Masak dan makan di rumah sudah tentu lebih bersih, sihat dan jimat. Walaupun ia memerlukan tenaga yang lebih ketika memasak tetapi berbaloi. Namun, ada yang memilih untuk memasak sekali saja iaitu untuk makan tengahari dan bakinya disimpan untuk makan malam. Tinggal untuk dipanaskan semula saja di sebelah petang.
Kalau ada lagi bakinya lagi terus disimpan ke peti sejuk dan dipanaskan semula pada keesokannya pula. Cara ini nampak praktikal tetapi tanpa kita sedar kebiasaan ini boleh mendatangkan risiko terhadap kesihatan kerana tidak semua jenis makanan boleh dipanas berulang kali. Kesannya mungkin bukan sekarang tetapi di kemudian hari jika tabiat ini masih diteruskan.
8 makanan ini sebaiknya tidak dipanaskan berulang kali.
TELUR
Sumber protein yang tinggi kandungan vitamin A, kalsium, vitamin B6, vitamin B12 dan fosfor. Hindari memanaskan telur kerana boleh menyebabkan munculnya kandungan racun di bahagian kuning telur seterusnya mengganggu sistem pencernaan.
AYAM
Memiliki kandungan protein yang tinggi dan rendah lemak. Jika daging ayam dimasak semula atau dipanaskan, kandungan proteinnya akan berubah dan menyebabkan masalah pencernaan.
Ads
NASI
Disebabkan kandungan gula dan kolesterolnya tinggi, ketika dipanaskan semula kolesterol jahat di dalam nasi akan bertambah dan akan menjejaskan kesihatan. Nilai kalorinya juga akan meningkat sehingga berisiko untuk menghidap masalah jantung atau tekanan darah.
BAYAM
Ads
Pernahkah anda melihat setelah beberapa jam bayam dimasak ia bertukar menjadi kehitaman? Ini kerana kandungan zat besi selain vitamin dan serat yang tinggi di dalam bayam. Jika dipanaskan berulang kali, kandungan nitrat di dalam bayam berubah menjadi nitrit dan memungkinkan munculnya zat pencetus sel kanser.
BROKOLI
Kandungan sayur ini sangat baik untuk badan di mana ia kaya dengan vitamin A dan C. Tetapi, brokoli mengandungi nitrat yang akan berubah menjadi nitrit jika dipanaskan berulang kali sehingga berisiko diserang kanser.
KENTANG
Ads
Banyak mengandungi zat besi yang sangat baik untuk kesihatan otak. Kentang juga mengandungi karbohidrat yang mudah dicerna. Namun jika ia dipanaskan berulang kali boleh mengeluarkan zat beracun.
SADERI
Tidak bagus jika dipanaskan berulang kali. Saderi mengandungi nitrat yang berisiko menjadi pencetus kanser serta gangguan hemoglobin.
SANTAN
Tahukah anda, masakan yang menggunakan santan seeloknya tidak dipanaskan berulang kali kerana lemak yang terkandung dalam santan jika melalui proses pemanasan boleh berubah menjadi lemak jahat dan berisiko timbulnya kolesterol. AMY MOHD
Lubuk konten hanya untuk VVIP NONA. NONA kini di seeNI.
Download
sekarang!
Dari ratusan penyertaan yang diterima, hanya 12 yang terpilih meneruskan perjalanan dalam program realiti TV, Pencarian Nona Superwoman.
Dalam episod sulung yang menemui penonton buat julung kalinya di ASTRO PRIMA, seramai 12 usahawan wanita diperkenalkan sebagai peserta. Menariknya, setiap peserta ini datang dari latar belakang dan industri bisnes yang berbeza namun majoriti mereka terjejas akibat pandemik COVID-19.
Menyasarkan usahawan B40 dan M40 yang terkesan dalam keadaan sekarang, matlamat program untuk menyuntik inspirasi sambil memberi peluang baru kepada para peserta agar terus bangkit memajukan bisnes menjadi motivasi.
Paling terhibur melihat keletah pengacara, Uyaina Arshad yang petah serta mampu menghidupkan suasana. Meskipun rakaman terpaksa dijalankan dalam keadaan SOP ketat, namun debaran melihat peserta yang bertanding mengatasi segala-galanya.
Turut menarik perhatian, kehadiran juri tetap iaitu Ketua Pegawai Eksekutif USANITA Sdn Bhd, Datin Adzliana Dato Sri Dr Hasan dan selebriti, Awal Ashaari membuatkan perjalanan episod pertama Pencarian Nona Superwoman lebih mendebarkan.
Penjurian dikira berdasarkan jumlah keseluruhan markah bermula episod pertama hingga kelapan. Ayuh kenali 12 peserta yang bertanding!
