Isu kartel daging haram menggunakan logo halal merupakan satu tamparan hebat kepada umat Islam yang membuat kita terjaga setelah sekian lama terlena. Itu antara petikan kata dari pendakwah terkenal, Ustazah Asma’ Harun yang dimuat naik di akaun Instagramnya.
Menurut Ustazah Asma’ yang merupakan penaung dan pengasas NGO Sahabat Amal Care, Ladang Ternak Ummah adalah simbol perjuangan bersama dalam menjadikan umat Islam sebagai peneraju dalam bidang penternakan. Dari situlah tercetusnya idea untuk membangunkan Ladang Ternak Ummah.Siapa lagi yang akan membela nasib umat Islam jika bukan umat Islam itu sendiri.
Pendakwah terkenal, Ustazah Asma’ Harun yang juga penaung dan pengasas NGO Sahabat Amal Care.
“Subhanallah, Alhamdulillah, Allahuakbar.
“Usaha membangunkan ladang ternakan ini bukan sahaja untuk membekalkan daging bersih, suci, dan halal kepada umat Islam akan tetapi ia juga merupakan satu titik tolak dalam membebaskan umat Islam daripada bergantung kepada pengeluar daging yang dijual oleh pihak bukan Islam.
Ads
Ladang Ternak Ummah.
“Ketahuilah bahawa usaha kita ini bukan satu usaha yang sia-sia, ia bakal memberikan manfaat kepada generasi umat Islam akan datang. Semoga segala usaha kita ini diredhai dalam mengembalikan kedaulatan Islam di seluruh dunia.”
Ustazah Asma’ memaklumkan projek ladang tersebut telah bermula pada akhir tahun 2020 namun berkembang dalam tempoh yang singkat. Menurut Ustazah Asma’ tiada yang mustahil dengan izin dan pertolongan dari-Nya.
“Alhamdulillah, Tempoh satu tahun setengah merupakan satu tempoh masa yang singkat bagi perkembangan Ladang Ternak Ummah. Projek ini bermula pada akhir tahun 2020 dengan pencarian tanah seterusnya diteruskan dengan pembangunan kandang lembu, surau, dan kandang kambing moden.
“Mungkin ada yang tidak percaya dengan cepatnya pembangunan Ladang Ternak Ummah ini, namun tiada yang mustahil dengan izin dan pertolongan Allah SWT. Niat yang murni ini telah menyatukan kita semua walaupun datang daripada latar belakang yang berbeza dalam sebuah perjuangan untuk ummah.
Ads
“Alhamdulillah, ini semua adalah hasil usaha kita bersama. Setiap infaq yang disalurkan akan digunakan dengan sebaiknya dalam membangunkan sebuah ladang ternak dengan menggunakan teknologi yang terbaik.”
Ustazah Asma’ Harun bersama suami, Tengku Fazli Tengku Yahya.
Ustazah Asma’ juga berharap agar projeknya itu dapat disempurnakan dengan berjaya seterusnya memberi manfaat kepada ummah.
Kredit: Instagram Ustazah Asma’ Harun
Lubuk konten hanya untuk VVIP NONA. NONA kini di seeNI.
Download
sekarang!
Hidup adalah tentang menerima dan mencintai diri seadanya, dengan segala kekurangan dan ketidaksempurnaan kita. Itulah kekuatan pengasas aiskrim gula apong artisan, Mokti’s Ice Cream yakni Siti Fatimah Binti Adnan dalam mengembangkan bisnes yang diminati.
Di sebalik kemahiran dalam seni pembuatan aiskrim, Siti Fatimah yang juga Pengarah Urusan PMA Rich (M) Sdn Bhd bertuah kerana dibantu pasukan pengurusan yang hebat.
Antaranya suami tersayang, Pengiran Muhammad ‘Adil Bin Awang Iskanderndzulkarnein yang bertindak sebagai mastermind dalam meluaskan empayar Mokti’s Ice Cream sehingga mencapai 91 outlet dalam tempoh dua tahun.
Turut menguruskan enam buah kilang aiskrim di Perlis, rahsia kejayaan beliau hari ini sebenarnya terletak pada sifat tidak mudah menyerah. Nampak sahaja lembut, tapi tangkas dan lincah.
Paling penting wanita Utara berumur 31 tahun itu bijak menimbang pilihan dan tidak terburu memberi keputusan. She is such a vibe, aura Siti Fatimah sesungguhnya luar biasa.
