Berbekalkan kepakaran dan minat mendalam dalam bidang penyediaan makanan sejak daripada kecil lagi, Anis Nabilah Umaruddin atau lebih dikenali sebagai Cef Anis kini mampu berdiri setanding dengan cef selebriti popular yang lain.
Mengakui banyak dugaan yang terpaksa dihadapi sepanjang bergelar cef selebriti, wanita berusia 32 tahun ini tidak pernah patah semangat untuk terus memacu kerjayanya mencapai kejayaan yang lebih tinggi di samping berkongsi pengalaman yang sedia ada kepada orang lain juga.
“Sewaktu mula-mula ingin membina kerjaya sebagai seorang Cef Selebriti, ramai yang mempertikaikan kebolehan saya. Status saya yang masih bujang, belum mempunyai anak dan umur yang muda menjadikan mereka meragui kebolehan saya memasak.
Namun, saya tidak mempedulikan komen-komen negatif tersebut kerana saya memang melakukan perkara yang saya minat dan tujuannya adalah untuk menambah dan berkongsi ilmu. Bahkan, ia tidak ada kaitan langsung untuk mengejar populariti”,jelas Anis yang berkelulusan diploma daripada Food Institute of Malaysia (FIM) dengan teruja.
“Ibu saya ada berpesan, whatever you do in your life, you have to make a difference. Jadi, saya percaya sebagai seorang cef selebriti, kerja saya bukan hanya memasak tetapi untuk melakukan sesuatu yang lebih besar dan bermakna bukan hanya kepada diri sendiri tetapi orang lain juga,” tambah wanita yang mempunyai tubuh kecil molek ini.
“Diharapkan, dengan perkongsian resipi dan cara memasak oleh saya dapat menarik orang-orang muda di luar sana untuk mula belajar memasak walaupun sesetengah orang mungkin menganggap memasak ini sesuatu yang remeh dan tidak penting.
Sebenarnya, bila pandai memasak kita akan tahu apakah bahan-bahan yang digunakan untuk menyiapkan hidangan makanan tersebut. Ini kerana untuk menjadi sihat ia bermula daripada apa yang kita makan. Selain itu, mempunyai kebolehan memasak juga akan membuatkan anda menyediakan makanan yang sihat untuk keluarga dan orang yang tersayang”, ulas Anis lagi yang menganggap semua orang boleh memasak.
Pernah Berniaga Macam-Macam Termasuk Menjadi Pemandu Bas Kilang, ERNAYANEE Kini Sukses Bersama De’Xandra
Pengasas De’Xandra, Ernayanee Nur Julaimi atau Erna seorang wanita hebat. Sebelum berjaya seperti sekarang, banyak kisah jatuh bangun dilalui antaranya pernah dibebani hutang yang banyak.
Waktu itu Erna telah tertarik untuk melakukan perniagaan atas talian. Kesemua wang simpanannya digunakan untuk membeli stok produk. Namun, disebabkan kurangnya ilmu dalam teknik pemasaran telah mengakibatkan perniagaannya itu berdepan masalah. Inilah yang menyebabkan Erna dibebani jumlah hutang yang banyak.
Untuk melangsaikan kesemua hutang itu, Ernayanee melakukan pelbagai jenis kerja termasuklah menjadi pemandu bas kilang. Selain itu, Erna juga pernah melakukan persembahan di majlis-majlis perkahwinan. Walaupun pernah gagal dalam perniagaan, minatnya untuk berniaga tidak pernah pudar. Beliau mula menghadiri bengkel-bengkel keusahawan untuk meningkatkan lagi ilmu perniagaan.
Erna merupakan anak sulung daripada empat adik-beradik. Bapanya merupakan seorang anggota bomba manakala ibunya seorang jururawat. Setelah tamat pendidikan menengah, Erna melanjutkan pelajaran ke peringkat Ijazah Sarjana Muda dalam bidang Matematik di Universiti Kebangsaan Malaysia (UKM). Walau bagaimanapun, Erna meninggalkan pengajiannya itu demi mengejar impian untuk bergelar seorang usahawan.
PERMULAAN
“Saya mula berniaga sejak usia 21 tahun. Sebelum dengan De’Xandra saya berniaga macam-macam produk dari hujung rambut sampailah ke hujung kaki. Tahun 2013 barulah saya hanya fokus kepada industri minyak wangi. Waktu itu jadi reseller dan pengedar kepada industri-industri minyak wangi. Apabila network makin bertambah, permintaan pun melebihi bekalan. Dengan kata lain, stok tidak mencukupi. Sedih jugalah, maka saya mula terfikir untuk ada jenama minyak wangi sendiri.
Tahun 2014 kami dapatkan semua network dan tidak lagi menjual produk lain kerana mahu memberi fokus kepada jenama sendiri. Kemudian, tahun 2015 bermulalah perjalanan saya bersama De’Xandra. Kalau ikutkan yang betul-betul berniaga daripada mula ialah adik perempuan saya iaitu Ezureen Nur.
