Datin Paduka Eina Azman bukan sahaja terkenal sebagai seorang pelakon yang mempunyai seraut wajah yang cantik, berkulit putih dan tinggi lampai tetapi juga terkenal kerana suka berkongsi resipi masakan di laman media sosialnya. Tagline “it’s done” begitu sinonim dengan wanita yang mempunyai sebenar Datin Paduka Ainur Syakina binti Azman ini.
Walaupun baharu sahaja berusia 24 tahun tetapi yang memgagumkan terhadap Datin Paduka Eina Azman ini apabila mampu masak dalam portion yang agak besar setiap hari. Bukan calang-calang wanita boleh masak dalam kuantiti yang besar.
Tergoda tengok ayam rendang yang dimasak oleh ibu kepada sepasang anak kembar, Karl Kareef dan Arianna Aubrey ini. Kali ini Datin Paduka Eina Azman berkongsi resipi Rendang Ayam Pedas Berapi dengan sukatan 3 ekor ayam.
Namun, seperti yang sering Datin Paduka Eina Azman beritahu, beliau tidak mempunyai sukatan yang tepat dalam setiap masakannya. Menjadi kebiasaan isteri kepada Kaiser Gurmeet Harden ini masak ikut sukatan ‘agak-agak’ sahaja. Jom tengok macam mana Datin Paduka Eina Azman masak rendang ayamnya.
Ads
Bahan kisar
Bawang
Lengkuas
Kunyit hidup
Cili Padi
Sedikit Air
Bahan-bahan;
Serai
Asam keping
3 ekor ayam
Santan
Garam & gula
Kerisik
Daun kunyit
Cara membuat;
Ads
Kisar bahan kisar dalam mesin pengisar.
BawangLengkuasKunyit hidupCili Padi
2. Tumis bahan kisar
Tumis bahan kisar di atas dapurMasuk seraiMasuk asam keping
3. Kacau sebentar dan masukkan ayam.
Ads
Masukkan santan
4. Perisakan dengan garam kasar dan gula.
Masukkan kerisik
5. Kacau sebentar dan akhir sekali masukkan daun kunyit yang telah dihiris nipis.
Bukan semua orang apabila sudah berada di puncak tapi tidak pernah melupakan mereka yang berada di bawah. Tidak sanggup melihat dugaan yang melanda mereka yang terkesan akibat pandemik COVID-19 ini, telah mencetus ilham buat pengasas Noir Health & Beauty ini untuk berkongsi rezeki.
Foto: Koleksi peribadiFoto: Koleksi peribadi
“Memandangkan ramai dibuang kerja akibat pandemik yang melanda negara kita, kami telah mengambil inisiatif menghulurkan sumbangan kecil untuk membantu mereka yang terjejas dengan keadaan di negara kita sekarang.
Foto: Koleksi peribadiFoto: Koleksi peribadi
Di samping itu, kami tak pernah lupa buat golongan warga emas dan orang kurang upaya,” tutur Eriyca Baiduri atau lebih dikenali sebagai Madammu di kalangan komuniti Noir Health & Beauty ini memulakan bicara.
Foto: Koleksi peribadiFoto: Koleksi peribadi
Bercerita lanjut tentang program sumbangan yang telah dilakukan oleh wanita berkelulusan Ijazah Sarjana Muda Komunikasi Massa ini, “Sumbangan yang kami salurkan ini berbentuk bantuan seperti barang dapur, barang keperluan asas harian buat mereka yang tinggal di Semenanjung Malaysia.
Foto: Koleksi peribadi
Manakala bagi mereka yang berada di Sabah pula kami akan menyumbangkan bantuan dalam bentuk wang tunai. Jumlah keseluruhan bantuan ini dianggarkan sebanyak RM100 ribu. Bantuan ini kami agihkan setiap hari Jumaat dan insyallah akan berterusan,” terang Eriyca tentang program sumbangannya kepada masyakarat ini.
Foto: Koleksi peribadi
Wanita berkulit putih dan murah dengan senyuman ini semakin manis sejak mengambil keputusan untuk berhijab. “Sebenarnya niat nak bertudung dah lama tapi saya selalu deny dengan perasaan sendiri. Sampailah ke tarikh 9 November lalu saya nekad untuk berhijrah.
Saya selalu fikir dengan rezeki sentiasa melimpah-ruah dan berjaya lahirkan beribu-ribu usahawan wanita. Daripada mereka susah tak punya apa-apa sehingga mampu jana pendapatan 5 ke 6 angka. Tapi saya sendiri tak mampu bantu diri sendiri dan ubah diri kepada yang lebih baik.
