
Stamina merupakan perkara penting untuk seseorang penyanyi terutamanya ketika menjayakan konsert pada skala besar kerana mereka perlu beraksi dalam tempoh panjang dan mendendangkan puluhan lagu. Antara cara yang menjadi pilihan penyanyi mengekalkan stamina adalah dengan bersenam dan menjadikan pusat kecergasan sebagai lokasi untuk memantapkan stamina. Namun bagi pelantun lagu Jatuh, Lah Ahmad, dia selesa memilih berpuasa bagi memantapkan staminanya.
Lah atau nama sebenar, Abdullah Ahmad, 43, berkata, amalan tersebut dilakukan untuk menjaga kesihatan dan mengekalkan tenaga sepanjang menjayakan Konsert Lah Ahmad Jatuh Cinta di Istana Budaya (IB), Kuala Lumpur, pada 7 Oktober ini.
“Untuk mempersembahkan lebih 20 lagu dalam konsert, sudah tentu saya kena jaga stamina. Cara saya melakukannya adalah dengan berpuasa. Apabila berpuasa, secara tidak langsung ia membuang lebihan toksin dalam badan dan kita jadi lebih bertenaga,” katanya ketika ditemui media di majlis sidang media baru-baru ini.
Lah berkata, ketika hendak menjayakan 25 Years Lah Ahmad Live In Concert di Stage 1 Theatre, Petaling Jaya Performing Arts Centre (PJPAC), Januari lalu, dia turut berpuasa dan ternyata caranya itu menampakkan hasil yang positif.
Lah yang juga bekas anggota kumpulan V.E berkata, dia mula berpuasa apabila menghampiri tarikh membuat persembahan.
Lah berkata, aksinya di IB dianggap istimewa kerana memberi peluang kepadanya mendendangkan lagu yang belum pernah dipersembahkan.
“Ada juga lagu lama saya yang peminat tidak pernah dengar termasuk lagu dari album baharu akan didendangkan pada malam itu. Selain itu, ada segmen bersama penyanyi jemputan. Kumpulan Ruffedge bakal menjadi penyanyi undangan di malam konsert tersebut.
Lah menyifatkan konsert di IB bakal menjadi pencetus kepada penganjuran sebuah lagi acara yang menghimpunkan artis R&B popular tanah air . Konsert Lah Ahmad Jatuh Cinta di IB dianjurkan Rubbertapper Production House dan diiringi Orkestra Simfoni Universiti Malaya (UM).
Ramai SURI RUMAH Menggunakan Produknya Tapi Tak Tahu Individu Di Sebalik Produk Popular Ini! Kenali Pencetus Santan Kotak, Susanto Lee