Sebaik selesai penggambaran, kami duduk santai sambil menikmati aiskrim Apong Baby Bob. Memang sedap, bayangkan sebekas soft-served ice cream yang dilimpahi sirap gula apong asli, taburan cornflakes rangup dan boba kecil menyempurnakan hari yang panas terik. Patutlah Mokti’s Ice Cream tular, kesedapannya jadi fenomena!
Rezeki PKP, cerita Siti Fatimah bahawasanya Mokti’s Ice Cream mula meniti bibir ketika dunia dilanda pandemik tahun 2020.
“Betul, sebelum ni saya hanyalah seorang suri rumah dan ibu kepada tiga cahaya mata.
Dah tertulis jodoh saya kahwin muda umur 22 tahun, iaitu selepas mendapat Ijazah Sarjana Muda Sains (Kepujian) Perladangan Dan Agroteknologi dari UiTM Kota Samarahan, Sarawak.
Lepas dapat anak sulung, kami sekeluarga menetap di Bintulu kerana mengikut suami bertugas di sana. Masa tu dia masih terlibat dalam industri minyak dan gas.
Di situ jugalah saya mula kenal aiskrim gula apong yang betul-betul sedap, sampai teringin dan terbawa-bawa kesedapannya. Gula apong tu maksudnya gula cecair yang diambil daripada pokok apong (nipah) dalam bahasa Sarawak.
Tak lama kemudian, kami pindah ke Perlis selepas lahir anak ketiga. Kebetulan suami pula dihantar bertugas ke Algeria dan hanya dapat pulang tiga bulan sekali. Ketika itulah saya asyik teringat aiskrim gula apong.” Siti Fatimah
Biarpun mempunyai pasangan terbaik, adik-beradik yang selalu membantu dan staf-staf yang dipercayai, namun baginya tiada istilah bergantung pada manusia, kecuali Allah SWT.
Sambungnya lagi, minat dalam bidang pembuatan aiskrim bermula pada Disember 2019, selepas meminjam sejumlah wang daripada ibu tersayang.
“Dengan modal RM5,000, saya masuk kursus, beli mesin manual dan sebuah stall. Awalnya ilmu yang ditimba tu tersangatlah basic. Saya tetap kena balik buat R&D, buat aiskrim dan bagi pada mak serta jiran-jiran rasa.
Ingat lagi kata mereka, aiskrim masa tu manis sangatlah, tak sedaplah. Sampai banyak kali saya buang dan hampir-hampir putus asa. Tapi bila fikir semula, rugilah kalau berusaha sekadar melepas batuk di tangga.”
BISNES PANDEMIK
Menjelang Februari 2020, Pertubuhan Kesihatan Sedunia mengisytiharkan COVID-19 sebagai darurat kesihatan dunia. Ramai warga Malaysia dibawa pulang termasuklah suami Siti Fatimah yang bertugas di Algeria. Serentak itu, Perintah Kawalan Pergerakan (PKP) juga berkuatkuasa di seluruh negara.
“Dipendekkan cerita, suatu hari saya dapat formula aiskrim gula apong yang tepat. Rasanya sedap dan berlemak. Kebetulan negeri Perlis masa tu terkecuali daripada PKP, jadi rakyat bebas membuat aktiviti luar termasuk membawa keluarga beriadah di taman rekreasi.
Maka dengan bantuan adik-beradik, kami pun start meniaga aiskrim secara kecil-kecilan dari bonet kereta.
Tanpa rasa segan, saya pun bunyikan loceng untuk tarik perhatian pengunjung yang lalu-lalang. Makin hari makin ramai yang datang beli aiskrim scoop gula apong kami. Dari sekadar menjual di taman, kami dapat undangan waktu kenduri dan dari situ ramai yang minta kami buka kedai sendiri.
Jadi saya buka sebuah kedai kecil, cukup ada sebuah meja dan mesin saja, tapi dari situ pembeli yang datang tak berhenti-henti.” Siti Fatimah
Berkat kerjasama suami sebagai rakan kongsi, perniagaan aiskrim Siti Fatimah mula berkembang pesat. Asal-usul nama Mokti’s Ice Cream juga diambil daripada nama panggilan beliau – Mok Timah – dalam kalangan ahli keluarga mentua di Sarawak.
Rezeki pandemik, perniagaan suami isteri ini pantas tular di media sosial dan mengangkat kesedapan aiskrim gula apong asli di tanah air.
