Datin Paduka Eina Azman bukan sahaja terkenal sebagai seorang pelakon yang mempunyai seraut wajah yang cantik, berkulit putih dan tinggi lampai tetapi juga terkenal kerana suka berkongsi resipi masakan di laman media sosialnya. Tagline “it’s done” begitu sinonim dengan wanita yang mempunyai sebenar Datin Paduka Ainur Syakina binti Azman ini.
Walaupun baharu sahaja berusia 24 tahun tetapi yang memgagumkan terhadap Datin Paduka Eina Azman ini apabila mampu masak dalam portion yang agak besar setiap hari. Bukan calang-calang wanita boleh masak dalam kuantiti yang besar.
Tergoda tengok ayam rendang yang dimasak oleh ibu kepada sepasang anak kembar, Karl Kareef dan Arianna Aubrey ini. Kali ini Datin Paduka Eina Azman berkongsi resipi Rendang Ayam Pedas Berapi dengan sukatan 3 ekor ayam.
Namun, seperti yang sering Datin Paduka Eina Azman beritahu, beliau tidak mempunyai sukatan yang tepat dalam setiap masakannya. Menjadi kebiasaan isteri kepada Kaiser Gurmeet Harden ini masak ikut sukatan ‘agak-agak’ sahaja. Jom tengok macam mana Datin Paduka Eina Azman masak rendang ayamnya.
Bahan kisar
- Bawang
- Lengkuas
- Kunyit hidup
- Cili Padi
- Sedikit Air
Bahan-bahan;
- Serai
- Asam keping
- 3 ekor ayam
- Santan
- Garam & gula
- Kerisik
- Daun kunyit
Cara membuat;
- Kisar bahan kisar dalam mesin pengisar.
2. Tumis bahan kisar
3. Kacau sebentar dan masukkan ayam.
4. Perisakan dengan garam kasar dan gula.
5. Kacau sebentar dan akhir sekali masukkan daun kunyit yang telah dihiris nipis.
Kekal Cantik & Bertenaga Di Usia 64, Sikap Positif HETTY KOES ENDANG Cetus Inspirasi
Lagi dua minggu program Gegar Vaganza musim kelapan (GV8) bakal melabuhkan tirainya. Pasti ramai yang merindukan juri tetap yang kekal cantik & bertenaga ini.
Aksi lucu dan komen bernas daripada Hetty Koes Endang yang mesra disapa dengan panggilan Bonda sentiasa dinanti-nantikan oleh peminatnya. Selain itu, penghibur legenda Indonesia ini sering ‘belanja’ lagu-lagu popularnya dalam program yang dihoskan Nabil Ahmad bersama Jihan Muse ini.
Hetty Koes Endang turut bergandingan dengan dua orang juri tetap mengadili peserta selama 10 minggu program berlangsung iaitu pengarah muzik terkenal, Datuk Ramli MS dan guru vokal berpengalaman, Datuk Syafinaz Selamat.
Melihat telatah ibu kepada empat orang anak ini mungkin sikap positif dan kasih sayang serta restu daripada suami tercinta yang membuatkan Hetty Koes Endang kekal cantik & bertenaga.
“Harus selalu happy dan optimis langkahkan kaki mu terus ke depan dengan yakin, jangan selalu menoleh ke belakang,” tulis Hetty Koes Endang dalam laman media sosial milik peribadinya.
Wanita yang suka ketawa ini juga beruntung kerana suaminya Dr. Yusuf Erwin Faisal sering menemani di saat terikat dengan tanggungjawab kariernya. 30 tahun melayari bahtera rumah tangga, pasangan ini sesungguhnya kelihatan benar-benar romantis.
“Assalamualaikum. Salam sihat, salam bahagia, salam sejahtera untuk semua sahabat bunda. Allhamdulillah papa selalu mendampingi bunda di saat bunda di back stage maupun saat bertugas menjadi Juri. Doakan bunda dan papa sihat-sihat ya,” tulisnya.
Selama menetap di Kuala Lumpur untuk program Gegar Vaganza sudah tentu Hetty Koes Endang merindui cucu sulungnya. Ia boleh dilihat apabila nenek kepada Arlo Astrodistira Arsanda ini kerap memuat turun gambar cucu kesayangan di ruang media sosialnya.
Anak perempuan Hetty Koes Endang, Afifah Qomariah Yusuf telah selamat melahirkan anak lelaki pada 11 Ogos 2021 dengan berat 3.11 kilogram.
Afifah dan suaminya, Faldo Arsanda berkahwin pada 21 November 2020 di Jakarta dengan sekali lafaz. Sebelum itu pasangan sama cantik sama padan ini telah bertunang sekitar bulan Jun 2020.
Mulia Hati IVAN GUNAWAN, Kongsi Rezeki Mewahnya Bina Masjid Di Afrika! Mampu Tampung 700 Jemaah
Di sebalik kemewahan dan kesenangan hidup yang dinikmati Ivan Gunawan, selebriti popular Indonesia ini tidak lokek berkongsi rezeki dengan golongan memerlukan. Ternyata, niat murni Ivan memberi ‘sedekah’ sebahagian besar wangnya demi membina sebuah masjid di Afrika mendapat perhatian peminat. Sekaligus mencetus inspirasi ramai.
