Langit luas itu memiliki banyak ceritanya, saat matahari terbit dan terbenam. Warna yang memberi kita harapan kala cerah dan gelap kala terbenam, hanya untuk bangkit kembali esoknya. Ada kala mendung mega hadir membawa hujan lebat, kilat ribut dan taufan sebagai satu cabaran kuat untuk kita menerima kehadiran pelangi sebagai hadiahnya nanti.

Nyata di langit selalu ada jawapan dan penjelasan untuk segalanya. Setiap rasa sakit, setiap penderitaan, kegembiraan dan kebingungan semuanya adalah ciptaan Allah untuk kita. Selagi nyawa masih dikandung badan, selagi adanya peluang kedua, tidak mungkin kita mahu pejamkan mata untuk melepaskan keindahan dunia ini dengan izin Allah.

Dahulunya NurAyu seorang perawat tapi sekarang sudah naik pangkat sebagai pemberi manfaat. Dr. NurAyu Sahat berusia 34 tahun, pernah berkhidmat sebagai seorang doktor klinikal di hospital awam. Namun pada tahun 2018, NurAyu perlu menerima kenyataan dengan status baru sebagai OKU Fizikal Kronik NPSLE (kerosakan kekal bahagian otak akibat SLE) dan kini berkhidmat sebagai Motivator & Mentor Produk Pendidikan Kanak Kanak MIND.A DEQA Team.

“Hanya Allah dan diri saya tahu betapa hampa dan kecewanya apabila tidak dapat meneruskan perkhidmatan sebagai doktor klinikal akibat penyakit kronik NPSLE. Saya juga disahkan OKU Fizikal akibat kerosakan kekal di bahagian otak, peparu kiri, darah putih rendah (suspek leukimia), kelemahan saraf kaki dan lemah otot jantung (myocarditis).

Nak nangis tiada lagi air mata mampu dikeluarkan. Nak bercakap tapi tidak terungkap dengan ayat untuk dibicarakan. Nafas ini menjadi sulit seperti akan kehilangan semuanya. Pelbagai perasaan bercampur-aduk, bergelumang perasaan yang terhimpit dalam diri.

Ya! Saya perlu bangkit dengan senyuman dan kesabaran yang Allah tentukan takdirnya dalam hidup saya. Ini bahagian saya, insyaAllah peluang kedua ini memberi saya kesempatan untuk terus bangkit dan terus berkhidmat dengan cara dan kemampuan saya.

Saya amat berharap perkongsian pengalaman bagaimana bangkit dari sakit kronik yang saya lalui dapat memberi motivasi kepada mereka yang lain, insyaAllah. Senang sebut saya happy sekarang dapat jadi motivator cara simple buat mak-mak yang nak bangkit dari sakit,” jelas NurAyu yang kini fokus dalam bidang perniagaan secara online dan memberi motivasi kepada kanak-kanak dan wanita di universiti, Socso Rehab Hospital Melaka dan NGO.

NurAyu merupakan pemenang kedua musim pertama Pencarian Wanita Melayu 2014, suaranya lembut dan mudah tersenyum kala berbicara. “Asalnya saya cuti sakit tanpa gaji. Namun, lepas kemoterapi saya tak boleh berjalan seperti biasa, memerlukan tongkat. Saya tidak lagi aktif seperti dahulu.

Rasa dunia berakhir bila disahkan penyakit kronik NPSLE dan tidak dapat meneruskan cita-cita menjadi pakar bedah kanak kanak. Lebih menyedihkan apabila saya disahkan prognosis, kehidupan mungkin hanya mampu bertahan selama 2 tahun.

Namun alhamdulillah, saya masih bernafas sehingga sekarang dan peluang kedua dalam hidup saya ini membuatkan saya ingin memberi lebih banyak kasih sayang melalui motivasi dan cara lifestyle kita mak-mak.

Saya explore perniagaan online sebagai dropship pelbagai produk tetapi jujurnya saya lebih suka berkongsi lifestyle dan memujuk ibu-ibu agar bangkit lebih cantik, sihat dan bersemangat melalui FB live sejak 2019.

Akhirnya, saya diberi peluang fokus pada motivasi dan produk MIND.A SDN BHD, Alhamdulillah,” jelas NurAyu yang telah kehilangan ibu dan bapa tanpa sempat melihat anaknya ini berjaya menjadi seorang doktor.

Nasihat terbaik NurAyu kepada seluruh wanita Malaysia, “Trust the process. Start apa yang kita boleh buat walaupun sekadar perkongsian pengalaman. Jangan pernah malu atas kekurangan diri dan sejarah silam.

Itu adalah asbab kita bangkit berniaga kerana hidup kita bukan lagi untuk kita sendiri tapi untuk beri manfaat pada lebih lagi orang yang memerlukan, InsyaAllah.”

