut gelaran juara.
Syabira ialah peserta wanita yang menjuarai pertandingan tersebut bagi musim ke-13 dan mengulangi sejarah rancangan berkenaan selepas peserta wanita menyandang gelaran juara selepas kali terakhir pada musim ke-8.
Salah seorang juri, Paul Hollywood memuji kreativiti Syabira kerana berjaya memperkenal perisa yang tidak pernah mereka nikmati sebelum ini. Malah, Syabira juga mengungguli Star Baker sebanyak tiga kali sepanjang pertandingan berjalan.
Bersandarkan keunikan rasa dan konsisten dalam setiap episod, Syabira dipilih sebagai pemenang menewaskan Abdul Rehman Sharif dan Sandro Farmhouse.
Moga selepas ini akan lahir lebih ramai rakyat Malaysia yang mencipta nama dan bertapak kukuh dalam industri kulinari luar negara.
Nakal & Suka Mengusik, SITI NURHALIZA Pernah Kena Marah Dengan Polis Bujang Masa Jual Kuih!
Di sebalik kelembutan Datuk Seri Siti Nurhaliza rupa-rupanya tersimpan sifat nakal dan suka mengusik. Bagi mereka yang sudah lama mengenali isteri Datuk Seri Khalid Mohamad Jiwa ini, pasti sudah lali dengan perangai nakal beliau. Lebih-lebih lagi dalam kalangan keluarga dan adik-beradik. Malah Siti Norsaida dan Siti Nursairah turut menyifatkan Datuk Seri Siti antara adik-beradik yang kuat menyakat.
Berpeluang mengimbas kembali memori adik-beradik popular ini ketika masih kecil dan tinggal di berek polis di Kuala Lipis, Pahang… ada kisah lucu yang disampaikan mereka bertiga. Tertawa saat ditanya pengalaman mereka membantu ibu tersayang menjual kuih, Saida selaku kakak sulung memberitahu dia berperanan membuat kuih. Sairah pula bertindak sebagai ‘runner’ sementara Datuk Seri Siti diberi tugas untuk menjual.
Memberi gambaran jelas tentang situasi mereka tiga beradik waktu itu, Siti lantas menyusun bicara. “Kak Saida dia memang malu. Dia akan cakap tak nak! Tak nak! So, keje dia adalah kelim-kelim, goreng kuih dan kemas. Dah siap semua kuih tu nanti Siti akan ambil dan pergi jual. Mak akan kejut kami pukul 5 pagi dan kami akan seret bantal dengan selimut dekat dapur sebab mengantuk sangat. Selalu kuih mak alhamdulillah habis. Apa saja mak buat alhamdulillah habis.”
Meskipun terpaksa menahan mata dan bersusah-payah namun ia bukan kenangan pahit buat Datuk Seri Siti, Saida mahupun Sairah. Sebaliknya, kenangan tersebut juga tanpa sedar telah mengajar mereka mengenai erti kehidupan sebenar.
“Siti pernah ada pengalaman menjual dekat pasar malam. Itulah pertama kali Siti belajar berkomunikasi dengan orang. Kalau tidak, Siti akan jadi pemalu sampai bila-bila. Bila ada komunikasi tu, kita boleh bina kita punya keyakinan.”
Ujarnya, sepanjang menjual kuih di kawasan rumah yang didiami anggota polis ia adalah kenangan yang tidak ternilai. “Kalau masa kuih masih banyak, volume dia tu kuat. Tapi kalau dah tinggal sikit, saya perlahankanlah volume tu. Pernah saya jerit masa kuih dah habis, iyalah… rasa gembira. Kebetulan saya tengah lalu di berek polis bujang dan nak dijadikan cerita ada pulak yang tahan sebab nak beli kuih.
Terus Siti cakap “Alamak, kuih dah habis bang.” Dia marah sambil kata, “Habis tu kenapa kau jerit!” Sejak hari tu Siti dah tak berani jerit kalau kuih dah habis.”
Tambah ibu Aafiyah ini lagi, “Pengalaman ini takkan dapat di mana-mana dan pengalaman inilah yang mengajar Siti dan adik-beradik macam mana hendak dapatkan rezeki. Susah kita macam mana, kita kena sentiasa bersyukurlah dengan pengorbanan yang mak buat.”
Hanya 30% Peluang Untuk Hidup, Semangat Sonali Bendre Melawan Kanser Tahap 4 Suntik Inspirasi
Siapa yang tak kenal dengan pelakon cantik yang sering menwarnai filem dari Bollywood, Sonali Bandre. Lakonan mantapnya dalam salah satu filemnya, Hum Saath Saath Hain sampai kini menjadi sebutan. Namun kekuatan yang ada dalam dirinya melawan kanser wajar diambil iktibar.
