Delima boleh menjamin kepuasan bercinta? Aneh, tapi menerusi kajian The University of California (UCLA), 47% daripada lelaki yang diuji mengakui ia memang meningkatkan nafsu di kamar tidur. Efek ini tercetus kerana kandungan delima yang tinggi antioksidan, lalu mencegah molekul radikal bebas daripada menghalang kelancaran darah di alat sulit.
‘Rumman’ atau delima, namanya tersohor di Mediterranean. Lahir dan tumbuh segar di tanah lembap, pohon delima mencipta suatu suasana teduh dengan gantungan buah-buahan merah menggiurkan. Masyarakat Cina menjadikannya sebagai simbol kesuburan, rezeki yang melimpah-ruah, keturunan yang ramai dan masa depan yang cerah. Namun dalam Islam, buah istimewa ini dikurniakan Allah SWT dari syurga sebagai rezeki yang boleh dinikmati, seperti yang tertulis dalam firman-Nya di dalam surah Al-An’am ayat 99.
Sebaik dikupas, kulit keras delima yang kemerah-merahan akan mengeluarkan inti pati manis berbentuk biji-biji kecil yang bersalut pulpa jernih. Begitu ranum laksana mata air Salsabil di syurga, khasiat perubatan delima sudah ditemui sejak 8000 tahun dahulu oleh masyarakat Parsi Purba (Iran). Merujuk buku perubatan Parsi, khasiat delima termasuklah mengurangkan alahan ibu hamil, mengimbangi hormon wanita menopaus, melancarkan aliran darah, mengelakkan penyakit lemah tenaga batin dan mencantikkan kulit.
DUNIA KULINARI
Rasa buah delima berbeza mengikut spesiesnya. Buah delima muda agak kelat dan masam, manakala buah yang masak mempunyai rasa manis dan sedikit masam yang tajam di hujung lidah. Jus delima sering kali menjadi minuman popular bagi masyarakat Parsi dan India, sebelum ia dikomersialkan secara meluas ke seluruh dunia. Sebelum tomato (buah Dunia Baru) tiba di Timur Tengah, sirap grenadine iaitu jus delima yang dipekatkan serta dimaniskan melalui adunan koktel menjadi bahan utama dalam pelbagai resipi tradisional seperti fesenjӑn dan ash-e-anar (sup delima). Biji delima liar pula digunakan sebagai rempah yang dipanggil anardana dalam hidangan India dan Pakistan. Di Azerbaijan, sos delima disaji bersama ikan atau kebab tikka, sementara masyarakat Turki menikmatinya bersama salad atau sebagai perapan daging.
NUTRISI
Sebagai permulaan, delima merupakan sumber vitamin C terbaik untuk meningkatkan pertahanan tubuh. Hanya sebiji buah dapat membekalkan 16% keperluan vitamin C harian yang disyorkan (malangnya ia tidak boleh didapati daripada jus delima kerana proses pempasteuran membunuh vitamin). Berikut empat khasiatnya:
1.SARAT DENGAN SERAT
Buah delima diperkaya dengan serat tinggi. Setengah cawan inti pati buah ini membekalkan lima gram serat yang baik untuk penghadaman. Selain dimakan begitu sahaja, anda boleh taburkan di atas salad, bijirin, lempeng, wafel dan yogurt beku.
- KESIHATAN JANTUNG
Menikmati inti pati delima dalam diet juga baik untuk jantung. Kajian mendapati kewujudan tannins di dalam jus delima untuk mengurangkan risiko penyakit jantung, merendahkan paras kolesterol LDL dan mengurangkan tahap tekanan oksida di dalam arteri. Untuk rasa smoothie enak, kisar jus delima dengan beri, yogurt asli dan serbuk protein.
- PENENTANG RADIKAL BEBAS
Seperti yang kita maklum, delima kaya dengan antioksidan. Pelbagai kajian telah menunjukkan keupayaannya dalam membantu meneutralkan radikal bebas, penyebab penuaan pramatang. Penyelidikan oleh UCLA juga mendapati ia mampu mencegah kemunculan semula kanser prostat.