(1) NOR SYUHADA RAMLI
Wanita yang mmepunyai nama sebenar Nor Syuhada Ramli ini merupakan pemilik produk Wow Sambel. Ibu kepada seorang cahaya mata ini gemar memasak dan mendapat ilham perniagaan menerusi hasil masakannya.
Berusia 33 tahun, Syu Ramli baharu memulakan perniagaan sejak pandemik COVID-19 kini semakin rancak mengemudi perniagaannya. Memiliki Ijazah Sarjana Muda Kimia Gunaan dan pernah terlibat sebagai Icon TVC bersama Telekom Malaysia untuk iklan bulan puasa.
_______________________
(2) NORFAZLINA MOHD FAOZI
Bermula dengan minat kepada kecantikan menjadikan Fazs Fouzi atau nama sebenarnya Norfazlina Mohd Faozi menceburkan sebagai jurusolek sehingga terciptanya jenama Fazsbeauty miliknya.
Usahawan kosmetik yang berusia 35 tahun dan berkelulusan Ijazah Sarjana Muda Pengurusan Industri ini terus bersemangat mengejar cita-cita menjadi usahawan berjaya. Fazs Faozi juga pernah ditonjolkan dalam sebuah rancangan realiti bertajuk Wow Terpukau sebagai MUA Versatile.
_______________________
(3) NOOR FAZLINDA ROOS AFFANDEY
Wanita yang berasal dari Kuala Lumpur ini begitu optimis menjalankan perniagaan hiasan dinding. Linda Roos atau nama sebenarnya Noor Fazlinda Roos Affandey telah sepuluh tahun menjalankan perniagaan di bawah label Myprontopix.
Selain itu wanita yang berusia 36 tahun ini aktif dalam sukan gimnastik serta pernah ke SUKMA mewakili Kuala Lumpur. Malah, pernah terlibat dalam Teater Puteri Gunung Ledang sebagai ensemble pada tahun 2006.
_______________________
(4) ANA NAJIA SHARIN
Baru berusia 26 tahun namun Ana Najia begitu bersemangat menjadi usahawan dengan mengemudi perniagaan kek di bawah label Halwa.an.
Mengambil inspirasi ibunya yang merupakan pemilik perniagaan katering Ana Najia mahu menguji keupayaan dirinya dalam program ini. Kini menetap di Perak dan mempunyai Ijazah Sarjana Muda Kesusasteraan Inggeris dari Universiti Malaya.
_______________________
(5) NURINA HASHIM
Ibu kepada empat orang ini mengusahakan perniagaan berasaskan makanan iaitu kambing dan ayam perap di bawah label Makeydaps. Berkelulusan Sijil Pelajaran Malaysia (SPM) dan berasal dari Kelantan, Nurina Hashim atau Rina aktif di media sosial menjalankan aktiviti pemasaran perniagaannya.
Wanita yang berusia 35 tahun ini juga rajin berkongsi resipi makanan berasaskan daging dan ayam perap jenama miliknya.
_______________________
(6) RAHAYU OMAR
Ekoran ditamatkan kontrak sebagai pramugari di sebuah syarikat penerbangan ketika COVID-19 melanda telah menjadikan Rahayu Omar atau lebih mesra disapa Ayu Omar bergelar usahawan.
Menjalankan perniagaan bakeri di bawah label Bella The Bakers, Ayu Omar juga seorang yang mementingkan penjagaan kesihatan. Berusia 28 tahun dan berkelulusan Sijil Pelajaran Malaysia (SPM), Ayu Omar mengembangkan lagi perniagaan dan meningkatkan keyakinan diri dalam bidang perniagaan.
(7) NURUL SYAMIMI MOHD FAUZI
Bergelar isteri kepada pegawai tentera memang sangat mencabar. Sebagai usahawan makanan laut kering seperti ikan bilis, kerang kering dan ikan kering, Nurul Syamimi Mohd Fauzi, 32, berkongsi pengalaman cabaran dalam perniagaan dan pada masa yang sama terikat dengan tugas suami yang sering bertukar unit sehingga terpaksa berpindah.
Anak jati Kelantan ini merupakan ibu kepada 4 orang anak serta merupakan graduan Diploma Komunikasi dan Media.
_______________________
(8) FAUZIAH ABU SAMAT
Cantik manis, gemar tersenyum serta mudah terhibur itu antara pesona yang dimiliki oleh sumandak Sabah berusia 26 tahun ini. Jiejie atau nama sebenarnya Fauziah Abu Samat merupakan seorang usahawan produk penjagaan wajah, Fofaskinn.
Biarpun hanya berkelulusan SPM, namun berkat kerajinannya bekerja sambil berniaga memberikan banyak pendedahan tentang dunia perniagaan sebenar.
