Puteri terkenal dengan sikap yang terbuka menjadi nafas udara segar di istana kerajaan. Ketika beliau berkahwin dengan Putera Charles di Katedral St. Paul, upacara perkawinan (menurut informasi Wikipedia) ditonton oleh 750 juta pemirsa di seluruh dunia.
Diana berada di pusat perhatian masyarakat sepanjang hidupnya malah sikapnya yang berjiwa rakyat menjadikan beliau seorang yang sangat menyenangkan. Semua yang berkaitan dengannya, dari pakaian ke rambut, segera menjadi trend antarabangsa.
Walaupun selepas hampir dua dekad sejak kematiannya yang tragis, kepentingan awam dalam keperibadian Puteri Wales tidak dipadamkan. Sebagai ingatan kepada puteri yang paling disayangi, Nona memberikan 10 fakta yang kurang diketahui tentang hidupnya.
1. Bekerja sebagai guru
Setelah tamat pengajian dan sehingga pengumuman rasmi penglibatan itu, bangsawan muda bekerja pertama sebagai pengasuh, dan kemudian sebagai guru tadika di Knightsbridge, salah satu daerah yang paling berprestij di London.
2. Seorang wanita Inggeris di kalangan wanita diraja
Mungkin kedengaran mengejutkan, tetapi untuk 300 tahun yang lalu, Lady Diana Francis Spencer adalah orang Inggeris pertama yang menjadi isteri pewaris tahta Inggeris. Sebelum itu, isteri-isteri raja-raja Inggeris kebanyakannya wakil-wakil dinasti diraja Jerman, terdapat juga seorang Dane (Alexandra of Denmark, isteri Edward VII), dan juga ibu ratu, isteri George VI dan nenek Charles, seorang Scot.
3. “Sapphire commoner”
Diana memilih cincin pertunangan dengan nilam dari katalog Garrard, bukannya memerintahkannya, seperti adat dalam persekitaran diraja. 12-karat safir, dikelilingi oleh 14 berlian dalam emas putih, dipanggil “nilam biasa”, kerana, walaupun harga $ 60,000, ia boleh didapati untuk semua orang.
“Cincin, seperti Diana, mahu mempunyai ramai,” kata jurucakap Cartier dalam temu bual dengan The New York Times. Sejak itu, “sapphire commoner” telah dikaitkan dengan Puteri Diana. Selepas kematiannya, Putera Harry mewarisi cincin itu, tetapi memberikannya kepada Putera William sebelum pertunangannya dengan Keith Middleton pada tahun 2010.
Menurut khabar angin, William mengambil safir dari saf kerajaan dan memakainya di ranselnya dalam perjalanan tiga minggu ke Afrika sebelum memberikannya kepada Kate. Kini cincin itu dianggarkan sepuluh kali lebih mahal daripada kos asalnya.
4. Warna kegemaran
Beberapa ahli biografi mengatakan bahawa warna kegemaran Diana berwarna merah jambu, dan dia sering memakai pakaian dari pelbagai warna dari pucat merah jambu hingga raspberry kaya.
5. Minyak wangi kegemaran
Minyak wangi kegemarannya selepas perceraian itu menjadi minyak wangi Perancis 24 Faubourg dari Hermès – aroma yang halus dengan sejambak bunga melati dan taman, iris dan vanila, yang memancarkan pic, bergamot, cendana dan nilam.
6. Seorang ibu yang penyayang
Diana sendiri memilih nama untuk anak-anaknya dan menegaskan bahawa anak sulungnya dipanggil William, walaupun pada hakikatnya Charles memilih nama Arthur dan yang lebih muda – Henry (jadi dia dibaptiskan, walaupun semua orang memanggilnya Harry), sedangkan ayahnya mahu untuk memanggil anaknya Albert.
Diana menyusukan anak-anak, walaupun ini tidak diterima di keluarga diraja. Diana dan Charles adalah ibu bapa kerajaan pertama yang, bertentangan dengan tradisi yang ditubuhkan, mengembara dengan anak-anak mereka. Semasa lawatan enam minggu mereka ke Australia dan New Zealand, mereka membawa bersama mereka seorang William berusia sembilan bulan.
Penulis biografi Diraja Christopher Warwick mendakwa bahawa William dan Harry sangat gembira dengan Diana, kerana pendekatannya terhadap keibubapaan adalah sangat berbeza daripada yang diterima pakai di mahkamah.
