Bertuah Angeline Tan, adik ipar sendiri ajar masakan Kelantan, eksklusif kongsi resipi keluarga Sabri Yunus, Nasi Kerabu Tumis.
Dapat mak mertua, ahli keluarga dan ipar duai yang baik pun satu rezeki. Bukan semua orang merasa dapat keluarga pasangan yang penyayang macam mualaf yang juga selebriti popular, Ardini Angeline Tan ni.
Genap enam bulan berumah tangga selepas lebih 30 tahun bersahabat, perkahwinan Angeline Tan dengan Sabri Yunus terus diperkatakan. Pada usia Angeline mencecah 57 tahun, wanita yang baru pertama kali menyambut Hari Raya sebagai saudara baru itu teruja berkongsi pengalaman.
Selain suami, Angeline Tan bertuah kerana ibu mertua dan adik-beradik iparnya banyak membantu sepanjang beliau mengadaptasi kehidupan baru sebagai Muslim.
Ads
Penghijrahannya ke agama Islam diterima baik. Angeline Tan juga banyak belajar memasak dan menyelami tradisi puasa dari keluarga suaminya di sebelah Kelantan.
Sebagai seorang wanita yang rajin memasak, Angeline Tan banyak dibantu oleh Kak Sabariah, adik kepada Sabri Yunus tentang ilmu kulineri Kelantan.
Bukan calang-calang orang! Nak tengok kehandalan Angeline di dapur? Jom tengok temu bual eksklusif Riuh Ramadan ni…
Ads
Antara masakan Kelantan yang baru dipelajari adalah Nasi Kerabu Tumis. Berikut resipi yang dikongsikan secara eksklusif untuk peminat Majalah Nona.
Kuah sambal tumis:
Cili kering – dikisar
Bawang merah – dikisar
Bawang putih – dikisar
Halia – dikisar
Serai
Daun limau purut
Gula Melaka
Santan
Asam keping
Garam & gula secukup rasa
Air
Ads
Bahan kerabu:
Bunga kantan – dihiris
Kacang panjang – dihiris
Kacang botor – dihiris
Tauge
Kobis
Timun – dihiris
Serai
Kangkung
Isi ikan
Kerisik – digoreng
Beras – dimasak dengan bunga telang
Dimakan bersama:
Ayam/daging bakar
Solok lada
Telur masin
Sambal belacan
Cara membuat:
1. Untuk membuat kuah sambal tumis, masak semua bahan yang dikisar dan tuangkan santan. Apabila kuah mendidih, masukkan daun limau purut, asam keping dan perasa secukupnya. Tambah air mengikut kepekatan yang disukai. Ketepikan.
2. Untuk membuat nasi kerabu, gaulkan nasi bunga telang yang dimasak dengan semua bahan kerabu yang dihiris.
3. Hidangkan bersama lauk-pauk kesukaan seperti ayam bakar, daging bakar, solok lada, telur masin dan sambal belacan.
Nona tertarik berkongsi foto terkini Angeline Tan bertelekung serba putih baru-baru ini. Dalam perkongsian beliau di dalam kereta tersebut, beliau menulis…
“Pengalaman yang sangat baik dan indah. Pagi 1 Syawal ke masjid solat sunat Aidilfitri.”
Syukur alhamdulilah. Mudah-mudahan aktres jelita dan disayangi ramai ini terus konsisten menyelami agama Islam dan mencari hidayah yang diredhai-Nya. Semoga istiqamah!
Awal pagi semalam, kita dikejutkan dengan insiden penahanan peserta misi kemanusiaan dalam konvoi bantuan Global Sumud Flotilla (GSF) termasuk dari Malaysia oleh rejim zionis ketika dalam pelayaran menuju Gaza.
Kesan daripada insiden itu, ia telah membuka mata ramai pihak tentang perjuangan misi flotilla yang bukan sekadar pelayaran membawa bantuan tetapi satu bentuk penentangan aman terhadap kezaliman dan ketidakadilan yang berlaku di Gaza.
Misi itu turut menjadi lambang solidariti global. Tidak kira agama, bangsa, negara mahupun fahaman politik semuanya bersatu demi Palestin.
Insiden penahanan peserta misi GSF secara tidak sah pada 2 Oktober lalu oleh tentera zionis mencetuskan gelombang protes dan kemarahan publik kerana dianggap melanggar undang-undang antarabangsa.
