Rasa kiwi yang manis dan warna isinya yang segar kehijauan sentiasa membuatkan buah kecil berbulu halus ini suatu pilihan yang versatil. Samada dijadikan snek buah-buahan, jus atau hiasan tartlet, saiz kiwi yang kecil sangat padat dengan zat penting termasuk digelar juara buah-buahan serta heavyweight terkecil di dunia. Menerusi buah kiwi Zespri™ New Zealand, terdapat dua jenis yang popular di pasaran iaitu hijau dan emas.
MENGHINDARI PENYAKIT
Kesibukan tugas kerapkali membuatkan tubuh anda kekurangan zat makanan. Hal ini boleh melemahkan sistem imunisasi dan membuatkan anda mudah diserang penyakit. Pengambilan buah kiwi secara berterusan dapat melindungi tubuh daripada jangkitan penyakit kerana sifatnya yang kaya dengan vitamin, zat galian serta anti-oksidan.
Telah terbukti bahawa vitamin C memainkan peranan yang penting dalam pengimunan tubuh. Isi buah kiwi adalah sumber Vitamin C yang luar biasa dan ia juga mengandungi jumlah vitamin C yang sama dengan dua biji oren. Ini terbukti amat berkesan dalam melancarkan perpindahan plasma dan penyimpanan bersel vitamin C di dalam tubuh.
Buah kiwi juga adalah sumber terbaik bagi antioksidan larut lemak dan vitamin E yang penting. Gabungan kedua-dua antioksiden larut air dan larut lemak membolehkan buah kiwi melindungi tubuh dari radikal bebas. Selain daripada vitamin dan antioksidan, buah kiwi mengandungi kuantiti potasium yang sama dengan sebiji pisang selain kaya dengan beta-karotina dan zat galian yang lain seperti magnesium, zink, zat besi dan fosforus.
Kandungan vitamin C dan karotenoid dalam buah kiwi turut membantu dalam penyerapan zat besi. Ia juga menyimpan enzim proteolisis yang digelar actinidin untuk meningkatkan penghadaman protein daging, susu, kekacang dan bijirin. Maka secara tidak langsung, ia adalah baik untuk usus anda juga.
MILIKI USUS YANG SIHAT
Mengalami sembelit adalah perkara biasa bagi kebanyakan wanita. Tetapi jika anda mengambil sebiji buah kiwi dalam diet harian, anda tidak perlu risau lagi. Buah kiwi mengandungi banyak serat yang serupa dengan semangkuk bran. Maka, ia dapat memberikan kelegaan daripada kesan sembelit.
TINGGI TENAGA DAN RENDAH GULA
Buah kiwi juga sesuai diambil oleh pesakit kencing manis. Ia merupakan sumber tenaga yang penting, malah kajian juga menunjukkan bahawa ia mengandungi indeks glisemia 52, iaitu tahap sederhana ke rendah bagi setiap hidangan 120 gm (sebiji kiwi saiz besar). Ini bermakna tahap glukosa darah tidak akan bertambah secara mendadak.
Buah kiwi adalah pilihan berkhasiat bagi pesakit kencing manis yang memerlukan perangsang tenaga sepanjang hari, berbanding dengan snek yang tinggi kandungan lemak atau gula.
TIDUR YANG MELEGAKAN
Tidur yang cukup amat penting untuk membantu menjimatkan tenaga dan mencergaskan anda untuk sepanjang hari. Kajian mendapati bahawa buah kiwi yang dimakan sejam sebelum tidur dapat memperbaiki kualiti tidur, menenangkan dan menstabilkan mood seseorang kerana kepadatan kalsiumnya yang tinggi. Namun begitu, bagi warga tua yang mempunyai sistem penghadaman yang lemah, disyorkan agar memakan buah kiwi sejam setengah sebelum tidur.
BUAH KIWI MASAK
Untuk memastikan buah kiwi hijau sudah masak untuk dimakan, pegang buah di antara ibu jari and jari telunjuk kemudian tekan secara lembut; buah kiwi yang sedikit lembut sudah boleh dimakan. Jika buah kiwi agak keras semasa ditekan, ia tidak boleh dimakan kerana belum lagi mencapai tahap kemanisannya.
Buah kiwi boleh ditinggalkan untuk masak selama beberapa hari hingga seminggu pada suhu bilik, jauh daripada cahaya matahari dan kepanasan. Letakkan buah kiwi di dalam beg kertas bersama buah epal, pisang atau pir untuk mempercepatkan proses masak. Buah kiwi yang sudah masak boleh diletakkan dalam suhu bilik atau di dalam peti sejuk.
