Bertuah Angeline Tan, adik ipar sendiri ajar masakan Kelantan, eksklusif kongsi resipi keluarga Sabri Yunus, Nasi Kerabu Tumis.
Dapat mak mertua, ahli keluarga dan ipar duai yang baik pun satu rezeki. Bukan semua orang merasa dapat keluarga pasangan yang penyayang macam mualaf yang juga selebriti popular, Ardini Angeline Tan ni.
Genap enam bulan berumah tangga selepas lebih 30 tahun bersahabat, perkahwinan Angeline Tan dengan Sabri Yunus terus diperkatakan. Pada usia Angeline mencecah 57 tahun, wanita yang baru pertama kali menyambut Hari Raya sebagai saudara baru itu teruja berkongsi pengalaman.
Keluarga Sabri Yunus
Selain suami, Angeline Tan bertuah kerana ibu mertua dan adik-beradik iparnya banyak membantu sepanjang beliau mengadaptasi kehidupan baru sebagai Muslim.
Penghijrahannya ke agama Islam diterima baik. Angeline Tan juga banyak belajar memasak dan menyelami tradisi puasa dari keluarga suaminya di sebelah Kelantan.
Sebagai seorang wanita yang rajin memasak, Angeline Tan banyak dibantu oleh Kak Sabariah, adik kepada Sabri Yunus tentang ilmu kulineri Kelantan.
Bukan calang-calang orang! Nak tengok kehandalan Angeline di dapur? Jom tengok temu bual eksklusif Riuh Ramadan ni…
Antara masakan Kelantan yang baru dipelajari adalah Nasi Kerabu Tumis. Berikut resipi yang dikongsikan secara eksklusif untuk peminat Majalah Nona.
Resipi Nasi Kerabu Tumis
Kuah sambal tumis:
Cili kering – dikisar
Bawang merah – dikisar
Bawang putih – dikisar
Halia – dikisar
Serai
Daun limau purut
Gula Melaka
Santan
Asam keping
Garam & gula secukup rasa
Air
Bahan kerabu:
Bunga kantan – dihiris
Kacang panjang – dihiris
Kacang botor – dihiris
Tauge
Kobis
Timun – dihiris
Serai
Kangkung
Isi ikan
Kerisik – digoreng
Beras – dimasak dengan bunga telang
Dimakan bersama:
Ayam/daging bakar
Solok lada
Telur masin
Sambal belacan
Cara membuat:
1. Untuk membuat kuah sambal tumis, masak semua bahan yang dikisar dan tuangkan santan. Apabila kuah mendidih, masukkan daun limau purut, asam keping dan perasa secukupnya. Tambah air mengikut kepekatan yang disukai. Ketepikan.
2. Untuk membuat nasi kerabu, gaulkan nasi bunga telang yang dimasak dengan semua bahan kerabu yang dihiris.
3. Hidangkan bersama lauk-pauk kesukaan seperti ayam bakar, daging bakar, solok lada, telur masin dan sambal belacan.
Nona tertarik berkongsi foto terkini Angeline Tan bertelekung serba putih baru-baru ini. Dalam perkongsian beliau di dalam kereta tersebut, beliau menulis…
“Pengalaman yang sangat baik dan indah. Pagi 1 Syawal ke masjid solat sunat Aidilfitri.”
Syukur alhamdulilah. Mudah-mudahan aktres jelita dan disayangi ramai ini terus konsisten menyelami agama Islam dan mencari hidayah yang diredhai-Nya. Semoga istiqamah!
Artikel berkaitan: https://www.nona.my/aktres-angeline-tan-akhirnya-berhijab-lepas-kahwin-transformasi-lucy-cetus-inspirasi/
Pilih Busana Sedondon, BUNGA CITRA LESTARI Rai Lebaran Lebih Ceria Tahun Ini!
Perkongsian penyanyi popular Indonesia, Bunga Citra Lestari di laman Instagram miliknya mengenai suasana lebaran dirinya dan keluarga menarik perhatian apabila kelibat jejaka yang dikatakan teman istimewanya turut kelihatan di dalam foto yang dikongsikan oleh Bunga Citra Lestari atau lebih mesra di sapa BCL.
Melalui perkongsian di Instagram, Bunga atau lebih mesra disapa sebagai BCL berkongsi foto-foto ketika menyambut perayaan Aidilfitri bersama keluarga dan teman rapat di kediamannya pada hari kedua sambutan Aidilfitri di Indonesia.
