Hobi melancong sememangnya menjadi idaman setiap indidivdu sebagai salah satu cara untuk melepaskan lelah dan melupakan seketika segala tekanan yang dihadapi dalam kehidupan harian. Melancong juga merupakan detik permulaan untuk menimba pengalaman berguna untuk dijadikan panduan serta mematangkan seseorang.
Momen percutian sememangnya indah untuk dikenang dalam lipatan kamus kehidupan setiap individu. Enggan percutian bertukar masalah dan kenangan yang pahit untuk dikenang, oleh itu persediaan awal untuk melawat ke negara luar negara amat penting untuk dilakukan.
Bagi bekas peserta rancangan memasak Masterchef yang kini bergelar chef selebriti Imelda Harris, hobi mengembara banyak membuka matanya untuk mempelajari pelbagai aspek bukan sahaja dalam dunia kulinari, malah membuka ruang untuknya mengembangkan kerjaya dalam dunia masakan. Malah, bermula dari hobi, Imelda tidak menyangka ia menjadi sebahagian dari proses ilmu buat dirinya.
“Salah satu kegemaran saya adalah berkunjung ke tempat menarik kerana setiap destinasi yang dikunjungi mempunyai keunikan tersendiri, selain dapat menyelami adat, budaya masyarakat setempat. Selain itu, kembara saya turut disertai dengan pengalaman kulinari yang indah,” ujar Imelda yang ramah bercerita mengenai pengalaman indahnya.
“Sehingga kini, saya sudah pernah berkunjung ke beberapa negara Timur Tengah antaranya termasuklah Dubai, Oman, Abu Dhabi dan Doha. Manakala di bahagian Eropah pula, saya berpeluang berkunjung ke Switzerland,France, Spain, Austria, Netherland dan Russia. Manakala destinasi percutian dalam negara saya tetap tidak lupakan kerana sudah berkesempatan berkunjung ke 14 buah negeri di Malaysia dan ia merupakan antara momen indah yang tidak dapat saya lupakan,”kata anak kelahiran Bumi Kenyalang ini lagi.
Kata orang, jauh perjalanan luas pemandangan, bagi Imelda, dia lebih gemar menggelarkan percutiannya sebagai proses mengembara kerana ia memberi ruang untuk dirinya belajar mengenai pelbagai perkara sepanjang tempoh berjalanan tersebut. Malah, Imelda pernah mencuba bercuti secara solo ke tempat-tempat yang tidak pernah dikunjungi sebelum ini yang banyak membuka mata dan minda tentang kehidupan secara menyeluruh. Tambah Imelda lagi, perancangan atau membuat itenary sebelum keluar melancong adalah amat penting bagi memastikan kelancaran sepanjang perjalanan di luar negara.
“Sejak kebelakangan ini, mengembara secara solo atau backpacker bukanlah suatu yang asing bagi masyarakat negara ini. Aktiviti ini seakan menjadi obsesi kepada ramai anak muda yang ingin melihat dunia luar menerusi pandangan berbeza melalui perspektif baharu tentang dunia dan kehidupan.
“Pada 2014, saya mengambil keputusan memberanikan diri untuk mengembara secara solo apabila melihat banyak catatan mengenai pengembaraan itu di laman-laman blog yang menyatakan cara tersebut lebih menjimatkan dan santai. Selain itu, saya mengambil inisiatif untuk menambah ilmu dalam bidang masakan dengan mengambil kursus jangka pendek di lokasi percutian tersebut.
Antara destinasi kembara secara solo yang pernah saya pergi termasuklah ke Switzerland ketika menjayakan rancangan Kembara Kulinari Imelda di Gyuera, Switzerland pada tahun 2014 untuk mempelajari teknik membuat keju dan coklat. Ia merupakan pengalaman pertama yang saya lakukan. Bayangkan saya berpeluang mempelajari cara membuat keju yang terkenal di Switzerland itu. Pengalaman empat hari tiga malam yang memberi memori indah buat saya. Syukur kerana Switzerland merupakan sebuah negara yang selamat untuk dikunjungi. Walaupun masalah bahasa menjadi faktor yang memberi impak dalam perjalanan, tetapi saya gunakan segala kemudahan dan peta untuk memudahkan perjalanan. Sememangnya saya tawakal sepanjang perjalanan. Jadi, pengembaraan secara solo tidak memberi sebarang masalah untuk saya walaupun pertama kali travel secara solo,” ujar Imelda lagi.