Dialah insan yang banyak memberi sokongan kepada saya sejak dahulu sehingga kini. Masih ingat lagi, ketika saya hendak memulakan kembali perniagaan, saya sanggup pergi ke UiTM untuk berjumpa dengannya semata-mata untuk meminjam duit. Dia kata boleh pinjam, cuma jumlahnya tidaklah terlalu banyak. Dia berikan saya RM300. Tanpa berlengah, dengan duit tersebut saya mulakan perniagaan semula. Agak struggle jugalah, adakalanya naik dan adakala jatuh. Bila jatuh tu sampai banyak hutang. Macam-macamlah kejadian yang berlaku sepanjang fasa kejatuhan itu.
Antaranya saya pernah menjadi pemandu bas, penyanyi dangdut, cuci rumah orang dan macam-macam kerja lagi. Kalau cuci rumah orang tu dapatlah dalam RM150. Sambil tu saya fikir-fikirkan juga apa lagi cara untuk survive sebab perniagaan tengah drop. Orang sekeliling pun tiada yang support. Dengan keluarga pun saya malu sebab belum berjaya lagi waktu itu. Satu-satunya yang tinggal ialah adik perempuan saya tadi, Ezureen.
Paling terharu, dia sentiasa ada bersama saya saat susah mahupun senang sampailah perniagaan saya semakin berkembang dan masing-masing berkahwin. Kami bertuah kerana suami masing-masing juga usahawan dan dari perniagaan yang sama. Kesimpulannya, perniagaan ini adalah family business yang terdiri daripada suami isteri serta adik beradik.”
FOKUS
“Saya ada empat orang adik beradik. Semua bekerja dalam De’Xandra. Selepas berkahwin kami asingkan entiti. Suami-suami berada dalam syarikat yang lain sebagai production company kepada De’Xandra. Sementara saya dan Ezureen masih lagi memegang syer di syarikat asal selaku marketing company kepada De’Xandra. Alhamdulillah segalanya berjalan lancar sampai sekarang walaupun ada yang kata kalau perniagaan keluarga ini banyak cabarannya.
Hubungan kami adik beradik memang rapat sejak kecil lagi. Kami jarang bergaduh sebenarnya dan kalau ada berselisih faham pun tidaklah seteruk mana. Kalau ada apa-apa isu kami akan duduk berbincang bersama-sama dan selalunya dapat diselesaikan dengan baik. Kami wujudkan De’Xandra pun lebih kepada kekeluargaan.”
INSPIRASI
“Saya menginspirasikan cara berniaga Rasulullah SAW dan Siti Khadijah. Ketika awal-awal berniaga, saya banyak membaca tentang cara kedua-duanya berniaga. Setiap kali saya berhadapan dengan masalah dalam perniagaan, saya sering terfikir bagaimana Rasulullah SAW react kalau Baginda berada di tempat saya.
“Sedangkan kita sebagai insan biasa pun ada banyak masalah dalam berniaga. Lagi berkembangnya perniagaan, lagi banyaklah cabaran yang perlu dihadapi. Namun apa yang paling penting adalah hadapinya dengan rasional tanpa menjejaskan emosi. Barulah perniagaan dapat berkembang maju dan berdaya saing.”
Baca artikel penuh dalam edisi istimewa NONA SUPERWOMAN 2022 yang sudah pun berada di pasaran. Dapatkannya sekarang!
Majalah Nona ada juga di Telegram. Mudah nak akses artikel menarik dan video-video terkini di sini. Follow kamii sekarang di https://t.me/majalahnona
Jual Lebih 10 JUTA Helai Hijab, NEELOFA Makin Optimis Bina Empayar Bisnes
Siapa sangka selepas enam tahun menubuhkan Naelofar Hijab, wanita yang kini berniqab ini boleh berbangga dengan pencapaian yang dikecapnya kini. Noor Neelofa Mohd Noor sentiasa berfikiran jauh dan bijak mengatur perjalanan hidupnya.
Jarang sekali wanita yang berusia 31 tahun ini berkongsi tentang kisah duka sebaliknya lebih selesa berkongsi tentang kejayaan yang telah dikecapnya. “Saya rasa untuk satu jenama tempatan yang bermula secara kecil-kecilan berjaya kekal terutama dari segi jualan tahunan, sudah buat saya rasa cukup bangga dan bersyukur.
Sebab bukan senang untuk kita maintain and sustain satu jenama tempatan sehingga mencapai keuntungan setiap tahun. Kejayaan ini menjadi suatu kebanggaan untuk saya sendiri. Sehingga ke hari ini, Naelofar Hijab sudah berjaya menjual lebih 10 juta helai hijab. Saya bersyukur dan mengharapkan doa dan sokongan daripada orang ramai. Bukan mudah untuk kekal dalam industri fesyen ini namun ia terbukti hasil kerja keras semua pihak,” ucap Neelofa sambil tersenyum.
Nampaknya wanita yang pernah mengacarakan program popular Meletop! ini tidak tersalah langkah malah terus mara mengecap kejayaan. “Selepas 5 tahun bertapak, I manage to get an A team for the brand. Kalau dulu saya terpaksa uruskan syarikat, kena pergi pejabat setiap hari, kena perhalusi semua perkara.