_______________________
(9) NUR AIDA NAZILI NORAZLAN
Mesra disapa sebagai Ayda, wanita berumur 30 tahun yang berasal dari Kelantan ini merupakan ibu anak 3. Ayda kini mempunyai dua rangkaian bisnes iaitu Beautsahara (inai) dan Nutellabanana (makanan).
Berbekalkan niat mahu membantu menambah pendapatan keluarga, Ayda yang asalnya seorang suri rumah memulakan bisnes online dari rumah dengan bantuan suami dan Mama tersayang. Ayda juga tekad mahu mengembangkan bisnes inai yang diusahakan ini ke tahap yang lebih tinggi.
_______________________
(10) NURBASMA KHALID
Memulakan kerjaya sebagai seorang pramugari di Malaysia Airlines System (MAS) dan kemudian AirAsia Berhad sebagai Ketua Pramugari selama 10 tahun, Nurbasma Khalid atau Emma Bee, 38 tahun kini tekad beralih arah.
Selepas mencuba beberapa jenis perniagaan, akhirnya dia memutuskan untuk melahirkan produk Jamu Diva yang berkhasiat untuk kesihatan. Percaya dengan ramuan tradisional dan bahan-bahan alami yang menjadi amalan nenek moyang telah mendorong Emma untuk berkongsi pengetahuannya tentang kecantikan dengan wanita lain.
_______________________
(11) MAISARAH ISMAIL
Impiannya dalam bidang perniagaan mungkin berbeza dari mereka yang lain. Bukan mengejar kepuasan dengan menjual produk kecantikan atau makanan tetapi mempertaruhkan vokal sebagai produk dan brandingnya.
Maisarah Binti Ismail (Sarah), 34 tahun merupakan seorang guru vokal dan underground singer. Memiliki Diploma, Degree dan Master Degree in Music National Academy of Arts Culture and Heritage (ASWARA), Sarah aktif menjalankan kelas vokal online secara one-to-one dan group session dalam keadaan pandemik.
_______________________
(12) FAZLIATUL AKMAR ZAINUDIN
Bijak merebut peluang lantaran menyedari kepentingan penjagaan hijab, Fazliatul Akmar binti Zainudin memberanikan diri menceburkan diri dalam perniagaan berasaskan produk pencuci dan penjagaan tudung.
Produk pertamanya Niqa Hijab Wash mendapat sambutan memberangsangkan sebelum beberapa produk lain dikeluarkan. Kini selepas empat tahun di pasaran, wanita ini memberi tumpuan terhadap agent development dengan melancarkan NIQA Academy pula.
Siapakah yang bakal bergelar juara? Jangan lupa mengundi peserta favourite anda bermula episod depan!
Program yang bersiaran setiap Rabu jam 9.00 malam itu dibawakan secara eksklusif oleh Majalah Nona dan Nu Ideaktiv Sdn Bhd serta diperkasakan sepenuhnya oleh USANITA.
Lubuk konten hanya untuk VVIP NONA. NONA kini di seeNI.
Download
sekarang!
Saban waktu menunggu perkembangan terbaharu nahas tanah runtuh di tapak perkhemahan Batang Kali hari ini, cukup menyesakkan dada. Syukur bila mendapat khabar mangsa berjaya diselamatkan, tapi yang terkini penemuan dua mayat ibu dan anak berpelukan jam 4.30 petang tadi membuatkan orang ramai menitiskan air mata.
Siapa menyangka, rancangan bercuti dengan keluarga bertukar tragedi hitam yang meragut nyawa. Melalui carian di Facebook, lokasi tapak perkhemahan yang tertimbus memaparkan tarikan alam semula jadi yang dilengkapi kemudahan asas seperti tandas, tempat barbeku, parkir, sungai, bilik mandi dan liputan Internet.
Kelihatan juga tapak tersebut dikelilingi anak sungai dan ladang organik. Memang tempat yang ideal untuk beristirahat dan membawa anak-anak bercuti pada musim cuti sekolah ini.
Namun melihatkan keadaan cuaca yang tidak menentu, kejadian seperti tanah runtuh tidak mustahil terjadi. Paling menyedihkan apabila mendapat khabar penemuan mayat ibu dan anak berpelukan. Sedihnya ya Allah!
Seorang jurucakap Jabatan Bomba dan Penyelamat (JBPM) berkata, dua mayat mangsa ditemui pada pukul 4.30 petang berhampiran tapak perkhemahan di tepi sungai.
“Mayat yang dipercayai seorang ibu dan anaknya ditemui dalam keadaan berpelukan.
Kita percaya kedua-duanya pada asalnya sama ada di kawasan puncak bukit atau ladang, dan mayat mereka dibawa oleh pergerakan tanah ke arah kawasan tepi sungai.” Jurucakap Bomba
SELAMATKAN ANAK
Menerusi temu bual Astro AWANI dengan salah seorang mangsa di Balai Polis Ulu Yam menceritakan detik-detik cemas yang menimpa mereka.