WASPADA
Buat sesetengah individu, buah kiwi boleh meninggalkan kesal alahan yang kuat kerana kandungan enzim actinidin. Simptom yang biasa dilaporkan ialah kegatalan di sekitar mulut dan bibir, tapi terdapat juga kes yang lebih serius seperti sesak nafas atau jatuh pengsan.
Fiesta Makanan Jerman, ‘A Taste Of Bavaria’ Saji Kehebatan Kulinari Negara Eropah Buat Rakyat Malaysia
Negara Jerman cukup dekat di hati rakyat Malaysia menerusi jenama-jenama seperti Mercedes Benz, BMW, Porsche dan Volkswagen. Selain terkenal sebagai negara penjana ekonomi terbesar di Eropah, Jerman juga menjunjung tinggi adat dan budaya mereka termasuklah sajian tradisi yang masih dikekalkan.
Sempena kedatangan bulan Oktober ini, Cinnamon Coffee House di Hotel One World Petaling Jaya akan dipenuhi dengan sajian Jerman yang mendapat sentuhan penuh dedikasi dari sekumpulan cef hotel berpengalaman.
Mana tidaknya, dalam meraikan The German Food Promotion, Executive Sous Chef, Saiful Baharin membawakan hidangan istimewa Jerman antaranya termasuklah aneka sosej panggang, Lamb Meatball in Capers Sauce and Parsley, Beef Fillet Steak with Buttered Herb and Caramelised Onion, Cheese Crusted Chicken and Shrimp in Tomato Sauce, Paprika Pan-Fried Potatoes with Glazed Onion and Braised Cabbage, Walnut Crusted Salmon and Mango Relish, German Strudel, Mohr Im Hemd, Bavarian Cheese Cake and Peach Streusel.
Promosi hidangan Jerman ini boleh dinikmati pada harga RM118 bersih untuk dewasa dan RM59 untuk kanak-kanak berusia antara 6 hingga 12 tahun.
Ia boleh dinikmati di Cinnamon Coffee House dari jam 6.30 petang hingga 10.30 malam setiap hari kecuali hujung minggu sepanjang Oktober dari 2 hingga 31 Oktober! Rosmah Idayu Abu Samah
Belai Kulit Bayi Dengan Lembut & Penuh Kasih Sayang, PALING PENTING Bebas Bahan Kimia
Anak-anak merupakan amanah yang perlu ditatang bagai minyak yang penuh. Segala-gala tentang kanak-kanak dan bayi perlu penjagaan ekstra terutama kesihatan.
Kulit bayi juga perlu dipelihara sempurna agar tidak timbul ruam atau iritasi yang berbahaya. Oleh itu pilih mandian bayi yang lembut dan bebas daripada bahan kimia demi kesejahteraan mereka.
Rangkaian penjagaan kulit bayi dan kanak-kanak, Buds for Kids telah memperkenalkan koleksi organik dengan wajah baharu. Dua haruman buah-buahan mandian gel iaitu Raspberry dan Tutty Fruity telah ditambah yang menampilkan empat karakter raksasa comel untuk menjadikan waktu mandian lebih menyeronokkan serta diingati oleh anak-anak.
Pendedahan yang berpanjangan kepada bahan kimia yang terdapat dalam gel mandian atau wangian biasa mungkin boleh menyebabkan ruam, tindak balas alahan, malah ekzema kepada kanak-kanak. Untuk mengelakkan reaksi tersebut, penjagaan khas perlu diambil dengan memilih gel mandi dan syampu yang sesuai untuk kanak-kanak.
Tip Pilih Produk Mandian Kanak-kanak
- Baca label kandungan di bahagian belakang botol produk gel mandian dan syampu sebelum membeli.
- Semak jika tertera Sodium Lauryl Sulfate atau SLS iaitu bahan kimia yang sering dijumpai di dalam kebanyakan produk pembersihan seperti syampu, sabun, gel mandian, sabun basuh baju, cecair kumur dan ubat gigi. Ia mempunyai sifat-sifat menghakis (itulah sebabnya ia digunakan di dalam bahan pencuci lantai dan pinggan!) dan terbukti menyebabkan iritasi pada kulit dan mata.
