Peminat masakan tempatan mahupun Barat tentu sekali arif dengan pelbagai rempah ratus yang berfungsi untuk menambah aroma dan rasa hidangan. Selain membangkitkan kelazatan, tahukah anda bahawa ia juga memiliki kuasa penyembuhan yang luar biasa? Ayuh teliti pelbagai kurnia kesihatan yang dimiliki oleh rempah ratus di bawah.
- BAWANG PUTIH
Keharuman aroma bawang putih terhasil daripada allicin, sejenis sulfur yang mengandungi khasiat perubatan herba. Jika diamalkan setiap hari, bawang putih dapat membantu untuk merendahkan risiko penyakit jantung sehingga 76%, mengurangkan paras kolesterol, mencairkan darah (mengelakkan darah beku) serta membekalkan antioksidan. Ia juga berupaya menyisihkan karsinogen yang memusnahkan sel DNA.
- CENGKIH
Biji cengkih mengandungi khasiat antiradang yang dikenali sebagai eugenol serta antioksidan untuk melindungi anda daripada penyakit jantung serta kerosakan sendi rawan atau otot akibat artritis. Selain itu, penghidap sakit gigi juga boleh mencuba petua berikut. Kunyah beberapa biji cengkih dan alihkan ke arah gigi yang sakit. Biarkan selama setengah jam. Minyak cengkih dapat memberi efek kebas dan membunuh bakteria.
- HALIA
Para penyelidik mendapati bahawa halia baik untuk menentang inflamasi. Gabungan halia dan kunyit juga mampu mengurangkan kesakitan atau bengkak bagi penghidap artritis. Ia turut berkesan untuk mengurangkan simptom migrain serta mencegah dan melambatkan pertumbuhan kanser. Selain itu, halia dapat meneutralkan asid, mengurangkan rasa loya dan meningkatkan jus penghadaman.
- KETUMBAR
Turut dikenali sebagai parsli Cina, ketumbar sering digunakan secara meluas dalam masakan Thai, Vietnam dan India. Ia dipercayai baik untuk meredakan masalah penghadaman, malah amat sesuai diamalkan oleh mereka yang mengalami masalah usus atau diarea. Selain itu, kajian ke atas ketumbar juga mendapati bahawa ia boleh mengurangkan kolesterol serta diperkaya dengan antioksidan yang tinggi.
- KULIT KAYU MANIS
Aromanya yang manis dan rasanya yang enak pasti membuatkan ramai yang sukar percaya bahawa kulit kayu manis dapat membantu meningkatkan kawalan gula darah bagi pesakit diabetes. Ia baik untuk meningkatkan fungsi insulin dan merendahkan paras gula darah dengan hanya pengambilan ½ – ¼ sudu teh sehari. Selain itu, rempah ini juga mengandungi khasiat antibakteria dan antiradang serta baik untuk meredakan masalah pedih ulu hati.
- KUNYIT
Kuasa kunyit mula mendapat perhatian penyelidik selepas didapati baik untuk membantu menentang kanser. Bahan yang terdapat di dalam warna kuningnya dikenali sebagai curcumin dan dianggap sebagai agen antikanser. Ia dapat membantu untuk meredakan inflamasi yang mencetus tumbesaran tumor, malah turut berfungsi sebaik brokoli atau kubis bunga untuk membunuh karsinogen.
Berkat Usaha Dan Doa EYRA HAZALI Luah Kesyukuran Suami Berjaya Buka Restoran Sendiri
Pelakon dan dramatis terkenal Eyra Hazali yang cukup dikenali menerusi drama siri Nur 2 berkongsikan rasa syukur dan gembira atas kejayaan suaminya, Haziq Nadzli yang merupakan penjaga gol pasukan JDT yang membuka sebuah restoran baru-baru ini, dan akan mula beroperasi pada esok hari (19 Januari 2023).
View this post on Instagram
Menerusi perkongsian di laman Instagramnya, Eyra atau nama sebenarnya Hazirah Qasdina Hazali, 24, mendoakan agar pembukaan restoran baharu suaminya yang terletak di Bandar Dato Onn, Johor Bahru akan mendapat sambutan yang menggalakkan.
Tulisnya, “Alhamdulillah, tahniah sayang. Semoga Allah membimbing dan memberkati anda dalam segala hal. Semoga perniagaan anda berjaya di tahun-tahun akan datang. In Shaa Allah restoran kami akan dibuka pada 19 January 2023 ( Khamis ) di Bandar Dato Onn, Johor Bahru. Boleh search Haziq Shell’All’Out di google maps ya. Kedai beroperasi dari 4 petang – 12 tengah malam. Jom datang ramai-ramai.”