Meskipun tanpa kelulusan profesional dalam bidang perniagaan, namun minat berniaga yang kental serta bantuan suami, ibu dan adik-beradik Siti Fatimah menjadi tunggak kejayaannya.
Berkat sikap positif dan keinginan belajar dari pengalaman, usaha gigih pasukan Mokti’s Ice Cream serta beliau sendiri sebagai Pengarah Urusan terbukti membanggakan.
Hasil kepimpinan yang jitu, strategi dan kekuatan jenama Mokti’s Ice Cream itu sendiri, kini mereka berjaya membangunkan enam buah kilang aiskrim di sekitar Perlis.
Malah tirai 2022 berlabuh cemerlang dengan rekod 91 outlet Mokti’s Ice Cream di seluruh Malaysia termasuk pembukaan outlet terbaharu, Mokti’s Signature di Kuching.
Apakah resipi kejayaan Mokti’ s Ice Cream dalam tempoh dua tahun? Tonton temu bual eksklusif bersama Siti Fatimah ini…
Ditanya tentang impian bisnes Siti Fatimah, tanpa disangka beliau rupa-rupanya mahu terus menjadi pioneer dan membuka sebuah kilang kon milik Muslim pertama di negara ini. Cita-cita yang tidak mustahil jika disertai doa dan usaha!
“Alhamdulillah, sebenarnya setiap kali pembukaan outlet baru, pasti akan ada pelbagai permintaan dan pendapat yang berbeza. Kami hargai setiap pandangan dan berusaha menyelesaikan permasalahan dengan sebaik-baiknya.
Ini termasuklah isu-isu berbangkit di kilang atau staf, dan seumpamanya. Saya kira ia rutin biasa yang dialami setiap usahawan.
Hal yang paling menyeronokkan bagi saya adalah apabila staf-staf semua gembira bekerja di Mokti’s. Keluarga kecil kami ada lebih kurang 104 orang, segelintirnya adik-beradik dan majoriti staf penduduk Perlis. Saya bahagia dapat membantu memberi peluang pekerjaan kepada masyarakat setempat.
Saya ada plan nak menembusi pasaran Mekah. Mungkin suatu hari nanti kalau kami berjaya bawa Mokti’s Ice Cream sampai ke sana, barulah secara peribadinya saya anggap kami sudah berjaya.”
Menjadikan kecekalan arwah bapa dan semangat suaminya sebagai pembakar semangat, baca artikel perjuangan bisnes penerima Nona Best Halal Ice Cream, Siti Fatimah Adnan ini dalam naskhah edisi khas Nona Superwoman 2022 di pasaran Januari 2023.
Penulis: Norzalina Mohd Alias
Penata gaya: Kiffy Razak
Konsep: Azniza Aziz
Foto: Azfarina Sulaiman
Solekan: Mimie Romyza
Lubuk konten hanya untuk VVIP NONA. NONA kini di seeNI.
Download
sekarang!
Ratu cantik datang dan pergi, namun berapa ramai saja yang tetap meneruskan misi kemanusiaan mereka demi “world peace” yang dicanang-canang ketika sesi soal jawab di atas pentas, namun tidak bagi Deborah Henry.
Walaupun sudah tidak terlibat dalam bidang ‘pageantry’ sejak 2011, sewaktu beliau mewakili Malaysia pada pertandingan Miss Malaysia World 2007 dan Miss Universe Malaysia 2011, namun siapa menyangka empunya badan masih lagi aktif dengan aktiviti kemanusiaan.
Berkelulusan University of Queensland, Australia; Deborah yang mula berkecimpung dalam dunia peragaan seawal usia 14 tahun lagi, dilahirkan di Dublin dan dibesarkan di Kuala Lumpur. Kini, Deborah dilihat sibuk mengurus dan mengusahakan Fugee School, sebuah badan atau organisasi sosial tanpa keuntungan yang memberikan perlindungan dan bantuan seperti tempat tinggal dan pendidikan kepada anak anak pelarian atau ‘refugees’.
Namun tidak semuanya mudah buat Deborah apatah lagi dirinya perlu berhadapan dengan stigma masyarakat terhadap pelarian atau pendatang. Jelas Deborah dalam satu temubual media, “ Bagi sesetengah rakyat Malaysia, pelarian dianggap komuniti yang menakutkan. Rakyat Malaysia tidak tahu siapa mereka, dari mana mereka berasal, atau apa yang mereka mahu lakukan apabila mereka berada di sini”.