Sonali Bandre telah didiagnos mengidap kanser pada bulan Julai 2018 dan telah mendapatkan rawatan di New York setelah dipujuk suami tercinta, Goldie Behl. “Sebaik tiba di Kota New York, keesokan harinya kami terus berjumpa dengan doktor di sana.
Setelah membaca report tentang keadaan kesihatan saya, doktor mengesahkan saya adalah pesakit kanser tahap 4 dan hanya mempunyai 30 peratus sahaja peluang untuk hidup,” terang wanita yang tidak berkongsi tentang jenis penyakit kanser yang dihidapinya.
Siapa yang tidak sedih atau terkejut mendapat berita seperti pelakon berusia 44 tahun ini. Sonali Bandre juga pada mulanya seakan-akan tidak mampu menerima ketentuan ini lebih-lebih lagi apabila ramai yang berkata “Mengapa anda mengidap penyakit ini sedangkan anda seorang yang sangat positif,”.
Hati Sonali Bandre hancur mendengar ucapan doktor tentang tahap kesihatannya sehingga telah menyalahkan dirinya sendiri didiagnos penyakit yang menjadi pembunuh utama manusia ini. Sikap menyalahkan diri sendiri berlarutan sehingga terpaksa berjumpa dengan Pakar Psikiatri di New York. Namun Sonali Bandre bersyukur kerana kata-kata Pakar Psikiatri tersebut telah membuka matanya untuk berjuang dan tidak mengaku kalah.
Nasihat Pakar Psikiatri tersebut, “Sonali, kanser berpunca dari faktor keturunan atau virus. Jika pemikiran yang menjadi punca atau penyembuh kanser, saya adalah orang yang paling kaya di dunia kerana kerjaya saya berkisar tentang pemikiran,” kongsi Sonali Bandre yang mengumpamakan seperti batu besar yang berada di atas bahunya hilang tiba-tiba setelah mendengar nasihat pakar tersebut.
Setelah hampir enam bulan mendapatkan rawatan di New York, ibu kepada seorang anak lelaki ini telah pulang ke tanah airnya dengan semangat baru. Sonali Bandre sering mengemaskini akaun Instagramnya dan bercerita tentang perjalanannya melawan kanser. Semangat tidak mahu mengaku kalah dan yakin ajalnya masih panjang serta berusaha melawan kanser yang dihidapinya demi keluarga tercinta menyuntik inspirasi kepada wanita yang senasib dengan dirinya agar tidak cepat berputus asa.
Sumber: indiatoday
Foto: Instagram @iamsonalibendre
Jangan Pandang Remeh Kuasa Wanita Abad Ke-21! Dr Azizan Osman Kongsi WOW FACTOR Wanita
Walaupun tahun baharu 2019 sudah memasuki angka 15 hari, tetapi masih belum terlambat untuk berkongsi resolusi tahun baharu yang boleh dijadikan panduan untuk wanita berjaya.
Tahun 2018, untuk pertama kali dalam sejarah Malaysia, kita mempunyai Timbalan Perdana Menteri dari kalangan wanita iaitu Datuk Seri Dr Wan Azizah Wan Ismail. Selain itu, Tan Sri Dato’ Sri Dr Zeti Akhtar Aziz, bekas Gabenor ke-7 Bank Negara Malaysia merupakan wanita pertama dalam kedudukannya selama 16 tahun, mentadbir perihal kewangan dan ekonominegara dan kini menjadi ahli Majlis Penasihat Elit Kabinet Perdana Menteri Malaysia, Tun Dr Mahathir Mohamad.
Menurut The Economist’s Women in Leadership, satu penyelidikan Asia, wanita Malaysia kini lebih aktif berbanding sebelum ini dalam bidang komersial dan politik serta terdiri lebih
daripada 10.2% jawatan lembaga pengarah dalam 100 syarikat teratas di Malaysia.
Senarai jutawan Forbes 2018, jutawan wanita sahaja berjumlah 256 daripada 2208 penyertaan dengan nilai kolektif melebihi $ 1 trilion.
Angela Merkel, Canselor Jerman, Melinda Gates, Pengasas Yayasan Bill & Melinda Gates,
Sheryl Sandberg, COO dari Facebook, Mary Barra, Ketua Pegawai Eksekutif General Motors,
Abigail Johnson, Presiden-Ketua Pegawai Eksekutif Fidelity Investments, Christine Lagarde,
Pengarah Urusan Tabung Kewangan Antarabangsa, dan Ginni Rometty, Ketua Pegawai
Eksekutif IBM semuanya wanita paling berpengaruh dalam senarai Forbes dari 100 Wanita
Paling Berkuasa di Dunia 2017.