Ivan Gunawan merupakan satu nama besar di Indonesia. Figura yang dilahirkan pada 31 Disember 1981 di Jakarta ini bukan hanya berjaya sebagai pereka fesyen, tetapi juga penghibur popular dan usahawan terkemuka. Jenama fesyen Ivan Gunawan sering menjadi pilihan selebriti terkenal Indonesia termasuk Rossa dan Krisdayanti.
Malah, produk kosmetik Ivan Gunawan juga sudah pun menembusi pasaran Singapura dan Brunei. Bagai tidak puas dengan kejayaan yang diraih dalam dunia perniagaan, fesyen dan seni, Ivan yang berusia 40 tahun ini menjadi pengasas Yayasan Dunia Mega Bintang yang menyediakan platform buat wanita Indonesia mengembangkan bakat menerusi pertandingan ratu cantik.
Memang kagum dengan kerja keras Ivan Gunawan, patutlah dia mampu jalani gaya hidup mewah! Walau memiliki segalanya dan terkenal namun dalam temu bual bersama Nona On Air baru-baru ini, Ivan sebenarnya seorang yang merendah diri dan sarat dengan sense of humor.
Ujar Ivan, “Saya tak pernah merasa famous, biasa-biasa saja dan saya tak rasa berada ‘di atas’. Mula dalam bidang fesyen sejak tahun 2000, sebelum ini saya ikut bapa saudara iaitu pereka fesyen Adjie Notonegoro selama lima tahun. Dan pada tahun 2005, saya buat jenama fesyen sendiri sampai sekarang, Ivan Gunawan.
Bagi saya fesyen dan industri seni berjalan seiring. Melalui fesyen juga saya belajar untuk mengembangkan bisnes. Fesyen bukan hanya pandai design tapi kena bijak promosi produk dan develop things.
Apatah lagi populasi di Indonesia ramai jadi senang untuk saya sebagai usahawan menjalankan perniagaan.”
Ditanya mengenai karakter sebenar Ivan Gunawan, ini jawapan jujurnya. “Saya orangnya suka bersaing, fighter dan suka mencuba sesuatu yang baru. Menang kalah, sukses atau tidak, bergantung kepada Allah. Tapi sebagai manusia, perlu berjuang sebelum berserah.
Bagaimana saya urus masa? Saya ada banyak tenaga untuk bekerja. Saya boleh bekerja di mana saja dengan ada team yang banyak menyokong. Misalnya, untuk kerjaya fesyen, saya ada staf khusus yang bantu menguruskannya, di yayasan dan begitu juga industri seni.
Jadi saya sudah terbiasa untuk multitasking, itu sudah biasa dilakukan.”
Mempunyai hampir 30 juta followers di Instagram dan mempunyai YouTube sendiri, apa saja yang dilakukan Ivan pasti menjadi bualan ramai. Tidak hanya dalam kalangan peminatnya di Indonesia bahkan juga di Malaysia.
Terbaharu, niat murni Ivan membina sebuah masjid di Uganda, Afrika meraih perhatian meluas. “Iya, saya bina masjid di Uganda, Afrika. Waktu itu kira-kira dua bulan lepas, saya alami tekanan, tak keruan dan serba tak kena. Kemudian, saya nampak satu posting di media sosial mengenai Afrika.
Di Uganda, susah untuk dapat bekalan air bersih dan mereka terpaksa solat di tempat daif, berhampiran pokok dan ia membuatkan saya rasa sangat sedih. Sebelum ini saya pernah berjanji dengan Allah, saya mahu membina masjid. Mulanya, saya mahu bina di mana-mana saja lokasi di Indonesia sebab sudah buat niat tapi belum tunaikan.
Jadi saya putuskan untuk bina masjid di Afrika. Saya namakan masjid itu, Masjid Indonesia. InshaAllah, ia mampu tampung sehingga 500 ke 700 jemaah dan akan siap dalam waktu terdekat atau sebulan dua lagi. Bila dah siap, saya rancang untuk ke sana dan melihat masjid itu.
Tambahnya lagi, ada sebab tersendiri mengapa dia pilih untuk menamakan masjid berkenaan sebagai Masjid Indonesia. “Supaya ada keakraban Indonesia dan Afrika. Saya buat sumur, masjid dan tempat tidur untuk yang jaga masjid. Yayasan yang buat masjid ini amanah dan update proses setiap minggu dan saya gembira.
This is my first masjid dan sebab dah berjanji dengan Allah jadi saya harus tepati janji itu. Takut kalau tak sempat tepati janji itu nanti Allah dah tak percaya saya lagi dan saya kena buat secepat mungkin.”
April lepas, Ivan melalui Yayasan Dunia Mega Bintang turut melakukan kerja amal buat masyarakat di Jakarta Barat, Indonesia dengan memberi 1,300 paket pemberian vaksin di 13 pusat vaksin dalam usaha membantu mengekang wabak Covid-19 daripada menular.
