Jenuh Tunggu Bila Rambut Nak Cepat PANJANG & LEBAT, Ini Triknya!

Alhamdulillah, nampak makin ayu dan berseri-seri Jihan Muse sejak mengenakan hijab. Sedang menikmati percutian di Jepun bersama keluarga, penampilan terbaru Jihan yang dikongsikan di laman Instagramnya baru-baru ini nyata mengejutkan ramai pihak. Bahkan di kalangan rakan-rakan artis pun, ramai yang memuji gaya muslimah pelawak wanita terkenal ini.

Baru selesai menyertai Misi Dapur Kasih buat Sulawesi pada penghujung Januari lalu bersama Fara Fauzana dan Zara Zya, isteri Ungku Hariz ini sekali lagi menjadi perhatian dengan berita ‘penghijrahan’ tersebut. Mana tidaknya, tahu-tahu saja Jihan dah bertudung. Syukur alhamdulillah.

Meskipun tampil dengan imej baru, tapi ibu kepada Ungku Arsalan Haq sedikit pun tak kekok menggayakan hijab. Lilitan yang membaluti kepalanya juga nampak cantik terletak dan kemas. Tak ubah macam wanita yang dah lama pakai tudung.

Lebih manis, penghijrahan Jihan ini berlaku ketika anaknya menyambut ulang tahun kelahiran yang pertama. Tak kisahlah sama ada dia sengaja memilih tarikh tersebut untuk berubah atau sekadar kebetulan… janji selebriti ini berani berubah ke arah kebaikan.

Jihan dalam pada itu turut berharap agar penampilan barunya ini tidak menjejaskan  kerjaya lakonan dan pengacaraan yang diceburinya selama ini selain berharap ia diterima masyarakat termasuk syarikat produksi.

Rata-rata rakan artis dan peminat yang gembira melihat perubahan Jihan meluahkan rasa syukur dan mengharapkan supaya wanita hebat ini terus istiqamah mengenakan hijab.

Tak sabar rasanya nak tengok Jihan kembali beraksi di kaca TV dengan imej tersebut. Moga dengan penghijrahan Jihan ini dapat membuka pintu hati selebriti dan wanita lain untuk turut sama menutup aurat.

Kredit : Instagram Jihan Muse

Lubuk konten hanya untuk VVIP NONA. NONA kini di seeNI. Download sekarang!

Tahukah anda, seorang daripada lima dewasa atau kira-kira 3.9 juta orang berusia lebih 18 tahun di Malaysia telah disahkan menghidap diabetes1 atau kencing manis.? Angka tersebut menunjukkan peningkatan yang banyak apatah lagi apabila mengenangkan gaya hidup masyarakat kini yang lebih banyak tertumpu di dalam kediaman berbanding melakukan aktiviti riadah di luar rumah.

Tidak dinafikan, diabetes dikenali sebagai satu masalah kesihatan utama di Malaysia, apatah lagi apabila bilangan orang yang didiagnosis semakin meningkat saban tahun.

Penyakit diabetes menjadi salah satu kegusaran di kalangan wanita

Menurut Tinjauan Kebangsaan Kesihatan dan Morbiditi terkini, kadar kelaziman diabetes dalam kalangan dewasa berusia 18 tahun dan ke atas telah meningkat kepada 18.3% pada 2019, daripada 13.4% pada 20151. Pola peningkatan ini hakikatnya membimbangkan, walaupun banyak kajian yang menunjukkan bahawa diabetes jenis 2 boleh dicegah. Antara faktor penyumbang kepada peningkatan ini ialah kebanyakan orang Malaysia berlebihan berat badan atau obes.

Gaya hidup kurang sihat seperti diet kurang baik, kurang cergas dan tidak mengambil langkah pencegahan adalah antara punca utama pesakit menghidap diabetes. Tambahan lagi, diabetes juga boleh menimbulkan pelbagai kerumitan kritikal yang boleh menjejaskan kualiti kehidupan penghidap. Kerumitan ini antara lain termasuk strok, buta, kegagalan buah pinggang, amputasi (pemotongan) anggota badan dan penyakit kardiovaskular.

Bersenam baik untuk menjaga kesihatan

“Orang yang menghidap diabetes berkemungkinan lebih tinggi mengalami penyakit kardiovaskular awal jika tidak diuruskan dengan sewajarnya. Pesakit perlu mendapatkan bantuan kerana statistik mendapati bahawa penyakit kardiovaskular merupakan punca kematian 80% antara mereka yang menghidap diabetes di Malaysia.

Masalah ini kian serius kerana semakin ramai pesakit muda disahkan menghidap diabetes dan penyakit kardiovaskular pada usia yang lebih muda,” kata Dato’ Sri Dr Azhari bin Rosman, Pakar Runding Kardiologi, Institut Jantung Negara.

