Kempen For Your Sweetheart bekerjasama dengan Chef Selebriti, Nik Michael Imran yang popular menerusi rancangan Masterchef Malaysia 2011 bagi mencipta satu siri resipi terdiri daripada hidangan fusion dan tempatan yang boleh disediakan dalam tempoh kurang daripada 20 minit. Resipi ini dicipta dengan hasil rundingan bersama Cik Poh Kai Ling atas kapasitinya sebagai Ahli Majlis Diabetes Malaysia (DM) serta bekas Ahli Jawatankuasa Persatuan Pendidik Diabetes Malaysia (MDES).
Membongkar Mitos Diet Diabetes
Beberapa mitos yang wujud terutamanya bagi pesakit dan penjaga yang baru didiagnosis termasuklah melewatkan waktu makan bagi mengawal paras gula darah yang turun naik, pengambilan produk ‘bebas gula’ atau digantikan dengan gula gantian, serta mengelakkan diri dari pengambilan kentang, keledek, labu dan jagung.
Cik Poh berkata, “Melewatkan waktu makan atau kurang makan tidak semestinya membantu dalam mengurangkan paras gula dalam darah. Adalah dinasihatkan untuk makan bila terasa lapar, dan bila badan memerlukannya. Mengabaikan tanda-tanda kelaparan hanya akan meningkatkan selera makan yang bertambah hingga menyukarkan bagi individu tersebut untuk mengawal pengambilan makanan dalam hidangan berikutnya. Membaca label makanan juga penting bagi memahami kandungan nutrisi dengan lebih baik, kerana tidak semua produk bebas-gula adalah bebas-karbohidrat.”
Cik Poh Kai Ling
Jadi.. pesakit diabetes boleh makan apa?
Ads
Menurut Cik Poh, diet bagi pesakit diabetes tidak perlu terlalu ketat, membosankan dan sukar untuk dinikmati. “Apa yang penting ialah makan dalam jumlah yang terkawal dan hanya mengambil sebahagian hidangan yang kaya dengan karbohidrat. Salah satu caranya ialah dengan mengambil tahu Indeks Glisemik (GI) makanan tersebut. GI ialah nilai bagi mengukur kadar seberapa cepat karbohidrat dalam makanan mampu meningkatkan glukosa dalam darah. Secara ringkasnya, makanan yang GI rendah (antara 0-55) dianggap karbohidrat yang baik dan makanan GI tinggi (70-100) dianggap karbohidrat yang tidak baik. Semakin tinggi nilai GI, semakin besar kesan ke atas paras gula dalam darah. Memahami GI makanan boleh membantu kita dalam mengawal diabetes dan secara serentak dapat mengira pengambilan karbohidrat.
Kerjasama antara Chef Nik dan Cik Poh dalam penyediaan resipi e-book Simple Healthy Cooking ini adalah bagi memastikan hidangan disediakan untuk pesakit diabetes bukan sahaja menyeronokkan dengan pelbagai variasi untuk citarasa berbeza, tetapi ia juga ringkas, mudah disediakan malah sesuai untuk penghidap diabetes. Hasilnya, pelbagai resipi yang seimbang dimana pesakit diabetes dapat menikmati hidangan ala restoran yang lazat lagi menyihatkan, dengan kadar GI yang bersesuaian. “Saya telah mencuba kesemua 10 resepi dan ianya sungguh lazat. Tahniah Chef Nik! Hidangan kegemaran saya ialah Pasta Perang Alla Puttanesca, Krep Kalapa dan Tenzaru Soba,” tambah Cik Poh.
Ads
Berkongsi pengalamannya dalam menghasilkan pelbagai resipi untuk kempen ini, Chef Nik berkata, “Ia merupakan satu perjalanan yang amat bermakna bagi saya secara peribadi. Ayah saya, seorang chef yang sukakan makanan yang lazat, baru-baru ini dia telah didiagnosis menghidap diabetes. Saya memahami perasaan para penjaga yang pasti ingin memberikan yang terbaik buat orang tersayang yang menghidap diabetes. Itulah yang mendorong saya untuk mencipta sepuluh resipi ini .”