7. William – putera pertama yang menghadiri tadika
Pendidikan pra-sekolah anak-anak diraja secara tradisinya diuruskan oleh guru-guru swasta dan pentadbir. Puteri Diana menukar perintah ini, mendesak bahawa Putera William dihantar ke tadika biasa.
Oleh itu, beliau menjadi pewaris pertama takhta, yang menghadiri sebuah sekolah pra-luar di luar istana. Dan walaupun Diana, sangat melekat pada anak-anak, menganggap penting untuk mewujudkan keadaan biasa untuk pendidikan mereka, ada pengecualian. Sekali lagi, dia menjemput Cindy Crawford untuk makan malam di Istana Buckingham, kerana Prince William yang berusia 13 tahun itu gila tentang model itu.
“Ia agak canggung, dia masih sangat muda, dan saya tidak mahu kelihatan terlalu yakin, tetapi pada masa yang sama saya perlu bergaya, supaya kanak-kanak itu merasa dia seorang supermodel,” Cindy kemudian mengaku.
8. Diana dan fesyen
Ketika Diana pertama bertemu dengan Charles, dia sangat malu, mudah dan sering memerah. Tetapi secara beransur-ansur dia mendapat keyakinan diri, dan pada tahun 1994 gambarnya dalam pemadaman miniplayer yang ketat di pameran di Galeri Serpentine melancarkan liputan tabloid dunia, kerana gaun hitam kecil ini adalah pelanggaran yang jelas dari penjahitan diraja.
9. Peranan Diana dalam pendekatan AIDS
Apabila Diana memberitahu Ratu bahawa dia ingin mengatasi masalah AIDS dan meminta beliau membantu penyelidikan vaksin, Elizabeth menasihatkannya supaya melakukan sesuatu yang lebih sesuai. Saya harus mengakui bahawa pada pertengahan tahun 80-an, apabila perbualan ini berlaku, masalah AIDS diusahakan untuk diabaikan dan diabaikan, yang dijangkiti sering dianggap sebagai masalah.
Walau bagaimanapun, Diana tidak berputus asa, dan sebahagian besarnya disebabkan oleh fakta bahawa dia adalah salah satu yang pertama untuk menarik perhatian kepada masalah AIDS dengan berjabat tangan dengan orang yang dijangkiti HIV dan memanggil dana penyelidikan, sikap terhadap AIDS dalam masyarakat telah berubah, ubat-ubatan telah muncul yang membolehkan pesakit memimpin kehidupan biasa.
10. Takut kepada kuda
Dalam semua keluarga bangsawan di England, dan di dalam keluarga diraja terutamanya, menunggang kuda bukan sahaja sangat popular, tetapi juga wajib. Keupayaan untuk tinggal di pelana itu diajar dari usia muda, dan ini adalah sebahagian daripada peraturan adab baik walaupun untuk baronet paling miskin. Lady Diana tentu saja terlatih dalam menunggang kuda, tetapi dia begitu roket penunggang dan sangat takut kepada kuda yang walaupun ratu terpaksa berundur dan berhenti mengambil perjalanan menunggang kuda ke Sadringen.
Ingin Mahir Buat BISKUT & KUIH, Belajar Jenis & Tip Pilih TEPUNG Ini!
Bagaikan tidak lengkap ceruk dapur anda tanpa bahan utama ini. Sama ada untuk menyediakan sajian berbentuk kuih, biskut mahupun kek, ramuan tepung merupakan item ‘wajib’ yang harus ada dalam rak dapur anda.
Meskipun terdapat pelbagai jenis tepung yang dijual di pasaran namun masih ada yang kurang arif tentang ciri dan fungsinya. Ayuh, kenali beberapa jenis tepung dan kegunaannya di samping meneliti tip berguna semasa membeli tepung.
JENIS-JENIS TEPUNG DI PASARAN
Sebelum membuat sesuatu makanan perkara utama yang harus diketahui adalah fungsi tepung-tepung tersebut. Pastikan anda mengguna tepung yang sesuai dan tepat agar adunan tidak terbantut, rosak dan sebagainya.
- Tepung serba guna
Sesuai digunakan untuk bermacam jenis makanan. Lazimnya, ia dikenali sebagai tepung gandum kegunaan am dan mudah didapati di pasaran. Memiliki kandungan protein sederhana.
