Diam tak diam, sudah menginjak 12 tahun usia perkahwinan vokalis kumpulan Ungu, Sigit Purnomo Syamsuddin Said S.A.P. atau Pasha Ungu dengan isteri tersayang, Adelia Wilhelmina atau lebih mesra disapa Adel.

Hasil perkongsian hidup, pasangan ini dikurniakan empat orang cahaya mata. Selain itu, Adel juga menjadi “ibu sambung”  (ibu tiri) kepada tiga orang anak Pasha dari perkahwinan pertamanya.

12 tahun berumah tangga dan melahirkan zuriat dalam jarak yang agak rapat membuatkan Adel sibuk menguruskan rumah tangga dan anak-anak. Namun begitu, Adel kini boleh menarik nafas lega apabila anak-anaknya, Dewa Hikari Zaidan Ibrahim, Sakha Dyandra Sultan Yusuf, Aliyan Akhtar Raja Sulaiman dan Princess Kayla Mutiara Pasha kini semakin membesar dengan baik dan memberikan ruang untuk dirinya melakukan perkara-perkara yang digemarinya.

Baru-baru ini, Adel memaklumkan dirinya dilantik menjadi Pengarah untuk jenama Tudung Sebawang yang turut memasuki pasaran Indonesia. Bermula sebagai individu yang mencuba  jenama tersebut, rezeki Adel untuk membawa jenama dari Malaysia itu ke pasaran Indonesia.

“Saya bermula sebagai pelanggan yang mencuba tudung tersebut dan ternyata produknya bagus dan ramai di kalangan warga Indonesia yang bertanya mengenai hijab yang Adel gayakan. Jadi, saya tertarik untuk menjual produk tersebut di Indonesia. Apabila bertemu dengan pengasasnya, Nadea Fauzi, saya yakin untuk berkolaborasi dengannya.

Meskipun pasaran fesyen Muslimah di Indonesia agak maju dan variasi, tapi saya dapat melihat jenama ini berbeza dengan fesyen yang terdapat di Indonesia,” ujar Adel yang menjawat jawatan sebagai Pengarah di Sebawang Indonesia.

Lensa NONA sempat bertemu pasangan selebriti ini di Sebawang 1001 Malam Grand Launching baru-baru ini, Adel dan Pasha sempat meluangkan masa menghiburkan para tetamu yang hadir di majlis memperkenalkan Sebawang Indonesia di samping memperkenalkan koleksi terbaharu jenama tersebut.

Adel turut diajukan persoalan mengenai hubungan akrab dengan anak-anak tirinya yang disifatkan mempunyai hubungan yang akrab dengan mereka. Untuk rekod, Pasha mempunyai tiga orang anak hasil perkahwinan terdahulu iaitu Kiesha Alvaro Putra Sigit,Shakinah Azalea Napasha dan Nasha Anaya Putri Valentina Pasha.

“Di Indonesia, ibu tiri digelar ibu sambung. Sememangnya hubungan saya dengan anak-anak memang akrab.Alhamdulillah, komunikasi juga baik dan anak-anak sudah semakin meningkat dewasa. Mereka juga menunjukkan minat dalam bidang seni dan komunikasi dalam keluarga juga baik,” ujar Adel yang turut membawa empat anaknya bercuti ke Kuala Lumpur selama beberapa hari usai majlis tersebut.

 

View this post on Instagram

 

A post shared by Majalah Nona (@majalahnona)

 Ketika ditanya mengenai rahsia kecantikan, wanita berusia 34 tahun ini bertuah kerana memiliki wajah yang tidak bermasalah namun masih mementingkan penjagaan wajah dengan caranya yang tersendiri. Sambung Adel lagi, jika mempunyai waktu, dia akan mendapatkan rawatan wajah di klinik kecantikan namun lebih mementingkan penjagaan wajah mengikut rutin yang sesuai.

Minat Adel dalam dunia perniagaan turut mendapat sokongan suami yang memberi sokongan moral terhadap perniagaan yang diusahakan oleh isteri tersayang. Malah menurut vokalis Ungu ini lagi, dia memberi sokongan terhadap minat isterinya dan berterima kasih di atas pengorbanan Adel menguruskan keluarga dan rumah tangga sebaik mungkin.