Apa yang kecoh sangat dengan diet diabetes?
Kajian menunjukkan bahawa 1 daripada 5 orang dewasa di negara ini² menghidap diabetes, satu penyakit kronik jangka panjang yang memerlukan penjagaan dan pengurusan jangka panjang. Tahap glukosa yang tidak sihat dalam darah boleh menyebabkan komplikasi kesihatan jangka panjang dan pendek, di mana akan menjejaskan jantung dan buah pinggang.
Ads
Adakah Malaysia Berkemungkinan Bebas daripada Diabetes?
Malaysia kini mencatatkan kadar diabetes tertinggi di Asia, iaitu 17.5% dengan lebih 3.5 juta rakyat Malaysia hidup dengan keadaan ini. Manual Pendidikan Diabetes 2020 yang diterbitkan oleh MDES melaporkan bahawa berdasarkan trend semasa, dianggarkan tujuh juta orang dewasa Malaysia berkemungkinan menghidap diabetes menjelang 2025¹.
Rakyat Malaysia yang berisiko tinggi atau mempunyai sejarah keluarga yang pernah menghidapi diabetes digalakkan untuk menjalani ujian pengesanan awal, Kempen For Your Sweetheart menyediakan Pemeriksaan Diabetes HbA1c PERCUMA di klinik yang mengambil bahagian di seluruh negara. Usaha Pemeriksaan Diabetes Percuma ini disokong oleh Boehringer Ingelheim dengan kerjasama Persatuan Endokrin dan Metabolik Malaysia (MEMS), Persatuan Pendidik Diabetes Malaysia (MDES) dan Persatuan Diabetes Malaysia (PDM).
Layari https://www.foryoursweetheart.my untuk mendapatkan Saringan Diabetes Percuma anda hari ini. Saringan Diabetes HbA1c PERCUMA For Your Sweetheart kini sedang berlangsung sekarang sehingga 31 Disember 2022. Resipi Chef Nik boleh dimuat turun di sini.
Lubuk konten hanya untuk VVIP NONA. NONA kini di seeNI. Download seeNI sekarang!
Perut yang buncit dan menggeleber sudah pasti mencacatkan penampilan khususnya bagi golongan wanita. Pelbagai cara diusahakan untuk mengatasi masalah ini namun tetap juga tidak berhasil untuk memiliki perut indah. Apatah lagi usai melahirkan zuriat, struktur perut menjadi sedikit berubah dari sebelumnya.
Namun begitu, usah risau, masih ada cara untuk mendapatkan perut yang kempis dan menawan. Apa kata anda ikuti langkah mudah ini setiap hari. Amalkan secara rutin kerana bukan mudah untuk cantik tanpa usaha yang berterusan.
1. DUDUK TEGAK
Tubuh yang kerap membongkok boleh menyebabkan bahagian bawah perut kelihatan lebih besar. Bagi mengelakkan keadaan ini berlaku, kencangkan otot di bahagian bawah perut dengan menarik bahu ke belakang sementara dagu ditarik ke atas. Posisi ini menjadikan postur tubuh lebih baik.
2. AKTIVITI DI RUMAH
Lakukan aktiviti anda sendiri antaranya mengangkat barang, membersihkan persekitaran rumah, menyapu sampah dan sebagainya. Aktiviti ini dapat membakar sekurang-kurangnya 350 kalori dalam tempoh sejam.
3. LATIHAN UNTUK PINGGUL
Otot pinggul yang kuat sangat penting untuk membentuk otot perut yang indah. Sekiranya anda melakukan latihan untuk mengencangkan otot pinggul, otot di sekitar pinggang juga terlatih. Otot perut bahagian bawah turut mengencang.