Saya juga pernah mencuba mengembara secara solo ke Kyoto, Jepun untuk mempelajari cara masakan Jepun selama semingggu. Kebiasaannya, saya memilih percutian secara solo apabila saya ingin mengambil kursus jangka pendek berkaitan kulinari dan masakan. Ia merupakan antara momen yang indah dalam perjalanan percutian di samping mengutip ilmu dari negara yang saya kunjungi. Pengalaman tersebut banyak memberi impak dalam kerjaya saya dan saya guna pakai dalam menjalani perniagaan berasaskan makanan.
Mungkin tiada apa perlu dihairankan jika individu yang melancong bersendirian itu seorang lelaki, namun, lain pula halnya jika aktiviti tersebut dilakukan wanita yang membuktikan mereka mampu mengembara bersendirian. Sambil tersenyum, gadis yang mesra disapa Iem itu mengakui aktiviti tersebut banyak mengubah landskap hidupnya sebagai seorang individu berdikari dan lebih menghargai kehidupan apabila melihat sendiri cara hidup komuniti di sesebuah penempatan yang jarang diakses orang awam.
“Saya memang gemar melancong, tetapi tidak pernah menemui kepuasan sebenar apabila melakukan aktiviti berkenaan. Banyak lagi yang harus saya terokai dan pelajari di sepanjang perjalanan kehidupan. Mengembara ke luar negara banyak membuka mata dan minda dalam pelbagai perkara.Itu adalah momen berguna untuk saya kenang sepanjang hayat.
“Berbekalkan keberanian dan perancangan teliti mengenai tempat yang ingin dilawati, saya berjaya menakluk Verona Itali secara berseorangan. Baru saya sedar, cabaran berseorangan di tempat orang adalah kepuasan yang saya cari ketika melancong.
“Sejak itu, saya tidak lagi ragu-ragu dengan kemampuan untuk berkelana seorang diri ke luar negara, malah aktiviti ini menjadi hobi yang perlu saya lakukan pada setiap tahun sebagai self reward untuk diri sendiri setelah penat bekerja,” katanya ketika ditemui baru-baru ini.
Biarpun aktif pada usia yang agak lewat,berpegang kepada moto hidup “masih belum terlambat” dan akan terus melakukan apa sahaja yang diingini dan bertekad meneruskan hobi untuk memupuk nilai survivial dan kemampuan diri.
Ternyata, usaha wanita yang mengusahakan kafe Hydeout di Mont Kiara ini untuk memecah stereotaip percutian mereka yang seusianya, berbaloi.
Resipi Jamu Cara Presiden Jokowi, Mudah Buat Sendiri Di Rumah Guna 4 Bahan Ini!
Minum jamu setiap hari sudah lama menjadi amalan Presiden Indonesia, Joko Widodo atau Jokowi. Namun sejak penularan Coronavirus, lelaki kelahiran Solo yang berusia 59 tahun itu semakin kerap meminum jamu, sekurangnya tiga kali sehari untuk meningkatkan imunisasi tubuh daripada jangkitan virus tersebut.
Jamu merupakan sejenis suplemen tradisional yang turun-temurun diamalkan oleh masyarakat Indonesia untuk menjaga kesihatan dan kecantikan. Ia diramu menggunakan akar kayu atau rempah ratus terpilih, kemudian diracik mengikut keperluan tubuh seseorang.
Menurut Presiden Jokowi, amalan meminum jamu ini sebenarnya sudah dimulakan sejak 17 tahun lalu. Bapa kepada tiga cahaya mata; Gibran Rakabuming Raka, Kaesang Pangarep dan Kahiyang Ayu itu tidak keberatan berkongsi cara pembuatannya yang mudah untuk diamalkan oleh rakyat jelata.
Ingin tahu bagaimana saya menjaga kebugaran tubuh? Tak ada rahasia, tidak ada yang istimewa. Hanya ramuan sederhana semata.
Dalam hantaran video di Instagram @jokowi, Presiden Republik Indonesia itu menunjukkan bahan-bahan yang digunakan dalam jamu kegemarannya iaitu temulawak, serai, halia dan kunyit.
Tidak hairanlah jika Presiden Jokowi yang juga suami kepada Iriana Joko Widodo itu kelihatan sentiasa cergas dan bertenaga. Ia diracik segar setiap hari oleh tukang masak Presiden, kemudian direbus dan ditapis. Begini saja cara-cara pembuatannya yang mudah.
Bahan-bahan:
- 8 potong temulawak
- 6 potong kunyit
- 3 potong halia
- Serai
Cara membuat:
Semua bahan diracik dan direbus hingga mendidih. Air rebusan ditapis dan seeloknya diminum ketika masih hangat.