Pesanan arwah papa jadi azimat buat Efin Fawzy. Dilahirkan dalam keluarga yang aktif berniaga dan diberi pendedahan mengenai ilmu perniagaan sejak muda mendorong pengasas Finn Beauty, EDA AFINIE DATO’ HJ MOHD FAUZI menerokai bidang kecantikan.

Berkongsi penglibatannya dalam dunia perniagaan, wanita yang mesra disapa Efin Fawzy ini memberitahu, dia telah mula berjinak dalam bidang perniagaan secara sambilan di syarikat milik bapanya, Allahyarham Dato’ Hj Mohd Fauzi yang mengusahakan perniagaan dalam bidang automotif ketika masih menuntut di universiti.

Pesanan Arwah Papa Jadi Azimat

Diberi kepercayaan besar oleh arwah bapanya, Efin berasa sangat bertuah meskipun dididik menghadiri kursus dan mesyuarat syarikat sejak usia masih remaja. Namun ilmu yang ada menjadi bekalan dirinya menjadi usahawan wanita berjaya pada hari ini.

“Selepas habis peperiksaan SPM saya meneruskan pengajian di UiTM. Pada masa itu arwah papa sudah memberi kepercayaan untuk saya terlibat menguruskan perniagaan keluarga. Walau secara sambilan namun arwah papa dan mama meletakkan kepercayaan penuh kepada saya. Sejak kecil juga keluarga telah dedahkan saya dalam bidang automotif.

Saya ikut saja kehendak kedua ibu bapa dan faham apa yang mereka lakukan adalah untuk kebaikan. Kadang tu terfikir juga kenapa saya tidak diberi peluang untuk tentukan pilihan sendiri.

Sebagai seorang wanita sebenarnya sejak kecil saya memang minat bab kecantikan. Bayangkan masa zaman sekolah lagi saya dah bawa sample produk kecantikan dan pernah jual di sekolah,” kongsi Efin yang merupakan graduan bidang perniagaan dan pemasaran.

Kental

Bicara usahawan wanita yang berasal dari Kelantan ini lagi, dek kerana minat dalam dunia kecantikan dirinya tekad memulakan perniagaan berkaitan kecantikan dengan mengeluarkan produk kolagen pada tahun 2014. Namun disebabkan dalam masa yang sama sibuk menguruskan legasi perniagaan arwah papa, Efin tidak sempat memberi fokus sepenuhnya dalam perniagaan kecantikannya.

“Pada masa itu saya berhadapan dengan pelbagai komitmen. Jadi tak sempat nak fokus. Lebih kurang setahun juga saya ambil masa menguruskan produk tersebut.

Namun dalam perniagaan ada naik turunnya. Paling penting kena yakin dan kental. Kadang tu agak tertekan bila kita tengok orang lain berjaya namun didikan arwah papa sangat bermakna buat saya.

Arwah papa pernah cakap jangan pernah putus asa. Kalau sekali kita gagal, atau dua kali gagal tak semestinya gagal selamanya. Kena kuat, setiap masalah pasti ada jalan penyelesaian,” kongsi Efin.

Mengimbas kembali bagaimana Finn Beauty ditubuhkan, isteri dan ibu kepada dua cahaya mata ini menjelaskan sejak berhijrah ke Kuala Lumpur selepas pandemik COVID-19 dirinya menubuhkan perniagaan sendiri.

“Finn Beauty terlahir daripada minat saya dalam bidang kecantikan. Terdapat empat jenis produk iaitu Finn Beauty Skincare, Losyen Whitening Booster (Ibu Putih), Facial Beauty Green Jade Face Massage dan Finn Hijab. Tag line yang digunakan ‘Beauty and Shine with Finn Beauty.’

Dua perkara yang membezakan produk saya dengan produk lain adalah saya akan buat kajian dan mencuba sendiri produk sebelum dipasarkan. Saya bukannya jenis yang keluarkan produk sebab sesuatu produk itu tular. Malah punya formula sendiri dalam penghasilan produk kecantikan,” kongsi Efin yang bersyukur walau produk yang dihasilkan baru saja dilancarkan namun mendapat tempat di hati pelanggan setia.

Walau kini sudah berjaya muncul dengan produk sendiri namun Efin berasa sedikit terkilan kerana arwah papa tidak sempat melihat kejayaannya. “Sekarang saya sudah buka perniagaan sendiri. Namun arwah papa sudah tiada, arwah meninggal dunia pada tahun 2022.  Agak sedih bila arwah papa tak dapat lihat kejayaan saya.

Jika dulu kalau nak buat apa-apa saya akan minta nasihat papa. Sekarang ni sudah tak ada tempat mengadu. Namun saya bersyukur dan bertuah kerana arwah papa ajar dari awal lagi macam mana nak tangani masalah. Apa yang arwah ajar, sampai sekarang saya boleh gunakan dalam kehidupan,” kongsi Efin yang turut terharu dengan semangat dan dorongan ahli keluarga lain seperti ibu dan suaminya yang banyak membantu.