4. BERJALAN KAKI
Aktiviti berjalan dapat membantu anda menggerakkan tubuh bahagian bawah termasuklah mengencangkan otot perut.
5. LATIHAN UNTUK PERUT
Baring secara terlentang di atas lantai dan letakkan kaki di kerusi. Angkat kepala serta tubuh secara perlahan-lahan menghala ke hujung kaki. Kemudian kembali ke posisi asal dengan perlahan-lahan. Lakukan sebanyak 10 – 12 kali, dua hingga tiga kali seminggu.
6. MENGENCANGKAN PERUT
Baring di atas lantai dan letakkan tangan di sisi tubuh. Bengkokkan lutut sebanyak 90 darjah. Kencangkan otot perut dan tekan punggung ke lantai. Angkat pinggul dari lantai dan tahan beberapa saat lalu turunkan. Lakukan sebanyak 10 -12 kali, dua ke tiga kali seminggu.
7. MEMBENTUK GARIS PINGGANG
Baring secara terlentang, bengkokkan kedua-dua lutut. Posisikan pergelangan kaki kanan di atas lutut kiri dan letakkan tangan di belakang leher. Pastikan kedua-dua siku mengarah ke sisi luar tubuh. Angkat kepala dan punggung. Tahan beberapa minit dan turunkan tubuh ke posisi asal secara perlahan-lahan. Lakukan gerakan ini sebanyak 10 – 12 kali untuk kedua-dua sisi tubuh. Lakukan sebanyak dua ke tiga kali seminggu.
8. MENJAGA WAKTU TIDUR
Usah abaikan waktu tidur anda. Kurang tidur akan menyebabkan metabolisme tubuh anda terganggu. Ia turut memberi kesan kepada bentuk tubuh anda.
9. AKTIVITI BIASA
Jika anda seorang yang sentiasa sibuk dan tiada masa untuk ke gim, apa kata anda lakukan cara yang paling mudah seperti berjalan atau brisk walk sambil menikmati pemandangan luar, bermain lompat tali atau bermain dengan anak-anak. Secara tidak langsung tubuh akan lebih sihat dan cantik. Hati juga pasti lebih bahagia.
10. MAKAN BUAH SETIAP HARI
Buah-buahan mengandungi serat yang tinggi untuk melancarkan sistem pencernaan. Jika tidak, perut akan kelihatan kembung dan buncit.
11. MINUM BANYAK AIR
Air putih boleh membantu untuk memberi rasa kenyang serta tidak mengandungi kalori. Selain itu, air turut membantu melancarkan fungsi metabolisme tubuh.
12. HINDARI ALKOHOL
Minuman beralkohol sememangnya tidak mengandungi lemak. Namun begitu, kandungan kalorinya adalah tinggi. Minuman beralkohol boleh meningkatkan penghasilan kortisol yang menyebabkan perubahan bentuk perut di bahagian bawah menjadi lebih besar dan buncit.
Lubuk konten hanya untuk VVIP NONA. NONA kini di seeNI. Download seeNI sekarang!
Setiap anak selesa menjadikan peribadi ibu tersayang sebagai inspirasi terdekat mereka. Tidak terkecuali, penyanyi nombor satu negara Dato’ Sri Siti Nurhaliza. Ternyata dia cukup mengagumi peribadi ibu tersayang iaitu Siti Salmah Bachik atau mesra disapa Mak Salmah.
31 Disember lalu genap 71 usia ratu hati Dato’ Sri Siti ini. Menerusi media sosial, isteri kepada Datuk Seri Khalid Mohd Jiwa berkenaan memuat naik video yagn memaparkan momen indah dirinya di samping Mak Salmah.
“31 December lahirlah bidadari syurga yang sangat saya sayangi. Selamat Hari Lahir Mak Salmah. Mak wanita hebat, Mak wanita solehah dan selalu menjadi idola Siti, Mak.
Tegas dalam lembut, baik budi pekerti, tinggi adabnya dan pemurah serta sentiasa bersangka baik.