MINUM LEBIH KERAP
“Saya kan tiap hari minum jamu (sebelum ini), saya minum hanya pagi saja. Sekarang karena ada corona, saya minumnya pagi, siang, malam. Itu yang menyebabkan mungkin naik ya itu karena diminum enggak sekali tapi tiga kali,” katanya di The 2nd Asian Agriculture and Food Forum (ASAAF) 2020, pada Mac lepas di Istana Negara, Jakarta.
Media Indonesia turut menyiarkan beberapa artikel yang memetik beberapa pakar perubatan di Indonesia, yang antaranya turut menyatakan belum terdapat bukti saintifik penggunaan jamu itu, dapat meningkatkan imunisasi badan daripada dijangkiti COVID-19.
KHASIAT JAMU JOKOWI
(a) Halia
Baik untuk imunisasi tubuh, halia juga membantu mengatasi radang dan bersifat anti-bakteria. Ia juga dikatakan berfungsi untuk meredakan flu dan batuk.
(b) Temulawak
Daripada sudut tradisional, temulawak digunakan untuk menambah selera makan, melancarkan pengeluaran susu ibu dan membersihkan darah. Dalam dunia perubatan, ia dikatakan memiliki zat anti-inflamasi dan anti-hepatotoksik untuk menjaga kesihatan hati dan menurunkan kadar kolesterol.
(c) Kunyit
Kunyit kaya dengan antioksidan, meningkatkan kesihatan otak dan melancarkan pencernaan. Ia juga dapat membantu mencegah penyakit jantung, diabetes atau kanser.
(d) Serai
Bersifat anti-bakteria, anti-inflamasi, antioksidan dan anti-depresen. Ia juga membantu menurunkan tekanan darah, mencegah diabetes, menjaga kadar kolesterol, meredakan gejala flu, hingga mengatasi depresi.
Beg Duit Hilang Ketika Tawaf Di Masjidil Haram, IKA NABELLA Kongsi ‘Keajaiban’ Secebis Doa
Pelakon yang juga usahawan selebriti dan bekas pelajar Akademi Fantasia musim ke-6, Ika Nabella telah berkongsi pengalamannya sepanjang berada di tanah suci Mekah kerana menunaikan umrah. Tanpa ditemani suami dan anak, Ika Nabella menunaikan ibadah tersebut bersama sahabatnya.
Seronok melihat pengalaman yang dikongsi oleh Ika Nabella sepanjang dirinya di sana. Sambil beribadah dapatlah mengabadikan momen-momen terindah di tempat-tempat bersejarah yang mungkin tak semua orang berpeluang untuk jejak. Rezeki masing-masing, lambat atau cepat saja.
Namun di sebalik kegembiraan itu, Ika Nabella telah diuji dengan satu pengalaman yang mungkin tak dapat dilupakan. “Salah satu pengalaman indah di Tanah Haram”. Tulisnya di ruangan kapsyen Instagram.
Menurut Ika Nabella, beg duitnya hilang ketika tawaf di Masjidil Haram namun redha dengan apa yang terjadi.
“Allah Sayang!”
Ahad lepas bag duit saya hilang ketika tawaf di Masjidil Haram. Saya tak risau pun, redha seredhanya faham bukan rezeki.
Tapi dalam senyum redha sempat bagitahu suami @zaidbowie”
Sayang.. kalaulah I jumpa balik cards I tu pun jadi la kan..? Heheheh
Ada hehehe sebab sedar diri ni jahil ada hati nak minta Allah tunaikan yang tak logik..I bagitahu juga dekat kawan I @mimieharis & para Ustazah teman sebilik sambil sengeh macam kerang busuk.
Ishhh kalau jumpa balik cards tu pun jadi laaaaa duit tu takpa redha bukan rezeki Ika, renyah betul nak buat-buat balik nanti hehehehe
Ustazah Fadzilah (teman sebilik) ada kata “Kalau ikut logik memang susah tapi tidak mustahil bagi Allah.
Dalam hati tetap rasa nothing is impossible when it comes to Allah.. Kun Faya Kun.. Allah Maha Adil, Adil buat tiap umatNya.
Waktu doa sungguh-sungguh buat solat taubat..
40x La Ila Ha Illa Anta Subhanaka Inni Kuntum Minadzolimin dalam sujud & 100x Astaghfirullah selepas bagi salam dengan harapan.
“Allah aku nak minta lagi ni.. aku tahu aku muka tak malu asyik minta ja ni tapi aku hambaMu yang hina tiada lain yang aku boleh minta hanya padaMu Ya Allah..”