Peraduan ‘Menamakan Raksasa Comel’
Sempena meraikan wajah baharu, Buds for Kids menjemput kanak-kanak untuk bersama-sama mengenali lebih lanjut empat ekor raksasa comel mereka.
Setakat ini, kesemua raksasa comel itu belum diberi nama dan menjemput rakan-rakan mereka, iaitu kanak-kanak untuk menamakan mereka.
Sehubungan itu, Buds for Kids akan mengadakan peraduan menerusi Facebook untuk memudahkan kanak-kanak menamakan keempat-keempat raksasa comel yang dipamerkan pada produk daripada 28 September sehingga 31 Oktober 2017. Hamizatul Maizan Mohamed
Macam VIP, Anak Yatim & Asnaf Diraikan Dalam Majlis Sempurnakan Raya Mingguan Wanita Bersama FGV
Sempena bulan Syawal dan meraikan Aidilfitri, portal majalah Mingguan Wanita di bawah Nu Ideaktiv Sdn Bhd telah mengadakan satu program cukup meriah dengan membawa kegembiraan dan berkongsi rezeki bersama anak-anak yatim dan asnaf pada 10 Mei 2023 bersamaan 19 Syawal 1444 Hijrah.
Program Sempurnakan Raya Mingguan Wanita bersama FGV Integrated Farming Holding Sdn Bhd julung kali diadakan bersama Rumah Kebajikan Anak Yatim & Asnaf An-Naafi yang terletak di Taman Bukit Mulia, Bukit Antarabangsa, Ampang. Dan program seumpamanya pula merupakan tahun ketiga dijalankan oleh Mingguan Wanita bersama badan Kerajaan dan juga syarikat atau organisasi swasta.
Menariknya dalam program ini, ia bukan saja sambutan Aidilfitri semata-mata tetapi pihak FGV bersama Mingguan Wanita bersama-sama mengadakan rewang kenduri raya pada awal pagi lagi. Ini menjadikan acara ini bagaikan layanan VIP untuk anak-anak yatim dan asnaf di sini. Hidangan eksklusif untuk mereka!
Turut hadir dalam majlis ini ialah barisan pengurusan tinggi FGV iaitu Abdul Razak bin Aya, Azti Dian Fitriyanti Azmi dan Pegawai Bertanggungjawab untuk Ketua Pegawai Produk Pengguna serta pegawai lainnya. Manakala bagi pihak Mingguan Wanita diwakili oleh Puan Ani Nadila Yusof, Pengurus Besar Nu Ideaktiv Sdn Bhd.
Dalam majlis rewang itu, FGV menyediakan pelbagai juadah enak dan lazat. “Kami ingin jadikan majlis hari ini paling bermakna buat anak-anak yatim dan asnaf di sini. Sebab itu kami menggunakan produk makanan keluarannya di bawah jenama Ladang’57 seperti pisang cavendish, nenas MD2, beras wangi, ayam kampung dan jus buah-buahan. Semuanya produk premium eksklusif buat anak-anak ini,” jelas Abdul Razak.
Sepanjang berlangsungnya majlis ini, anak-anak yatim dan asnaf berasa amat teruja apabila diberikan peluang membuat persembahan nasyid selain mendengar perkongsian kisah teladan oleh Hana Ismail.
Menurut Puan Aishah atau lebih mesra dikenali sebagai Kak Cah yang menguruskan rumah kebajikan ini, aktiviti rewang seumpamanya adalah yang pertama kali diadakan dan meriah dirasakan.
“Anak-anak memang terasa dihargai. Dapat jugalah mereka merasa betapa sibuknya apabila satu keluarga besar nak buat persiapan raya. Terima kasih kepada FGV dan juga Mingguan Wanita atas inisiatif murni ini,” ulasnya.
“Bertambah ceria lagi apabila kesemua mereka diberikan duit raya oleh pihak FGV dan goodies daripada Mingguan Wanita. Memang betul-betul gembira mereka sepanjang majlis berlangsung.”
Terdahulu, sebelum majlis ini diadakan, pihak Mingguan Wanita turut melancarkanTabung Skuad Sedekah bersama FGV sejak dari 15 April lalu dan sumbangan tetap dibuka dan diteruskan kepada sesiapa yang ingin menyumbang. Bagi yang ingin menyalurkan sumbangan boleh salurkan ke akaun: Ambank: 8881-0332-4721-4 (Pertubuhan Kebajikan Asnaf An-Naafi).