Jutawan Kulinari & Ada Puluhan Restoran Seluruh Dunia CHEF GORDON RAMSAY Rupanya Pernah Nak Jadi Pemain Bola Sepak
Siapa tak kenal dengan chef selebriti tersohor Gordon James Ramsay Jr. yang terkenal dengan karakternya yang garang, tegas dan perfectionist.
Antara program TV popularnya ialah Kitchen Nightmares, Hell’s Kitchen, MasterChef, dan The F Word.
Sepanjang kariernya anak kelahiran Glasgow, Scotland berusia 56 tahun ini telah memenangi berpuluh-puluh bintang Michelin sehingga layak digelar antara chef terbaik dunia.
Celebrity Net Worth mendedahkan kekayaan Ramsay kini melebihi 220 juta Dolar AS, sementara gaji tahunannya pula lebih AS$60 juta! Bukan saja jutawan, Ramsay juga chef kedua terkaya di dunia selepas Jamie Oliver.
Berikut 5 info menarik mengenai Chef Gordon Ramsay: –
GAGAL JADI PEMAIN BOLA SEPAK
Ramsay pernah menetap di England pada usia lima tahun, membesar di sana dan pernah berimpian untuk menjadi pemain bola sepak.
Rupa-rupanya sejak kecil lagi Ramsay sudah ‘jatuh cinta’ dengan dunia bola sepak sehinggalah dia mendaftar di sebuah kelab bola sepak terkenal di bandar tempatnya tinggal antaranya Oxford United, Glasgow Rangers dan Warwickshire.
Suatu hari Ramsay mengalami kecederaan kaki yang serius. Akibatnya, Ramsay terpaksa menguburkan impiannya untuk bergelar atlet bola sepak.
DARI PENGURUSAN HOTEL KE INDUSTRI MAKANAN
Selepas tamat belajar dalam bidang pengurusan hotel, Ramsay menceburi bidang kulinari. Pada tahun 1987, Ramsay berjaya memperoleh ijazah dalam bidang tersebut.
Dari situ, Ramsay menimba pengalaman bekerja di Wickham Arms termasuk Hotel Wroxton House. Ramsay kemudiannya berpindah ke London dan bekerja di beberapa restoran tempatan.
Selama tiga tahun, dia bekerja di Harvey di bawah pengawasan chef terkenal Marco Pierre White. Ramsay juga belajar masakan Perancis dan bekerja di Le Gavroche di Mayfair.
Ramsay kemudiannya ke Paris dan bekerja di bawah bimbingan Guy Savoy serta Joel Robuchon. Ketika berusia 27 tahun Ramsay kembali ke England.
Setelah bergelar ketua chef di Aubergine, dua tahun kemudian Ramsaymeraih penghargaan dari Catey Awards sebagai Newcomer of the Year.
MILIKI PULUHAN RESTORAN EKSKLUSIF
Bermula dengana masalah kewangan yang dialaminya ketika di Aubergine, tercetusnya idea untuk Ramsay membuka restoran sendiri di London pada 1998.
Tiga tahun kemudian, Ramsay memperoleh 3 bintang dari Michelin Guide. Sejak itu, Ramsay mengasaskan banyak restoran walaupun ada di antaranya terpaksa diberhentikan atas pelbagai faktor.
Ramsay memiliki lebih 35 restoran di seluruh dunia. Di London sahaja, terdapat lebih 15 restoran. Seterusnya ialah di seluruh Amerika Syarikat, negara-negara Eropah, Asia dan Timur Tengah.
‘GARANG’ TAPI PEMURAH
Kejayaan, populariti dan kekayaan tidak menjadikan Ramsay hilang jiwa sosialnya. Di sebalik sosoknya yang tegas dan garang sebagai seorang chef, Ramsay sebenarnya seorang yang peramah dan penyayang.
Bersama isterinya, Ramsay menubuhkan yayasan amal bagi menyokong pembiayaan hospital kanak-kanak.
BINTANG RANCANGAN TV
Pertengahan 2005, nama Ramsay melonjak naik selepas menjadi juri America Hell’s Kitchen di FOX. Popularitinya terus melonjak apabila menjadi ketua juri dalam program MasterChef.
Ramsay semakin disegani kerana pengaruhnya yang besar terhadap budaya popular British. Dengan gaya masakan Inggeris, Perancis dan Itali sebagai tunjang utamanya, Ramsay menulis berpuluh-puluh buah buku.
Bapa lima anak ini turut muncul dalam rancangan MasterChef Junior.
Kesimpulannya, walaupun gagal bergelar pemain bola sepak namun Ramsay kini berjaya sebagai seorang chef. Belajarlah dari kegagalan untuk kita melakar kejayaan yang lebih baik pada masa depan.
Kredit Foto: Instagram Gordon Ramsay
Majalah Nona ada juga di Telegram. Mudah nak akses artikel menarik dan video-video terkini di sini. Follow kamii sekarang di https://t.me/majalahnona