“Hari ini, saya hadir memberi sokongan terhadap Adel dalam bisnes yang diceburinya. Mudah-mudahan sukses selalu. Saya kira tidak ada masalah untuk Adel menceburkan diri dalam bidang perniagaan dan pada masa yang sama menguruskan rumahtangga,” ujar Pasha seraya mengakhiri perbualan.

Untuk rekod, pasangan ini mendirikan rumahtangga pada 27 Mac 2011 dan dikurniakan 4 orang cahayamata.

Ramai yang tidak suka dengan rasa beras perang. Mungkin kerana kurang kanji menyebabkan beras ini tidak begitu digemari. Tetapi, untuk jaminan kesihatan dan kehidupan yang lebih cergas, beras perang ini patut jadi kawan baik anda ketika makan.

Hasil penyelidikan, didapati beras perang amat sesuai untuk mereka yang ingin mengawal paras gula dalam darah, selain memberikan rasa kenyang yang lebih lama.

Beras perang atau turut dikenali sebagai brown rice, unpolished rice dan hulled rice memerlukan air yang lebih banyak serta masa yang lebih panjang untuk memasaknya. Berbanding beras putih, butir nasinya lebih peroi, kenyal, sedikit keras dan mempunyai rasa yang lebih berkacang.

Proses penghasilan beras perang dilakukan setelah kulit padi dikupas, kemudian jika dibuang saki-baki selaput perang (germa) yang terdapat padanya, akan terhasil pula beras putih seperti yang biasa dijual di pasaran.

Zat nutrien beras perang sememangnya lebih tinggi berbanding beras putih. Selaput perang yang menyaluti beras ini kaya dengan zat galian seperti zink, magnesium dan fosforus, beberapa jenis vitamin, sedikit protein dan minyak.

Minyak yang terkandung pada selaput tersebut pula dikenali sebagai rice bran oil, yang dikatakan membantu menurunkan paras kolesterol LDL dalam darah. Selain itu, metabolisme pengamal beras perang juga akan meningkat ketika proses penghadaman kerana banyak tenaga dipakai untuk mencernakan nasi yang masih keras dan berselaput itu.

MANFAAT

• Merendahkan risiko penyakit diabetes jenis ke-2.
• Mengandungi mineral manganese sebagai bahan anti-pengaratan dalam tubuh badan.
• Mempunyai selenium dan fiber sebagai anti-kanser.
• Mengekalkan berat badan yang ideal.
• Mengurangkan kolesterol dalam badan.
• Sesuai dimakan oleh orang yang ingin mengurangkan berat badan.
• Sesuai untuk wanita yang menopaus (menjaga jantung dan darah tinggi).
• Mengandungi vitamin B1, B2, B6, zat besi dan folat.
• Kalsium yang lebih tinggi berbanding beras putih.

Secawan beras perang memberikan anda 88% magnesium yang diperlukan tubuh. Mineral ini penting untuk sistem saraf, mengawal paras kolesterol badan selain penghasilan hormon seks.

Kewujudan selaput perang ini juga (majoritinya serat) membuatkan kadar indeks glisemik untuk nasi beras perang adalah lebih rendah berbanding nasi putih, dan amat sesuai buat mereka yang ingin mengawal paras gula dalam darah agar tidak naik terlalu mendadak selepas makan.

Ada yang mengatakan kalori dan kanji untuk sehidangan nasi beras perang lebih rendah berbanding nasi putih. Namun sebenarnya kedua-dua jenis nasi ini adalah dua benda yang sama, hanya yang membezakannya adalah selaput germa nipis yang menyalut beras perang.

Justeru, manfaat sebenar yang diperoleh tubuh adalah melalui selaput perang ini dan bukannya menerusi pengurangan kalori atau kanji seperti yang sering didakwa.

FAKTA

• Alasan utama mengapa beras perang diproses ialah untuk memanjangkan jangka hayat simpanannya. Minyak semula jadi dalam selaput beras perang akan rosak dalam tempoh 6-8 bulan, manakala beras putih dapat bertahan sehingga 10 tahun.
• Nasi putih dengan kadar serat yang rendah lebih sesuai untuk mereka yang mempunyai sistem penghadaman yang lemah serta sedang pulih daripada sakit.