Tahun ini menyaksikan BCL menyambut lebaran dalam suasana sederhana dan meriah dikelilingi keluarga dan rakan-rakan rapat. Tahun lalu, ibu mentuanya, Khadijah Abdul Rahman atau lebih mesra disapa Dida Sinclair menemani BCL dan Noah meraikan lebaran di Jakarta.
Seperti kebiasaannya, sebagai ibu BCL akan sibuk menyediakan pelbagai hidangan Aidilfitri untuk dijamu di pagi raya. Menerusia perkongsian di Instagram milik penyanyi Wanita Terbahagia ini, dia sememangnya ‘wanita paling sibuk’ di dapur setiap kali tiba musim perayaan dan menyediakan sendiri hidangan berupa manisan antaranya termasuklah cinnamon rolls, kek dan sebagainya.
Selebriti berketurunan Minang ini juga tidak lupa menghidangkan juadah istimewa seperti ketupat, rendang dan opor ayam sebagai juadah di pagi 1 Syawal.
BCL mengenakan busana bermotif flora nuansa pastel sedondon dengan anak kesayangannya, Noah Sinclair serta keluarga terdekatnya. Apa yang menariknya, sosok tubuh jejaka yang dikaitkan mempunyai hubungan istimewa dengannya, Tiko Aryawardhana turut kelihatan mengenakan pakaian sedondon dengan keluarga BCL.
Meskipun BCL memuat naik gambar yang disunting menggunakan teknik ‘collage’, masih jelas kelihatan foto-foto Tiko berpakaian sedondon bersama keluarga selebriti tersebut. Ini merupakan kali kedua BCL ‘membawa’ Tiko ke khalayak umum apabila gosip mengenai hubungan mereka mula diperkatakan apabila Tiko hadir di majlis sambutan hari jadi BCL baru-baru ini.
Menurut Kompas.com, Tiko merupakan kakitangan di bahagian kewangan di salah sebuah bank terkemuka di Indonesia. Meskipun gosip mengenai hubungan mereka mula diperkatakan sejak kebelakangan ini, namun BCL mengambil pendekatan untuk tidak mengulas mengenai gossip tersebut.
Kali terakhir BCL mengadakan sambutan majlis rumah terbuka di kediamannya adalah pada tahun 2019, setahun sebelum Ashraf menghembuskan nafas terakhir pada usia 41 tahun akibat serangan jantung. BCL dan Ashraf mendirikan rumah tangga pada 8 November 2008 di Jakarta dan dikurniakan seorang cahaya mata, Noah Aiden Sinclair,13.
DATIN REENA ZACH Makin Jelita, Di Usia 37 Jadi Inspirasi Usahawan Sukses
Aura yang ada pada Datin Reena Zach ini sememangnya mampu menyuntik inspirasi siapa sahaja. Bergelar usahawan sukses dan mmepunyai penampilan menarik menjadikan wanita ini inspirasi buat semua wanita.
Rasa tak lengkap sekiranya tidak bertanya rahsia kecantikan ibu kepada dua orang anak remaja ini. “Saya berkahwin di usia yang sangat muda iaitu 20 tahun.
Sekarang anak sulung saya dah berusia 16 tahun, anak ke dua pula 10 tahun. Mungkin saya berpengalaman bersalin awal, jadi saya memang menekankan cara pemakanan yang betul dan kerap melakukan senaman.
Saya juga mengamalkan pemakanan organik dan gaya hidup sihat. Yoga dan Pilates adalah senaman pilihan saya setiap hari,” bicara ibu kepada Putry Daniella Qistina dan Adellia Auddra ini.
Sebagai usahawan pula, Datin Reena Zach menjadikan Tan Sri Syed Mokhtar Al Bukhary sebagai idolanya. “Saya sangat mengagumi Tan Sri Syed Mokhtar Al Bukhari.
Bagi saya beliau mempunyai sisi hidup yang sangat hebat! Beliau merupakan seorang ahli perniagaan terkaya yang sangat dermawan. Satu hari nanti saya juga mengimpikan mempunyai sebuah Yayasan sendiri seperti beliau, insyallah,” ujar Pengarah Urusan Lana Labs Global ini.