Masyarakat dunia berhimpun di jalan sebagai tanda protes dan solidariti. Mereka menganggap insiden itu sebagai simbol perjuangan global demi keadilan kemanusiaan.
“Turut bersama dalam berhimpun dan bersolidariti di hadapan Kedutaan Amerika Syarikat petang tadi.
“Himpunan ini disertakan dengan penyerahan memorandum kepada Kedutaan Amerika Syarikat termasuk menuntut pembebasan tanpa syarat kesemua sukarelawan Global Sumud Flotilla yang diberkas oleh tentera Laknatullah Isr43l awal pagi tadi.”
Beliau menyuarakan kekecewaan terhadap kuasa-kuasa besar dunia yang seolah-olah sengaja menutup mata melihat apa yang berlaku di Palestin.
“Ini bukan soal peperangan, ini soal kekejaman serta genosid ke atas Palestin yang berlangsung dan kuasa besar dunia seakan membutakan mata melihat keganasan ini berlaku.”
YB Young Syefura turut menyeru orang ramai agar sama-sama berdoa demi keselamatan dan kesejahteraan saudara kita di bumi Palestin.
“Sama-sama kita mendoakan kesejahteraan buat semua sukarelawan Global Sumud Flotilla khususnya rakan-rakan kita dari Malaysia serta saudara kita di Palestin.
“From the river to the sea, Palestine will be free!”
Lebih 10 tawaran pengajian dan biasiswa diterima oleh pelajar cemerlang 11A, Muhammad Syahril Saidi setakat ini.
Menurut Muhammad Syahril yang kini berusia 18 tahun, tawaran itu antaranya daripada Petronas, Majlis Amanah Rakyat (Mara) dan kerajaan negeri.
“Beberapa universiti awam termasuk Universiti Malaya juga ada menawarkan saya untuk menyambung pengajian di tempat mereka.
“Tak sangka terlalu banyak tetapi alhamdulillah dan saya belum lagi membuat apa-apa keputusan untuk memilih yang mana,” kata Muhammad Syahril ketika ditemui di rumahnya di Kampung Kandis.
Pelajar Sekolah Menengah Ugama Arab (SMUA) Darul Iman, Beris Lalang ini baharu kematian ibu tersayang, Tuan Faridah Tuan Ismail, 53, akibat angin ahmar pada Sabtu lalu, dua hari selepas menerima khabar gembira keputusan SPM.
“Sebelum ini saya berhasrat menyambung pengajian di Maahad Yaakubiah Kampung Nipah, Bachok bagi mendapatkan Sijil Tinggi Agama Malaysia (STAM) dan berada lebih dekat untuk menjaga ibu yang sakit.
“Apa-apa pun saya akan berbincang dengan keluarga dan guru selepas ini bagi memilih tawaran yang bersesuaian,” ujarnya.
Dalam pada itu, anak bongsu daripada enam beradik itu berkata, kejayaan yang diraih berkat pengorbanan arwah ibu, adik-beradik dan ibu bapa saudaranya yang tidak henti-henti mendorongnya supaya menuntut ilmu.
“Mereka yang sepatutnya diraikan. Saya amat berterima kasih kerana merekalah yang membantu menguruskan ibu sepenuhnya ketika saya bersekolah.
“Saya tidak mampu untuk menghadapi semua ini seorang diri dan amat menghargainya,” ujarnya.
Kisah Muhammad Syahril tular selepas meraih kejayaan cemerlang namun tidak dapat ke sekolah untuk mengambil keputusan kerana menjaga ibunya.
Bahkan bakti Muhammad Syahril terhadap syurganya itu terus menarik perhatian umum apabila dia sendiri mengimamkan solat jenazah Allahyarham ibunya.
Sumber: Sinar Harian
Lubuk konten hanya untuk VVIP NONA. NONA kini di seeNI.
Download
sekarang!
Pertama kali melangkah keluar dengan transformasi hijab sepenuhnya, Fazura akui sungguh tenang.
Sembunyikan amal ibadahmu, sebagaimana engkau menyembunyikan aib-aibmu.
Penghijrahan Nur Fazura Sharifuddin atau Fazura sememangnya sudah diduga sejak awal lagi. Bermula dari sekadar berhijab hanya pada bulan Ramadan, Fazura dilihat perlahan-lahan menyenangi helaian yang lebih longgar dan sopan.