Kredit foto hiasan: Instagram Zulin Aziz

Pelbagai cara dilakukan untuk menurunkan berat badan sekaligus menjaga diet pemakanan. Tapi, ada yang work hard dan bukan work smart. Berat badan masih di tahap lama dan energi semakin kurang. Mengapa?

Ramai yang ambil langkah skip sarapan pagi atau makan terlalu sedikit. Sebenarnya anda mendorong tubuh untuk lapar sebelum waktu dan menggalakkan otak memberi signal anda perlu makan dengan lebih banyak, mengambil snek secara berlebihan dan kurang bertenaga. Ini boleh merosakkan mood!

Apakata kita teliti perkongsian pakar diet, Jillian Greaves.

Skip sarapan pagi

Breakfast like a king! Sarapan pagi adalah hidangan penting perlu diambil setiap hari. Bayangkan jika anda terus skip sarapan pagi setelah berjam-jam tidak makan (ketika tidur), tentunya hari anda akan lebih suram dan rasa tak bertenaga.

Kajian menunjukkan, jika seseorang sering mengambil sarapan pagi, mereka di dapati mempunyai paras BMI rendah. Ambil lebih banyak kalsium dan serat setiap hari untuk membantu anda lebih fokus sepanjang hari.

Gangguan ketika makan

Kesibukan pagi menguruskan anak-anak, meluangkan masa untuk bersolek dan menguruskan hal-hal lain pada waktu pagi membuatkan anda bergegas untuk untuk ke tempat kerja. Jarang kita ada masa untuk menikmati satu per satu hidangan pagi di depan mata.

Multitasking memang bagus tetapi jika multitasking sambal bersarapan, anda sebenarnya makan tetapi tak kenyang malah mendorong untuk anda makan lebih banyak. Rancang jadual dengan baik dan nikmati sarapan dalam keadaan tenang dan selesa.

Makan terlalu cepat

Jika anda makan terlalu cepat, badan anda tak sempat untuk menyampaikan maklumat kepada otak seterusnya memberi signal anda sudah kenyang.

Bekal makanan

Jangan tunggu perut terlalu lapar sebelum membeli hidangan tengah hari, tambah-tambah lagi jika anda terlalu sibuk di tempat kerja. Anda juga lebih mudah terpengaruh dengan rakan sekerja yang gemarkan makanan segera yang lebih mudah di dapati. Jadi, sediakan bekalan hidangan sihat sebelum ke tempat kerja.

Skip snek pagi

Selepas sarapan pagi, anda juga perlu membekalkan diri dengan snek ringan dan sihat sementara menunggu hidangan tengah hari. Sebiji epal sudah cukup untuk mengalas perut sementara menunggu jam 1 petang.

Minum kalori

Minuman pagi seperti kopi atau jus dengan gula tambahan tidak disarankan jika anda ingin menjaga diet. Pakar diet menyarankan agar anda mengunyah makanan berbanding hanya minum saja. Namun, jus buah-buahan segar tanpa gula tambahan dan tinggi serat boleh mengenyangkan anda.

Buah-buahan dan sayuran sebelum tengah hari

Pilihan paling mudah untuk dinikmati sebagai sarapan tentunya kuih-muih. Pemilihan makanan ini boleh menyebabkan anda kurang mendapat serat dan vitamin semula jadi. Pastikan anda makan sarapan berkhasiat dan seimbang.

Menyisihkan real food

Kaunter pandu lalu di restoran segera paling mudah untuk anda dapatkan sarapan pagi. Apa kata tukar haluan dengan membuat pilihan dan rancang pelan pemakanan anda dengan lebih bijak. Simpan stok yogurt, kacang badam, buah-buahan seperti pisang, epal dan avocado di rumah. Ini lebih berkhasiat dan mengenyangkan!

Tambah protein sebelum tengah hari

Kuih-muih yang anda makan pada awaktu pagi penuh dengan karbohirdat dan gula sahaja, sehingga anda cepat letih sebelum menjelang tengah hari. Mungkin selepas ni anda boleh tambah sedikit protein seperti telur setengah masak atau mentega kacang supaya anda boleh bertahan lebih lama.

Tak cukup air

Minumlah air kosong dengan kuantiti yang sesuai dengan tubuh pada waktu siang. Anda tidak digalakkan minum air kosong dengan banyak pada waku malam kerana ia menyukarkan buah pinggang untuk menapis air berlebihan.