Dato’ Sri Dr. Azhari Rosman
Jika pesakit tidak mengurus penyakit mereka, paras gula darah tinggi boleh menyebabkan plak terkumpul yang akan mengekat dan merosakkan saluran yang membawa darah ke dan dari jantung5. Ini menyebabkan kekurangan oksigen dan nutrien, yang boleh menyebabkan serangan jantung dan kematian.

Pencegahan ialah satu aspek penting untuk mengurangkan beban penyakit, dan berita baiknya ialah kerumitan berkaitan diabetes ini boleh dicegah dengan pengurusan yang sewajarnya seperti pengawalan tahap glukosa, tekanan darah dan lipid; iaitu dengan mengamalkan gaya hidup lebih sihat, bersenam dengan kerap, memantau paras glukosa darah dan mengambil ubat preskripsi sekiranya perlu.

DR CHAN SIEW PHENG

“Pengurusan diabetes telah berkembang maju untuk menangani beban penyakit yang semakin meningkat dan rawatan diabetes juga terus bertambah baik, daripada pengambilan rawatan beberapa kali dalam sehari kepada pengambilan rawatan hanya sekali seminggu.

Terdapat juga inovasi rawatan baharu yang disediakan di pasaran seperti kelas ubat suntikan GLP-1 RA yang bukan sahaja boleh mengurangkan paras glukosa darah, tetapi juga membantu menguruskan kerumitan lain berkaitan diabetes seperti penyakit kardiovaskular dan kegemukan,” tambah Dr Chan Siew Pheng, Pakar Runding Endokrinologi.
Faktor pemakanan tidak seimbang jadi penyebab pelbagai penyakit.

Forum kesihatan yang dianjurkan oleh Novo Nordisk bertujuan untuk membantu individu yang penghidap diabetes mengatasi cabaran mencegah penyakit ini di mana ia telah menjadi komitmen tidak berbelah bagi syarikat tersebut selama lebih daripada 90 tahun.

Ia komited melahirkan inovasi dalam pilihan rawatan baharu yang menangani aspek kritikal penjagaan diabetes selain penurunan glukosa untuk membantu penghidap diabetes menguruskan penyakit dengan lebih baik.

Lubuk konten hanya untuk VVIP NONA. NONA kini di seeNI. Download sekarang!

Kebelakangan ini, diet berasaskan tumbuhan kian popular. Namun, ia bukan sekadar gaya dan ikutan semata-mata. Berita baiknya, kajian sains turut menyokong kebaikan diet ini. Diet berasaskan tumbuhan terdiri daripada makanan yang diperoleh daripada sumber buah-buahan, sayur-sayuran, bijirin penuh, kekacang, biji-bijian, dengan sedikit atau beberapa produk berasaskan haiwan tertentu.

Pakar Dietetik bebas, Goo Chui Hoong mempunyai minat yang mendalam terhadap bidang pemakanan. Ia mendorong beliau ke arah kerjaya dalam bidang pemakanan dan nutrisi. Selain bergelar pakar dietetik, beliau pernah bergelar pensyarah, jurulatih kulinari serta pengarang. Beliau juga telah menerbitkan 3 naskhah buku termasuk “Food for Your Eyes” dan “Lite Malaysian Favourites” yang berjaya meraih anugerah.

Menurut Goo Chui Hoong, istilah-istilah seperti ‘flexitarian’, vegetarian (lakto-, ovo-, lakto-ovo-) dan vegan merupakan variasi diet berasaskan tumbuhan.

“Diet berasaskan tumbuhan bermanfaat untuk kesihatan kerana tinggi serat, vitamin dan mineral serta kurang lemak tepu. Ini dapat membantu penurunan berat badan serta mengurangkan risiko diabetes jenis 2, penyakit kardiovaskular dan beberapa jenis kanser . Sesetengah makanan yang tinggi serat juga mempunyai indeks glisemik (GI) lebih rendah.

Selepas dimakan, makanan yang rendah GI meningkatkan paras gula dalam darah secara perlahan dan ini dapat membantu menguruskan diabetes jenis 2 dengan baik. Hasil gabungan serat yang tinggi dan GI yang rendah membolehkan anda berasa kenyang lebih lama, dan secara tidak langsung membantu anda mengurangkan pengambilan snek serta memilih makanan berkalori rendah bagi mengawal berat badan.

Makanan berasaskan tumbuhan biasanya lebih rendah lemak dan lemak tepu. Mengurangkan pengambilan lemak tepu (digantikan dengan lemak politaktepu atau karbohidrat kompleks) dapat mengurangkan risiko penyakit jantung dan strok. Di samping itu, diet berasaskan tumbuhan juga bermanfaat dari segi pencegahan kanser khususnya kanser usus. Serat daripada makanan berasaskan tumbuhan dapat mencegah sembelit serta membekalkan tenaga kepada bakteria baik dalam usus.

