Penularan COVID-19 boleh berlaku dalam masa singkat melalui bawaan udara, kata Ketua Pengarah Kesihatan, Tan Sri Dr Noor Hisham.
Ringkas tapi penuh kerisauan. Begitulah riak wajah lelaki hebat ini semasa sidang media khas Kementerian Kesihatan sebentar tadi.
Hal ini dipercayai berpunca daripada penularan varian delta yang menjadi varian dominan di Malaysia sekarang.
“Kalau kita lihat pada permulaan jangkitan varian delta, R-naught permulaannya ialah 5 hingga 8. Kalau virus Wuhan dahulu 2.5 atau 2.2 hingga 3 (R-naught).
Bererti kalau 100 orang dijangkiti, ia boleh menjangkiti 800 orang dalam tempoh singkat,” Tan Sri Dr Noor Hisham.
Beliau turut menasihati orang ramai agar memakai pelitup muka dua lapis selain menjauhi lokasi yang sesak bagi mengelakkan penularan.
“Ini kerana jangkitan mengikut udara atau air-borne transmission boleh menjangkiti dalam masa singkat
Kalau ada seorang yang positif, maka ia akan merebak.”
Berita ini tentu sekali membuatkan kita perlu lebih berjaga-jaga apabila berada di tempat awam. Bagi yang keluar bekerja, bermakna langkah pencegahan juga perlu dilipatgandakan bagi membendung kes agar tidak terus meningkat tinggi.
Tip Membeli Barangan Semasa COVID-19
Sekiranya wakil rumah perlu keluar untuk mendapatkan barangan keperluan, pastikan semua langkah keselamatan telah dipatuhi seperti memakai pelitup muka berganda dan faceshield (jika ada), serta membawa hand sanitizer setiap masa.
Elakkan juga menyentuh sebarang permukaan di tempat awam bagi mencegah jangkitan dari tangan ke muka anda. Amalkan tip pembelian ini ketika di kedai:
- Beli daripada premis atau pengendali makanan yang bersih.
- Pastikan bahan pembungkus daripada jenis yang sesuai.
- Amalkan penjarakan sosial dengan penjual dan pelanggan lain (1 meter).
- Bayar secara online atau menggunakan Paywave bagi mengurangkan kontak.
- Segera pulang selepas membeli.
CHEESE-SANG CHEESY BITES, Menu Baharu Pizza Hut Sempena Tahun Baru Cina Tahun Ini!
Pizza Hut Malaysia, rangkaian piza nombor 1 Malaysia buat pertama kalinya memperkenalkan Cheese-Sang Cheesy Bites, hidangan penuh keriangan untuk dinikmati pada musim Tahun Baru Cina ini. Sempena pelancaran piza terbaru ini, Pizza Hut menjemput seluruh rakyat Malaysia untuk turut serta berkongsi kegembiraan dengan orang tersayang.
Piza edisi terhad ini boleh didapati di seluruh negara pada bulan Januari dan Februari 2018 melalui servis dine-in, penghantaran ataupun take-away. Piza Cheese-Sang Cheesy Bites dilengkapi dengan lapan belas kerak piza penuh dengan keju cedar dan mozarela, diikuti udang tempura yang rangup dan nanas yang dihidangkan di atas sos telur masin keemasan.
Pada Tahun Baru Cina ini, Pizza Hut menggalakkan semua rakyat Malaysia untuk meluangkan masa dan bergembira dengan orang tersayang di mana sahaja mereka berada. Rakyat Malaysia hidup dalam masyarakat yang berbilang bangsa di mana setiap individu boleh bersuka-ria bersama-sama tanpa mengira kaum mahupun agama.
Sama ada pembelian dibuat secara ala carte pada harga RM38.00 untuk saiz biasa mahupun kombo, Cheese-Sang Cheesy Bites merupakan hidangan sempurna dengan sentuhan unik dan menarik terhadap Tradisi ‘Yee Sang’ untuk rakyat Malaysia bagi merayakan Tahun Baru Cina ini.
