Bertambah lagi ahli keluarga Rizman Nordin! Tahu-tahu saja, isteri kesayangan iaitu Nurida Suraya selamat melahirkan cahaya mata kedua mereka baru-baru ini. Lebih istimewa, kelahiran puteri kedua Rizman dan Suraya cukup bermakna kerana jatuh pada bulan penuh keberkatan, Ramadan.

Rata-rata peminat dan followers pereka fesyen label Rizman Ruzaini ini tumpang gembira dan meluahkan rasa syukur serta teruja atas anugerah terindah dari Ilahi tersebut.

Apatah lagi, Rizman turut memuat naik gambar bayi comel mereka dan meraih perhatian warga maya.

Kongsi bapa penyayang ini, “Bismillahirahmanirahim. Dengan Nama Allah yang Maha Pemurah lagi Maha Penyayang pemilik sekian alam. Alhamdulillah, 11 Ramadan telah lahir puteri kedua kami yang dinanti… Princess Rainaa.”

Dalam pada itu, Rizman juga mendedahkan maksud di sebalik pemilihan nama berkenaan yang disifatkan cukup indah.

“Rainaa, beautiful princess, night, peaceful, queen.

Semoga Rainaa menjadi anak yang solehah, yang menjaga akhlak, yang menurut perintah ibu bapa, yang menjadi kebanggaan agama dan insyaAllah yang akan menghuni syurga Allah yang abadi.”

Artikel https://www.nona.my/cinderella-versi-muslimah-nurida-suraya-jaga-tidur-minum-air-kosong-demi-cantik/

Sementara itu, pasangan ini turut berkongsi video kenangan sewaktu mula mengetahui kehamilan, bersalin dan kini memangku puteri kedua yang dinanti dengan penuh kesyukuran.

Malah, dalam salah satu gambar yang dikongsikan kelihatan anak sulung mereka iaitu Rizqaa ceria dan mengucup adik kesayangan di atas katil hospital di samping bapa kesayangan.

Dah besar dan jadi kakak dah Rizqaa!

 

View this post on Instagram

 

A post shared by 𝓝𝓾𝓻𝓲𝓭𝓪 𝓢𝓾𝓻𝓪𝔂𝓪 🦋 (@nuridasuraya)

Rizman Nordin mendirikan rumah tangga bersama Nurida Suraya pada 13 September 2019. Mereka kemudian dikurniakan cahaya mata sulung diberi nama Rizqaa pada 2 September 2020 dan kini meniti usia empat tahun.

Beruntungnya Mila Jirin. Sempena hari lahir yang ke-31 semalam, 23 Disember … suami Mila, Isz Mustapha telah menghadiahkan pemberian cukup istimewa buat dirinya. Bukan sambutan hari lahir yang gilang-gemilang mahupun hadiah mewah yang diberikan, sebaliknya tulang belakang kepada kejayaan usahawan Bizmilla ini meraikan hari istimewa isteri tercinta dengan cara lebih bermakna iaitu dengan mengadakan majlis doa selamat.

Apa yang mengharukan ialah majlis doa selamat tersebut diadakan tanpa pengetahuan Mila dan lebih manis, ia dibuat di tiga buah negara! Allahu, baiknya hati seorang suami.

Mengakui timbul rasa sedih apabila suami seolah-olah tidak membuat sebarang perancangan untuk ulang tahun hari lahir tahun ini, Mila bagaimanapun cuba memujuk hati supaya tidak terlalu mengharap. Namun, perasaan tersebut bertukar terharu sebaik sahaja dia mengetahui rancangan sebenar yang telah diatur Isz.

“Semalam menitis air mata saya bila saya dapat tau, suami Isz Mustapha dah uruskan Majlis Doa Selamat pada tanggal 23 haribulan di Madinah (melalui ustaz yang sedang bertugas di sana), di sebuah masjid di Kemboja dengan jamuan makan buat mereka (melalui rakan ustaz suami di sana) dan juga di sebuah Mahaad Tahfiz di Puchong.

Allahuakbar, saya terbaca text doa yang dikirimkan buat saya oleh suami. Allahuakbar.. berjurai air mata. Betapa kasihnya seorang suami buat isteri. Ya Allah, sungguh diri ini mencintai suami ku ini. Lillahi Taala.”

Dalam pada itu, Mila turut berkongsi nasihat yang dititipkan suaminya semalam. “Bukan majlis gilang-gemilang untuk sambut ulang tahun yang kita nak adakan, tetapi mohon doa dan panjatkan kesyukuran pada Allah di atas semua nikmat yang dipinjamkan.”

Tambahnya, “Saya menangis.. benar! Nikmat Allah yang mana yang nak kita dustakan?? Terkadang diri ini terlalu terikut budaya dan style orang zaman sekarang. Sambutan gilang-gemilang hingga lupa panjatkan kesyukuran.”

