Bangga bila wanita Malaysia mampu ‘bawa’ masakan tempatan ke persada antarabangsa. Secara tidak langsung berjaya mempromosikan budaya dan tradisi negara kepada dunia. Sememangnya usaha Diana Chan dalam dunia kulinari bukan saja memberi manfaat buat diri sendiri. Malah mengangkat juadah Malaysia agar lebih dikenali ramai.
Bagi mereka yang meminati dan mengikuti perkembangan dunia masakan sudah pasti mengenali sosok tubuh selebriti chef yang anggun ini. Wanita bernama Diana Chan mula menempa nama setelah berjaya merangkul gelaran juara pertandingan MasterChef Australia musim ke-9.
Ia sekali gus melayakkan wanita kelahiran Sitiawan, Perak ini membawa pulang hadiah utama berupa wang tunai berjumlah AUD250,000 bersamaan dengan RM834,000.
Meskipun sudah hampir lima tahun berlalu namun pertandingan yang berlangsung pada tahun 2017 itu telah melonjakkan nama Diana Chan. Difahamkan dia yang dibesarkan di Johor Bahru sejak usia tiga tahun turut diberi peluang beraksi dalam rancangan masakan termasuk Unplated with Diana Chan di SBS Food Channel.
Terpegun melihat anak Malaysia ini menghidangkan sajian yang begitu istimewa. Terbaharu, Diana menerusi media sosial miliknya turut mempromosikan keenakan kuih tradisi, Kuih Lapis!
Mengimbas kembali pembabitan Diana Chan, dia mula berpindah ke Australia pada usia 18 tahun untuk menyambung pelajaran di Deakin University dalam jurusan perdagangan. Selepas menamatkan pengajian Diana diberi peluang bekerja di sana sebagai akauntan.
Wanita yang berusia 34 tahun ini mendapat inspirasi untuk memasak dari masakan Peranakan Baba-Nyonya yang diwarisi daripada ibu dan bapanya.
Semoga Diana Chan terus bersemangat membawa masakan Malaysia ke persada dunia dan terus mencipta nama dalam dunia masakan.
Lubuk konten hanya untuk VVIP NONA. NONA kini di seeNI.
Download
sekarang!
Penyelidik Kardiovaskular SYABIRA YUSOFF Dinobatkan Juara Rancangan The Great British Bake Off
Seorang penyelidik kardiovaskular yang berasal dari Malaysia, Syabira Yusoff telah memenangi musim ke-13 program popular, The Great British Bake Off. Wanita berusia 32 tahun itu, yang berpindah ke Britain pada 2013 untuk melanjutkan pelajaran ke peringkat PhD diumumkan sebagai pemenang pada episod akhir pada malam Selasa, menewaskan Abdul Rehman Sharif, 29, dan Sandro Farmhouse, 30.
Syabira berkata, kemenangan itu adalah pencapaian terbesar dalam hidupnya, sambil memaklumkan dia mencipta resipi pada pukul 5 pagi dan merujuk Instagram dan Pinterest bagi mendapatkan inspirasi.
“Semua kerja keras, percubaan dan kesilapan, semuanya berbaloi. Saya sangat berbangga,” kata penyelidik di King’s College London, yang mula membuat kek pada 2017 bagi melepaskan rasa rindu pada kampung halaman.
Merupakan peserta kegemaran peminat sejak awal, Syabira digambarkan sebagai seorang pembuat kek yang unik dengan memberi rasa Malaysia kepada masakan klasik British, seperti menggunakan rendang ayam dalam Cornish pasties.
“Ada beberapa rasa yang kami tidak pernah temui sebelum ini dan tidak mungkin akan temui lagi. Dia seorang pembuat kek yang luar biasa,” kata salah seorang juri rancangan itu, chef selebriti Paul Hollywood.
View this post on Instagram
Untuk cabaran penutup, Syabira mereka ‘arca’ orang utan besar yang memegang hutan hujan, sesuai dengan tema Our Beautiful Planet.
Ia diperbuat daripada lapisan shortbread tarragon dan Genoese sponge berperisa lada hitam dengan sandwich jem beri hitam. “(Arca) Orang utan itu bijak. Ia bukan hasil paling kemas yang pernah saya lihat, tetapi rasanya sangat hebat,” tambah Hollywood lagi.
Sumber: ASTRO Awani | Kredit foto: Instagram @syabirabakes
***
Majalah Nona juga ada di Telegram tau. Mudah nak akses artikel menarik dan video-video terkini di sini. Jemput sertai sekarang –> https://t.me/majalahnona
***
Lubuk konten hanya untuk VVIP NONA. NONA kini di seeNI.
