Cantiknya! Menarik sangat dekorasi hotel ni. Hotel Kloe yang terletak di tengah kota Bukit Bintang, Kuala Lumpur memiliki tarikannya yang tersendiri. Selain ambiennya yang menarik, Hotel Kloe turut memiliki interior serta suasana yang cukup selesa.
IKLAN
Hotel yang bermotifkan seni kraf dan alam ni dimiliki oleh suami kepada hos terkenal, Cheryl Samad. Suaminya, Ng Ping Ho sememangnya seorang usahawan sukses namun pasangan ini cukup low profle.
Seterusnya, apa yang menarik tentang hotel ini selain dekorasinya ialah layanan terbaik daripada penyambut tetamu. Terletak di pusat bandar utama Kuala Lumpur memberi kelebihan kepada hotel ini. Banyak destinasi menarik di sekitarnya yang boleh dikunjungi jika menginap di sini.
Hotel ini mempunyai sekurang-kurangnya 80 bilik dengan dua jenis bilik berbeza, Bilik City atau Bilik Courtyard, dan lima bilik loteng artis untuk kegunaan tetamu menghabiskan masa bersama keluarga mahupun rakan.
IKLAN
Buat mereka yang gemar bergambar, inilah tempatnya yang boleh dijadikan lokasi untuk gambar Instagram anda!
IKLAN
Bagi yang mencari hotel untuk staycation atau short travel, bolehlah berkunjung ke Hotel Kloe ini.
Bagaikan tidak lengkap ceruk dapur anda tanpa bahan utama ini. Sama ada untuk menyediakan sajian berbentuk kuih, biskut mahupun kek, ramuan tepung merupakan item ‘wajib’ yang harus ada dalam rak dapur anda.
Meskipun terdapat pelbagai jenis tepung yang dijual di pasaran namun masih ada yang kurang arif tentang ciri dan fungsinya. Ayuh, kenali beberapa jenis tepung dan kegunaannya di samping meneliti tip berguna semasa membeli tepung.
JENIS-JENIS TEPUNG DI PASARAN
Sebelum membuat sesuatu makanan perkara utama yang harus diketahui adalah fungsi tepung-tepung tersebut. Pastikan anda mengguna tepung yang sesuai dan tepat agar adunan tidak terbantut, rosak dan sebagainya.
Tepung serba guna
Sesuai digunakan untuk bermacam jenis makanan. Lazimnya, ia dikenali sebagai tepung gandum kegunaan am dan mudah didapati di pasaran. Memiliki kandungan protein sederhana.
Tepung berprotein tinggi
Juga dikenali sebagai tepung roti kerana kandungan protein yang tinggi selain gluten di dalam tepung memberikan kekenyalan dan tekstur terutamanya selepas diadun bersama yis. Sesuai untuk membuat produk pastri termasuk donat.
Tepung berprotein rendah
Dikenali sebagai tepung kek atau Superfine kerana mengandungi protein rendah, lebih ringan dan tidak memiliki kekenyalan pada ramuan yang dihasilkan. Antara makanan yang diperbuat daripada tepung ini adalah kek, crust dan pai.
Tepung naik sendiri
Lazimnya digunakan untuk membuat kek tetapi kandungan tepungnya telah di campur bersama serbuk penaik dan soda bikarbonat. Memiliki tekstur tepung yang halus.
Tepung biskut
Atau juga dikenali sebagai red rose kerana kandungan di dalamnya telah di campur dengan tepung jagung dan bahan perangup. Ia lebih halus dan ringan serta sesuai untuk membuat pelbagai hidangan pastri seperti biskut.
Tepung ubi
Umum mengenalinya sebagai tepung kanji yang membuatkan adunan lebih kenyal. Jika tidak mempunyai tepung ubi, boleh diganti bersama tepung sagu.
Tepung jagung
Fungsinya adalah untuk memekatkan kuah atau adunan. Paling nyata, ia berbeza daripada penggunaan tepung ubi. Diperbuat daripada jagung manis dan berwarna kuning terang atau gelap.
Tepung optima
Sejenis tepung yang mengandungi gula atau yang telah siap ramuannya untuk membuat kek span. Hanya perlu campurkan bersama telur, air, mentega dan dipukul sebati.
TIP MEMILIH & MENGGUNAKAN TEPUNG
Perhatikan warna tepung terlebih dahulu misalnya melihat kepada warnanya, bersih, tidak berbau dan tidak kering apabila dipegang
Walau pun memiliki tekstur yang agak sama pastikan anda membaca label tertera selain mengetahui jenis tepung yang dimahukan
Ayak tepung sebelum digunakan bagi menyingkir kotoran dan bendasing yang terlekat pada tepung
Disarankan juga agar menjemur tepung di bawah matahari atau meletakkannya di dalam ketuhar dengan suhu sedikit panas supaya dapat mengatasi faktor kelembapan pada tepung dan tidak mudah rosak
Pastikan bungkusan tepung dibalut kemas dan sempurna selepas digunakan.