Pasti ramai yang mengikuti perkongsian Mila Jirin ini pun turut terkesan dengan tindakan suami kepada penyanyi bersuara lunak ini. Ia nyata sebuah hadiah yang tidak ternilai harganya.

Kredit: Instagram Mila Jirin

Kenapa wanita perlu menikmati sajian tiram? Ini kerana tiram kaya dengan kandungan mineral yang berperanan menghasilkan sel telur (ovum) yang normal sekali gus membantu proses ovulasi yang baik. Dalam erti kata lain, tiram membantu meningkatkan kesuburan wanita.

Antara manfaat lain yang terkandung dalam hidangan laut kerang-kerangan termasuk:

• meningkatkan tahap imunisasi badan
• memelihara kesihatan jantung
• membantu mengurangkan berat badan
• pembentukan tulang yang kuat
• mencegah anemia
• memelihara perkembangan dan tumbesaran janin dengan baik

JENIS DAN KATEGORI KERANG-KERANGAN

Kalau anda bukan peminat setia makanan laut pasti sukar untuk kenal pasti beberapa jenis kerang yang ada di Malaysia. Lazimnya, apabila sebut tentang perihal kerang ramai yang membayangkan hidupan laut tersebut memiliki cangkerang. Itu adalah salah satu sifat fizikal kerang namun ada banyak lagi yang harus diketahui sebelum membeli hidangan laut ini.

Terdapat tiga habitat yang didiami hidupan laut ini iaitu di kawasan berlumpur, berpasir dan ada yang hidup dengan melekap di celah batu atau pangkal pokok. Antara jenis kerang yang mendiami kawasan berlumpur termasuk lokan, kerang dan mentarang. Sementara di kawasan berpasir pula seperti remis, pepahat atau dikenali dengan nama kerang buluh, etok, lala, retak seribu dan kekapis. Begitu juga tiram, kupang dan siput sedut yang hidup dengan cara melekap di sebalik batu dan pokok.

Kerang-kerangan mempunyai cangkerang tetapi ia bukan ikan. Kebanyakan daripada kerang ini tergolong dalam kumpulan moluska yang menyerupai siput. Cangkerang melindunginya daripada panas matahari, ombak dan musuh. Hidupan laut seperti ketam, udang karang dan udang juga ada kalanya digelar kerang-kerangan walaupun ia haiwan krustasia dan bukan moluska.

1. Kerang

Kerang yang biasa dinikmati dan paling mudah didapati di Malaysia. Ada yang mengenali hidupan ini sebagai kerang darah atau kerang dara. Memiliki cangkerang berwarna putih kecoklatan, berbentuk seperti hati dan bersimetri serta tetulang di kulit luar. Lazimnya dimasak dengan cara direbus, kukus atau goreng dan mempunyai daging berwarna kemerahan di dalamnya.

2. Kerang bambu

Juga dikenali sebagai kerang buluh kerana cangkerang berwarna putih kecoklatan dan berbentuk panjang seperti buluh. Isinya berwarna putih dan dimasak dengan cara menumis.

3. Kupang

Kupang atau kerang hijau memiliki cangkerang hijau kehitaman dan isi berwarna oren terang. Saiz dan bentuk kupang lebih besar berbanding kerang. Sering menjadi sajian yang dimasak secara tumisan, goreng atau bahan pelengkap sup.

4. Tiram

Memiliki kulit cangkerang yang tidak sekata dan agak menggerutu. Dagingnya rendah kalori tetapi kaya dengan vitamin dan kalsium. Tiram juga mempunyai kulit cangkerang kelabu kehitaman dan isi tiram turut diproses menjadi sos.

5. Kekapis

Kulit cangkerang yang nipis, besar berbanding kerang dan rupa seakan kipas serta berwarna terang. Isinya berwarna putih atau oren terang selain dikenali dengan nama scallops.

TIP MEMILIH & MEMASAK KERANG-KERANGAN

• Ciri-ciri kerang yang segar adalah seperti tidak berbau busuk, tidak mempunyai lendir dan cangkerangnya masih tertutup rapat. Jika membeli kerang yang sudah dikupas kulit, pastikan isinya masih terasa kenyal.
• Bersihkan kerang dengan merendamnya dalam air garam. Ia akan membuatkan pori-pori kerang terbuka dan kotoran pada kulit kerang dikeluarkan.
• Pastikan kerang disimpan dalam bekas bertutup rapat dan diletakkan dalam peti sejuk bahagian beku jika tidak mahu memasaknya lagi.
• Kerang boleh disimpan dalam dua minggu atau sebulan tetapi jangan menyimpan kerang dengan merendamnya dalam air kerana akan menghasilkan bau kurang enak.
• Kerang yang dikukus hanya memerlukan masa selama 30 minit sahaja. Jangan kukus terlalu lama kerana boleh menyebabkan kerang lembik.