Jelas lelaki berusia 30-an itu yang berasal dari Melaka, kejadian berlaku ketika dia bersama dua anaknya dan isteri sedang tidur di dalam khemah di lokasi tanah runtuh.
“Kita tak nampak, kita dalam khemah tengah tidur, sekali bunyi sangat kuat. Nasib saya punya khemah yang akhir sekali, ada sedikit terseliuh di kaki sebab lari.
Ketika kejadian, kami dengar bunyi sahaja, semua mangsa yang selamat keluar angkat lampu suluh, semua cari mangsa yang tertimbus.” Mangsa
Jelas lelaki itu lagi, dia dan rakannya dapat menyelamatkan seorang wanita dan bayinya yang turut tertimbus.
“Tengok berapa lama kita boleh, kita korek tanah, korek tanah sampai kita nampak kepala wanita, kita pun tak tahu dia siapa.
Nampak wanita itu boleh bernafas, wanita itu kata jangan selamatkan saya, selamatkan bayi saya.
Kita pun korek sebelah kawasan tu, kita korek selepas itu ternampak seorang bayi, saya dan kawan saya kemudian tarik keluar bayi itu. Nasib baik dapat selamat, ibu dia pun turut serta korek tanah.”
Tambah lelaki itu, dua anaknya dan isterinya berjaya melarikan diri ketika kejadian dan tiada kecederaan dialami mereka.
Semoga dengan izin Allah, segala ikhtiar pencarian mangsa tanah runtuh yang tertimbus di tapak perkhemahan berhampiran sebuah ladang organik, Father’s Organic Farm, di Gohtong Jaya dipermudahkan dan semua mangsa dapat diselamatkan.
Lubuk konten hanya untuk VVIP NONA. NONA kini di seeNI.
Download
sekarang!
Yang di-Pertuan Agong Al-Sultan Abdullah Ri’ayatuddin Al-Mustafa Billah Shah dan Raja Permaisuri Agong Tunku Hajah Azizah Aminah Maimunah hari ini berkenan berkongsi gambar dua cucunda Seri Paduka Berdua yang selamat diputerakan baru-baru ini.
Hanya bersela 2 hari dikurniakan sepasang cucunda hampir serentak, putera dan puteri. Pengkhabaran ini disiarkan dalam satu hantaran menerusi laman Instagram @Istana_Negara pada tengah hari tadi.
Kedua-dua bayi berkenaan didukung Seri Paduka menerusi gambar yang dimuat naik, diberi nama Tengku Nuh Muhammad Shah Ibni Tengku Panglima Raja Tengku Amir Nasser yang diputerakan Isnin lepas, manakala Tengku Aleya Norlini Tengku Abu Bakar Ahmad, semalam.
Setinggi-tinggi kesyukuran dipanjatkan ke hadrat Allah SWT atas limpahan rahmat dan inayah-Nya, KDYMM Seri Paduka Baginda Yang di-Pertuan Agong dan KDYMM Seri Paduka Baginda Raja Permaisuri Agong dikurniakan dua cucunda baru-baru ini.
Tengku Nuh Muhammad Shah Ibni Tengku Panglima Raja Tengku Amir Nasser diputerakan pada 31 Januari, manakala Tengku Aleya Norlini Binti Tengku Abu Bakar Ahmad pada 2 Februari 2022.
YM Tengku Nuh Muhammad Shah merupakan anakanda ketiga YAM Tengku Panglima Raja Tengku Amir Nasser Ibrahim Shah dan Yang Hormat Mulia Che Puan Panglima Puteri Suraiya Afzan.
Manakala YM Tengku Aleya Norlini pula merupakan anakanda kedua YM Tengku Abu Bakar Ahmad dan YAM Tengku Puteri Raja Tengku Puteri Iman Afzan.
Selain berita menggembirakan ini, setinggi-tinggi kesyukuran juga dipanjatkan ke hadrat Allah SWT apabila tanggal 31 Januari lalu mencatat ulang tahun ke-3 Seri Paduka Baginda bersemayam di atas Singgahsana Takhta Pemerintahan sebagai Ketua Negara.
Marilah bersama-sama mendoakan agar Allah SWT terus menganugerahkan Seri Paduka Baginda keafiatan, kebijaksanaan dan keberkatan bersemayam di atas Singgahsana Takhta Pemerintahan dengan penuh kebesaran, kedaulatan dan kesejahteraan.
Semoga Malaysia, di bawah naungan dan pemerintahan Seri Paduka Baginda sebagai Ketua Negara, sentiasa dilindungi dan diberkati Allah SWT.
Daulat Tuanku, Dirgahayu Tuanku.
Lubuk konten hanya untuk VVIP NONA. NONA kini di seeNI.
Download
sekarang!