Foto: Koleksi peribadi
Daripada situ saya terfikir, Allah SWT dah mudahkan rezeki saya kenapa masih takut nak lakukan apa yang DIA suka. Dari situlah bermulanya penghijrahan saya untuk bertudung,” bicaranya lembut tersusun.
Melakar kejayaan dalam perniagaan sehingga terbinanya sebuah wisma telah membuatkan wanita yang berasal dari Terengganu ini sebak. “Alhamdulilah sekarang kami dah berpindah ke Wisma Noir. Asalnya dulu Noir bermula dari rumah dengan modal sebuah telefon bimbit sahaja.
Foto: Koleksi peribadi
Kemudian menumpang di pejabat milik suami dan selepas beberapa bulan dapat menyewa shop lot tingkat 1. Selepas 2 tahun, kini Noir mampu memiliki wisma sendiri bertempat di Semi-D warehouse 4 tingkat. Jika dulu staf Noir cuma seorang alhamdulilah kini dah 20 orang,” jelas ibu kepada tiga orang cahaya mata ini.
Foto: Koleksi peribadi
“Sekarang fokus saya hanya satu iaitu nak bantu lebih ramai mereka yang memerlukan. Saya juga buka peluang kepada wanita wanita di luar sana yang nak jana pendapatan dan dalam masa yang sama menjaga kesihatan serta kecantikan diri,” ujar Eryica yang mempunyai niat murni membantu golongan wanita agar mereka menjadi lebih maju dan berdaya saing.
Lubuk konten hanya untuk VVIP NONA. NONA kini di seeNI. Download seeNI sekarang!
Menggalas gelaran sebagai individu berpengaruh atau ‘Very Important Person’ (VIP) bukannya mudah. Ia satu kurniaan daripada Allah SWT yang sebenarnya menuntut tanggungjawab besar sebagai seorang khalifah di muka bumi ini.
Bukannya terlalu taksub mahukan kemasyhuran serta menunjukkan kemewahan di dunia yang pasti tidak boleh dibawa ke sana kelak. Yang tinggal hanyalah amal jariah yang dimanfaatkan dari kurniaan rezeki itu buat insan-insan yang berhak.
Sedarlah bahawa segala pangkat serta kemasyhuran itu tidak akan ke mana jika di akhirat sana kita bukan siapa-siapa di sisi Allah SWT. Apa yang paling penting ialah menjadi khalifah yang boleh memberi manfaat di muka bumi ini. Barulah tinggi kedudukan kita sebagai seorang yang memegang gelaran ‘Very Important Person’.
Berikut adalah perkongsian daripada Datuk Prof Dr Muhaya Mohamad tentang pengiktirafan sebenar sebagai ‘Very Important Person’ di sisi Allah SWT.
WANITA BERTARAF VIP
Bagaimana menjadi seorang wanita bertaraf VIP yang boleh memberi manfaat serta inspirasi? Pertamanya ialah kita mesti mengetahui tujuan. Tidak semua orang dikurniakan status VIP oleh Allah SWT. Ditambah pula dengan kebijaksanaan mahupun pengaruh, kita mesti yakin bahawa itu adalah satu anugerah daripada Allah SWT.
Jangan kata kita yang paling pandai sebaliknya itu adalah anugerah dan segala nikmat yang diberikan tujuannya untuk mendekatkan diri kita kepada Allah SWT dengan cara memberikan manfaat kepada ummah.
Tiada gunanya seseorang itu bijak tetapi tidak berkongsi ilmu. Tiada gunanya seseorang itu kaya kalau tidak bersedekah. Tiada gunanya seseorang itu kalau berpengaruh tetapi tidak membantu insan-insan yang memerlukan. Begitulah caranya untuk memberikan manfaat.
Kedua ialah tahu siapa yang memberi, kenapa diberi dan merasakan kita sentiasa dilihat oleh Allah SWT. Kita akan disoal atas segala nikmat yang Allah SWT berikan sama ada ia digunakan untuk mendekatkan atau menjauhkan dari Allah SWT.
CABARAN
Apabila bergelar VIP seseorang itu pastinya tidak akan lari daripada cabaran mahupun halangan yang bukan sedikit. Pertamanya ialah cabaran dalam berumah tangga. Bagaimana hendak menjaga hati suami kita. Sekiranya suami tidak mendapat taraf yang sama dengan kita, haruslah pandai memainkan peranan semasa di medan perjuangan kita.