Sejak memenangi gelaran Miss World pada 2007, Deborah kekal dan masih memperjuangkan nasib pelarian apatah lagi ia dianggap satu tanggungjawab “untuk melakukan sesuatu” selepas melihat sendiri apa yang mereka lalui.
“Saya mula menyedari tentang situasi sukar yang dilalui pelarian di Malaysia apabila menjadi hos dokumentari berhubung pelarian untuk Pesuruhjaya Tinggi Bangsa-Bangsa Bersatu bagi Pelarian (UNHCR) pada 2008.
Semasa penggambaran, saya bertemu dengan keluarga pelarian Somalia dengan empat anak berusia 10 hingga 14 tahun. Kanak-kanak itu hidup dalam keadaan yang sangat menyedihkan. Mereka tidak pergi ke sekolah dan hampir tidak boleh bercakap, membaca atau menulis dalam bahasa Inggeris.
Selepas lebih sedekad memperjuangkan nasib pelarian di Malaysia, Deborah berkata disinilah Fugee School serta Fugeelah berfungsi. Fugeelah berhasrat memperkasakan perniagaan dan jenamanya untuk mewujudkan kesedaran mengenai nasib kanak-kanak dan belia pelarian dalam transit di Malaysia, dan pada masa yang sama memberi inspirasi kepada individu untuk mengambil tindakan dalam apa jua cara yang mereka boleh dan akhirnya melaksanakan perubahan, menerusi perusahaan barang kemas dan hiasan wanita.
“Jadi pada tahun 2014, saya mula menceburi perniagaan yang mampan untuk Fugee School bagi menjamin sumber untuk sekolah ini agar kami dapat menumpukan sepenuh masa dalam menambah baik program pendidikan kami dan membangunkan pendekatan yang lebih inovatif”, jelas Deborah dalam temubual bersama majalah Prestige.
Hidup beristeri sememangnya dikelilingi tuah dan rezeki. Itu antara ungkapan yang diungkapkan oleh Harith Iskander Musa ketika sesi fotografi bersama isteri tersayang, Dr Jezamine Lim baru-baru ini. Malah, sepanjang sesi fotografi dijalankan, terlihat sisi berbeza Harith bukan sebagai manusia paling kelakar di dunia, tetapi sebagai suami yang penyayang serta prihatin terhadap isteri tersayang.
Ternyata Harith merupakan seorang suami yang penyayang terhadap isteri tersayang yang dinikahinya pada 12 Jun 2010. Kini, setelah 9 tahun mendirikan rumahtangga, pasangan ini dikurniakan tiga cahayamata berusia antara 7 dan 3 tahun.
Di sebalik kejayaan seorang suami, pasti ada isteri yang berdiri teguh di belakangnya. Itu rumusan tepat yang boleh menggambarkan peri pentingnya tugas Dr Jezamine Lim, isteri kepada Harith Iskander. Dia bukan sahaja bertindak mengurus perjalanan seni dan karier Harith, malah menjadi pendorong serta motivasi untuk Harith dalam segala aspek kehidupan.
Bagi Dr Jezamine, tugas mengurus seorang suami yang bergelar selebriti bukanlah kerja mudah apatah lagi dalam masa sama, dia juga sibuk menguruskan kerjayanya sendiri serta menjadi ibu buat benih cinta bersama Harith Iskander.
Tidak dinafikan, Dr Jezamine berindak sebagai ‘faktor pendorong’ kejayaan Harith lantaran kebijaksanannya dalam ‘memasarkan’ karier Harith ke peringkat yang lebih tinggi.
Bagaimana dia ‘menjual imej’ mereka sekeluarga mengingatkan kita bahawa sejauh mana anda pergi, keluargalah induk penting yang memacu keberlangsungan semuanya. Itulah azimat yang dipegang oleh satu-satunya wanita yang berjaya memperoleh Ijazah Doktor Falsafah (PhD) dalam jurusan Kejuruteraan Tisu dan Sel Stem dari Universiti Kebangsaan Malaysia.
“Jezamine adalah pemacu untuk diri saya maju dalam kerjaya dan kehidupan peribadi. Saya amat bersyukur dikurniakan seorang isteri yang bukan sahaja bijak dari segi pelajaran, tetapi lengkap dengan pakej merebut peluang untuk diri saya. Lebih istimewa, dia adalah doktor yang menjaga diet saya sejak hari pertama berkahwinan. No more uncontrol diet for me,” ujar Harith yang menghargai kelebihan yang dimiliki oleh wanita berdarah kacukan Cina dan India itu.