Penghijrahan dari Indonesia ke Malaysia sekitar tahun 1999 demi mencari pengalaman hidup dan meneroka peluang perniagaan ternyata telah mengubah kehidupan Susanto Lee hari ini. Dia yang berasal dari Pulau Bengkalis, Indonesia sama sekali tidak menyangka akan menceburi perusahaan berasaskan buah kelapa memandangkan tempat kelahirannya itu cukup sinonim dengan tanaman tersebut. Perit mengharungi segala bentuk cabaran sebelum sampai ke puncak kerjaya, Susanto yang kini merupakan Pengarah Kara Marketing Malaysia (KMM) Sdn Bhd enggan terus mendabik dada.
Sebaliknya, ahli korporat berusia 48 tahun ini masih aktif menuntut ilmu perniagaan dan merencana strategi pemasaran produk keluarannya ke tahap global. Memiliki jaringan produk santan kelapa di bawah jenama Kara, Susanto meluaskan empayar KMM daripada sebuah syarikat peneraju pasaran produk kelapa kepada pengimport dan pengedar bagi beberapa produk lain termasuk barangan penjagaan diri.
Antara label produk yang diuruskan Susanto seperti Karta, Dua Kelinci, Mustika Ratu, Hoya Coffee, Reico, Ladaku, Deka, Morin, Akasa, Naco, Wize Food, Rege, Sukro, Master Martini dan Wardah.
Empat tahun mendalami selok-belok perniagaan di Perusahaan Terbatas Frisian Flag Indonesia melayakkan Susanto menyandang jawatan sebagai Pengurus Pemasaran di Perusahaan Terbatas Kara Santan Pertama (KSP). KSP merupakan sebuah organisasi yang menginovasikan penjualan santan kelapa dalam bentuk pek kotak sekaligus menjadikannya yang pertama di Indonesia dan dunia.
“Santan kotak Kara kami menggunakan teknologi pemprosesan suhu ultra tinggi atau UHT yang tidak boleh dipek sembarangan kerana santan mengandungi kandungan bakteria yang agak tinggi berbeza daripada minuman dan makanan lain. Disebabkan kegawatan ekonomi dan kejadian rusuhan di Indonesia pada tahun 1997, saya terpaksa pindah ke Malaysia. Kebetulan masa itu pada Ogos 1999 Pengasas KMM, Teh Jui Kern membuka perniagaan di sini dan melantik saya sebagai Pengarah. Dulu, kami hanya ada dua pekerja tetapi sekarang sudah ada lebih 120 staf di seluruh Malaysia.
Memiliki 150 rangkaian produk makanan dan 250 item penjagaan diri, KMM ibarat gedung penghasilan bahan kulinari seperti kerisik, air minuman kelapa, santan pekat, santan cair, jem sapuan roti, kekacang, snek, minuman kopi dan serbuk lada putih serta sardin dan nanas yang dijual dalam tin. Tidak ketinggalan, ia turut memasarkan produk kolaborasi klien seperti Mustika Ratu dan mengadakan usahasama dengan syarikat kosmetik terkenal Indonesia, Wardah.
“Sudah lima tahun KMM menjadi pengimport dan pengedar produk penjagaan diri Mustika Ratu. Seluruh urusan bisnes mereka adalah di bawah komitmen kami. Untuk merancakkan lagi penjualan Mustika Ratu kami berusaha melakukan penjenamaan semula dan memperbesar rangkaian penjagaan diri termasuk penyertaan kosmetik Wardah tahun ini.
Banyak aspek yang harus diberi tumpuan untuk memasarkan barangan Muslim di Malaysia dan menembusi pasaran antarabangsa. Kami harus tahu ke mana hala tuju barangan ini dan mahu memasarkannya ke China kerana pasaran luas yang terdapat di sana. Begitu juga penjualan air minuman kelapa Karta yang telah dilancarkan tiga tahun lepas.”
Daripada hanya sebuah pejabat kecil yang beroperasi di Kuala Lumpur kini perluasan ‘kuasa’ KMM telah bertapak di enam pejabat jualan seluruh Malaysia termasuk Johor, Melaka, Pulau Pinang, Pahang, Perak, Sabah dan berhasrat membuka sebuah lagi di Sarawak. Untuk menampung pertambahan produk dan pekerja saban tahun, KMM telah mendirikan gudang dan pusat logistik di Bandar Puncak Alam, Selangor. Malah, sebuah makmal kawalan kualiti telah dibina agar produk yang dihasilkan mencapai standard piawaian dan bermutu tinggi.
4 Tip Berkesan Cegah RAMBUT BERUBAN Di Usia Muda!

Rambut beruban sinonim dengan golongan berusia. Rambut akan mula memutih pada usia 30 tahun ke atas. Namun, kini dilema tersebut turut dialami oleh golongan muda yang rata-rata mempunyai uban seawal usia 20 tahun. Apa jua masalah contohnya berkelemumur atau beruban boleh menjejaskan penampilan sekaligus mengurangkan keyakinan diri. Maka, uban bukan lagi menjadi petanda kepada penuaan kerana sesiapa pun boleh mengalaminya atas faktor-faktor tertentu.
Amalkan 4 cara mudah ini bagi mencegah rambut beruban khususnya di usia muda.
MAKANAN BERZAT UNTUK RAMBUT
Kekurangan zat menjadi salah satu punca rambut beruban awal. Amalkan pengambilan makanan yang mengandungi vitamin B12, vitamin B9 dan zink. Sumbernya seperti telur, ikan, bayam, asparagus, sawi, tiram, kerang, badam dan daging.
KAWAL STRES
Selain mempengaruhi kesihatan badan, stres juga boleh menyebabkan rambut gugur dan beruban. Maka, kawal stres anda agar dapat mengurangkan risiko rambut cepat beruban. Luangkan masa dengan bercuti, beriadah, melakukan perkara yang disukai dan konsultasi dengan pakar psikologi bagi mendapatkan cara terbaik bagi mengetahui punca stres.
BERHENTI MEROKOK
Kajian menunjukkan merokok menjadi salah satu punca cepatnya proses penuaan berlaku. Tabiat merokok dalam jangka masa panjang boleh menyebabkan pigmen pada rambut semakin menghilang. Bagi yang merokok berusahalah untuk berhenti mulai sekarang.
PERIKSA KESIHATAN SECARA RUTIN
Genetik turut menjadi faktor kepada masalah rambut beruban di usia muda. Justeru, pentingnya anda melakukan pemeriksaan kesihatan secara rutin untuk mengenal pasti penyakit dengan lebih awal agar rawatan yang sesuai boleh dilakukan.
4 Idea Resipi MUDAH LAGI SIHAT Menggunakan Minyak Zaitun & Bawang Putih

