Pejam celik sudah sebulan kita berouasa dan akhirnya tiba pula hari raya. Pada bulan puasa, minda sudah dididik untuk tidak menerima makanan dan minuman selama 14 jam. Ada di antara kita yang memilih untuk meneruskan displin pemakanan ketika berpuasa pada hari raya ini. Jika tidak secara keseluruhan pun, apakata anda mulakan dengan diet gluten. Sekurang-kurangnya boleh maintain berat badan walaupun pada musim raya!
Selain mengawal paras kalori, makanan-makanan enak seperti pasta, biskut, kek, oat, pastri, bijirin dan banyak lagi pilihan bergluten sering kali dihindari oleh individu yang amat menitikberatkan aspek kesihatan. Bagi yang lebih ekstrem, amalan diet bebas gluten turut menjadi sebahagian gaya hidup sihat, terutamanya buat penderita celiac disease serta pelbagai lagi penyakit moden pada masa kini.
Gluten bersifat kenyal dan elastik kerana komponen protein yang dikenali sebagai peptida. Ia juga turut ditemui dalam beberapa jenis makanan ruji anda seperti serbuk roti, stok atau air rebusan, gula-gula, makanan gorengan, daging proses dan sosej, malt, kanji makanan yang dimodifikasi, sos soya serta sebagainya. Selain itu, gluten juga terdapat dalam ramuan makanan yang siap diproses, seperti yang banyak terjual di pasar raya.
Selain itu, individu yang memiliki intoleransi terhadap gluten juga disarankan agar menghindari makanan yang mengandungi bahan ini. Menurut ahli alergi dari Australia, Dr. Rodney Ford, tanda-tanda awal atau gejala alahan gluten yang paling kerap dilaporkan adalah sering pening kepala, gelisah berlebihan dan sentiasa penat. Tambahnya, diet bebas gluten amat baik dijalani oleh golongan sebegini, malah untuk sesiapa jua demi kesihatan.
Secara amnya, ramai yang beranggapan bahawa diet bebas gluten hanya baik untuk menjaga kesihatan semata-mata. Namun ia penting untuk penderita celiac disease atau mereka yang alah terhadap protein gluten sehingga menyebabkan gangguan kekebalan.
Jika pantang dilanggar, sistem pertahanan tubuhnya akan bertindak seolah-olah gluten adalah musuh yang harus dihancurkan. Ini boleh mengganggu proses penyerapan nutrisi seterusnya andai dibiarkan, membawa kepada gejala malnutrisi.
Selain itu, gluten juga perlu dijauhi oleh penderita reumatoid artritis, multiple sclerosis, Parkinson, neuromyelitis, down syndrome, autisme, ataksia (kehilangan berat badan tanpa sebab), osteoporosis, diabetes jenis 1 dan 2 serta anemia.
Menurut penulis buku Living Gluten Free for Dummies, Donna Karn dan Alessio Fasano, MD, memaparkan beberapa alasan kukuh mengapa anda sebaik-baiknya harus menjauhi makanan yang mengandungi gluten.
MEMPERLAHANKAN GEJALA MENOPAUS
Beberapa ahli kesihatan percaya bahawa gluten boleh menyebabkan gejala menopaus tambah melarat seperti demam, sakit kepala dan masalah mood tidak menentu. Hindari gluten dapat meringankan gejala-gejala tersebut.
NUTRISI TERKAWAL
Kebiasaan membaca label makanan membuat anda menjadi lebih akrab dengan pelbagai istilah nutrisi. Anda dapat mengetahui pelbagai nama, contohnya oat, malt dan wheat hanyalah istilah dari gandum.
KESAN AWET MUDA
Gandum akan meningkatkan kadar gula dalam darah. Di dalam darah, gula akan bergaul dengan protein. Kedua-dua bahan ini akan meningkatkan kadar enzim yang merosakkan jaringan kolagen kulit. Justeru, amalan diet bebas gluten dapat menjadikan anda lebih muda berbanding mereka yang mengambil gluten.
MENJAGA BERAT BADAN
Pengamal diet bebas gluten terpaksa melupakan pelbagai kudapan yang tinggi gluten seperti pizza, pasta, kuih-muih dan roti. Ini mendorong mereka untuk beralih kepada makanan yang lebih sihat seperti salad atau jus.
GULA DARAH LEBIH STABIL
Bebas gluten bererti dapat membantu tubuh menghindari karbohidrat jahat. Hasilnya, gula darah anda menjadi lebih stabil. Selain itu, anda juga akan lebih bertenaga kerana karbohidrat berlebihan akan mendorong tubuh menjadi lesu dan mengantuk.