- Tepung berprotein tinggi
Juga dikenali sebagai tepung roti kerana kandungan protein yang tinggi selain gluten di dalam tepung memberikan kekenyalan dan tekstur terutamanya selepas diadun bersama yis. Sesuai untuk membuat produk pastri termasuk donat.
- Tepung berprotein rendah
Dikenali sebagai tepung kek atau Superfine kerana mengandungi protein rendah, lebih ringan dan tidak memiliki kekenyalan pada ramuan yang dihasilkan. Antara makanan yang diperbuat daripada tepung ini adalah kek, crust dan pai.
- Tepung naik sendiri
Lazimnya digunakan untuk membuat kek tetapi kandungan tepungnya telah di campur bersama serbuk penaik dan soda bikarbonat. Memiliki tekstur tepung yang halus.
- Tepung biskut
Atau juga dikenali sebagai red rose kerana kandungan di dalamnya telah di campur dengan tepung jagung dan bahan perangup. Ia lebih halus dan ringan serta sesuai untuk membuat pelbagai hidangan pastri seperti biskut.
- Tepung ubi
Umum mengenalinya sebagai tepung kanji yang membuatkan adunan lebih kenyal. Jika tidak mempunyai tepung ubi, boleh diganti bersama tepung sagu.
- Tepung jagung
Fungsinya adalah untuk memekatkan kuah atau adunan. Paling nyata, ia berbeza daripada penggunaan tepung ubi. Diperbuat daripada jagung manis dan berwarna kuning terang atau gelap.
- Tepung optima
Sejenis tepung yang mengandungi gula atau yang telah siap ramuannya untuk membuat kek span. Hanya perlu campurkan bersama telur, air, mentega dan dipukul sebati.
TIP MEMILIH & MENGGUNAKAN TEPUNG
- Perhatikan warna tepung terlebih dahulu misalnya melihat kepada warnanya, bersih, tidak berbau dan tidak kering apabila dipegang
- Walau pun memiliki tekstur yang agak sama pastikan anda membaca label tertera selain mengetahui jenis tepung yang dimahukan
- Ayak tepung sebelum digunakan bagi menyingkir kotoran dan bendasing yang terlekat pada tepung
- Disarankan juga agar menjemur tepung di bawah matahari atau meletakkannya di dalam ketuhar dengan suhu sedikit panas supaya dapat mengatasi faktor kelembapan pada tepung dan tidak mudah rosak
- Pastikan bungkusan tepung dibalut kemas dan sempurna selepas digunakan.
Ramadan Tanpa Yang Tersayang, ALYA IMAN Rindu Kenangan Puasa Bersama Arwah Ayah!
Hari ini 1 Ramadan merupakan permulaan bagi seluruh umat Islam menyambut bulan penuh keberkatan. Pastinya suasana Ramadan kali ini sangat berbeza daripada tahun-tahun sebelumnya kerana tiada solat terawih berjemaah di masjid-masjid, tiada bazar menjual makanan, tiada aktiviti tadarus beramai-ramai dan hanya menyambutnya secara sederhana di samping keluarga di rumah kerana terikat dengan Perintah Kawalan Pergerakan (PKP) susulan wabak Covid-19 yang melanda negara.
Biarpun sedih dengan suasana ‘suram’ ini namun apa yang paling menyedihkan ialah ketiadaan insan tersayang di sisi sepanjang Ramadan selepas mereka dijemput pulang bertemu ilahi. Itulah yang dirasai model muslimah dan pelakon cantik yang sedang meningkat naik ketika ini, Nur Alya Iman Azmil Mustapha. Pemergian bapa tersayang yang merupakan pelakon popular era 80an, Allahyarham Azmil Mustapha pada tanggal 14 Februari 2018 benar-benar dirasai Alya sampai sekarang.
Walau sudah dua tahun bapa tersayang ‘pergi’ menghadap Yang Maha Esa tetapi kenangan menjalani rukun Islam ketiga ini bersamanya masih segar di ingatan gadis berusia 19 tahun tersebut. Kongsinya, “Hari ni emotional sikit teringat dekat Babah and missing my family, my brother and my sisters. Ramadan after Babah’s passing sangat berbeza, kalau dia ada, dia la yang semangat kejut sahur, ikut terawih, pergi bazar beli juice mangga dia dan beli ikan bakar dia, always meriah kalau puasa dia ada.
Puasa masa babah tak ada, Alya masih bersyukur dapat sahur dan buka with my siblings. Tetapi tahun ni lagi sedih, tak ada bazar, tak boleh pergi terawih, yang jauh dengan keluarga tak boleh buka puasa sama. Macam Alya tahun ni, I’m far from my siblings. To those yang dapat bersama keluarga ucap syukur alhamdulillah hug your family that you still have your family around you.”
