Berkat kerja keras dan minat mendalam terhadap coklat, kini Siti Hajar Mohd Razali bergelar ‘Tauke Coklat’ di kafe miliknya sendiri, Suka Dessert! Siapa sangka, jualan manisan dan aneka sajian pencuci mulut yang diusahakan kira-kira enam tahun lalu berkembang maju dan sering diserbu penggemar coklat.
Percaturan Siti Hajar atau lebih mesra disapa sebagai ‘Auntie Ja’ berhenti kerja demi mengejar impian memiliki bisnes manisan nyata berbaloi. Apatah lagi pada Januari 2023, jualan yang diraih Suka Dessert mencecah lebih RM1.1 juta.
Itu tidak termasuk jualan di TikTok dan sebagainya. Luar biasa penangan Auntie Ja!
Difahamkan isteri Muhammad Syafiq Mohd Zamshari ini pada awal pembabitannya tidak memunyai latar belakang dunia kulinari.
View this post on Instagram
Namun bersandarkan minat mendalam terhadap coklat, dia memberanikan diri berniaga dan menghasilkan manisan sendiri.
Meskipun Siti Hajar tauke coklat sudah pun mempunyai kafe Suka Dessert di Selayang dan puluhan staf di belakangnya namun wanita cekal ini akui masih belajar mendalami dunia coklat.
Selain menjual aneka manisan di Suka Dessert Selayang, Siti Hajar turut tidak melepaskan peluang menyertai pelbagai festival makanan di seluruh Malaysia bagi mempromosikan produk jualan kepada pelanggan. Malah, dia juga mempunyai sejumlah ejen di Semenanjung Malaysia.
Antara manisan yang ditawarkan di Suka Dessert termasuklah Pavlova, Croissant, Kek, Biskut dan buah-buahan bercoklat.
Akui Siti Hajar, pihaknya sentiasa menjalankan proses penyelidikan untuk produk terbaharu demi memenuhi selera pelanggan saban tahun.
“Selesai part R&D, meeting bersama Manager setiap department untuk agihan tugas dengan staf dan berkenaan stok bahan. Kemudian, Auntie Ja dan team R&D akan beli machine, peralatan, packaging untuk kesesuaian setiap menu baru.
Selesai itu, kami akan setup tempat production dan display menu baru. Kemudian, kami akan buat sesi staff training. Marketing, shoot video pun melibatkan team R&D. Hrmm… mudah ke susah?”
Lumrah orang berniaga, usahawan coklat ini turut berdepan kritikan namun tidak pernah patah semangat memberikan hasil terbaik kepada pelanggan.
“Semalam Auntie Ja betul-betul rasa down, berdebar-debar, tangan menggigil kesejukan. Bukan sebab cuaca sini sejuk. Tapi sebab baca komen yang berbaur fitnah. Hari ni, Auntie Ja baca beribu komen darlings. Auntie Ja bersyukur, ramai yang doakan untuk Auntie Ja.
Terima kasih darlings. Sebenarnya orang kampung Auntie Ja lah antara yang selalu support SD. Sangat. Kenapalah dia nak mewakilkan diri dia untuk kampung Auntie Ja sendiri. Jangan petik nama kampung kami.”
Semoga Suka Dessert terus berkembang maju dan kejayaan Siti Hajar di samping suami tercinta menjadi inspirasi ramai untuk berjaya.
Anak 5 Tapi Badan Tetap Langsing Datin Jaja Kongsi Rahsia Berpantang
Pertama kali bersua muka dengan wajah jelita persis kakak kesayangannya Rozita Che Wan ini telah membuat mata tidak berhenti memandang. Lebih-lebih lagi apabila mengetahui beliau mempunyai lima orang anak yang masih kecil. Memiliki tubuh langsing bak anak dara membuatkan Datin Rohaiza Che Wan atau mesra di sapa Datin Jaja ini pasti menjadi idola setiap wanita.
Memiliki anugerah bertubuh tinggi membuatkan penampilan Datin Jaja pasti mencuri tumpuan di setiap majlis yang dihadirinya. Sudah lah berwajah cantik sikap ramah-tamahnya menambat hati sesiapa sahaja yang mendampinginya malah tidak lokek berkongsi rahsia kecantikannya.
“Sebenarnya saya tidak mempunyai rahsia kecantikan yang khusus. Namun, apa yang boleh saya kongsi adalah amalan ketika berpantang selepas melahirkan anak. Saya jenis seorang yang kuat berpantang selepas melahirkan anak. Lebih-lebih lagi apabila jarak umur anak-anak saya sangat rapat. Oleh itu penjagaan amalan berpantang sangat penting.