Hari ini.. setelah tiba di Malaysia ratusan DM contact saya, suami saya, sahabat-sahabat saya, adik saya, staff saya maklumkan tentang cards2 saya yang telah dijumpai bersusun elok di pintu masuk King Abdul Aziz Masjdil Haram.
Jutaan terima kasih semua sudi cari Ika .. buat Aunt Anjar & anaknya Ain, moga Allah balas sebaik baik ganjaran. MashaAllah baiknya kalian.
YES sebiji seperti dalam doa.. IC, LESEN, KAD BANK & KAD NIKAH. cash tu saya tak mahu pun.. bukan hak saya dah.
ALLAH TUNAIKAN! Sekelip mata. Kasihnya Allah pada hambaNya yang jahil ni..”
Menurut Ika, tujuan sebenar dia berkongsi kisah tersebut adalah kerana ingin berkongsi secebis ayat iaitu:
وَقَالَ رَبُّكُمُ ادۡعُوۡنِىۡۤ اَسۡتَجِبۡ لَـكُمۡؕ
Maksudnya:
Dan Tuhanmu berfirman, “Berdoalah kepadaKu, nescaya akan Aku perkenankan bagimu”
Surah Ghafir (ayat 60)
Mintalah walau sekecil-kecil perkara. Wallahu’alam.
Kredit Foto: Instagram Ika Nabella
Rezeki Balik Umrah, Dato’ Sri Alha Alfa Kini Dilantik Profesor Adjung & Pengajar Universiti
Mendapat panggilan Tanah Suci ketika dunia masih berdepan pandemik pastinya menjadi kenangan terindah buat Dato’ Sri Alha Alfa. Tak lekang ucapan syukur, diberi kesempatan mengerjakan umrah setelah beberapa tahun lamanya.
Usai misi bantuan banjir diselesaikan, lelaki dermawan yang giat berbakti melalui Pertubuhan Erat Kasih Alha Alfa (PEKAA) ini bergegas membuat persiapan ke Mekah.
Februari lepas, beliau selamat menjejakkan kaki ke Madinah dan menunaikan umrah di Mekah.
“Ya Allah, berilah peluang kepada semua Muslimin dan Muslimat yang membaca ini kesempatan utk menjejakkan kaki ke Madinah secepatnya dan kemudian berpeluang menyentuh Kaabah…” Dato’ Sri Alha
Seronok melihat perkongsian foto-foto beliau di sana. Bertuahnya dapat jejakkan kaki ke Tanah Suci!
Sebagai pengasas Alha Alfa Cosmetics, nama lelaki berusia 34 tahun ini bukan saja popular di kalangan peminat solekan Malaysia, malah tersohor sebagai mekap artis selebriti yang berjaya.
Dengan sifatnya yang mesra dan rajin berkongsi ilmu, personaliti Dato’ Sri Alha atau nama penuhnya Abdul Al Halim Mohd Al Fadzil ini sangat menyenangkan banyak pihak.
Enggan terus berada dalam zon selesa, kini Dato’ Sri Alha melangkah secara rasmi ke dalam bidang akademik. Lelaki bijak itu tekad mahu menurunkan ilmu dan membangun generasi yang berbakat dalam dunia solekan.
Tidak lama selepas pulang dari menunaikan umrah, Dato’ Sri Alha membawa khabar gembira. Dengan kerjasama Universiti MAHSA dan Alha Alfa Cosmetics, satu Memorandum Persefahaman (MoU) ditanda tangani dalam usaha memperkasa kemajuan industri kecantikan tanah air menerusi bidang pendidikan.
Daripada usahawan kini bakal bergelar tenaga pengajar. Kerjasama ini bakal menyaksikan paduan mereka dalam meningkatkan kemahiran dan akademik dalam pengajaran, latihan, penyelidikan dan pembangunan produk.
Tentu student student seronok kalau dapat berguru dengan Dato’ Sri Alha!
“Kewujudan program Diploma di dalam bidang seni solekan dan kecantikan sangat membantu para jurusolek Malaysia yang selama ini tercari-cari pengiktirafan akademik di peringkat universiti.
Ini juga secara tidak langsung akan menaikkan karier jurusolek sebagai sebuah karier yang profesional dan mempunyai prestij yang tersendiri.” Dato’ Sri Alha
Tidak cukup dengan itu, pihak Universiti MAHSA turut mengumumkan pelantikan Dato’ Sri Alha sebagai Profesor Adjung bagi menjayakan pengajian Diploma Kecantikan yang bakal bermula pada April 2022.
Bertuahnya, murah rezeki beliau menerima pengiktirafan tinggi sebegini!