- PADAT DENGAN POTASIUM
Lapan auns jus delima membekalkan 10% kuota potasium harian, sejenis nutrien penting untuk menghasilkan tenaga dan memastikan tekanan darah yang normal. Untuk membancuh jus, kisar inti pati delima sehingga halus dan tapis. Cara ini anda juga dapat menikmati vitamin C kerana ia tidak dipanaskan.
TIP
Pilih buah delima segar dengan kulit yang masih baik. Ia perlu disimpan di dalam suhu bilik, jauh daripada pancaran cahaya langsung. Buah delima boleh bertahan selama tiga bulan jika disejukkan, manakala inti pati dan jusnya pula selama tiga hari apabila disimpan di dalam peti sejuk. Inti pati yang disimpan di dalam bekas kedap udara dan dibekukan pula boleh bertahan selama enam bulan.
Lubuk konten hanya untuk VVIP NONA. NONA kini di seeNI.
Download
sekarang!
Keturunan Somalia, ILHAN OMAR Wanita Islam Pertama Jadi Anggota Kongres Amerika Syarikat!
Kredibiliti dan suara wanita Islam sekali lagi diiktiraf di mata dunia! Ilhan Omar yang merupakan ibu kepada tiga orang anak dan dahulunya seorang pelarian, kini menjadi anggota kongres Amerika Syarikat yang mewakili parti demokrat. Sekaligus, muncul sebagai parti pembangkang kepada kerajaan republikan yang diketuai Presiden Donald Trump.
Ilhan mencipta sejarah dalam persidangan kongres ke-116 pada November 2018 apabila menjadi wanita pertama Islam menyandang jawatan sebagai anggota kongres selepas menerima undi tertinggi menentang calon republikan dalam pemilihan daerah Minnesota pada Ogos dua tahun lepas.
Turut melakar kejayaan sama ialah Rashida Tlaib yang juga wanita Islam dan mendapat tempat dalam kongres negara kuasa besar tersebut. Kisah kejayaan Ilhan tidak datang bergolek kerana realitinya, dia sekeluarga pernah ditempatkan di kem pelarian di Kenya sebelum dibawa masuk sebagai pelarian di Amerika Syarikat. Waktu itu, Ilhan baru berusia 14 tahun dan berketurunan Somalia.
Malah bapa Ilhan pernah mendedahkan, “23 tahun lalu kami sekeluarga tiba di lapangan terbang Washington sebagai pelarian di negara ini selepas berjaya meninggalkan kem pelarian di Kenya. Kami percaya dan berpegang kepada keterbukaan Amerika bahawa prosperity for all and hope for a better tomorrow.
Bagaikan dalam mimpi! Kini selepas 23 tahun, saya kembali di lapangan terbang yang sama bersama anak perempuan saya, Ilhan… sebelum dia mengangkat sumpah sebagai wanita Islam Somali-American pertama dalam Kongres Amerika Syarikat. Pasti anda dapat membayangkan betapa bangganya saya atas kejayaan Ilhan.
Ia merupakan satu penghormatan buat kami kerana akhirnya Ilhan menjadi salah seorang ‘suara’ demokrasi. Walaupun datuk Ilhan tidak dapat menyaksikan momen bermakna ini tapi kami membawa semangatnya dan Ilhan akan mengangkat sumpah menggunakan Al-Quran milik datuk beliau.”
Berkongsi pengalaman pahit manis bersama bapa tersayang sepanjang perjalanan untuk menjadi ahli politik, Ilhan bagaimana pun terpaksa menerima ketentuan takdir apabila bapanya, Nor Omar Mohamed telah kembali ke rahmatullah pada 16 Jun lalu. “Inna lillahi wa inna ilayhi raji’uun surely we belong to God and to him shall we return. It is with tremendous sadness and pain to say goodbye to my father, Nur Omar Mohamed. No words can describe what he meant to me and all who knew and loved him.
Ilhan yang dilahirkan pada 4 Oktober 1982 sedang meniti usia 38 tahun dan hidup bahagia bersama tiga orang cahaya mata iaitu Isra Hirsi, Adnan dan Ilwad. Pada awal Mac lepas, wanita berjiwa besar ini dilaporkan telah berkahwin buat kali ketiga dengan seorang jejaka Amerika yang juga merupakan perunding politik Ilhan iaitu Tim Mynett.