Bertuahnya dua anak kesayangan Datin Aida Yusof dan Dato’ Adi Putra! Hanya beza usia sebulan, kedua-dua puteri tersayang iaitu Az Zahra dan Zara Adelia diraikan penuh meriah oleh pasangan selebriti tersebut sempena ulang tahun kelahiran mereka yang ke-10.
Lebih bermakna, meskipun mereka berdua merupakan anak angkat kepada pasangan romantis berkenaan namun Datin Aida mahupun Dato’ Adi Putra tidak pernah membeza-bezakan Zahra dan Adelia.
Berkongsi momen indah sambutan ulang tahun kelahiran tersebut, Datin Aida yang juga Pengarah Urusan syarikat pembinaan Mahligai Perkasa Sdn Bhd menitip ucapan terbaik buat kedua-dua puteri kesayangan.
Koleksi foto Majalah NonaCredit Instagram @adpaidaputraCredit Instagram @adpaidaputra
“Selamat Hari Lahir anakku Az Zahra 22.09.2022 dan Zara Adelia 18.10.2022 (10 tahun). Walid dan ibu mendoakan kamu berdua.
Semoga Allah SWT melindungi setiap langkahmu, diberikan kesihatan yang baik, dipanjangkan usia, dimurahkan rezeki, diberikan kebahagiaan dunia dan akhirat, menjadi insan yang terbaik untuk diri sendiri dan keluarga.”
Dalam temu bual bersama Nona tidak lama dulu, Datin Aida mendedahkan dia pernah menjalani prosedur IVF sebanyak empat kali namun masih belum diizinkan untuk timang cahaya mata sendiri. Dia bagaimana pun reda dengan takdir berkenaan.
“Saya percaya kalau ditakdirkan tak ada anak, saya tahu itu bukan hak saya. Kena percaya Qada dan Qadar. Allah kata je ‘Kun fa ya kun’ maka waktu itu ada rezeki kita. Mungkin kita tak diberi kelebihan ‘di situ’, tapi Dia beri kita rezeki lain.
Alhamdulillah, saya jenis yang reda. Saya tak mahu meletakkan syarat yang saya perlu ada anak. Kalau rezeki anak tak berpihak dengan saya, saya dah pun ada dua orang anak angkat iaitu Az Zahra dan Zara Adelia.
Waktu mereka kecil lagi saya dah susukan kedua-duanya. Zahra dan Adelia masing-masing berusia 7 tahun cuma beza sebulan je.
Zahra yang sulung, normal seperti kanak-kanak lain cuma Adelia ni sebenarnya anak OKU. Dia anak istimewa, kami dapat tahu keistimewaan Adelia masa masih bayi apabila dia tak tunjukkan sebarang reaksi terkejut dan seumpamanya,” luah Datin Aida yang merupakan anak sulung daripada 11 adik-beradik.
Ramai yang sedia maklum, primadona Erra Fazira mempunyai seorang anak perempuan, Engku Aleesya hasil perkongsian hidup 7 tahun bersama dengan Engku Emran Engku Zainal Abidin pada tahun 2007 namun berpisah pada tahun 2014.
Dan baru-baru ini, Erra Fazira yang cukup terkenal ketika era 90-an dengan filem-filem seperti Sembilu, Maria Mariana dan Gerak Khas itu ada memuat naik gambar serta videa dia meluangkan masa bersama anak tunggalnya, Engku Aleesya.
Menerusi hantaran tersebut, pelakon yang juga penyanyi dan model terkenal itu dilihat mengenakan pakaian sedondon dengan anak perempuannya ketika menghadiri sebuah ‘event’.
Namun yang menarik perhatian warga maya adalah keanggunan anak dara Erra Fazira tersebut yang tampil sopan dan anggun dengan imej bertudung di samping ibunya meraih pujian ramai. Dapat dilihat Aleesya mengenakan selendang berwarna kelabu serta kemeja putih sedondon dengan ibunya yang turut memakai pakaian tona serupa.
Difahamkan, Erra atau nama sebenarnya Fazira Wan Chek menemani Aleesya dan rakan-rakan melayan pengunjung di booth pameran sekolahnya. Di ruangan komen, netizen memuji Aleesya yang dilihat semakin sopan dan ayu bila pakai tudung. Netizen turut mengusik Erra mengatakan dia dan Aleesya seperti adik dan kakak!
***
Majalah Nona juga ada di Telegram tau. Mudah nak akses artikel menarik dan video-video terkini di sini. Jemput sertai sekarang –> https://t.me/majalahnona