TIP BIJAK
- Sentiasa periksa label makanan sebelum membeli makanan proses di pasar raya.
- Label ‘bebas gandum’ kadangkala tidak bermaksud ‘bebas gluten’. Makanan itu mungkin mengandungi bahan seperti rye atau barli.
- Terdapat pelbagai makanan bebas gluten untuk diambil. Antaranya makanan yang segar dan berkhasiat seperti buah-buahan, sayuran, kekacang, produk tenusu serta bijirin bebas gluten seperti nasi atau quinoa.
Lubuk konten hanya untuk VVIP NONA. NONA kini di seeNI.
Download
sekarang!
Percaya Diri Tanpa Solekan ANGGUN C SASMI Awet Muda Pada Usia 51 Tahun
Penyanyi Indionesia bertaraf antarabangsa, Anggun Cipta Sasmi atau nama komersilnya Anggun sememangnya terkenal dengan vokalnya yang mantap.
Malah, Anggun yang popular dengan lagu berjudul ‘A Rose in the Wind’ ini turut memiliki pesonanya yang tersendiri. Punya raut wajah yang cantik semula jadi dan eksotik memberi kelebihan buat public figure yang kini meniti usia 51 tahun.
Rawatan botox dan filler adalah prosedur kosmetik yang popular di kalangan selebriti. Bagaimanapun. Anggun mengakui tidak pernah menggunakan botox mahupun filler untuk kekal awet muda.
Anggun berkongsi perkara ini dalam video yang dimuat naik di akaun Instagram peribadinya. Dalam video itu, ibu kepada seorang anak ini mengakui dia jarang pergi ke klinik kecantikan untuk rawatan kulit.
View this post on Instagram
“Mereka yang mengenali saya tahu, saya tidak pernah cerewet. Saya jarang pergi ke klinik kecantikan untuk mendapatkan rawatan.”
Pun begitu, Anggun masih mengamalkan penjagaan kulit tetapi tidak kerap kerana dia mengikut rutin penjagaan kulit yang mudah.
No Botox & Filler
Sebagai seorang public figure, Anggun sangat jujur tentang amalan penjagaan diri.
“Saya sentiasa menegakkan kejujuran bahawa saya tidak pernah menggunakan botox. Saya juga tidak pernah menggunakan filler. Saya tidak menggunakan apa-apa.”
Keengganan Anggun menggunakan dua rawatan moden itu kerana dia menganggap wajahnya adalah anugerah Tuhan yang terindah serta warisan daripada ibu bapanya.
Ini membolehkan Anggun sentiasa merasai kehadiran kedua ibu bapanya yang telah memberikan jati diri buat dirinya.
“Saya melihat mereka setiap kali melihat diri sendiri.”
BACA JUGA: Usia Baru 16 Tahun, Wajah Cantik Anak Gadis ANGGUN C SASMI Ini Raih Tumpuan
Percaya Diri Tanpa Solekan
Walaupun tanpa botox dan filler, Anggun tiada alasan untuk merasa tidak yakin. Malah, dia tidak pernah malu untuk mempamerkan wajahnya tanpa solekan yang pastinya menampakkan kedutan dan garis-garis halus yang biasa pada usianya.
Keberanian Anggun mempamerkan proses penuaan menjadi inspirasi kepada ramai wanita. Ia tentang keyakinn diri seorang wanita yang percaya dengan proses kecantikan semula jadi.
Lubuk konten hanya untuk VVIP NONA. NONA kini di seeNI.
Download
sekarang!
Tiada Istilah ‘Merajuk’ Dari Industri Seni, Eja Jelaskan ‘Punca’ Dia Tidak Lagi Aktif Berlakon
Sebut sahaja nama Siti Shahrizah Saifudddin ataupun Eja, pasti terbayang pelakon yang sering membintangi drama ‘babak air mata’ dengan berjaya sehingga meninggalkan kesan di hati penonton saat melihat lakonannya.
Bagaimanapun, kini sudah hampir lapan tahun kita tidak melihat Eja menghiasi kaca televisyen, hingga timbulnya dakwaan bahawa dia merajuk dan pelbagai spekulasi lain.
Eja Tak Merajuk, Cuma ‘Fokus’ Kini Berbeza
Tampil menjernihkan semula spekulasi dan kekeliruan yang timbul, akres senior, Eja mendedahkan bahawa dirinya mengambil keputusan untuk mengundurkan diri dan berehat seketika daripada bidang lakonan.
