Bila tiba hujung minggu, pelbagai agenda dirancang untuk meluangkan masa bersama keluarga tersayang. Ada yang bercadang bercuti, membawa keluarga berkunjung ke pusat beli belah mahupun menikmati hidangan di restoran pilihan masing-masing.Minggu ini, hari minggu menjadi lebih bermakna apatah lagi tatkala negara bakal menyambut ulangtahun kemerdekaan ke 63 esok. Cuti hujung minggu yang lebih panjang dari biasa membolehkan pelbagai agenda bersama keluarga dirancang sebaik mungkin.Jika anda masih mencari lokasi untuk menikmati hidangan yang enak pada harga yang berpatutan, kunjungan ke The Resort Cafe yang terletak di Sunway Resort Hotel & Spa boleh dijadikan pilihan. Mana tidaknya, The Resort Cafe memperkenalkan “Tiki-Licious Sunday Brunch” untuk membolehkan anda seisi keluarga menikmati hidangan secara buffet yang menampilkan menu dari seluruh dunia!

Tiki-Licious Sunday Brunch boleh dinikmati pada setiap hari Ahad bermula jam 11 pagi hingga 3 petang ini pada harga RM88nett untuk dewasa dan RM48 nett untuk kanak-kanak dari 6 hingga 12 tahun.
Penulis berkesempatan berkunjung ke Resort Cafe baru-baru ini untuk menikmati sendiri hidangan secara buffet dalam norma baharu yang dipersembahkan dalam cara unik dan sendiri oleh kakitangan Resort Cafe ini.

Bagi memastikan faktor keselamatan pengunjung tatkala menjamu selera, inisiatif Sunway Hotels & Resorts yang menampilkan polisi ‘Sunway Safe Stay’ bagi memastikan soal kebersihan dan keselamatan diberi perhatian khusus. Mana tidaknya, setiap pelanggan akan diperiksa suhu badan terlebih dahulu sebelum memasuki premis selain mengamalkan penjarakkan sosial seperti yang disarankan oleh pihak kerajaan.

The Resort Café telah ditransformasi dengan gaya Lūʻau-inspired set-up di mana setiap kakitangan akan menampilkan pakaian dari Kepulauan Hawaii dan Mexico di samping alunan muzik Aloha yang dimainkan sepanjang 4 jam brunch berlangsung. Lebih istimewa, ketibaan pelanggan akan disambut oleh set up ala Hawaii di tepi pantai. Sememangnya bagai berada di Hawaii!

Nak tahu apakah perbezaan yang penulis dapat rasai sendiri tatkala menikmati Tiki-Licious Sunday Brunch ini baru-baru ini? Ya, penulis amat tertarik dengan konsep buffet yang lebih bersifat personal dan mesra di antara para kakitangan hotel dengan para pelanggan. Mana tidaknya, brunch kali ini membolehkan para kakitangan menghidangkan makanan secara direct di meja para pelanggan!

Ya, hidangan akan dibawa ke setiap meja oleh kakitangan The Resort Cafe dalam kuantiti yang cukup unik. Apabila makanan dibawa terus kepada pelanggan, sekaligus mengurangkan pergerakan ke meja buffet dan mengehadkan pergerakan di dalam restoran. Selain itu, terdapat 12 live action stations yang menghidangkan pelbagai hidangan enak untuk dinikmati.

Antara menu yang ditawarkan bermula dari hidangan starters seperti Caesar Salad with condiments tossed in a large Cheese Wheel, sup barat atau Cina, mi tarik, teppanyaki,Makki Rolls dan sebagainya. Tidak ketinggalan, menu Asia dan hidangan Mexico yang wajid dicuba iaitu Nachos dan Quesadillas, hidangan enak seperti sate, kebab Turki, Satey Lilit Bali dan tidak dilupakan hidangan signature The Resort Cafe iaitu Churrasco.

Memahami selera rakyat Malaysia yang gemar mencuba pelbagai hidangan, hidangan yang diinspirasi dari Korea seperti Korean-style Fried Chicken dan Pancake turut dihidangankan untuk dicuba. Sebagai hidangan penyejuk tekak, jangan lupa mencuba ais kacang, cendol serta mocktail buah-buahan tropika.

