Bagi mereka yang gemar menonton video masakan pastinya mengenali Chef Burak Ozdemir yang popular dengan trademark ‘tersenyum’ sambil memasak. Disebabkan trademark tersebut, namanya tular di platform TikTok dan Instagram tahun lalu.
Jejaka kelahiran Turki yang memiliki ketinggian 5 kaki 5 inci dan berusia 27 tahun ini sangat terkenal dengan video masakan menu Timur Tengahnya yang dihasilkan dalam skala besar. Setakat artikel ini ditulis, Chef Burak mempunyai 22.4 juta pengikut di Instagram. Hebat betul auranya!
Pun begitu menerusi beberapa video terbarunya, Chef Burak tampil berbeza kerana senyumannya yang selama ini menjadi daya penarik telah ‘hilang’. Sehingga membuatkan para pengikutnya berasa janggal dan tertanya-tanya.
Chef Burak tidak melontarkan senyuman ketika memasak, sebaliknya berwajah serius sebagai tanda solidaritinya terhadap rakyat Palestin. Dalam satu video ringkas, Chef Burak turut melontarkan suara kemanusiaannya sebagai tanda protes terhadap kekejaman yang dilakukan oleh rejim Yahudi terhadap penduduk Gaza.
Salah satu videonya yang memaparkan makanan yang dihasilkan diwarna mengikut bendera Palestin iaitu hitam, merah, putih serta hijau. Video tersebut meraih lebih 3 juta tanda suka.
KENALI CHEF BURAK OZDEMIR
- Gemar memasak sejak kecil dan bekerja di restoran kecil milik keluarganya.
2. Bakat memasak diwarisi daripada bapanya yang juga merupakan seorang Chef.
3. Terkenal dengan hidangan bersaiz besar dan gemar tersenyum ketika memasak.
4. Pemilik restoran Hatay Medeniyetler Sofrasi Aksaray yang terletak di Istanbul.
5. Selain terkenal dengan kepakarannya dalam masakan, Chef Burak juga seorang dermawan dan peramah. Bukan hanya terhadap sesama insan bahkan Chef Burak gemar memberi sumbangan kepada shelter untuk anjing dan kucing liar.
6. Merupakan ahli Bulan Sabit Merah Turki. Sering melakukan derma dalam skala besar baik sebagai ahli Bulan Sabit Merah mahupun secara peribadi.
7. Sering membantu dan menyantuni golongan kelainan upaya. Memetik kata-kata Chef Burak “Only obstacle in this life is not being loved or to love.”
Walaupun hari ini telah diumumkan bahawa pejuang Hamas dan Zionis Israel bersetuju mengadakan gencatan senjata berkuatkuasa awal pagi tadi, diharapkan agar detik getir ini tidak akan berulang. Semoga Palestin selamanya bebas daripada ‘gangguan’ pihak tidak bertanggungjawab itu seterusnya hidup dalam suasana aman, Insha-Allah.
Kredit Foto: Instagram @cznburak
14 Tahun Hidup Bahagia, Suami Jadi Pendorong DATUK SERI SITI NURHALIZA Bergelar Wanita Terhebat
Lagu ‘Jerat Percintaan’ menjadi titik mula kepada kebangkitan ‘Siti Nurhaliza’. Nama ini mula menjadi sebutan bukan saja dek kerana kejelitaan asli yang dimiliki bahkan kehebatan vokalnya biarpun ketika itu beliau masih di bangku sekolah.
Daripada seorang gadis desa DS Siti Nurhaliza kini berada dalam kelas tersendiri. Anak jati Kuala Lipis, Pahang berusia 41 tahun ini tetap berpegang kepada prinsip ‘Tidak Hidup Dek Puji, Tidak Mati Dek Keji’.
MOMENTUM
24 tahun dalam industri, figura tanahair ini turut melalui pelbagai perubahan antaranya era digital. Queen of Pop Malaysia dan Voice of Asia ini sentiasa bersedia menerima perubahan agar terus relevan dalam industri yang kian mencabar.