Tapi sekarang, saya boleh lepaskan tanggungjawab itu kepada ketua jabatan masing-masing. Mereka buat semua execution part dan saya hanya buat all the major decision sahaja,” tutur Neelofa yang pernah menerima pengiktirafan di Influencer Awards 2019 bagi kategori Entrepreneur di Influencer Awards 2019 Monaco yang berlangsung di Hotel Meridien Beach Plaza, Monte Carlo.
Tanpa menghiraukan kata-kata negatif yang dilemparkan kepadanya, Neelofa terus melangkah jauh ke hadapan dengan melancarkan butik terbaharu di One Utama. “Imbas kembali pada tahun 2014, Naelofar bermula di rumah teres yang hanya mempunyai tiga orang pekerja sahaja. Dan perlahan-lahan kami cipta pasukan terbaik dan berpindah ke pejabat di Taman Tun Dr. Ismail, Kuala Lumpur sehingga mempunyai lebih daripada 50 orang kakitangan.
Kami dah lalui segala jenis cabaran selama 6 tahun lebih-lebih lagi ini merupakan perusahaan keluarga. Pahit manis yang kami lalui mengajar banyak perkara untuk mengorak langkah dalam dunia perniagaan. Macam tahun ini merupakan tahun yang agak sukar bukan untuk saya seorang tapi untuk mereka yang punya bisnes lain juga. Tapi, alhamdulillah berkat kerjasama semua team, keluarga dan sokongan daripada pelanggan juga sebenarnya membuatkan kami terus kukuh.
Malah, boleh buka kedai lagi di saat pandemik COVID-19 melanda dunia. Namun, saya perlu beri penghargaan kepada adik saya, Mohd Akif selaku Ketua Pegawai Eksekutif (CEO) Naelofar Hijab yang telah melakukan penjenamaan semula syarikat ini,” terang Neelofa yang turut meraikan ulang tahun Naelofar yang ke-6 baru-baru ini.
Tamat Je Belajar, FIQAH KADIR Dah Mula Jual Jenama Sendiri!
Wanita berusia 28 tahun ini yang selesa digelar sebagai Fiqah Kadir kini mampu berbangga dengan pencapaian diri kerana berjaya memiliki empayar perniagaan sekali gus bergelar usahawan muda sukses di Malaysia. Memandangkan minat terhadap bidang perniagaan mengatasi segalanya, sebaik bergelar graduan Diploma Kejururawatan dari Kolej Universiti MAHSA, Fiqah Kadir meneruskan perniagaan online yang diminatinya sejak tahun 2009.
Sepanjang pengajian Fiqah Kadir menjadikan perniagaan sebagai aktiviti sampingan.“Saya beruntung kerana banyak mendapat ilmu perniagaan daripada kedua ibu bapa sejak kecil. Sebaik tamat belajar saya mengeluarkan rekaan pertama jenama sendiri iaitu skirt diikuti koleksi pakaian wanita. Terkini ialah koleksi baju menyusu yang mendapat sambutan menggalakkan di kalangan wanita,” kongsi pengasas Padieka Raccolta dan BondaMilk. com ini yang merupakan ibu kepada dua anak.
SUMBER KEKUATAN
“Suami insan paling mempercayai kebolehan dan kesungguhan saya. Dalam masa jatuh, beliau banyak membantu serta memberikan nasihat dan dorongan. Saya bersyukur kerana memiliki suami yang sporting, memahami dan ringan tulang. Suami sering mengingatkan saya agar sentiasa berwaspada dalam mengambil tindakan.
Suami berkhidmat di perairan Malaysia, maka kami sering berjauhan dalam tempoh yang agak lama iaitu lebih kurang 3-4 bulan. Maka, saya perlu bijak menguruskan masa di samping melayan karenah anak-anak yang masih kecil. Sumber kekuatan saya seterusnya ialah anak-anak dan team saya yang sentiasa memahami serta bersemangat. Dengan adanya mereka, saya mampu bergerak untuk memberikan yang terbaik,” bicara Fiqah Kadir. Baginya cabaran adalah proses melahirkan superwoman berkualiti. Hasil daripada setiap ujian pula ilmu paling berharga.
NASIHAT
“Apabila menceburkan diri dalam bidang keusahawanan secara online, usahawan perlu bergerak seiring dengan perkembangan digital yang sangat laju khususnya dalam pemasaran. Ambil inisiatif untuk sentiasa menambah ilmu kerana jika terleka kita akan tertinggal. Hampir sembilan tahun saya menceburkan diri dalam bidang perniagaan secara online, banyak perbezaan dari segi strategi pemasaran dan ia berubah dengan pantas.
Pelanggan pun sudah bijak menilai sesuatu produk. Maka, cari jalan terbaik bagaimana meyakinkan mereka melalui kelebihan strategi pemasaran kita,” jelas Fiqah Kadir yang berhasrat untuk meluaskan pasaran pakaian wanita menyusu ke seluruh Asia serta menjadi perintis baju menyusu dan keperluan ibu.