Selain menikmati pelbagai hidangan yang enak, para tetamu turut akan dihiburkan dengan persembahan istimewa dari kakitangan The Resort Cafe yang sememangnya bukan sahaja mempunyai bakat dan kemahiran menyediakan hidangan yang enak untuk dinikmati, malah turut mempunyai bakat penghibur yang berjaya dicungkil melalui Tiki-Licious Sunday Brunch ini! Jika anda datang bersama anak-anak, turut disediakan sudut mewarna dan menghias kek cawan bagi membolehkan mereka mengisi masa lapang dengan pelbagai aktiviti yang menarik.

Anda juga pasti akan tersenyum bangga bila si kecil menarikan tarian Aloha di hadapan anda sebagai surprise untuk anda dari anak-anak ini. Sememangnya pengalaman menikmati hidangan enak sambil bersantai di hujung minggu bersama keluarga memberi memori yang indah untuk dikenang. Untuk informasi, jangan lupa layari laman sesawang Sunway Resort Hotel & Spa.

Arnab melambangkan haiwan yang aktif dan cerdik, justeru masyarakat Cina percaya ia adalah satu simbol kepada kehidupan tahun baharu yang lebih bahagia serta makmur. Mengikut kepercayaan sempena Tahun Baharu Cina ini juga, masyarakat disaran agar mengamalkan diet seperti arnab iaitu mengambil lebih banyak sayuran untuk kesihatan.

Musim perayaan sudah bermula. Bagi yang mengambil kesempatan cuti panjang sempena Tahun Baharu Cina ini, pasti sudah dalam perjalanan ke destinasi yang dihajati. Ada juga yang pulang ke kampung atau melawat tempat-tempat peranginan untuk menenangkan fikiran.

Perunding Gastroenterologi dan Hepatologi Pusat Perubatan Sunway, Dr Jasminder Kaur menyarankan agar Tahun Baharu Cina disambut dengan mengamalkan diet seperti arnab iaitu mengambil lebih banyak sayur-sayuran bagi meningkatkan kesihatan dan kesejahteraan diri.

Beliau berkata, masyarakat semakin mudah untuk menerima diet berasaskan tumbuhan sejak beberapa tahun kebelakangan ini, kerana ia kaya dengan serat yang menyihatkan, vitamin dan mineral, bebas kolesterol serta kandungan kalori dan lemak tepu yang jauh lebih rendah.

“Ia juga kaya antioksidan yang boleh membantu melindungi diri daripada penyakit jantung serta jenis kanser tertentu dan diabetes.” Dr Jasminder Kaur

Dr Jasminder mengakui bahawa melakukan perubahan sepenuhnya pada diet adalah sesuatu yang sukar dan memerlukan kesungguhan serta disiplin.

Menurutnya lagi, bagi mereka yang baru memulakan langkah ke arah tersebut, mengurangkan pengambilan produk daging secara beransur-ansur mungkin menjadi pilihan yang lebih sesuai.

“Kita bernasib baik kerana terdapat pelbagai pilihan diet berasaskan tumbuhan untuk dicuba jika merasakan amalan mengurangkan pengambilan produk daging kurang menarik.”

DIET BERASASKAN TUMBUHAN

(1) Lacto-vegetarian

Diet ini tidak mengandungi daging, ikan, ayam dan telur serta makanan-makanan yang mengandungi bahan tersebut. Namun produk tenusu seperti susu, keju, yogurt dan mentega dibolehkan.

(2) Ovo-vegetarian

Diet berasaskan tumbuhan jenis ini tidak mengandungi daging, ayam, makanan laut dan produk tenusu tetapi telur dibolehkan.

(3) Lacto-ovo vegetarian

Tidak mengandungi daging, ikan dan ayam tetapi produk tenusu dan telur dibolehkan.

(4) Pescatarian

Diet ini membolehkan pengamalnya menikmati protein daripada ikan tetapi bukan daripada daging, ayam, produk tenusu dan telur.

(5) Vegan

Diet paling ketat dalam kategori berasaskan tumbuhan kerana ia langsung tidak mengandungi daging, ayam, ikan, telur dan produk tenusu atau semua makanan-makanan yang mengandungi bahan tersebut.