Tidak mendadak, akhirnya transformasi Fazura secara rasmi berlaku pada penghujung 2021. Fattah Amin dan ahli keluarga Fazura pastinya menjadi orang terawal paling gembira melihat perubahan wanita berusia 39 tahun itu.
Perancangan manusia itu usaha dan perancangan Allah itu takdir. Sudah ditentukan penampilan Fazura sebagai penghias cover digital Majalah Nona sempena Ramadan ini akhirnya membuka banyak kisah yang menjadi tanda tanya.
“MasyaAllah, Dia permudahkan semua yang Faz buat. Apa saja yang terdetik di hati, tiba-tiba jadi mudah. Now I respect myself more!”
Ketika ditanya soal penghijrahan, jawapan Fazura ini menerangkan perasaannya.
“Saya pun risau masa mula-mula nak berhijrah dulu. Tapi niat saya hanya untuk Allah Taala. Bukan untuk riak.
Semua ibadah yang saya buat, biarlah itu di antara diri saya dan Allah SWT. Bukan untuk media sosial. Bukan untuk tatapan umum.
Kalau ‘ditayangkan’ saya sedang bersolat atau mengaji, terasa macam riak pula dan itu amatlah sia-sia.” Fazura
Sambil mengiyakan pendapat bahawa untuk bertudung itu mudah tapi untuk beristiqamah itu yang susah, Fazura yang sangat menyenangi bacaan Yasin dan surah Al-Waqiah tegas berpegang pada niat sebenarnya, iaitu menjadi wanita Muslimah.
“Of course everyone has their own struggle. Macam saya yang baru berhijrah pun, hati selalu berbolak-balik.
Saya selalu berdoa dan mohon juga doa semua kepada Allah agar kebaikan ini berterusan buat selama-lamanya.”
Fazura juga menolak sangkaan klise tentang fenomena artis bertudung semata-mata untuk berniaga. Itu baginya ibarat kerja si penunggang agama!
Husnuzon dengan takdir Allah, pasti hikmah di sebaliknya besar sekali. Sebagai wanita yang pernah menjadi ikon fesyen, adakah jiwa Fazura terhadap seni fesyen telah benar-benar berubah?
“Sekarang Faz lebih seronok dan suka berfesyen, malah makin suka explore macam-macam gaya hijabi. Mujurlah sejak dulu Faz seorang yang ringkas dan suka tudung bawal.
Koleksi wardrobe pun banyak seluar jeans dan oversized shirt yang sesuai dengan diri Faz yang baru. Cuma itulah, Faz nak cuba lebih banyak stail berbeza.” Fazura
Galak Fazura bercerita usikan teman hijab stylist, rasa insecure tentang ‘pipi tembam’ bagai tak boleh dipisahkan.
“Mereka selalu melenting bila saya minta ‘depankan’ tudung. Saya suka minta stail yang buat pipi nampak runcing dan tirus. Padahal pipi tak tembam pun. Kita je selalu rasa macam tu pada diri kita.”
RAMADAN
Sambutan Ramadan tahun ini tentu sekali lebih meriah selepas dua tahun menyambutnya dalam suasana pandemik. Bermula 1 April 2022, Malaysia secara rasmi memasuki fasa peralihan endemik COVID-19, sekaligus membenarkan semula pembukaan bazar Ramadan, berterawih di masjid serta pulang ke kampung halaman.
Walau bagaimanapun, ibadah puasa pastinya tidak akan sama seperti dulu selepas bapa Fazura kembali ke rahmatullah dua dekad lalu.
“Yang paling Faz rindukan adalah berpuasa dengan arwah ayah. Teringat momen-momen bangun sahur, terawih dan bersolat bersama. Dan of course dengan keadaan Faz hari tu, bermacam-macam rezeki yang Allah bagi, I wish he’s here.
Alhamdulillah tahun ini merupakan tahun kedua bersama Fatima. Faz sangat-sangat gembira untuk bersama dengan dia, mungkin this time dia akan ikut bangun bersahur, berterawih dan dapat beraya dengan saudara-mara. Faz juga look forward untuk mengadakan open house nanti, insya-Allah.