Namun, diet berasaskan tumbuhan yang kurang terancang sering dipertikaikan dari segi kandungan tenaga dan protein. Berikut merupakan beberapa nutrien yang harus diberi perhatian ketika mempertimbangkan amalan diet berasaskan tumbuhan.

Protein
Protein sangat penting untuk membina tisu otot dan memperbaiki sel-sel badan. Protein berasaskan tumbuhan tidak membekalkan komponen asid amino essential yang lengkap seperti protein berasaskan daging. Bagi mendapatkan kesemua komponen asid amino essential, adalah penting untuk mengambil pelbagai sumber protein berasaskan tumbuhan termasuk:

Terdapat banyak alternatif berasaskan tumbuhan untuk menggantikan daging yang dapat membantu anda membiasakan diri dengan diet tanpa daging seperti:

Kalsium
Kalsium penting untuk kesihatan tulang. Seorang dewasa memerlukan 1,000 mg kalsium/hari. Ini mudah dicapai dengan mengambil produk tenusu (2-3 cawan susu/hari). Namun, sekiranya anda tidak mengambil produk tenusu, anda harus menggantikannya dengan makanan seperti:

Memadankan hidangan anda dengan minuman tanpa tenusu merupakan cara yang mudah namun berkesan untuk memulakan diet berasaskan tumbuhan. Beberapa jenama minuman popular telah pun mula memperkenalkan alternatif tanpa tenusu dalam rangkaian sedia diminum. Cuba semak sewaktu membeli-belah di pasar raya.

Zat Besi
Kekurangan zat besi boleh mengakibatkan anemia. Sumber zat besi berasaskan tumbuhan tergolong dalam jenis bukan hem. Ini bermaksud zat besi daripada makanan berasaskan tumbuhan (contohnya lentil, kekacang, sayur-sayuran berdaun) lebih sukar diserap berbanding dengan zat besi jenis hem yang terdapat dalam makanan berasaskan haiwan. Justeru, bagi mengatasi kekurangan ini, sangat disarankan untuk mengambil sumber zat besi berasaskan tumbuhan daripada makanan yang kaya Vitamin C bagi menyokong penyerapan zat besi. Contoh yang paling mudah untuk diamalkan adalah dengan memadankan segelas jus oren segar dengan makanan berikut:

Vitamin B12

Kekurangan vitamin B12 dapat menyebabkan anemia, keletihan serta kebas kaki dan tangan. Vitamin B12 ini biasanya diperoleh daripada sumber haiwan. Sekiranya anda mengamalkan diet berasaskan tumbuhan yang ketat, maka anda perlu mengambil makanan yang boleh membantu mencegah kekurangan nutrien ini seperti:

Asid Lemak Omega-3
Asid lemak omega-3 bermanfaat untuk kesihatan jantung. Sumber asid lemak omega-3 berasaskan tumbuhan termasuk:

Pilih minyak masak yang diperbuat daripada bahan-bahan ini dan tambahkan sedikit kekacang atau biji-bijian kepada sajian bijirin/smoothie sarapan anda.

Amalan diet berasaskan tumbuhan sebenarnya tidak susah kerana kini terdapat pilihan vegan untuk segalanya, daripada mayones sehingga bak kwa (daging kering) vegan! Berikut beberapa menu saranan untuk sajian makanan berasaskan tumbuhan.”

Berikut adalah pelan sajian yang disarankan oleh pakar dietetik ini.

SARAPAN PAGI

Tosai dengan kari dhal
Atau roti bijirin penuh dengan mentega kacang atau kepingan avokado
Atau minuman/smoothie dengan alternatif susu berasaskan tumbuhan

MAKAN TENGAHARI

Salad gado-gado dengan tempe
Atau mi sup dengan pak choy, rumput laut, cendawan dan kulit fuchok goreng
Atau nasi goreng kunyit dengan tauhu, kekacang, lobak merah

MAKANAN RINGAN (TENGAHARI)

Smoothie pisang yang diperbuat daripada alternatif susu berasaskan tumbuhan
Atau segenggam kekacang campuran dan buah-buahan kering

MAKAN MALAM

Chapati dengan kari kacang kuda, bendi goreng
Atau nasi multibijirin dengan tauhu kukus serta kacang Perancis cincang, sayur campuran goreng dengan kacang macadamia
Atau nasi multibijirin dengan kari bendi, terung & kacang panjang, kubis goreng

Untuk mengenali Pakar Dietetik bebas, Goo Chui Hoong ini dengan lebih lanjut layari www.eatwell.my

Kredit: Ogilvy Malaysia

Lubuk konten hanya untuk VVIP NONA. NONA kini di seeNI. Download sekarang!