Contohnya jika kita seorang doktor mahupun pegawai atasan, apabila di pejabat kita adalah seseorang yang berstatus besar. Tetapi jika pulang ke rumah kita mestilah kembali kepada fitrah asal iaitu menjadi wanita biasa, seorang isteri yang taat, tawaduk, menghormati suami, mencintai suami serta melakukan segala aktiviti untuk mendapatkan reda suami dengan tujuan mendapat keredaan Allah SWT.
Kedua, jika seseorang itu bergelap VIP yang berpengaruh dan terkenal kadangkala masalahnya ialah keluarga. Contohnya, kalau berjalan-jalan bersama keluarga kadang-kadang ada peminat yang hendak berjumpa dan bergambar. Maklumlah insan terkenal. Kadang-kadang masa bersama keluarga juga terganggu. Namun kalau keluarga kita faham, boleh.
Ketiga ialah waktu bersama saudara mara terdekat. Contohnya jika ada jemputan perkahwinan yang kadang-kadang susah untuk kita hadir mungkin akan menimbulkan isu di mana orang akan menganggap kita bangga diri dan sebagainya. Sedangkan kita terlalu sibuk dengan urusan kerja dan inilah cabarannya apabila bergelar seorang yang berpengaruh.
TIDAK TERUS HANYUT
Kita mesti ingat, kalau kita VIP di dunia, kita mengharapkan menjadi VIP di akhirat. Sebab ada golongan manusia yang terkenal di bumi namun tidak terkenal di langit. Ada orang yang terkenal di langit namun tidak terkenal di bumi.
Apa yang kita mahukan ialah terkenal di langit sebagai ahli ibadah yang taat, khalifah yang baik dan terkenal di bumi sebagai seorang khalifah yang memberikan manfaat. Dan paling kita tidak inginkan ialah bumi dan langit pun tidak kenal siapa kita.
Kredit Foto: Instagram Datuk Prof Dr Muhaya Mohamad
Lubuk konten hanya untuk VVIP NONA. NONA kini di seeNI. Download seeNI sekarang!
Duka lama masih memeluk jiwa, “Tak tahu nak cakap, betapa hancurnya hati ni bila anak yang dilahirkan, pergi dulu, sakit kehilangan anak tu….” kata-kata Dato’ Jasmine Raj terhenti seraya jari-jemari menyeka air mata yang tumpah.
Tragedi kecelakaan jalan raya yang meragut nyawa anak sulung Datin Sri Dato’ Jasmine Raj, mendiang George Rahul Ariyanayakam (19 tahun) pada pagi 11 April 2024, setepatnya ketika umat Islam masih bergembira menyambut hari kedua Aidilfitri, terasa masih basah di ingatan.
Kes melibatkan kenderaan elektrik (EV) jenis BMW di Lebuh Raya DUKE berdekatan Setiawangsa itu disahkan akibat letupan bateri, sekaligus meragut nyawa mangsa (mendiang George) dalam kebakaran.
Meskipun kini sudah lebih dua bulan mendiang dikebumikan, Dato’ Jasmine yang merupakan isteri kepada usahawan sukses Dato’ Sri Leo Ariyanayakam, seorang pejuang kanser dan turut sama menjalankan perniagaan bersama chef selebriti, Datuk Chef Wan masih ibarat dalam dunianya sendiri.
Ketika ditemui di kediaman beliau baru-baru ini, terlihat kesedihan di matanya bukan dibuat-buat. Air mata Dato’ Jasmine terbit dari hatinya yang sakit, bukan kerana perit kanser yang ditanggung tapi luhur dari jiwa seorang ibu yang kehilangan anak sulung.
Dalam sebak, beliau meluahkan perasaan yang terpendam… “”Tak tahu nak cakap, betapa hancurnya hati ni bila anak yang dilahirkan, pergi dulu, sakit kehilangan anak tu…” – Dato’ Jasmine Raj.
Biar mata bengkak menangis, kaki longlai melangkah, usahawan berjiwa kental ini cekal meneruskan hidup dengan semangat luar biasa. Dato’ Jasmine Raj berkongsi detik pilu mendiang George menghembuskan nafas terakhir, kisah persahabatannya dengan Datuk Chef Wan yang juga cancer survivor serta banyak inspirasi untuk wanita terus kuat mendepani ujian.
Setiap anak pasti menjadikan ibu mereka sebagai sosok inspirasi dalam kehidupan. Tidak terkecuali, Lisdawati Nazaruddin yang mengagumi dan menghargai jasa ratu hati kesayangan hingga ke saat ini ...