Pizza Hut menawarkan 3 set kombo yang hebat: ‘Golden Prosperity Meal’, ‘Double Happiness Meal’ dan ‘Double Fortune Meal’ dengan harga yang berpatutan pada RM78.80, RM45.80 dan RM42.80 setiap satu. Hidangan ‘Golden Prosperity Meal’ untuk empat atau lima orang mengandungi satu piza Cheese-Sang Cheesy Bites saiz biasa, dengan tambahan satu piza pan/hand-stretched Favourite saiz biasa, satu pinggan udang tempura dilengkapi dengan telur masin keemasan, hidangan pembuka selera, empat minuman dan empat aiskrim.
Hidangan ‘Double Happiness Meal’ untuk dua atau tiga orang mengandungi pilihan antara satu piza saiz biasa Cheese-Sang Cheesy Bites, ataupun satu piza pan/hand-stretched Supreme atau Favourite, satu hidangan pembuka selera dan dua minuman, manakala hidangan ‘Double Fortune Meal’ untuk dua atau tiga orang mengandungi satu piza Cheese-Sang Cheesy Bites bersaiz biasa, dua sup krim cendawan, satu hidangan pembuka selera dan dua minuman. ROSMAH IDAYU ABU SAMAH
4 Idea Resipi MUDAH LAGI SIHAT Menggunakan Minyak Zaitun & Bawang Putih
Walaupun banyak masa di rumah namun golongan wanita terutama ibu-ibu yang terpaksa bekerja dari rumah (Working From Home) perlu bijak menguruskan masa antara urusan kerja dan keluarga. Kalau tidak, kelam kabut jadinya.
Memasak sendiri di rumah lebih terjamin dari segi kebersihan serta tahap kalorinya berbanding makanan luar yang tinggi kandungan minyak dan garam.
Kita bukan saja berisiko untuk mendapat penyakit obesiti dan darah tinggi bahkan terdedah dengan risiko penularan wabak Coronavirus Disease 2019 (COVID-19). Sebab itulah pentingnya faktor kebersihan!
Inilah masanya untuk anda mengubah semula tabiat pemakanan sekeluarga kepada lebih sihat. Berikut contoh 4 menu sihat yang sangat mudah disediakan. Apa yang penting menggunakan minyak zaitun yang tinggi kandungan zatnya berbanding minyak masak biasa.
CAESAR SALAD
Bahan-bahan A (caeser dressing):
140 gm keju parmesan (dicincang)
10 gm bawang putih
3 biji kuning telur
Dijon mustard
200 gm mayonis
100 gm ikan bilis
50 gm caper
150 ml minyak zaitun
Bahan-bahan B:
Romaine lettuce
Turkey bacon
Telur rebus
Keju parmesan
Bawang putih
Cara Membuat:
Campurkan bahan-bahan A kemudian asingkan ke dalam bekas. Potong romaine lettuce mengikut cita rasa. Gaul rata bersama Caesar dressing tadi. Seterusnya campurkan turkey bacon diikuti keju parmesan dan telur rebus. Boleh juga letakkan hirisan ayam panggang/bakar jika suka. Sedia untuk dihidangkan.
SUP BROKOLI
Bahan-bahan:
250 gm brokoli
1 sudu minyak zaitun
100 gm seleri
100 gm leek
20 gm bawang putih
100 ml krim masakan
Garam secukup rasa
Air secukupnya
Cara Membuat:
Tumis bawang putih, seleri dan leek bersama minyak zaitun. Kemudian masukkan pula brokoli, gaul rata. Seterusnya masukkan air dan renehkan sehingga sayur-sayuran tersebut menjadi lembut. Setelah itu, toskan lalu kisar sehingga hancur. Masukkan krim masakan sedikit demi sedikit serta garam secukup rasa. Gaul sehingga sebati. Boleh dihidangkan bersama roti bawang putih.
SMOKED SALMON SANDWICH
Bahan-bahan:
4 kepingan salmon salai
Roti focaccia (segi empat)
100 gm salad campuran
2 keping hirisan timun
2 keping hirisan tomato
1 sudu Dijon mustard
1 sudu sos tomato
Cara Membuat:
Panaskan roti focaccia sehingga lembut. Kemudian sapukan Dijon mustard dan sos tomato ke atas roti. Letakkan hirisan tomato bersama salad campuran. Seterusnya letakkan salmon salai ke atasnya. Tutup dengan roti dan boleh dipotong dua. Boleh dihidangkan bersama kentang goreng.