Saya mahu kelihatan cantik dan bertenaga seperti mak. Saya patuh semua pantang larang yang mak ajar ketika berpantang. Pemakanan sangat penting ketika berpantang, saya cuma amalkan makan nasi panas dan halba serta ulam. Di samping itu saya juga banyak makan pegaga untuk memperbanyakkan aliran susu sebab saya menyusukan anak secara eksklusif selama dua tahun. Mungkin menyusukan anak ini merupakan ‘perancang keluarga’ saya sementelah saya tidak mengamalkan apa-apa jenis perancang keluarga.
Jika ada yang bertanya bagaimana saya menguruskan masa dengan mempunyai anak-anak yang masih kecil, bagi saya tiada sebarang cabaran. Ini kerana apabila umur mereka rapat rutin harian saya tidak berubah. Sejak melahirkan anak pertama sehingga anak kelima saya sudah terbiasa untuk bangun malam menyusukan anak atau menukar lampin mereka. Bagi saya cabaran datang apabila kita sudah lama tidak mempunyai anak kecil dan sudah terbiasa tidak bangun malam untuk menyusukan anak tetapi tiba-tiba mempunyai anak baru lahir. Ketika itu rutin harian sudah lari dan pasti menimbulkan masalah.
Jika diizinkan Allah SWT saya mahu mendapat seorang anak lagi dan kalau boleh kali ini saya mahu anak lelaki untuk menjadi kawan kepada Fareez,” tutur ibu kepada Nur Fa’iqah Faiza Muhammad Faizal, 9 tahun, Nur Fa’izah Faiza Muhammad Faizal, 7 tahun, Muhammad Fareez Faiza Muhammad Faizal, 5 tahun, Nur Fareeqah Faiza Muhammad Faizal, 4 tahun dan Nur Fareeda Faiza Muhammad Faizal 2 tahun, ini.
*Kredit gambar: Instagram @jcw_81
“Ada Rezeki Boleh Kongsi,” HAFIZ MAHAMAD Taja 5 Bas Mereka Tiada Duit BALIK KAMPUNG
Ingatkan, bila kerajaan membuka sempadan negeri dan memberi laluan kepada rakyat untuk pulang ke kampung merupakan suatu berita gembira. Rupanya, kelonggaran merentas negeri ini tidak memberi makna kepada sesetengah pihak apabila tidak berkemampuan untuk pulang ke kampung dengan seribu satu alasan.
Atas dasar keprihatian yang ada dalam diri usahawan muda ini, beliau telah memberi sinar harapan kepada mereka yang mahu pulang ke kampung halaman. “InsyaAllah saya ada rezeki sikit boleh kongsi,” tulis pengasas Ainaa Beauty ini di laman media sosialnya.
Hafiz Mahamad yang berjanji untuk menyediakan 3 buah bas pada awalnya namun telah menambah bilangan sehingga 5 bas untuk memenuhi impian mereka untuk pulang ke kampung. Kagum sungguh dengan jasa dan pengorbanan suami kepada usahawan muda, Syafiqa Aina ini.
“Saya teringin nak balik kampung tapi saya tahu ada sahabat yang tak ada duit nak balik kampung dan hanya mampu melihat kita semua balik kampung jumpa mak ayah.
Tergerak hati nak booking 3 bas, masyaAllah ramai sahabat yang nak balik. Alhamdulilah saya upgrade ke 5 bas,” tulis Hafiz di laman media sosialnya.
View this post on Instagram
Terharu mendengar cerita mereka yang mahu pulang ke kampung seperti yang telah dikongsi oleh Hafiz Mahamad. “Tadi bila berborak dengan sahabat, ada yang kata – Saya 4 tahun tak balik, ni baru nak jumpa mak ayah. Sambil tunjuk anak dah berusia 4-5 tahun. Ini first time nak balik kampung jumpa atuk.
Ada yang sedih lagi, seorang adik ni datang Kuala Lumpur nak cari kerja untuk interview. Duit ngam ngam untuk makan beberapa hari sebab nk cari kerja dan alhamdulilah rezeki dapat balik dengan ticket free ni.
Banyak lagi cerita sahabat tadi dan rasa happy sangat dapat bantu mereka. Tadi saya ada bagi makanan dan test kit untuk mereka juga. Alhamdulilah selamat 5 bas bertolak ke Utara, Pantai Timur dan Selatan,” coretnya.
Syukur, masih ada insan yang berhati mulia seperti Hafiz yang memikirkan tentang ‘perjuangan’ orang lain. Tidak semua orang mampu bila dah boleh rentas negeri terus ‘start‘ enjin kereta dan pulang ke kampung halaman.
Tambah Hafiz, “Ini saja saya mampu usahakan, insyaAllah next saya cuba uruskan sahabat untuk balik ke Sabah dan Sarawak pula dengan flight.
Ini semua hasil dari perniagaan @ainaabeautyofficial (Ainaa Beauty) dan sahabat semua. Takkan pernah saya lupa diri sebab selama ni sahabat yang doa dan support. Malu diri ni kalau tak ‘beri balik’ pada mereka,” tulisnya. Memang benar dalam setiap rezeki kita ada hak orang lain. Semoga Hafiz dan isteri dimurahkan rezeki dan terus istiqamah membantu mereka yang memerlukan.