“Saya sangat bersyukur kerana Allah SWT sudah aturkan perjalanan hidup yang terbaik dari segi sebagai seorang penyanyi, usahawan dan juga isteri serta ibu. Tanggungjawab sebagai penyanyi sebenarnya sangat besar. Saya bermula dengan menyanyi. Bidang ini sebenarnya banyak memberi pengaruh positif kepada kehidupan saya yang lain.
Bagi meneruskan momentum agar terus diingati dan relevan dalam industri, sekarang ini bukan masa untuk saya bersaing dengan orang lain termasuk BBNU. Saya mahu terus kekal dengan rangkaian lagu serta produk yang bagus. Saya juga perlu selalu tampil dengan sesuatu yang baru.
Apabila seorang artis itu sentiasa hadir dengan koleksi single terbaru itu yang akan membuatkan orang akan selalu ingat dengan kita. Janganlah kita terlalu lama sangat ‘duduk diam’ kerana orang akan bertanya adakah kita masih menyanyi atau tidak? Maka, tiket untuk terus diingati ialah sentiasa tampil dengan produk baru tidak kiralah dalam bidang nyanyian atau perniagaan.
Saya sendiri selalu mengeluarkan single sekurang-kurangnya satu dalam setahun, ataupun dua tahun sekali. Saya akan memastikan lagu-lagu yang ingin diperdengarkan berkualiti termasuk persembahan yang bagus agar ia menjadi ‘buah tangan’ yang sentiasa segar dalam ingatan peminat,” tutur ibu kepada Siti Aafiyah Khalid yang kini berusia 2 tahun.
DS Siti Nurhaliza berjaya membuktikan album fizikal masih mempunyai permintaan apabila album ManifestasiSITI2020 mencatat jualan melebihi 5 rubu unit sekaligus layak menerima Anugerah Emas daripada Universal Music. Satu kepuasan buat beliau dan syarikat Siti Nurhaliza Productions (M) Sdn. Bhd untuk untuk terus berazam menerbitkan album fizikal dan secara digital.
PERNIAGAAN
Melayari bahtera rumahtangga selama 14 tahun bersama Datuk Seri Khalid Mohamad Jiwa telah menjadikan DS Siti Nurhaliza seorang isteri, ibu, penyanyi serta usahawan yang terhebat. DS Khalid sentiasa menjadi tulang belakang utama untuk terus menjadi pendorong agar tidak mudah mengalah.
“Tidak dinafikan usahawan kecil atau besar terjejas dengan pandemik COVID-19. Saya juga tidak terkecuali. Oleh kerana suami seorang yang cepat bertindak terutama hal-hal berkaitan perniagaan beliau akan lebih serius. Beliau akan segera mencari penyelesaian. Katanya, kita tidak boleh mudah mengalah. Kena teruskan dan cari solusi terbaik.
Kami all out dengan menguatkan platform online dan website. Sebagai pengasas saya yang turut ambil tanggungjawab contohnya membuat makeup tutorial menggunakan produk serta cara menggunakan produk yang betul. Saya juga sentiasa update laman sosial tentang perniagaan, produk-produk yang dijual dan promosi. Cara ini amat berkesan.
Tidak dinafikan kita terpaksa berkorban sedikit dari segi harga produk yang dijual mengikut kesesuaian keadaan sekarang. Ramai yang terjejas dari segi ekonomi, keluarga, dibuang kerja dan sebagainya. Maka kemampuan mereka untuk membeli sudah berkurangan. Dengan harga berpatutan ini sedikit sebanyak dapat membantu mereka. Pada masa sama ia tetap memberi keuntungan kepada kami.
Strategi-strategi syarikat dan team pula kami perlu sentiasa duduk berbincang untuk memikirkan apa seterusnya untuk terus kekal dalam perniagaan. Lebih baik ada sedikit daripada tiada langsung. Maka, harus sentiasa cari jalan yang terbaik. Alhamdulillah laman sosial dan online business kami semakin kuat.