Itulah sikap Mak Salmah. Sentiasa nak senangkan orang lain sebab itu Allah SWT berikan kebaikan kepada Mak.
Semoga Allah SWT beri iman, kesihatan dan rezeki melimpah ruah buat Mak agar Mak dapat buat amal jariah ye Mak. Sayang Mak tiada bandingan.”
Kredit Instagram @ctdkKredit Instagram @ctdkKredit Instagram @ctdk
Rata-rata peminat penyanyi kesayangan ramai ini turut menitipkan ucapan hari lahir dan mendoakan kesejahteraan Mak Salmah.
Ada juga di antara mereka yang meluahkan rasa senang terhadap sikap baik ibu Dato’ Sri Siti Nurhaliza ini yang murah dengan senyuman dan merendah diri.
Mak Salmah mendirikan rumah tangga dengan Allahyarham Tarudin Ismail iaitu seorang pegawai polis. Ketika membesarkan anak-anak, insan hebat ini juga aktif berniaga.
Hasil perkongsian hidup dengan bapa Dato’ Sri Siti, Mak Salmah dikurniakan tujuh orang anak. Tiga daripada adik-beradiknya turut menceburi bidang nyanyian iaitu Saiful Bahri, Siti Norsaida dan Siti Nursairah.
Semoga Mak Salmah terus dikurniakan kesihatan yang baik dan sentiasa dalam lindungan Allah SWT.
Lubuk konten hanya untuk VVIP NONA. NONA kini di seeNI. Download seeNI sekarang!
Dunia kecantikan sememangnya cukup sinonim dengan kehidupan wanita. Lebih-lebih lagi bila sudah bergelar ‘public figure’. Dari hujung rambut ke hujung kaki semuanya mahu kelihatan sempurna. Jessica Simpson antara selebriti Hollywood yang sanggup berbelanja besar semata-mata untuk kekal cantik jelita.
Meraikan ulang tahun ke-43 dengan berkongsi foto close-up wajahnya di media sosial, kecantikan selebriti yang juga pemilik label kasut dan fesyen Jessica Simpson ini mencuit perhatian peminat.
Kongsi pelantun lagu popular ‘I Wanna Love You Forever’ itu, beliau tidak memakai mekap tapi hanya melentikkan bulu mata.
“43 makeup free (kinda. Ha. I did curl my lashes)” Jessica Simpson
Perkongsian itu mengundang pujian ramai yang rata-ratanya tertawan dengan tekstur kulit Jessica. Nampak segar dan berkilau, bagai langsung tak disentuh kedutan!
Ibu tiga anak yang dilahirkan pada 10 Julai 1980 ini mengekalkan kecantikannya dengan 3 produk must-have iaitu krim mata, krim pelembap kulit dan face oil.
Walaubagaimanapun, beliau sebelum ini sangat dikenali kerana suka berbelanja besar setiap tahun demi menjaga penampilan.
Antara rejim kecantikan Jessica termasuk rawatan menggelapkan kulit setiap minggu dan rawatan laser bagi menghilangkan selulit yang dilakukannya setiap bulan.
Menurut salah seorang sumber, “Dia banyak melabur untuk mengekalkan kecantikan diri khususnya dari segi kulit, wajah, kaki dan rambut. Setiap minggu dia akan melakukan rawatan tanning dan tertarik dengan eyelash extensions hingga sanggup membayar 500 dolar per sesi kepada perunding kecantikan yang datang ke rumahnya dua kali seminggu bagi memastikan ia dalam keadaan baik.”
Isteri kepada Eric Johnson ini juga khabarnya menjalani rawatan laser membuang selulit yang dianggarkan berjumlah 2,000 dolar setiap bulan selain membuat rawatan menganjalkan bahagian peha dan punggung.
Daripada USD1 juta yang dibelanjakan… 230,000 dolar pula digunakan untuk on-call hairstyling sementara 50,000 dolar lagi bagi mencantikkan buah dada.” Pelaburan besar!