Menurutnya lagi, tiada istilah merajuk, tetapi keputusan berkenaan diambil bertujuan memberikan lebih fokus kepada anak-anak, pengajian Al-Quran dan perniagaan sambal miliknya.
“Tiada istilah merajuk kerana saya sendiri buat keputusan untuk mengundurkan diri dan berehat kerana mahu memberikan fokus kepada anak saya yang memasuki tingkatan satu.
“Saya tolak tawaran berlakon kerana fokus saya ketika ini, memang kepada anak dan pengajian saya. Alhamdulillah minggu lepas saya baru sahaja grad dalam pengajian Al-Quran dan Tajwid selama enam tahun,” ujarnya lapor portal hiburan tempatan.
Jelaz Eja lagi, punca sebenar dia menyepikan diri sepanjang lapan tahun dari dunia seni adalah kerana kesibukkan menguruskan rumah tangga, pengajian Al-Quran serta perniagaan miliknya.
Jiwa Berlakon Sudah Tiada!
Mengulas isu berhubung kerinduan untuk kembali berlakon dan menghiasi kaca televisyen yang telah ditinggalkan, ini respon mengejutkan dari Eja!
“Perasaan rindu itu belum ada lagi, belum timbul. Jadi jiwa dan roh itu belum lagi untuk kembali berlakon. Namun saya tidak berani mengatakan seratus peratus berhenti berlakon.
“Cuma buat masa sekarang ini saya boleh kata, saya berehat. Insyallah di masa akan datang saya tidak tahu. Saya sentiasa berdoa Allah permudahkan urusan perniagaan saya.
“Saya hanya mampu merancang, Allah sebaik-baik perancang. Andai suatu hari memang ditakdirkan saya kembali, saya berlapang dada,” ujarnya.
Sekadar info, sebelum ini Eja pernah membuat kemunculan buat julung kalinya setelah lapan tahun menghilang, menerusi salah sebuah rancangan terbitan Suke TV berjudul ‘Suke Celeb Raya’ bagi tujuan mempromosikan perniagaan sambal miliknya.
Lubuk konten hanya untuk VVIP NONA. NONA kini di seeNI.
Download
sekarang!
Tak Ambil Makanan Lebih 2000 Kalori Sehari, JOY REVFA Berjaya Turun 4KG Dalam Masa Seminggu!
Amboi, makin berseri-seri Joy Revfa. Walau pun sibuk merencana strategi bisnes kosmetik, tetap ada masa jaga kecantikan diri. Bukan saja aktif bersukan kick boxing, Joy juga ketagih mencantikkan diri termasuk membuat rawatan gigi di sebuah pusat pergigian.
Menyedari berat badan yang naik mendadak sebelum ini membuatkan pengasas Merve Cosmetics tersebut terpanggil untuk kembali langsing secara sihat. Tak lokek berkongsi rahsia, Joy tanpa berselindung mengakui mengamalkan rutin senaman seperti kick boxing di samping menjaga pengambilan diet harian.
Kongsi ibu kepada seorang cahaya mata lelaki ini, “Sejak Joy amalkan diet, exercise, sauna, kickboxing dan ambil berat tentang kalori pemakanan yang Joy ambil setiap hari… make sure jangan ambil makanan lebih 2000 kalori, jangan ambil berminyak / manis terutama nasi. Minum air 8 gelas sehari dan last makan pukul 6 petang macam Intermittent Fasting diet jugak. Alhamdulillah, dalam masa seminggu saja Joy dah turut 4 kg. Rasa tak percaya tapi kalau rajin dan berusaha memang nampak result!
Lepas dah lose weight, nak focus fit dan shapekan body to look good, feel good and damn good!
Yang jadi naik berat mendadak sebelum ni bedal je nak makan apa tanpa kira kalori, makan nasi siang malam tanpa bersalah dan tak exercise keluar peluh langsung. Sedih! So kawan-kawan yang nak start lose weight tu elok la cepat-cepat start dan jangan malas ok!”
Kalau intai media sosial Joy memang nampak perubahan bentuk badan usahawan ini. Bahkan dia turut mengakui mampu memakai seluar yang dibelinya suatu masa dulu. Maknanya dah makin ‘mengecil’ tu. Walau macam mana pun tip yang anda buat untuk tampil kurus dan langsing, kunci utamanya ialah konsisten. Bila konsisten dan azam kuat untuk berubah, inshaAllah semuanya bukan lagi angan-angan!
Kredit: Instagram Joy Revfa
Lubuk konten hanya untuk VVIP NONA. NONA kini di seeNI.
Download
sekarang!