Download
sekarang!
“Ramai Pihak Mula Sedar, Pentingnya Jaga Imej & Jenama Mereka Untuk Terus Relevan” Debby Yunus
Jadilah diri kita dengan versi terbaik kita, secara progresif. Begitulah sebaris kata semangat Debby Yunus yang baru sahaja diiktiraf sebagai Nona Best Brand Image Consultant Award sempena Nona Superwoman 2020 yang lepas.
Keyakinan Debby cukup contagious; lembut tapi menginspirasikan. Tidak hairanlah beliau sentiasa menjadi pilihan klien dalam bidang rundingan imej profesional.
Wanita berusia 38 tahun ini juga merupakan pemegang Master Business Administrative (UK) dan Ijazah Kejuruteraan Elektrik (UiTM) sebelum beliau akhirnya menukar kerjaya yang diminati.
Semenjak mendapat akreditasi sebagai Certified BrandImage Professional dari UK-OFQUAL pada tahun 2019, langkah Debby diatur semakin kemas dalam bidang ini. “Saya pernah menyertai beberapa syarikat korporat antaranya Proton Edar, Mesiniaga, PNB dan CCM Berhad selama lebih daripada 10 tahun.
Dari pengalaman itu saya perhatikan bagaimana sijil akademik hanyalah ‘tiket masuk’ untuk sesuatu jawatan tapi yang lebih penting adalah ‘soft skills’ seseorang untuk membina kerjayanya.
Tanggapan pertama, bahasa tubuh badan dan kemahiran berkomunikasi adalah elemen penting dalam kejayaan seseorang. Justeru, saya terpanggil untuk mendalami bidang rundingan imej ini bagi menyebarkan kesedaran dan membantu lebih ramai insan untuk mencapai kejayaan mereka,” jelas perunding imej terkenal itu sambil berkongsi nama sebenarnya iaitu Nursyamshadiha Mohd Yunus.
Kekuatan diri Debby sebenarnya terletak pada latihan berbentuk private coaching. “Kalau diberi pilihan, saya suka mengadakan konsep workshop berbanding ceramah, atau dijemput sebagai speaker.
Konsep workshop atau private coaching membolehkan saya melatih klien mengikut keperluan mereka. Hasilnya, klien dapat merasa impaknya kerana modul yang saya berikan berkait dengan diri masing-masing.
Saya juga sangat mementingkan ‘nilai’ pada apa yang disampaikan. Maksudnya setiap klien yang saya kendalikan harus berpuas hati dengan ilmu yang diterima melalui sesi training dengan saya. Saya juga mempunyai track record di mana kebanyakan klien yang mengambil sesi private coaching akan seterusnya menggunakan perkhidmatan saya untuk branding produk atau syarikat mereka.”
Antara pencapaian terbaik seseorang usahawan adalah keupayaannya mengekalkan hubungan perniagaan dengan klien yang sama. Inilah keistimewaan Debby Yunus.
“Kebanyakan klien saya akan terus menggunakan khidmat saya untuk keperluan imej dan branding yang mereka perlukan. Saya sangat yakin pada ‘nilai’ yang diberikan, khasnya apabila klien sendiri berpuas hati dengan nilai pelaburan mereka,” ujar Debby.
DIGITAL
Penggunaan media sosial juga menjadi medium utama untuk perkembangan kerjaya Debby. “Sejujurnya bagi orang yang kurang mengenali saya, mereka pasti menganggap saya sebagai seorang introvert kerana saya kurang gemar berkongsi cerita kehidupan dengan orang lain. Tapi saya akur, faktor peredaran zaman menuntut kita ‘berkongsi’ tentang apa yang kita lakukan.”
Tentang persaingan dari segi content yang disampaikan… “Benar, sekarang zaman everything is on your fingertips. Tapi ingat, dalam Mr Google tu ada informasi yang benar dan sebaliknya. Dengan lambakan informasi di Internet juga boleh membuatkan kita keliru yang mana satu sesuai dengan diri kita. Sebab itu dalam Islam pun kita digalakkan untuk berguru. Saya percaya ilmu kehidupan juga kita patut berguru.
Selain media sosial, cabaran lain yang dihadapi adalah dari segi menata imej baru seseorang. Lebih-lebih lagi dalam persekitaran individu itu yang tidak menggalakkan perubahan.