Akui pelbagai cabaran ditempuhi malah Efin juga sangat bertuah kerana insan terdekat merupakan antara sumber inspirasi dalam dirinya bertahan apabila berhadapan saat sukar.

“Sokongan tak semestinya dari segi kewangan, nasihat dari mama, suami, keluarga dan team Finn Beauty merupakan pemberi semangat dan inspirasi untuk naik semula. Kalau jatuh sekejap saja, namun bangkitlah semula. Bila lihat wajah anak-anak saya akan kembali tenang. Mereka merupakan sumber inspirasi dan kekuatan.

Malah sahabat baik gelar saya superwoman. Sebabnya walau sibuk uruskan perniagaan, namun saya tetap kendalikan dua orang anak yang juga merupakan atlet. Tugas sebagai seorang ibu juga saya galas apatah lagi kedua anak sangat sibuk jadual mereka. Tanggungjawab saya memang berat namun saya rasa gembira,” terang Efin.

Diaju mengenai perasaan sebagai salah seorang penerima Nona Superwoman Award 2024, Efin sangat percaya anugerah berprestij ini mampu memberi impak yang besar pada produk Finn Beauty.

“Nona Superwoman Award merupakan anugerah yang sangat berprestij. Malah melalui platform ini menambah kepercayaan pelanggan terhadap jenama Finn Beauty. Pada saya kepercayaan pelanggan sangat penting. Bila pelanggan percaya pada produk sekaligus dapat mempengaruhi keberlangsungan suatu perniagaan dan hubungan ini perlu dijaga dengan baik,” luah Efin yang mengimpikan perniagaannya berjaya hingga peringkat global.

Mengakhiri perbualan, Efin turut percaya komunikasi antara peniaga dan pelanggan sangatlah diutamakan. Komunikasi yang efektif dengan pelanggan dapat membantu membangun kepercayaan dan hubungan yang kuat.

Lembah Klang sememangnya mempunyai banyak lokasi tempat makan menarik untuk seisi keluarga. Sebut sahaja menu yang diinginkan baik tempatan mahupun makanan barat, semuanya mudah ditemui. Antara kafe yang sering meniti di bibir food hunters termasuklah Gula Cakery.

Gula Cakery merupakan sebuah kafe yang menjual pelbagai jenis kek dan pastri seterusnya mengembangkan menu mengetengahkan makanan Barat serta Asia. Bermula sebagai sebuah impian, perniagaan yang diasaskan bersama ahli keluarga ini membuktikan kerjasama yang baik di kalangan ahli keluarga mampu merealisasikan sebuah jenama yang menjadi lambang kejayaan bersama.

Nor Arieni Adriena Mohd Ritzal sewaktu kecil sering membantu nenek memasak dan membakar kek di dapur. Setiap kali menjelang Aidilfitri, Ariena menjadi pembantu dan teman rapat nenek di dapur sehingga dia mahir menyediakan kek dan biskut tanpa bantuan orang lain.

Oleh kerana minat mendalami pelbagai ilmu masakan sama ada secara formal atau praktikal dengan sokongan nenek, ayah dan ibu, Arieni memberanikan diri menjual kek kegemarannya menerusi dalam talian.

Sebelum pembukaan kedai pertamanya, Arieni   pernah menuntut ilmu pastri  ke Paris untuk belajar dengan sendirinya tentang pembuatan kek dan pastri yang betul. Pada usianya yang muda, beliau telah mengambil kursus pendek selama 3 minggu untuk mahir dengan resepi yang diajar.

“Rangkaian kafe ini sebenarnya bermula daripada sebuah impian. Disebabkan saya terlalu meminati serta obses terhadap dunia pembuatan kek, maka terhasillah jenama Gula Cakery yang menjadi impian saya sejak kecil,” ujar Nor Arieni Adriena Mohd Ritzal yang bertindak sebagai Ketua Pegawai Eksekutif dan Head Baker di kesemua rangkaian Gula Cakery.

Berkelulusan dalam Ijazah Sarjana Muda Pendidikan Awal Kanak-Kanak, Arieni memulakan perniagaannya seawal usia menginjak angka 20 tahun. Rasa kasih yang tidak pernah putus terhadap kanak-kanak serta mahu sentiasa berdampingan dengan mereka telah mencetus idea untuk membuka sebuah pusat belajar memasak untuk kanak-kanak yang turut memuatkan kafe untuk kemudahan seisi keluarga menikmati hidangan ringan.