Walaupun banyak masa di rumah namun golongan wanita terutama ibu-ibu yang terpaksa bekerja dari rumah (Working From Home) perlu bijak menguruskan masa antara urusan kerja dan keluarga. Kalau tidak, kelam kabut jadinya.
Memasak sendiri di rumah lebih terjamin dari segi kebersihan serta tahap kalorinya berbanding makanan luar yang tinggi kandungan minyak dan garam.
Kita bukan saja berisiko untuk mendapat penyakit obesiti dan darah tinggi bahkan terdedah dengan risiko penularan wabak Coronavirus Disease 2019 (COVID-19). Sebab itulah pentingnya faktor kebersihan!
Inilah masanya untuk anda mengubah semula tabiat pemakanan sekeluarga kepada lebih sihat. Berikut contoh 4 menu sihat yang sangat mudah disediakan. Apa yang penting menggunakan minyak zaitun yang tinggi kandungan zatnya berbanding minyak masak biasa.
CAESAR SALAD
Bahan-bahan A (caeser dressing):
140 gm keju parmesan (dicincang)
10 gm bawang putih
3 biji kuning telur
Dijon mustard
200 gm mayonis
100 gm ikan bilis
50 gm caper
150 ml minyak zaitun
Bahan-bahan B:
Romaine lettuce
Turkey bacon
Telur rebus
Keju parmesan
Bawang putih
Cara Membuat:
Campurkan bahan-bahan A kemudian asingkan ke dalam bekas. Potong romaine lettuce mengikut cita rasa. Gaul rata bersama Caesar dressing tadi. Seterusnya campurkan turkey bacon diikuti keju parmesan dan telur rebus. Boleh juga letakkan hirisan ayam panggang/bakar jika suka. Sedia untuk dihidangkan.

SUP BROKOLI
Bahan-bahan:
250 gm brokoli
1 sudu minyak zaitun
100 gm seleri
100 gm leek
20 gm bawang putih
100 ml krim masakan
Garam secukup rasa
Air secukupnya
Cara Membuat:
Tumis bawang putih, seleri dan leek bersama minyak zaitun. Kemudian masukkan pula brokoli, gaul rata. Seterusnya masukkan air dan renehkan sehingga sayur-sayuran tersebut menjadi lembut. Setelah itu, toskan lalu kisar sehingga hancur. Masukkan krim masakan sedikit demi sedikit serta garam secukup rasa. Gaul sehingga sebati. Boleh dihidangkan bersama roti bawang putih.

SMOKED SALMON SANDWICH
Bahan-bahan:
4 kepingan salmon salai
Roti focaccia (segi empat)
100 gm salad campuran
2 keping hirisan timun
2 keping hirisan tomato
1 sudu Dijon mustard
1 sudu sos tomato
Cara Membuat:
Panaskan roti focaccia sehingga lembut. Kemudian sapukan Dijon mustard dan sos tomato ke atas roti. Letakkan hirisan tomato bersama salad campuran. Seterusnya letakkan salmon salai ke atasnya. Tutup dengan roti dan boleh dipotong dua. Boleh dihidangkan bersama kentang goreng.

LINGUINI CHICKEN BOLOGNESE
Bahan-bahan:
50 gm bawang putih (dicincang halus)
100 gm bawang holland (dicincang halus)
Isi ayam dikisar
200 ml sos tomato
100 gm pes tomato
10 ml minyak zaitun
150 gm pasta linguini (direbus)
Untuk Hiasan:
Tomato ceri
Keju parmesan
Cara Membuat:
Untuk sos Bolognese, tumis bahan-bahan yang dicincang sehingga naik bau. Masukkan isi ayam dikisar ke dalamnya dan gaul rata sehingga masak. Kemudian masukkan pula pes tomato serta sos tomato. Masak sehingga ianya mendidih. Ketepikan. Sediakan pasta linguini yang telah direbus. Curahkan sos Bolognese tadi ke atas pasta diikuti dengan tomato ceri. Taburkan keju parmesan secukup rasa. Sedia untuk dihidangkan.

Resipi: Chef Khairul Syafiq dari Eatropica Cafe Kuala Lumpur