Ketika dihubungi, Alya tanpa berselindung meluah isi hati. “Tahun ini puasa ketiga arwah tak ada. Kenangan paling rindu bila dah nak raya, dia yang sediakan semua. Start beli baju raya, kuih raya, dia yang excited kemas rumah. Sekarang tak ada dah. Raya pun tak feel raya dah.”
Ditanya rutin hariannya terutama menjelang Ramadan ini semasa pelaksanaan PKP, Alya berkata walau ada ketika dia turut tidak terkecuali membeli makanan online tapi lebih selesa menyediakan masakan sendiri di rumah. “Ada jugalah masak di rumah sebab nak order selalu pun takut jugakkan sebab makan dari luar. Sekali sekala bolehlah,” ujarnya yang gemarkan juadah murtabak, tepung pelita dan sagu gula melaka setiap kali Ramadan tiba.
Bercerita tentang perkembangan terbaru, anak bongsu daripada lima beradik ini berkata “Alhamdulilah takat ni Alya dah masuk 2 drama, 4 tele movie. Ada tawaran tapi semuanya ditangguhkan. Harap-harap PKP habis dengan cepat sebab rindu nak shooting dan sebagai model pun rindu nak photoshoot, sebab Alya jenis workaholic, sentiasa nak kerja tak boleh duduk diam. Memang terasa jugalah PKP ni. Tak sabar nak kerja keras dan achieve semua goals.”
Tambahnya, di kesempatan bulan yang mulia ini Alya turut menyusun jari memohon kemaafan dan berharap agar Ramadan kali ini memberi seribu satu makna buat semua “Mohon maaf kepada semua jika ada yang salah silap, sengaja atau tidak sengaja. Semoga Allah SWT memberikan rahmat dan keberkatan untuk kita semua. Semoga Allah SWT jauhkan kita dari Wabak Covid-19.”
Ini Sebabnya Kenapa Golongan MILLENIAL Perlu Miliki Pelan INSURANS! Penting Tu
Kos perubatan dijangka akan meningkat sebanyak 12.7%** dalam tempoh 5 tahun akan datang. Keadaan ini akan menyebabkan rakyat Malaysia, terutamanya golongan millennial, menghadapi kesukaran melunaskan bil perubatan yang kian melambung sekiranya mereka perlu dimasukkan ke hospital untuk menjalani rawatan atau pembedahan.
Menyedari hakikat berkenaan dan bagi memastikan golongan millennial mempunyai perlindungan yang secukupnya ketika mereka baru mengorak langkah untuk berdikari, AXA AFFIN Life Insurance Berhad telah melancarkan Kad Perubatan dalam talian yang pertama di pasaran Malaysia. AXA eMedic dapat membantu golongan millennial yang terdiri dari kalangan profesional serta keluarga muda membuat persediaan untuk menghadapi situasi luar jangkaan.
AXA eMedic menawarkan Kad Perubatan dalam talian yang pantas, mudah dan berpatutan untuk rakyat Malaysia berusia dari umur 16 tahun ke 39 tahun serendah RM37*/sebulan untuk perlindungan sehingga RM100,000 setahun. Ini boleh diperbaharui sehingga usia 80 tahun.
AXA AFFIN turut menjalinkan kerjasama dengan BookDoc dan Naluri untuk menjaga kesihatan dan kesejahteraan pelanggannya. Yantrik (yan3k.com) menyokong AXA AFFIN sebagai konsultan pelaksanaan.
Dengan pelancaran eMedic, AXA AFFIN Life kini menawarkan insurans nyawa, kesihatan serta perlindungan kanser secara dalam talian dengan hanya beberapa klik sahaja dan ini menjadikan AXA AFFIN sebagai perintis digital disrupsi di Malaysia.
Bagi pelanggan yang sedang mengalami masalah kesihatan atau berusia lebih daripada 39 tahun, AXA AFFIN turut menawarkan pelbagai pilihan daripada rangkaian produk-produk sedia ada dan mereka akan dilayan oleh agen-agen profesional. Agen-agen berkenaan juga akan memberi khidmat kepada pelanggan eMedic sekiranya mereka menginginkan perlindungan yang lebih tinggi atau produk khusus yang memerlukan khidmat nasihat.