Kami turut membantu wanita-wanita atau sesiapa sahaja yang mahu menambah ekonomi keluarga untuk sama-sama menjana pendapatan dengan menjadi dropship. Tidak perlu keluarkan modal, hanya bantu buat promosi dan ambil pesanan. Ini cara kami mengukuhkan perniagaan dan membantu mereka yang mahu mencari pendapatan lebih,” kongsi pengasas SimplySiti, Creacion by Siti Nurhaliza dan BeauSiti by SimplySiti.
NONA HOMEGROWN AWARD
“Terima kasih majalah Nona kerana memberi penganugerahan berprestij ini. Besar pengertiannya buat saya. Sebagai majalah yang diminati pelbagai lapisan masyarakat bukan sahaja di kalangan high class mahupun medium class, ramai sebenarnya yang suka membaca majalah Nona kerana banyak memberi inspirasi.
Sebagai salah seorang wanita yang turut sama mengikuti perkembangan majalah Nona dan diberikan pula anugerah seperti ini sangat bermakna buat saya. Seseorang itu boleh menjadi inspirasi kepada wanita-wanita lain tidak kiralah sebagai isteri, ibu, usahawan mahupun wanita yang multi-talented. Itulah superwoman bagi saya.
Pun begitu, jangan pula selalu merasakan kita yang terbaik. Sebagai seorang wanita kita masih ada kekurangan namun kita berjaya mengatasi banyak kelemahan dengan cara positif dan bagus seterusnya menjadi inspirasi buat orang lain. Kita bantu orang lain untuk berjaya.
Maka, dari sudut positif itu terlalu besar untuk kita angkat wanita superwoman ini. Doakan saya untuk terus menjadi wanita yang dapat memberi inspirasi serta manfaat kepada orang lain,” akhiri DS Siti Nurhaliza.
Kredit Foto: Instagram @ctdk
‘Ustaz Madi’ Yang Dibenci Rakyat Malaysia Ini Rupanya Pencinta Kucing & Berjiwa Penyayang
Kehebatan pelakon handalan Azhan Rani membawakan pelbagai watak memang diperakui. Bagi sahaja apa watak pasti dijayakan dengan cemerlang. Namun, apabila melakonkan watak sebagai Ustaz Hamadi dalam drama rantaian Nur dan Nur 2, pelakon lelaki ini benar-benar menjadi kebencian rakyat Malaysia. Ini membuktikan Azhan Rani benar-benar menjiwai wataknya.
Di sebalik watak antagonis yang sering dilakonkannya rupa-rupanya Azhan Rani ini merupakan seorang pencinta kucing. Orang kata kalau pencinta kucing ini berjiwa penyayang. Betul ke? Memelihara dua ekor kucing yang comel dan sering menghiasi laman media sosial miliknya. Menggelarkan kucing peliharaannya sebagai #myckeboom dan #mykepten telah menceriakan pengikutnya di laman media sosial dengan gelagat kucing-kucingnya itu.
Selain memuatnaik status tentang kucing-kucingnya, ‘Ustaz Madi’ ini juga sering memuatnaik status tentang kucing-kucing lain. Antara perkongsiannya, “Ini cerita pulang dari buat umrah badal tadi dan ternampak si kecil ni duduk di bawah tiang ni sedikit menggigil. Nak kata dia nak tunggu lampu hijau lintas jalan tak la kot. Tu pun bukan tiang traffic light.
Si kecil ni mengingatkan aku pada kucing-kucing gebu di Palestine terutamanya dalam old city di lorong-lorong sepanjang Masjid Al Aqsa. Masa tu selalu terdetik macam mana dalam rakyatnya serba kekurangan kucingnya gemuk-gemuk. Kemudian aku melihat unta di gurun-gurun sepanjang perjalanan di Jerico, Jurusalem mahupun di padang tandus Mekah sihat-sihat, tinggi dan besar.