BERSEDERHANA

Tidak dinafikan, dorongan nafsu makan ketika pulang ke kampung mahupun bercuti susah dikawal. Apatah lagi jika dikelilingi orang tersayang, lebih susah untuk menolak menu-menu lazat yang dihidangkan sesekali berjumpa.

Maka bermulalah alasan cheat-day. Mula-mula sehari, jadi dua hari dan terus berhari-hari!

Walaupun mengamalkan diet berasaskan tumbuhan langkah yang bagus untuk individu dewasa jika mereka ingin meningkatkan kesihatan dan kesejahteraan diri, Dr Jasminder juga mengingatkan bahawa hanya menjadi vegetarian sahaja tidak akan menyembuhkan penyakit atau menjadikan seseorang itu sihat dalam sekelip mata.

“Untuk melihat peningkatan yang diinginkan, adalah penting bagi seseorang itu merancang dengan baik, seeloknya berjumpa dengan pakar pemakanan yang memahami keadaan kesihatan semasa anda.

Pendekatan diet berasaskan tumbuhan yang sihat bermaksud anda menyertakan sekali bahan yang kaya nutrien dan pengganti protein memandangkan anda tidak mengambil produk daging.” Dr Jasminder Kaur

Dr Jasminder berkata, bagi mendapatkan gaya hidup sihat secara keseluruhan, seseorang juga perlu aktif dan memperoleh rehat yang cukup.

Artikel: Sunway Medical Centre

Hujung tahun selain musim bercuti, ia juga waktu terbaik untuk berkumpul dan menjamu selera dengan orang tersayang. Bagi yang tercari-cari lokasi ideal untuk meraikan momen akhir tahun atau menyambut Tahun Baru 2023, W Kuala Lumpur menawarkan pelbagai keriangan di bawah satu bumbung.

Terletak di tengah jantung ibu kota dan bersebelahan mercu tanda ikonik KLCC, lokasi W Kuala Lumpur yang strategik pastinya menepati gaya hidup anda.

Menyediakan 150 kamar tetamu dan suite bergaya, pengunjung juga dijemput menjamu selera di W Kuala Lumpur. Di sini terdapat beberapa pilihan dengan konsep dan cita rasa gastronomi tersendiri antaranya YEN, FLOCK, WOOBAR dan WET Deck Pool Bar.

Setiap satu restoran kaya dengan identitinya. Anda boleh singgah ke YEN untuk hidangan tradisi Kantonis, FLOCK untuk venue gastronomi sepanjang hari berasaskan menu Pan-Asia, WOOBAR ruang sosial yang chic atau WET Deck Pool Bar yang menyajikan pemandangan Menara Berkembar Petronas sebagai latar belakang.

Penginapan di hotel lima bintang ini bukan sahaja menjanjikan percutian dalam bandar yang menyeronokkan, malah terdapat juga tawaran menjamu selera sempena musim perayaan Hari Natal, pelbagai pilihan kek dan hamper eksklusif.

KEK & HAMPER

Nah, bagi yang tercari-cari hadiah last minute, kek atau hamper W Kuala Lumpur adalah pilihan terbaik. Dapatkan kek Yule Log eksklusif pada harga RM188 nett (saiz biasa) atau RM168 nett (saiz mini) dengan pilihan empat perisa lazat sama ada coklat gelap, yogurt lemon, pistachio nut mousse atau orange lemon ginger travel.

Hamper W Kuala Lumpur juga dibungkus indah dalam bungkusan bergaya rona Midnight Blue dan Crimson Red. Di dalamnya berisi pelbagai goodie yang pastinya membuatkan sang penerima gembira!

JAMU SELERA

Mahu bersantai hujung minggu atau memanjakan orang tersayang dengan hidangan lazat?

Ayuh semak aneka pilihan menu di W Kuala Lumpur.

(1) FLOCK

Hidangan istimewa sempena percutian, nikmati 4 course-meal yang disediakan khusus oleh cef terbaik di Flock.