Selain mengangkat suara dan membela nasib golongan yang ditindas, Ilhan turut menyatakan pendirian tegasnya yang tidak menyokong Perdana Menteri Israel, Benjamin Netanyahu.
Kredit foto: Instagram Ilhan Omar
Lubuk konten hanya untuk VVIP NONA. NONA kini di seeNI.
Download
sekarang!
Menatarias Raja Permaisuri Agong di Hari Pertabalan Yang di-Pertuan Agong XVI Momen Terindah Khir Khalid
Bila sebut saja nama Khir Khalid pasti terdetik di hati, anak kelahiran Johor ini ‘meninggi diri’ kerana sentuhan emasnya bukan sahaja menjadi buruan selebriti malah menjadi pilihan wanita VVIP termasuk kerabat diraja. Namun pemegang ijazah fesyen ini bukan begitu. Walau sudah berada dalam kelasnya yang tersendiri lelaki yang bangga dengan gelaran Jurusolek ini sentiasa merendah diri dan sentiasa ingat di mana permulaan langkah kariernya.
20 tahun berkecimpung dalam bidang solekan bukan jangka masa yang pendek. Khir juga begitu berani menongkah arus ketika mula melangkah dalam industri kecantikan dengan menukar trend solekan tebal kepada ‘No Makeup Makeup Look’. Perjuangan Khir menukar trend solekan ketika itu tidak diterima sepenuhnya sehingga pernah diusir!
“Memang saya pernah diusir keluar bilik di awal penglibatan saya dahulu. Ada seorang penyanyi pernah suruh saya balik sebab dia merasakan solekan saya tak cantik. Masa tu saya nak ubah solekan tebal kepada yang lebih kepada less is more.
Kini setelah lebih 20 tahun berkecimpung dalam bidang ini alhamdulillah hasil karya saya diterima. Di antara kenangan manis saya apabila saya diberi kepercayaan untuk menatarias Raja Permaisuri Agong, Tunku Hajah Azizah Aminah Maimunah Iskandariah Sultan Iskandar di Hari Pertabalan Yang di-Pertuan Agong XVI, Al-Sultan Abdullah Ri’ayatuddin Al-Mustafa Billah Shah baru-baru ini,” kongsi Khir Khalid yang tak malu dipanggil Jurusolek malah berbangga dengan gelaran tersebut.
Sentuhan magis Khir Khalid terlalu istimewa sehingga terdapat selebriti, golongan atasan atau pengantin sanggup menunggu tarikhnya semata-mata mahukan hasil sentuhan Khir Khalid di hari bahagia mereka. “Betapa pentingnya peranan jurusolek sehingga mereka sanggup berbuat begitu,” tutur Khir Khalid.
Keperibadian Khir Khalid yang pendiam ini juga sedikit sebanyak menjadi faktor yang melonjakkan kariernya. “Kalau menyolek saya hanya fokus kepada kerja dan kurang bercakap. Saya juga tak pernah memilih sama ada wanita ternama atau wanita biasa saya tetap akan membuat rujukan sebelum bekerja.
Sebagai contoh sebelum menatarias seseorang personaliti saya study terlebih dahulu wajah mereka. Saya akan melihat keperibadian personaliti tersebut agar solekan nanti berseri di wajahnya,” kata Khir Khalid yang setuju setiap jurusolek perlu mengikut perkembangan semasa. Menurutnya peredaran masa membuatkan konsep solekan dahulu agak berbeza dengan sekarang.
Bercakap tentang cabaran, “Mula-mula mencebur diri dalam bidang ini saya menemui pelbagai kerenah klien. Ditambah pula ketika mula-mula dulu saya mahu menukar trend solekan tebal kepada hasil solekan yang tak begitu tebal dalam masa yang sama mengekalkan kecantikan wajah yang sebenar. Saya tak suka nak ubah wajah seseorang dan sukar juga untuk mendidik masyarakat ketika itu. Tetapi akhirnya DNA Khir Khalid telah diterima. Perjuangan saya membuahkan hasil,” ujar Khir Khalid.