Ketika ekonomi seluruh dunia ‘terganggu’ lantaran dek penangan COVID-19, anak kelahiran Kota Bharu, Kelantan ini mempunyai resipi tersendiri bagi memastikan perniagaannya berterusan.
“Oleh kerana pergerakan terbatas kala PKP dahulu, syarikat kami banyak menekankan perniagaan secara online bersama team.
Kami juga mengalu-alukan agen tanpa modal dan memantapkan kumpulan usahawan dropship dengan Support Group HQ melalui whatsaap, Facebook, Youtube dan Telegram,” tutur pemilik Ijazah Sarjana Muda Komunikasi Massa ini.
Wanita tinggi yang berusia 37 tahun dan menggemari warna hijau ini turut mengakui terkesan dengan situasi sekarang namun dari sisi yang positif.
“Kemunculan COVID-19 menjadi risiko perniagaan tidak dijangka ramai usahawan termasuklah saya sendiri. Tetapi, alhamdulillah sepanjang PKP lalu jualan kami meningkat 3 kali ganda. Mungkin produk kami juga berkait rapat dengan kesihatan dan imunisasi badan.
Bagi saya, antara objektif perlu dicapai dalam tempoh hibernisasi adalah memastikan status dan momentum perniagaan dapat dikekalkan walaupun operasi perniagaan terganggu. Pemilihan produk jualan yang tepat juga memainkan peranan penting,” ucap anak sulung daripada empat orang adik beradik ini.
Baca juga; Jadi Raja Pemerintah Tertua Dunia, Ratu Elizabeth II Sambut Jubli Platinum
View this post on Instagram
Masuk 50-an, Pelukis Muslimah Amy Hashim Capai Impiannya Miliki Galeri Seni Sendiri
Perjalanan kerjaya seni pelukis cat minyak dan digital negara, Amy Hashim, sentiasa diatur kemas langkahnya. Meskipun sedikit lesu menjelang pandemik COVID-19, namun beliau tetap meneruskan niat membuka sebuah galeri seni di Bukit Damansara, baru-baru ini.
“Saya baru membuka Art Realm Gallery (ARG) yang terletak di Plaza Damansara, Jalan Medan Setia 1. Pembukaan ini selari dengan perkembangan dan kemajuan seni di galeri Amy Hashim Arts di Subang Jaya. Kebetulan suami pun dah bersara dan dia pun ingin menceburkan diri dengan lebih aktif.
ARG mempunyai tiga komponen utama iaitu ruang pameran dengan satu feature wall yang boleh berputar 360 darjah; art store yang menampilkan hasil-hasil karya seni yang diolah ke dalam bentuk skarf, alat tulis, pelitup muka, kalendar dan sebagainya; serta classroom untuk peserta kelas seni.
Alhamdulilah ARG berjaya dibina dalam masa kurang 40 hari, iaitu pada bulan Oktober dan November tahun lepas,” terang Amy Hashim panjang lebar. Selain ARG, ibu kepada tiga orang anak ini juga turut mengusahakan jenama AHA (Amy Hashim Arts) iaitu koleksi barangan seperti skarf daripada hasil karya seninya.
Amy Hashim atau pemilik nama penuh Amy Hashmida Hashim ini merupakan anak kelahiran Negeri Cik Siti Wan Kembang. Berusia 50-an, wanita hebat ini sering dijemput mengadakan pameran lukisannya di Amerika Syarikat.
Paling membanggakan, impian beliau untuk memiliki sebuah galeri seni seperti ARG pernah dikongsikan kepada Majalah Nona pada tahun 2017 (klik pautan) dan kini akhirnya tertunai pada tahun 2021.
Cabaran sewaktu PKP… “Kami akur dengan pelaksanaan PKP 2.0 bagi bersama-sama memutuskan rantaian COVID-19. Jadi kami ubah sikit cara buat pameran iaitu secara virtual art online. Hanya dengan menonton video di rumah, anda boleh ‘datang’ ke Art Realm Gallery dan melihat lukisan sebenar yang dipamerkan.”
View this post on Instagram
“Sebagai pemilik galeri, saya harap dengan sokongan Kementerian dan agensi-agensi kerajaan seperti Balai Seni Lukis Negara dapat membantu karyawan tempatan menaik tarafkan Malaysia sebagai sebuah negara maju seni,” ujarnya.