Anda boleh memilih sama ada sajian confit duck legs with herb roast kohlrabi, Brussel sprout, pomegranate gastrique sauce atau pan roasted salmon with scallops, fennel, edamame, dipadukan dengan hidangan pencuci mulut istimewa.

Bermula 1 Disember hingga 23 Disember, jam 6.30pm – 10pm. Harga RM188 nett seorang untuk 4 course-set menu.

FRIDAY FETE

Sambut ketibaan hujung minggu dengan menikmati makan malam bufet ‘all-you-can-eat’ bersama teman-teman kesayangan.

Bermula setiap Jumaat, jam 6.30pm – 9.30pm Harga RM288 nett seorang untuk bufet dengan aneka minuman non-alkohol.

THE SUNDAY AFFAIR

Tradisi hujung minggu di W Kuala Lumpur sering menjadi buah mulut dan diperkatakan oleh setiap orang. Nikmati brunch hebat setiap Ahad di sini dengan pelbagai hidangan enak untuk menjamu selera. Datang dengan perut lapar dan bersedialah untuk keriangan!

Bermula setiap Ahad, jam 12pm – 3pm. Harga RM288 nett seorang untuk bufet dengan aneka minuman non-alkohol.

HOLLY JOLLY DINNER

Ho! Ho! Ho! Menjelang malam Krismas, mereka yang menyambutnya dipersilakan ke Flock untuk menikmati makan malam bufet yang serba elegan. Jadikan malam ini sebagai kenangan terindah dengan aneka menu makanan dingin, seleksi pilihan pembuka selera, charcuterie, stesen sushi dan sashimi, sajian pan-Asian, pencuci mulut Krismas, candy bar dan sebagainya.

Bermula malam Krismas, 24 Disember, jam 6.30pm – 10.30pm. Harga RM438 nett seorang untuk makan malam bufet termasuk aneka minuman non-alkohol.

THE JINGLE FEAST

Nikmati makan tengah hari menjelang Krismas dengan pelbagai sajian lazat di Flock. Antara menu pembuka selera hasil air tangan cef di sini adalah BBQ makanan laut, ayam belanda panggang, kambing, yakitori digril dan aneka pencuci mulut.

Bermula Hari Krismas, 25 Disember, jam 12.30pm – 3pm. Harga RM488 nett seorang untuk Buffet Brunch termasuk aneka minuman non-alkohol.

CHRISTMAS FETE

Tiba masanya untuk memanjakan selera anda dengan makan malam Krismas dari sajian cef di Flock. Bermula pada Hari Krismas, 25 Disember, jam 6.30pm – 10.30pm. Harga RM288 nett seorang untuk makan malam bufet termasuk aneka minuman non-alkohol.

BOXING DAY BRUNCH

Bersedia untuk menikmati hidangan brunch istimewa sempena Boxing Day hanya di Flock.

Bermula 26 Disember, jam 12.30pm – 3.30pm. Harga RM288 nett seorang untuk Buffet Brunch termasuk aneka minuman non-alkohol.

(2) YEN

Teringin menikmati sajian Cina klasik? Bertamulah ke YEN yang bukan saja menyajikan suasana imperial malah konsep dining avant-garde yang pastinya merakam kenangan tersendiri.

Pesan hidangan dimsum untuk brunch pada harga RM168 nett (dewasa) dan RM84 (kanak-kanak).

(3) WOOBAR

Menepati gaya hidup generasi muda yang gemarkan suasana hip dan happening, lokasi WOOBAR pasti menjadi destinasi bersantai yang mengujakan.

Sempena hujung tahun, nikmati hidangan minum petang dengan aneka menu menyelerakan seperti smoked salmon, duck confit quiche dan foie gras beignets. Buat penggemar manisan, pesan saja kek orange lemon ginger, pistachio nut mousse, blackberries gelee tartlet with an array of scones dan puding Krismas, mini panettone, herbed chicken and smoked turkey.

Amboi, sedapnya manisan dan sajian yang ditawarkan di W Kuala Lumpur tu! Bagi yang berminat, anda boleh terus singgah ke W Kuala Lumpur, email kepada bf.wkualalumpur@whotels.com atau hantarkan WhatsApp/hubungi terus 012-3574788.

Selamat bercuti dan Salam Tahun Baru!