Bila diajukan persoalan tentang jurusolek sekarang lebih mudah naik disebabkan media sosial, komen Khir Khalid, “Saya gembira melihat perkembangan ini apabila ramai anak muda yang berminat untuk menjadi jurusolek.
Saya juga tidak cemburu apabila ‘langkah’ mereka mudah tidak seperti penglibatan awal saya dahulu sekitar tahun 2000 yang tidak ada kemudahan media sosial. Agak sukar untuk mencipta nama dan menembusi dalam industri ini. Namun begitu, pada pandangan saya kebanyakan jurusolek sekarang ada segelintir di antara mereka tidak boleh digelar jurusolek tetapi mereka adalah pengusaha kosmetik,” ucap Khir Khalid mengakhiri perbualan.
Lubuk konten hanya untuk VVIP NONA. NONA kini di seeNI.
Download
sekarang!
Manusia Tidak Berubah Kerana Zaman, Tapi Kerana Satu PERTEMUAN. Ini Kisah Sayu Dato’ Ziela Jalil & Edika Yusof
Pertemuan memberikan manusia dua hal… Pelajaran hidup atau teman hidup.
Allah mempertemukan manusia untuk satu alasan. Entah untuk belajar atau mengajarkan. Entah hanya untuk sesaat atau selamanya. Tapi tidak pernah ada yang sia-sia.
Garis kehidupan dua bintang filem era 80-an dan 90-an ini, kembali merebut perhatian generasi 2017. Dato’ Ziela Jalil dengan kisah kejayaan anak perempuannya, Dr. Puteri Julia Nabilah serta Edika Yusof, tentang pengorbanannya sebagai seorang suami yang menjaga isteri lumpuh.
Satu perkara yang mirip tentang mereka, kedua-duanya disanjung kerana nilai kasih sayang dan setia yang TERTINGGI. Bernafas pada zaman dimana sifat kasih sayang memudar dan manusia semakin selfish, Dato’ Ziela Jalil dan Edika Yusof melangkau ekspektasi itu biarpun dalam serba kekurangan.
Dato’ Ziela Jalil
Isteri kepada Allahyarham Tan Sri Megat Junid Megat Ayob ini sendirian membesarkan tiga orang cahaya mata (seorang anak angkat) selepas suami tercinta pulang ke rahmatullah pada tahun 2008.
Namun kudrat ibu tunggal jangan diperkecilkan. Berkat kesabaran dan rasa cintanya yang agung, Dato’ Ziela buktikan dia mampu memberikan pendidikan terbaik kepada mereka hingga menjadi insan yang berguna.
Puteri sulungnya, Puteri Julia Nabilah, 24, baru sahaja tamat pengajian dari Royal College of Surgeons (RCSI) di Ireland. Bukan saja bijak intelektual, malah Nona bangga melihat hasil didikan Dato’ Ziela terhadap puterinya itu… cantik berhijab dan berbudi bahasa orangnya.
Edika Yusof
Kini tampil dengan identiti botak, aktor dan model terkenal era 90-an ini kelihatan masih segak dan mempunyai aura bintang yang cukup kuat, meskipun setelah 20 tahun menyepikan diri.
Biarpun pernah terpalit pelbagai kisah negatif, kaki disko… playboy… dan paling mengerikan, pernah dipukul sekumpulan gengster di Bukit Bintang, Edika bangkit membuktikan harga dirinya tidak semurah itu.
Paling menguji, tentu sekali ketika isterinya yang tiba-tiba diserang demam selepas kelahiran anak kedua mereka dan seterusnya mengakibatkan dia lumpuh dari paras dada ke bawah.
Sejak itu Edika tekad mengabadikan dirinya, untuk isterinya. Tiada wanita kedua, kerana isteri tercinta sudah cukup sempurna di mata.
Semua ini, dan banyak lagi kupasan kisah terkini Dato’ Ziela Jalil dan Edika Yusof dalam satu naskhah, Nona September 2017. Bakal berada di pasaran berhampiran anda. Norzalina Mohd Alias
Lubuk konten hanya untuk VVIP NONA. NONA kini di seeNI.
Download
sekarang!