Sebenarnya tiada apa-apa persiapan yang khusus, sekadar beli groceries untuk masak sahur dan berbuka. Untuk sahur biasanya Faz suka makan sup-sup, singgang, kurma dan susu. Selain tu amalkan TruFitz dan TruShakes untuk jaga kesihatan.”
Tentang persiapan raya?
“Untuk raya ni Faz dah buat tempahan baju dengan pereka baru pilihan Faz. Tapi yang paling ditunggu-tunggu tentulah juadah raya kesukaan kami iaitu lemang, ketupat, rendang daging dan kuah kacang. Fattah pun suka lemang, tapi dia paling suka sate dan apa-apa saja yang pedas.
Raya norma baharu bagi Faz adalah apabila kita menjaga diri kita, keluarga kita dan orang sekeliling kita. Make sure bila balik sebelum jumpa anak, mandi dulu.
Macam Fatima, Faz dah tak bawa dia keluar. Tradisi berkunjung dari rumah ke rumah pun belum masanya lagi, demi keselamatan. Malah kalau saya adakan open house, mungkin Fatima cuma muncul seketika.” Fazura
PERNIAGAAN
Menyifatkan kejayaan Tudung Fazura sebagai rezeki luar biasa daripada Maha Pemurah, wanita berusia 39 tahun itu terus berpegang pada nawaitu ingin membantu lebih ramai usahawan wanita.
Sambil bergiat aktif dalam dunia seni, Fazura juga bergelar usahawan dalam masa yang sama. Pembukaan butik House of Doll di Bangsar merupakan percaturan awal beliau dalam dunia perniagaan.
Kini, ibu kepada Nur Fatima Aisya ini telah berjaya melahirkan lebih banyak rangkaian jenama iaitu Fazbulous, Fazura Skincare, Fazura Beauty, Tudung Fazura, Trudolly dan sebagainya.
Ketika sesi temu bual ini dijalankan, sempat juga penulis menyaksikan satu lagi sejarah baru dalam hidup selebriti jelita itu. Impian Fazura untuk menjual telekung akhirnya tertunai dengan kolaborasi Muhayya Magical, milik pakar motivasi Datuk Prof Dr Muhaya Mohamad.
Apa yang jelas selepas penghijrahan ini, empayar bisnes Fazura terus berkembang pesat dan menguntungkan tanpa gimik merapu atau strategi murahan,
Tudung Fazura antara jenama hijab masa kini yang mencipta fenomena, sekaligus meletakkan nama beliau sebaris dengan usahawan selebriti Muslimah paling disegani. Satu persatu kejayaan direkodkan, antaranya koleksi Ramadan dan Syawal yang terjual ratusan ribu helai dalam tempoh yang singkat!
KERJAYA
Fazura terlebih dahulu menceburi bidang pengacaraan sebelum terjebak dalam dunia lakonan. Menjadi hos rancangan RTM, Teens World (TV2) disusuli dengan beberapa tawaran berlakon yang datang mencurah.
Beliau berjaya meraih anugerah Pelakon Harapan Wanita Terbaik FFM17 menerusi filem sulungnya, Bicara Hati ketika usia baru menginjak 21 tahun.
Bakat Fazura telah dikesan oleh pelakon veteran terkenal, Datin Rosnani Jamil. Fazura terus mencipta nama apabila membawa pulang Anugerah Pelakon Pembantu Wanita Terbaik Filem, Anugerah Skrin 2010 melalui filem Pisau Cukur.
Di FFM27, sekali lagi telah dinobatkan sebagai Pelakon Wanita Terbaik melalui filem Manisnya Cinta di Cappadoccia.
Masih ingat lagi, Fazura pernah digelar Kim Kardashian Malaysia kerana menjadi artis pertama yang mempunyai program realiti sendiri? Facing Up To Fazura yang bersiaran di saluran E! Asia umpama ruang keemasan untuknya bergelar selebriti antarabangsa.
Tidak sekadar cemerlang di layar perak, Fazura terus mengukir nama dalam bidang nyanyian. Penyanyi jelita ini pernah tampil dengan beberapa single antaranya Sayangi Dirimu, Hancur Aku, Cinderella dan Bisa Apa.
Lawatan Muzium Pahang bersama Tengku Ampuan Pahang menjadi detik penuh bermakna apabila baginda membawa rakan sekelas ISTAC UIAM menyelami sejarah, ilmu dan kenangan manis yang menyentuh hati.
sekarang!