Ini mungkin satu pencapaian yang amat tidak disangka-sangka suatu masa dulu tapi perkara sebegini akan lebih kerap berlaku dalam dunia VUCA – volatility (turun naik), uncertainty (ketidakpastian), complexity (kerumitan), dan ambiguity (kekaburan). Kebangkitan wanita akan lebih ketara di seluruh dunia dalam semua aspek dan bidang yang melibatkan ekonomi, pendidikan dan kehidupan – the basic necessities.
Dr Azizan Osman, pengasas RichWorks International sebagai peneraju program
bimbingan, latihan dan pembangunan ke program keusahawanan berkongsi fakta menarik tentang wanita yang banyak mendapat bimbingan untuk bergelar USAHAWAN.
Pernah dengar semua jenama ini dari pelbagai industri, Nurraysa Beauty, iFlawles, ichantique, Charms, Eskayvie, Zawara, Che Ta – Jus Goyang Rapat by RCW, Belle Beautyspells, Lesanda,Adelia, Dnars, Jamu Susuk Dara, Soap Lab Malaysia, SeraiMas, De’Xandra, Telekung AlKhautar, Siti Khadijah, Sabrina Bakery, Rempah Mak Siti, Ayaq Mangga By Bonda, eHati, CorNadi Wellness, Dr Kavi – Mommies Wellness Centre, SuperMom, Dewi Pet Shop, Jasmin7, Securido, Andalusia, Ayam Bismi dan banyak lagi yang pengasasnya atau pengurusan teratasnya semuanya wanita yang merupakan anak didikNYA.
Mengapa kebangkitan wanita ini semakin ketara?
Wanita bila ditekan terlalu lama, mereka akan pilih untuk bangkit dan wanita prihatin tentang masa depan keluarga dan anak-anak. Selain itu, cabaran wanita dalam pengurusan manusia, dalam pematuhan berhemah (prudent compliance) serta pelbagai lagi tekanan yang menyebabkan wanita mula nak kuasai dunia pada abad ke-21 ini.
Tekanan demi tekanan kepada wanita dalam aspek kehidupan ini menyebabkan mereka ingin perbaiki kehidupan demi keluarga. Semua faktor ini menjadi sebab penting kebangkitan wanita di dalam menerajui dunia keusahawanan, sosial, politik, ekonomi, pekerjaan dan korporat dengan lebih agresif. Tiada lagi istilah wanita di ceruk dapur, wanita tidak boleh bekerja, tak pandai berniaga dan tak boleh memimpin dunia korporat!
Wanita hari ini mudah dibentuk, mudah mengharungi perubahan dan berdaya saing.
Dan apa lagi yang akan berlaku untuk beberapa tahun akan datang?
Di Asia dan terutamanya di Malaysia, pembangunan sosial wanita dalam bentuk pendidikan, pendedahan media dan peluang untuk bekerja di luar rumah memberikan mereka akses kepada ilmu dan idea-idea baru dan ini akan transformasikan nilai dan budaya wanita Asia di masa akan datang. Dan trend dunia digital akan memudahkan semakin ramai suri rumah yang berjaya membina perniagaan hanya dari rumah.
Peningkatan jangka hayat wanita pada saat lahir, pengurangkan jurang jantina dalam
persekolahan, tahap pendidikan yang bertambah baik dan peluang pekerjaan yang lebih banyak juga meningkatkan kuasa ekonomi wanita.
Dari segi kepimpinan, tugasan kerja yang lebih teknikal dan berorientasikan teknologi,
kepemimpinan wanita akan lebih menyerlah kerana wanita lebih prihatin dan menjaga hubung dengan pekerja, faktor empati.
Bagaimana wanita boleh mempersiapkan diri untuk menunggang gelombang perubahan ini?
Kebangkitan wanita akan lebih ketara di seluruh dunia dalam semua aspek dan bidang jika
mereka bijak menyesuaikan diri mereka dalam dunia VUCA. Bagi usahawan dan peniaga wanita, sasarkan produk dan servis anda untuk pengguna wanita kerana potensi terbesar terletak pada enam industri ini; makanan (food), kecergasan (fitness),
kecantikan (beauty), pakaian (apparel), penjagaan kesihatan (health care) dan perkhidmatan kewangan (financial services).
Fikirkan cara bagaimana anda boleh bantu selesaikan masalah wanita di luar sana dengan lebih mudah, cekap dan pantas.Dan sentiasa menuntut ilmu. Belajar dan jangan berhenti mencari ilmu kerana sudah terbukti kebangkitan wanita hari ini dalam semua aspek kehidupan adalah kerana ilmu yang mereka ada dan bagaimana mereka memaksimakan potensi wanita.