Sinonim Kurung Biru & Rantai Mutiara, Bekas GABENOR BANK NEGARA Ini Kacukan Melayu, Inggeris & Arab!
Inspirasi! Itu ungkapan pertama yang terlintas di fikiran penulis bagi menggambarkan personaliti tokoh negarawan ini. Nama Tan Sri Dr Zeti Akhtar Aziz mula dikenali ramai ketika beliau menyandang jawatan sebagai Gabenor Bank Negara. Lebih membanggakan, Tan Sri Dr Zeti Akhtar melakar sejarah tersendiri apabila menjadi wanita pertama yang menjawat tugas paling penting dalam bidang perbankan negara selama 16 tahun. Bukan tempoh yang singkat tu!
Selain berjaya mengangkat martabat kaum wanita, penampilan Tan Sri Dr Zeti juga sering menjadi perhatian masyarakat. Setiap kali kelibatnya muncul di hadapan khalayak, ramai yang dapat menjangkakan busana yang dipakai wanita hebat ini. Tan Sri Dr Zeti sememangnya cukup sinonim dengan gaya tersendiri dan ‘melekat’ dengan persalinan kurung rona biru dan aksesori rantai leher mutiara.
Menelusuri latar belakang Tan Sri Dr Zeti, beliau merupakan puteri tunggal kepada pasangan yang juga tokoh ilmuan negara iaitu Profesor Diraja Ungku Abdul Aziz Ungku Abdul Hamid dan Sharifah Azah Syed Mohammed Alsagof.
Tan Sri Dr Zeti dilahirkan pada 26 Ogos 1947 di Johor Bahru. Bapa beliau mempunyai darah keturunan Melayu, Circassian dan Inggeris. Sementara ibunya pula berketurunan Hadhrami Arab dan Melayu. Patutlah Tan Sri Dr Zeti cantik dan kelihatan awet muda meskipun sudah meniti usia 73 tahun.
Tanggal 15 Disember 2020, bapa kesayangan Tan Sri Dr Zeti atau dikenali sebagai Pak Ungku telah kembali ke rahmatullah pada usia 98 tahun ketika menerima rawatan di Hospital Prince Court, Kuala Lumpur. Allahyarham yang juga tokoh akademik tersohor dalam bidang ekonomi di peringkat antarabangsa pernah menjadi Naib Canselor Universiti Malaya selama 20 tahun sejak 1968 hingga 1988.
Atas jasa dan sumbangan Allahyarham, Duli Yang Maha Mulia (DYMM) Sultan Selangor Sultan Sharafuddin Idris Shah Alhaj telah memberi perkenan untuk menamakan semula Jalan Universiti di Petaling Jaya, Selangor dengan nama Jalan Prof Diraja Ungku Aziz pada 31 Disember lepas.
Kebijaksanaan Prof Ungku Aziz nyata diwarisi Tan Sri Dr Zeti yang mendapat pendidikan awal di Sekolah Menengah Assunta dan kemudian bergelar siswazah Ijazah Sarjana Muda Ekonomi Analitikal dari Universiti Malaya (UM) sebelum melanjutkan pengajian ke peringkat Sarjana dan Doktor Falsafah dalam bidang kewangan dan ekonomi antarabangsa di University of Pennsylvania pada tahun 1978.
Menurut laporan media, Tan Sri Dr Zeti mendirikan rumah tangga dengan Dato’ Dr Tawfiq Ayman. Hasil perkongsian hidup, mereka dikurniakan dua orang anak lelaki iaitu Alif Ayman Aziz dan Abdul Aziz.
Beliau dilantik sebagai Gabenor Bank Negara Malaysia ketujuh pada tanggal 1 Mei 2000 sekaligus mencatat sejarah menjadi wanita pertama memegang jawatan berkenaan. Bersandarkan kecemerlangan Tan Sri Dr Zeti mengendalikan bidang perbankan negara, beliau sekali lagi diberi kepercayaan sebagai Gabenor Bank Negara pada 1 Mei 2011 bagi tempoh lima tahun seterusnya. Kini, Tan Sri Dr Zeti juga merupakan Pengerusi Permodalan Nasional Berhad (PNB).
Pada Disember 2017, Tan Sri Dr Zeti menerima anugerah Darjah Matahari Terbit (Order of The Rising Sun) iaitu antara darjah kebesaran tertinggi di negara Jepun. Di samping itu, beliau juga pernah dianugerahkan sebagai Gabnor Bank Pusat terbaik dunia pada tahun 2015 dan diiktiraf sebagai Gabenor Bank Kelas A untuk tahun ke-11 berturut-turut dari Majalah Global Finance pada tahun 2014.