LINGUINI CHICKEN BOLOGNESE
Bahan-bahan:
50 gm bawang putih (dicincang halus)
100 gm bawang holland (dicincang halus)
Isi ayam dikisar
200 ml sos tomato
100 gm pes tomato
10 ml minyak zaitun
150 gm pasta linguini (direbus)
Untuk Hiasan:
Tomato ceri
Keju parmesan
Cara Membuat:
Untuk sos Bolognese, tumis bahan-bahan yang dicincang sehingga naik bau. Masukkan isi ayam dikisar ke dalamnya dan gaul rata sehingga masak. Kemudian masukkan pula pes tomato serta sos tomato. Masak sehingga ianya mendidih. Ketepikan. Sediakan pasta linguini yang telah direbus. Curahkan sos Bolognese tadi ke atas pasta diikuti dengan tomato ceri. Taburkan keju parmesan secukup rasa. Sedia untuk dihidangkan.
Resipi: Chef Khairul Syafiq dari Eatropica Cafe Kuala Lumpur
Siti Nur Alia Curi Tumpuan Jadi Pelumba Wanita Pertama Sertai Misi Jelajah Dunia
Tumpang bangga melihat pencapaian yang diraih oleh pelumba basikal wanita negara, Siti Nur Alia Mansor ini.
Siti Nur Alia telah mengharumkan nama negara di arena sukan basikal apabila mencipta sejarah negara dan dirinya tatkala terpilih menjadi pelumba wanita pertama negara juga Asia Tenggara untuk menyertai pasukan berbasikal jelajah dunia, Canyon-SRAM Racing Team yang berpangkalan di Sepanyol.
Atlet berbasikal lebuh raya Terengganu yang baharu berusia 21 tahun ini turut meluahkan rasa tak percaya dengan apa yang diraih dan dan telah lama diidamkannya di majlis meraikan kejayaan beliau ke pasukan profesional Canyon-SRAM Racing Team di Wisma Darul Iman seperti yang dilaporkan oleh BERNAMA.
Menurut wanita ini, tawaran kontrak selama setahun daripada pasukan yang berada di kedudukan kelima dunia itu bagaikan mimpi jadi nyata.
Selain itu, atlet basikal yang pernah meraih pingat perak dan gangsa dalam acara pecut dan 500 meter ujian masa pada kejohanan Sukma Perak 2018 turut meluahkan rasa terharunya dengan pengiktirafan yang diberikan kepadanya.
“Jun lepas saya telah dihubungi oleh Adam Szabo, bekas jurulatih Terengganu Cycling Team (TSG) yang kini melatih pasukan Canyon-SRAM Racing Team. Beliau menyatakan minat untuk mengetengahkan bakat saya bersama pasukan mereka.
“Saya mengambil masa sebulan untuk bersetuju selepas memikirkan masa depan dan perkembangan kerjaya dalam arena berbasikal,” katanya pada majlis tersebut.
Pada majlis tersebut, atlet Sukan Malaysia (Sukma) Terengganu ini turut menerima sumbangan wang saku RM3,000 daripada Pengerusi Jawatankuasa Pembangunan Belia, Sukan dan Badan Bukan Kerajaan (NGO) negeri, Wan Sukairi Wan Abdullah.
Bakal berlepas ke Jerman pada 13 Januari sebelum ke Sepanyol, wanita ini berjanji bakal mengharumkan nama negara.
“Ini adalah batu loncatan atau permulaan untuk saya mengejar impian yang lebih besar iaitu beraksi di pentas sukan terbesar, Olimpik.
Saya akan membalas pengorbanan dan jasa semua pihak termasuk keluarga, jurulatih dan keluarga besar basikal Terengganu dengan mengharumkan nama Terengganu dan Malaysia di pentas dunia suatu hari nanti,” katanya.
BACA: Riadah Berbasikal
View this post on Instagram