Ketika itu Arieni ‘menumpang dapur’ di rumah ibunya untuk menyiapkan tempahan para pelanggan sambil menganjurkan kelas-kelas baking secara sambilan. Pada peringkat permulaan, Arieni menggunakan nama Gula Home Bakery sebagai jenama produk memandangkan dia memulakan perniagaan dari rumah.
Keunikan nama Gula menjadi sinonim buat Arieni yang menganggap gula sebagai salah satu elemen penting dalam menyiapkan kek untuk para pelanggan.

Penerima NONA BEST HOMEGROWN F&B AWARD ini boleh berbangga mempunyai 13 cawangan kafe di ibu negara yang bukan sahaja menghidangkan kek, malah Arieni turut mempunyai kedai menyediakan roti jala iaitu Arieni’s Roti Jala serta sebuah kedai makanan yang menghidangkan menu dari Mexico yang terletak di Setia Alam. Malah ia turut membuka cawangan di Melaka.

Lebih membanggakan, jenama ini turut diiktiraf Time Out KL sebagai kafe berkonsepkan kekeluargaan terbaik apabila kafe Gula Cakery mengembangkan perniagaan dengan pembukaan kafe yang diberi nama Gula Petite di IOI City Mall Putrajaya. Tambah Arieni lagi, Gula Petite berkonsepkan kafe mini yang memberi fokus kepada jualan aneka jenis kek, sandwich dan hidangan minuman panas and sejuk.

Kejayaan demi kejayaan dirai oleh jenama tempatan yang diusahakan bersama keluarga ini membuktikan berkat kerjasama dan kesefahaman antara satu sama lain mampu membawa jenama ini menempa pelbagai kejayaan dalam jangka masa yang singkat.

Berkat doa dan kemahuan untuk merebut peluang mengembangkan perniagaan, Arieni tidak menafikan sokongan keluarga dan sifat dirinya yang sentiasa ingin memajukan diri menjadi antara faktor yang mendorong kejayaannya kini.

“Suami sering melabelkan diri saya sebagai wanita yang tidak boleh duduk diam. Ada sahaja idea atau benda yang hendak saya lakukan. Idea-idea yang datang saya kembangkan untuk menjadikan ia sesuatu yang boleh membawa keuntungan. Itu antara faktor yang saya rasa perlu ada dalam diri setiap wanita untuk berjaya.
Saya menguruskan 13 cawangan dan 180 orang kakitangan. Sudah semestinya saya tidak boleh berdiam diri dan merancang pelbagai strategi untuk sama-sama memajukan jenama serta memastikan kakitangan juga menikmati manfaat bersama,” ujar Arieni yang memasang azam untuk menambah baik kehidupan kakitangannya dalam pelbagai aspek kehidupan.

“Saya mengamalkan konsep berkongsi rezeki dengan kakitangan kerana dalam perniagaan ini ia saling memerlukan dan bergantung antara satu sama lain. sepanjang 8 tahun ini saya rasa lebih banyak memberi lebih memberi ketenangan dan dapat berkongsi kebaikan dengan insan-insan yang penting dalam hidup saya,” ujar Arieni lanjut.
Sepanjang bergelar usahawan, Arieni juga tidak terlepas dari berhadapan pelbagai cabaran dan dugaan untuk memastikan jenama kesayangannya itu mampu bersaing dalam industri makanan yang kompetatif.
Malah baru-baru, gandingan suami isteri ini turut menjadi juara sebuah rancangan memasak realiti yang dianjurkan oleh sebuah stesyen televisyen tempatan.
“Secara peribadi, dugaan atau cabaran terbesar yang perlu saya hadapi adalah untuk mengenali diri sendiri. Sebagai ketua, saya perlu berhadapan dengan pelbagai kerenah baik dari segi staff mahupun pelanggan.

Bayangkan, saya mempunyai 180 orang staf dan memerlukan ‘orang kanan’ untuk memastikan masakan yang terdapat dalam senarai menu menepati citarasa pelanggan dan piawaian standard yang telah saya gariskan. Jadi, jika titik tersebut tidak saya temui, agak sukar untuk saya memastikan kelancaran kafe sebaiknya.
Jadi, saya tidak boleh beremosi dalam membuat sebarang keputusan kerana ia akan memberi impak terhadap organisasi secara keseluruhannya,” ujar Arieni yang pernah berhadapan dengan masalah apabila kakitangan menamatkan perkhidmatan setelah beberapa tahun berkhidmat.

Sebagai majikan, Arieni amat mementingkan kualiti setiap kakitangan di bawah empayar perniagaannya kerana ia untuk menjayakan perniagaan berasaskan makanan, mutu serta kualiti makanan memainkan peranan yang penting untuk memastikan kepuasan pelanggan sentiasa terpelihara.

Baca artikel penuh penerima NONA  BEST HOMEGROWN F&B AWARD di majalah NONA edisi Januari 2023 yang sudah pun berada di pasaran.