Belum lagi di pergunungan bukit batu di Jordan berhampiran Makam Nabi Syuaib, ku lihat kambing yang gemuk malah ku lihat gembalanya memangku anak kambing tersebut yang comel walau tak secomel aku masa kecil dulu.
Semua tu bermain dalam kepala aku hebatnya di tengah-tengah kekurangan ini ku temui haiwan-haiwan yang sihat. Apa yang mereka makan bila yang ku pandang cuma lautan pasir dan batu.
Namun kali ini di tengah-tengah kota besar yang dibanjiri manusia dari segenap pelosok dunia yang tak pernah tidur walau sesaat pun aku ditemukan dengan anak kucing yang kekurangan makanan.
MasyaAllah , jika ini petunjukMu akurlah aku Ya Allah.. betapa aku diperlihatkan akan kebesaranMu pada hari ini. SegalaNya milikMu dan di atas kekuasaanMu Ya Allah.
Terima kasih kerana memberi ruang untukku berkongsi rezeki hari ini. Sejahterakanlah haiwan kesayangan nabiMu ini Ya Allah. Jauhkan ia dari bahaya dan penyakit.. berilah rahmatmu Ya Allah..#myckeboom #mykepten .. tunggu!!!,” kongsi Azhan Rani.
Ibu 7 Anak Genggam PhD Di Usia 52, Harungi Pengajian Hanya Dengan Sebelah Mata
Walaupun mengalami masalah penglihatan iaitu mata kanan tidak berfungsi, tidak sesekali melunturkan semangat seorang ibu kepada 7 anak, Norhayati Sambak untuk menggenggam Ijazah Doktor Falsafah (PhD).
Wanita berusia 52 tahun itu mengambil masa selama 6 tahun dan bersyukur kerana berjaya menghabiskan pengajiannya dalam bidang perakaunan di Universiti Teknologi MARA (UiTM).
Menurut Norhayati yang merupakan pensyarah di UiTM Kelantan, anak-anak serta suami merupakan pembakar semangatnya untuk memperoleh PhD.
“Tipulah, jika tidak pernah ada rasa putus asa, pernah rasa mahu menjual tanah untuk membayar semula duit kerajaan (biasiswa).
“Pernah juga satu tahap, rasa macam sudah tidak nampak (hala tuju) kerana tiada hasil. Bersyukur ada penyelia yang sangat menyokong,” katanya ketika ditemui pemberita selepas Istiadat Konvokesyen UiTM ke-93 di Dewan Agung Tuanku Canselor UiTM Shah Alam.
Norhayati kini terpaksa menggunakan kanta pembesar bagi menjalani kehidupan seharian selepas mata kirinya pula menghidap lekangan retina, namun, hal itu tetap tidak mematahkan semangat serta cita-citanya untuk meraih skrol PhD.
“Tahun lepas, selepas selesai PhD saya terpaksa lalui dua kali pembedahan mata kiri. Mata kanan tidak berfungsi sejak 10 tahun lepas, hanya menggunakan mata kiri sahaja.
“Mungkin terlalu mengharapkan mata kiri, ia terlalu stress sehingga jadi seperti ini (tidak nampak),” katanya yang telah menghasilkan dua buah buku berkaitan kewangan.
Usai temu bual, wanita cekal itu dibantu staf UiTM bagi mendapatkan suaminya yang menunggu di perkarangan dewan memandangkan penglihatannya yang sangat minimum telah membantutkan pergerakannya.
Terdahulu, Tengku Permaisuri Selangor Tengku Permaisuri Norashikin berkenan menyampaikan Ijazah Doktor Falsafah, Sarjana dan Sarjana Muda kepada 1,124 graduan UiTM pada hari kedua Istiadat Konvokesyen tersebut.
Sumber: Bernama