Dalam pada itu, pelakon ini juga mengucapkan terima kasih kepada semua yang telah hadir ke majlis pembukaan itu serta doa-doa yang telah diterimanya. Sementara itu, meninjau ke ruangan komen, rata-rata pengikutnya mengucapkan tahniah malah turut mendoakan perniagaan pasangan suami isteri ini.
Untuk rekap, Eyra berkahwin dengan Haziq berkahwin pada 1 November 2019 dengan sekali lafaz, di mana kini mereka dikurniakan dua cahaya mata lelaki yang comel.
***
Majalah Nona juga ada di Telegram tau. Mudah nak akses artikel menarik dan video-video terkini di sini. Jemput sertai sekarang –> https://t.me/majalahnona
***
Pilih Jadi Ratu Ais Elsa Sempena Birthday Ke-3, Comelnya Cucu DATO’ SRI ISMAIL SABRI!
Bergelar anak kepada pereka fesyen ternama dan cucu seorang menteri pastinya membuatkan Jeannelle Nika Mandagie tidak terlepas tempias dunia glamor. Meskipun baru berusia tiga tahun pada 1 November lepas namun Jeannelle sudah menjadi perhatian umum. Apatah lagi wajah comel dan telatah anak perempuan Dato’ Jovian Mandagie dan Datin Nina Sabrina Ismail Sabri ini sering mencuit hati peminat.
Mempunyai akaun Instagram sendiri yang diurus kedua ibu bapanya, Jeannelle merupakan cucu Menteri Kanan Keselamatan, Dato’ Sri Ismail Sabri. Sehingga kini, media sosial miliknya sudah pun mencecah lebih 136 ribu followers! Berkongsi gambar-gambar terkini sempena sambutan majlis hari lahir yang berlangsung awal November lepas, difahamkan tema kartun animasi popular ‘Frozen’ adalah pilihan Jeannelle sendiri.
“Cancelled her birthday party, but that wont stop us from making her dream to become Elsa into reality,” dedah ibunya, Datin Nina Sabrina.
Pada majlis sambutan hari lahir tersebut, Jeannelle tampil comel dalam persalinan ala puteri ais, Elsa. Bagi memeriahkan lagi tema sambutan, Datin Nina dan Dato’ Jovian tidak terkecuali menyarung kostum filem animasi berkenaan sebagai Anna dan Kristoff!
Turut kelihatan ialah datuk Jeannelle yang mengenakan kemeja senada warna biru. Menerusi gambar yang dikongsikan, kanak-kanak comel ini turut mengusik datuk tersayang dengan meletak rambut panjang Elsa di sisi Dato’ Sri Ismail Sabri. Comel!
Mengimbas kembali detik kelahiran Jeannelle, cahaya mata kesayangan Datin Nina dan Dato’ Jovian turut pernah diraihkan penuh meriah dalam sebuah majlis akikah akikah berkonsepkan ala butik atelier. Waktu itu keluarga personaliti popular ini mengenakan persalinan sedondon rona lilac.
Namun paling menarik tumpuan ialah dress yang dipakai Jeannelle ketika itu seakan gaun kartun animasi Thumbelina yang dilihat seperti kelopak bunga. Sememangnya kartun animasi memang dah sebati dengan Jeannelle sejak kecil lagi.
Moga Jeannelle terus membesar dengan bijak dan sihat serta menjadi kebanggaan semua.
Kredit foto: Instagram Datin Nina
UYAINA ‘Hilang’ Bapa Sejak Usia 5 Tahun, Saksi Kepayahan Ibu Besarkan 4 Anak Seorang Diri!
Sejak awal penglibatan Uyaina Arshad dalam industri, ramai yang mengenali gadis cantik ini kerana kejayaan yang diraih. Jarang sekali kisah kehidupan dan sisi peribadinya dikongsikan kepada umum. Namun kesempatan bertemu Uyaina ketika menjadi penghias Nona tidak lama dulu membuatkan penulis bertambah kagum dengan pengacara berbakat besar ini.
Melihat wajah ceria, keramahan Uyaina dan kepetahannya berbicara… pasti ramai yang menyangka graduan jurusan undang-undang ini melalui kehidupan yang mudah dan menyenangkan. Hakikatnya, Uyaina telah kehilangan figura seorang ayah sejak usia 5 tahun lagi. Meskipun hanya sempat merasai kasih sayang ayah dalam masa singkat, memori bersama insan tersayang tersebut masih segar di ingatan Uyaina hingga ke saat ini.