Mengimbas detik perkenalan Jezamine dan Harith Iskander, menurut Harith segalanya bermula apabila wajah Jezamine pernah menghiasi sampul majalah FHM.
“Bila melihat sampul majalah tersebut, terdetik untuk berkenalan. Melalui seorang teman yang kebetulan mengenalinya, saya dapat track akaun Facebook Jezamine. Dari situ, saya meninggalkan mesej di FB. Secara kebetulan, ketika itu Jezamine menetap di Klang dan saya juga berulang-alik ke Klang atas dasar kerja. Jadi, saya ambil inisiatif ini untuk mengenalinya,” ujar Harith ketika mengimbas perkenalan bersama sang isteri.
“Hanya selepas tiga minggu, kami berjumpa kerana kebetulan ketika itu Harith mempunyai sesi penggambaran di Klang yang lokasinya hanya lima minit dari rumah saya.Our first date hanya bertahan selama 20 minit kerana dia seorang yang pendiam dan agak serius. Dalam 20 minit itu, sayalah yang banyak bercakap, bertanya itu dan ini, membuatkannya tertawa. Saya musykil dan bertanya kepadanya adakah dia benar-benar mahu dating dengan saya dan kemudian saya mohon untuk beredar,” sambung Dr Jezamine pula yang ternyata ramah berbanding Harith yang lebih bersikap cool sepanjang sesi fotografi dijalankan.
“Jangan tak tahu, Harith mengirimkan mesej melalui kiriman SMS ketika itu. Mesejnya panjang lebar mengalahkan karangan untuk esei SPM.Hanya selepas beberapa siri pertemuan, barulah kami ‘klik’. Lebih kurang setahun setengah kami bercinta dan kemudian berkahwin,” ujar Dr Jezamine yang memilih tarikh 12 Jun 2011 yang juga merupakan tarikh lahir ibu mentuanya.
“Sepatutnya kami berkahwin sebelum Allahyarham ibunya meninggal dunia, namun ajalnya mendahului perancangan penyatuan kami. Dan kami tetap menunaikan permintaan arwah untuk melihat kami bersatu pada tarikh hari lahir ibunya iaitu 12 Jun 2011 walaupun tanpa kehadiran ramai ahli keluarga masing-masing.
Umum mengetahui tentang rintangan yang terpaksa diharungi oleh Jezamine sebelum disatukan bersama Harith sebagai suami isteri di mana hubungan mereka pernah mendapat tentangan dari keluarga. Namun, cabaran tersebut diambil sebagai faktor untuk menguji sekuat mana kasih sayang antara mereka berdua.
“Kami tidak pernah berputus asa kerana tidak ada apa yang sempurna dalam dunia ini, walaupun pada mulanya tidak direstui tapi lama-kelamaan segalanya menjadi lebih baik. Sekarang ini, hubungan kekeluargaan telah kembali bersatu dan anak-anak saya menjadi kesayangan keluarga,” kata Jezamine lagi.
Harith mengukuhkan jenamanya dalam bidang stand up comedy ini dengan menubuhkan The Joke Factory bersama isteri tersayang yang terletak di Publika Kuala Lumpur. Harith berkata, beliau membuka The Joke Factory di kompleks beli-belah, Publika, di sini, sejak 3 Ogos 2018 yang lalu.Apa yang menarik, premis itu bukan sekadar ruang penggiat komedi beraksi, malah bakal menjadi hab pendidikan untuk semua lapisan usia daripada golongan korporat hingga kanak-kanak.
“The Joke Factory menjadi babak sejarah baharu kepada saya, sesuatu yang sudah bermain dalam fikiran namun hanya sekarang dapat disempurnakan. Paling penting, selain medan perhimpunan peminat lawak tunggal dan penggiatnya, saya mahu premis ini berkembang sebagai hab pendidikan yang menawarkan bimbingan dalam pengucapan khalayak dan korporat selain membina keyakinan diri anak kecil.
“Saya juga mahu berkongsi ilmu dan pengalaman bersama penggiat lawak tunggal lain melalui penganjuran kelas atau bengkel komedi,” katanya seraya mengakhiri perbualan.
Lubuk konten hanya untuk VVIP NONA. NONA kini di seeNI.
Download
sekarang!
Zizi Kirana Sambut Ramadan di Syria apabila penyanyi itu menyertai misi bantuan kemanusiaan menyampaikan makanan, kit ibadah dan bantuan kepada keluarga serta kanak-kanak yang berpuasa di kawasan perang.
sekarang!