Sebagai contoh, kalau soal imej di sesebuah organisasi tidak diambil berat. Jadi apabila seseorang berubah, dia akan diejek atau dipandang serong oleh orang-orang di sekelilingnya.
Walau bagaimanapun, secara purata saya nampak kesedaran mengenai imej dan branding di negara kita mula meningkat. Baik entrepreneurs (terutamanya pengasas produk) hinggalah organisasi korporat mula menyedari betapa pentingnya pengendalian imej yang baik dapat menyumbang ke arah kejayaan mereka,” kongsi Debby yang pernah dibesarkan di Mauritius kerana mengikut ayahnya, seorang pegawai konsulat bertugas di sana.
Menurut isteri kepada Shahrizan Mohd Salim, seorang usahawan pembinaan dan juga ibu kepada Inara Sofia ini, beliau sangat bertuah kerana suami serta ahli keluarganya sentiasa menjadi tulang belakang yang penting.
“Support system saya sangat kuat. Kedua ibu bapa dan keluarga mertua duduk berdekatan dan mereka sentiasa ada sekiranya saya perlu meninggalkan anak dan bibik ketika ke luar negeri.
Memang adakalanya ketika work load agak tinggi, saya pulang ke rumah dalam keadaan sedih kerana saya tahu saya kekurangan masa dengan keluarga pada masa itu. Jadi apa yang saya lakukan adalah ‘mengganti’ semula masa itu dengan pergi bercuti bersama mereka.
Pada waktu lapang pula, saya suka membaca buku bibliografi tokoh-tokoh yang berjaya sebagai inspirasi untuk berjaya,” akhiri Debby yang menjadikan Nabi Muhammad SAW sebagai idola kerana tertarik dengan keperibadian Baginda yang mulia.
Lubuk konten hanya untuk VVIP NONA. NONA kini di seeNI.
Download
sekarang!
Akibat Prosedur Kosmetik Yang Gagal, Selepas 15 Tahun LINDA EVANGELISTA Buat ‘Comeback’ Di Pentas NYFW22
Bagi yang mengikut rapat industri fesyen tanahair dan global, sudah pastinya cukup mengenali model legenda, Linda Avangelista yang suatu ketika dahulu merupakan peragawati yang sangat terkenal di era 90-an bersama Kate Moss, Naomi Campbell, Cindy Crawford dan lain-lain. Namun selepas beberapa ketika, Linda dilihat kian menyepi dari dunia modeling.
Namun, selepas 15 tahun tidak ‘beraksi’ di atas runaway mahupun lensa, Linda Evangelista kembali memeriahkan New York Fashion Week (NYFW) tahun ini dengan menutup acara jenama Fendi pada hari Jumaat lepas di mana supermodel berusia 57 tahun ini menyarung gaun taffeta Tiffany biru yang menakjubkan.
View this post on Instagram
Linda dijemput untuk mengambil bahagian dalam persembahan itu bagi meraikan ulang tahun ke-25 beg Baguette ikonik Fendi. Pada majlis itu, jenama fesyen Itali itu turut melancarkan kerjasama mengejut dengan Marc Jacobs. Evangelista dilihat berjalan di runaway Minggu Fesyen New York dengan gaun mewahnya, dihiasi dengan anting-anting berlian, sarung tangan sutera perak, dan aksesori beg Fendi Baguette yang terkenal.
Ini merupakan kemunculan pertama kali selepas 15 tahun Linda ke acara fesyen selepas mendedahkan keputusan prosedurnya di media sosial pada September 2021, yang mendakwa dirinya ‘cacat’ selepas menjalani prosedur pembekuan lemak CoolSculpting yang telahpun diluluskan oleh FDA. Linda dimaklumkan bahawa prosedur ini merupakan alternatif lain liposuction bukan invasif – yang didakwa telah mengubah bentuk badannya.
Selepas bertindak menyaman syarikat induk CoolSculpting, Zeltiq Aesthetics Inc. untuk ganti rugi sebanyak $50 juta, Evangelista mendedahkan kepada umum yang kesnya sudah tamat.
“Saya menanti-nantikan babak seterusnya dalam hidup saya bersama rakan dan keluarga, dan akan meneruskan kehidupan seperti biasa. Saya berterima kasih atas sokongan dan bantuan yang dihulurkan oleh semua pihak”, jelasnya Linda dalam salah satu hantaran di Instagramnya.
Lubuk konten hanya untuk VVIP NONA. NONA kini di seeNI.
Download
sekarang!