“Arwah baba meninggal waktu Yana usia lima tahun. Jadi daripada umur lima tahun sampai sekarang, memang membesar tu dengan ummi sahaja. Jadi, hubungan dengan ummi dah bukan sebagai anak dan mak semata-mata… dah jadi best friend, kawan gaduh, motivator, pengkritik dan semualah.
Arwah baba ialah pegawai TLDM dan waktu tu tahun 1997 ada pertukaran dua pegawai dari Malaysia dengan dua pegawai tentera laut New Zealand. Jadi baba Yana salah seorang dan pergi ke sana selama dua tahun. Selama ini baba memang selalu berpindah merata sebab penyelam di TLDM tak ramai. Umur arwah waktu tu antara 36 ke 37 tahun… ummi dan arwah baba sebaya.
Sepatutnya kami tinggal di sana selama dua tahun tapi jadi setahun lebih je. Hendak dijadikan cerita, waktu berpindah ke New Zealand tu kami satu family ikut baba. Selalunya kami tak ikut. Waktu Yana tak lahir lagi pun memang ummi dan abang serta kakak tinggal di Malaysia je. That time, mungkin arwah tahu dia dah nak pergi so arwah baba bawa kami semua sekali,” jelas Uyaina sambil menyatakan arwah bapanya meninggal dunia ketika menjalankan tugas di New Zealand.
Tambah Uyaina lagi, “Ummi cakap arwah ayah macam tahu dia nak pergi. Dia sempat ambil gambar kami satu family dan sampai sekarang Yana bawa ke mana-mana je gambar tu dan simpan dalam wallet. Ada gambar dia dengan ummi, gambar kami empat beradik dan gambar kami satu family.”
Selepas pemergian bapa tersayang, Uyaina dan keluarga pulang ke Malaysia dan menetap di Kuala Kangsar, Perak bersama datuk dan neneknya. Kehidupan mereka sekeluarga berubah sepenuhnya kerana ibu Uyaina tidak berkerja. Demi untuk membesarkan anak-anak yang masih kecil, ibunya terpaksa cari kerja selain menggunakan duit pencen arwah suami untuk menyara kehidupan.
Akui Juara Puteri Muslimah Asia 2018 ini, waktu di zaman persekolahan dia agak sensitif dan mudah marah apabila ada di antara rakan-rakan bertanyakan tentang bapanya. Cerita Uyaina, pemergian arwah bapanya menjadi berita tergempar di Malaysia waktu itu dan diketahui ramai.
Meskipun dibesarkan oleh ibu tunggal… Uyaina dan adik-beradik tidak pernah rasa kekurangan. Bahkan mereka dibesarkan sebaiknya oleh ibu tersayang seperti kanak-kanak lain. “Macam ummi, Yana tengok reason dia untuk hidup ialah anak-anak dia. Bukan nak bangga diri tapi ummi memang berjaya besarkan kami empat beradik ni successfully. Abang sulung Yana jadi doktor, abang nombor dua jadi pilot, kakak Yana pula jadi cikgu.
Yana sepatutnya jadi lawyer tapi tersimpang sikit pulak. Ingat lagi dia jual rumah, jual tanah semata-mata nak tanggung anak belajar. Kalau nak rasa keberkatan hidup, kejayaan dalam hidup… you make your mom happy. You bahagiakan mak you and you will see apa yang akan dapat lepas tu.
Bila arwah baba meninggal, ummi kena bawa balik jenazah dengan anak empat orang semua masih kecil lagi. Sampailah Yana umur 26 tahun ni, Yana lagi sedih bila dia cakap… “Ummi dah tak ada apa-apa dah dalam hidup ni, ummi ada anak-anak ummi je. Anak-anak Ummi nilah harta Ummi.”
Yana masuk dalam industri ini pun disebabkan Ummi. Yana pertama kali masuk dalam industri sebab Yana join pertandingan Nona Manis. So daripada pertandingan tu, dia yang tengok iklan dan kata Yana why not you hantar application dan cubalah mana tahu ada rezeki. Cuba punya cuba dapat, menang pastu jadi hos Nona… dari situ ia bermula. Yana rasa semua kejayaan ini pun disebabkan Yana dapat restu dari dia.
Benda yang paling Yana admire dekat ummi ialah dia selalu cakap tak kisah apa (kerjaya) yang anak-anak buat as long as you buat bersungguh-sungguh and dia tak pernah paksa atau arahkan Yana untuk you have to become a lawyer. In fact, dia lagi happy tengok apa yang Yana buat sekarang sebab dia tahu Yana happy,” kongsi Uyaina akhiri perbualan.
Kredit foto: Instagram Uyaina
